全 文 ：河北林业科技第 5期 2009年 10月
麻风树的栽培与应用
吕惠珍，余丽莹
（广西壮族自治区药用植物园，广西 南宁 530023）
麻风树（Jatropha curcas L.）是大戟科麻风树属落叶灌
木或小乔木，别名又称小桐子、假花生、臭油桐、青桐木等。
树高 3~6m，枝条粗壮，茎、叶、树皮均有丰富的白色的乳
汁，内含大量的毒蛋白，多为药用栽培植物。原产美洲，现
广泛分布于亚热带及干热河谷地区，在我国的广东、广西、
福建、云贵、台湾等地有半野生或栽培。近些年又发现麻风
树种子的含油量较高，能源的产出较为突出，已成为国际
上研究最多的可生产生物柴油的能源植物之一 [1]，具有很
高的经济价值。因此，加强对这一多功能植物的栽培与应
用具有重要现实意义。
1 生物学特性
麻风树为喜光阳性植物，生活于海拔 300~1800m的
温暖无霜的地区，要求年平均气温 17~25℃，年降雨量在
600~1000mm，常见于路旁和干河沟地带灌丛边缘[2]，在山
前冲积地带常有块状或带状的纯林分布。其生长对土壤条
件要求不严。在我国亚热带地区栽培的麻风树每年初花期
4月，果熟期 10月[3]。种子黑色，形似蓖麻籽，种子千粒重
492.6g，出仁率 60.1%。种子含油量 35.51%，粗蛋白
15.49%，粗纤维 21.59%，总糖 11.12%。种仁含油量
59.31%，粗蛋白 19.05%，粗纤维 3.10%，总糖 16.77%[4]。
麻风树可进行播种和扦插繁殖，栽植简单，成活率高，
无论扦插繁殖还是裸根移植成活率均可达到 90%以上；
幼苗生长迅速，当年生苗高可达 1m左右。3a生苗高达
2.5~3m，开始开花结果，5a进入盛果期，果实采摘期长达
50a；由于麻风树根系粗壮发达，具有较强的抗逆性，可以
在干旱、贫瘠、退化的土壤上生长，具有保水固沙、防沙化、
改良土壤的功能；枝、干、根近肉质，组织松软，含水分、浆
汁较多，有毒性但不易燃烧，抗病虫害。
2 栽培管理
麻风树的繁殖主要通过播种和扦插繁殖。
2.1 播种地点和时间的选择
由于麻疯树对土壤的酸碱性无特殊要求，故用苗床育
苗的土壤也不用特殊改良，只需选择地势平坦，土壤无杂
草，无建筑垃圾与杂物的壤土或山土均可，北方地区也可
选择透气良好的沙壤土育苗。
在亚热带以南地区，麻风树可全年播种，不受季节影
响。在亚热带以北地区，通常可于每年的 9月份以前播种
育苗，当年生的幼苗株高可达 1m左右。
2.2 播种前的灌溉和种子处理
经平整后的苗床，应保证土壤的相对潮湿，如土壤过
分干燥，应对其进行适当灌溉，灌溉的地表只需保持适当
潮湿即可，不用大水漫灌，待稍干后即可进行播种。
为提高种子的出芽率，可在播种前 1h对备好的种子
用 1∶5000的高锰酸钾水溶液进行浸泡消毒处理，经浸泡
消毒后的种子，可大大提高种子的发芽率，同时也能明显
缩短种子的发芽时间，对后期的幼苗生长极为有利。
2.3 播种方法
为利于日后的田间管理，可采用条播法育苗。按行距
20cm掘一条深 5cm的条沟，然后将种子以株距 5cm左右
均匀播入土内，同时用土将种子覆盖完全，如遇天气连续
干旱无雨，还应将播种后的地表踩踏 1次，防止地表水分
过度蒸发，每公顷播种量约为 300kg
2.4 苗期的田间管理
播种后的麻风树种子经 5~10d后即可发芽，出土幼苗
生长极为迅速，在亚热带以南地区，待苗高达 50cm以上，
即可选择雨季进行大田移栽。苗期的麻风树还应及时铲除
