全 文 ：少’ 一东农业科学 1蚝 3年第 1朔
台湾蕉柑 、 橄柑引种试验 ’
广东省农科院果树所 彭成绩 林润才 唐小浪 吴绍弃
珠海广海进出 口公司 蔡金源 郊金华 李文庆 钟 波
提 要 从 台湾引进的蕉柑 、 平韭柑 , 经高接和隔离种植观察 ,认为拢柑果大 、 高身 , 