苗床内的杂草，以保证幼苗的正常生长不受影响。
2.5 幼苗的移栽
在亚热带以南地区，幼苗移植造林可全年进行，不受
季节影响。在亚热带以北地区，于落叶后的第 2年春季开
始进行分栽。每公顷平均用苗量 3000株左右。
2.6 定植后管理
移栽后的麻风树成苗，不用特殊管理，以后每年可视
生长情况给以相应施肥与定型修剪，充足的土壤肥力与良
好的树形可大大提高麻风树的长势，还能提早进入挂果
期。同时，值得注意的是，麻风树的生长地应保证足够的光
照强度，在光照不足的树荫下，会出现生长不良现象，也会
影响其后期的结实率。
3 利用价值
3.1 生物能源价值
由于麻风树种子含油率高（60%~70%），能源产出比
高，平均每 3kg麻风树种子即可提炼 1kg的生物柴油，丰
产期的麻风树每公顷可生产提取 4.5~7.5t左右的生物柴
油，这种生物柴油在凝固点、硫含量、一氧化碳排放量、颗
粒值等关键技术上均优于国内零号柴油，达到欧洲二号排
放标准，具有较高的应用价值。因此，大力开发麻风树资
源，即可缓解当前的能源危机，又可给当地人提供增加经
济收入的渠道，具有较大的发展潜力。
3.2 药用价值
麻风树性苦、涩、凉。有毒，种子毒性
中图分类号：Q949.753.5 文献标识码：A 文章编号：1002-3356（2009）05-0104-01
（下转第 114页）
104· ·
DOI:10.16449/j.cnki.issn1002-3356.2009.05.075
河北林业科技第 5期 2009年 10月
（上接第 104页）最大，枝叶次之。根用于跌打瘀肿、外伤
出血。茎皮，味苦，性温，有消肿散瘀、止血、杀虫、止痒的功
能，用于跌打损伤、骨折、疥癣、湿疹。叶内服治结石。种仁
有泻下和催吐作用。另外，从麻疯树汁液中分离得到的一
种环八肽物质，药理证明有抗癌作用，应是有开发前途的
新药。
3.3 生态价值
由于麻风树根系粗壮发达，对土壤条件要求不严，可
在干旱、贫瘠、退化的土壤上生长，具有保水固土、防沙化、
改良土壤的功能；麻风树具有极强的生长繁育能力，枝叶
浓密，林地郁闭度高，枝叶含有较高的水分和汁液，落叶易
腐不易燃，因此，麻风树可以成为良好的生物防火隔离带，
具有一定的生态价值。
3.4 其它用途
由于麻风树种子油有毒，未经处理无法食用，但在工
业上除了生产生物柴油外，还有广泛的用途：种子油渣及
树叶可作农药，去毒后也可作为动物饲料。富含氮的种子
油渣是极好的植物肥料。种仁是传统的肥皂及润滑油原
料。其花中色素经过萃取，可用作染料原料。
总之，麻风树在能源、药用、生态等方面都具有较高的
应用价值，其在未来的开发利用方面具有较大潜力。
参 考 文 献
［1］武志杰、宗文君.麻风树开辟能源植物利用的新前景［J］．科
学新闻，2007，（14）：15．
［2］云南省植物研究所.云南经济植物［M］.南宁：云南人民出版
社，1966．
［3］中国树木志编委会.中国树木志［M］.北京：中国林业出版社，
1997．
［4］广西中医研究所.广西药用植物名录［M］.南宁：广西人民出版
社，1986．
提高成活率。
2.1 管理
2.1.1 除草施肥 每年进行除草、施肥各 2次，即春、秋各
1次，树高年平均生长 1.2m。
2.1.2 整形修剪 经过 2a的管理，果树生长迅速，为了控
制树冠生长，枝条伸展均匀，使冠内枝梢错落有序，通风透
光良好，减少病虫害，提高产量与质量，要及时进行合理修
剪，使树冠形成扇型。
2.1.3 病虫害防治 病虫害主要有杧果炭疽病、白粉病、
叶疫病等。
（1）杧果炭疽病。主要危害叶、茎、花、果。花穗受害后
变黑、腐烂、枯萎，果实感病后变黑脱落。防治办法：①冬季
清理果园，将病枝剪除烧毁，喷洒 1~3°Be石硫合剂。花蕾
前期再喷洒 1次波尔多液。花蕾从开花期使用 60%~75%
代森锌和 50%多菌灵或 50%托布津 500~800倍液，每隔
10d左右喷洒 1次，连续喷洒 3~5次。果实膨大期可喷 1.5∶
1.5∶100~150波尔多液，每隔 25d左右喷洒 1次，在果实采
收前 1个月停止。②秋季新梢生长期，可用上述药剂每半
个月喷洒 1次。③果实采收后以 50~52℃温水浸 10min，取
出风干冷却后包装。
（2）杧果白粉病。主要危害花、果、叶的幼嫩组织，染病
的器官先出现一些分散的白粉状小斑块，以后斑块扩大联
合，形成一层白粉，造成落花、落果影响叶片光合作用。防
治方法：可用 50%托布津可湿性粉剂 500~800倍或 50%
多菌灵可湿粉 500~800倍，或 0.1~0.3°Be石硫合剂或其他
抗病菌有效药物隔 7d左右喷洒 1次，连续 3次。
（3）杧果叶疫病。叶疫病（叶斑病）多生在叶片、茎干
上，危害幼苗和嫁接苗，严重者可造成幼苗或嫁接苗枯死。
防治办法：①选用抗病砧木，如海南土杧，福建土杧、广西
土杧等抗病能力较高。②发病初期可用 1∶100或 1.5∶1.5∶
100~150倍波尔多液控制病源发展。③用大富丹、氧化铜、
敌菌丹等防治。
（4）杧果尾夜蛾等嫩梢害虫。主要有杧果尾夜蛾、翠绿
尺蠖、台湾黄毒蛾、灰白条小卷蛾等。防治办法：在嫩梢长
3cm之内和花穗萌发初期，小果期用药喷杀，隔 7d后再喷
1次，可有效控制此类害虫。药物可选用 80%敌敌畏乳剂
800~1000倍液，90%敌百虫晶体 800~1000倍液，20%速灭
杀丁（杀灭菌酯）、敌杀死、兴棉宝等 3000~6000倍，5%磷
胺乳剂、50%杀螟威、50%稻丰散等 800~1500倍液。
（5）果实害虫。主要危害幼果期的食果蛾和蛀果蛾，危
害即将成熟果实的橘小实蝇、吸果夜蛾类。防治办法：①落
花后开始用敌敌畏加乐果各 800~1000倍，或用敌杀死、速
灭杀丁、兴棉宝等 3000~5000倍，或用磷胺、稻风散、杀螟
威等 800~1000倍液防冶，每隔 10d左右喷洒 1次，连续
3~5次。②5~7月间摘除被害果和每天拣除落地果加以堆
埋，消灭虫源，果实成熟时要及时收获，以减免危害。③在
果园安装黄色灯，可抗避果夜蛾。
3 小结
杧果为亚热带和南亚带水果之珍品，适宜福建安溪南
亚热带地区栽培，只要在土壤深厚、肥沃的微酸性的黄红壤
生长，经过培育壮苗、移植、栽培、除草、施肥、整枝、病虫害
防冶等管理，果树生长良好，能高产、稳产，果色鲜艳，果味
香甜，果核纤维少，成为无公害果实。杧果果实贮藏时间长，
果肉可做杧果干或罐头，畅销海内外。安溪对杧果栽培技术
的推广，使城乡屋前房后，道路两旁均有杧果栽培。为安溪发
展经济，增加农民经济收入，新农村建设做出一定的贡献。
参 考 文 献
［1］陈存，陈火法 .阔叶树种栽培［M］.北京：中国林业出版社
2000，473-477.
［2］李玉科，丘进清，肖石海.阔叶树种苗生产［M］.福州：福建科技
技术出版社.2001，178-180.
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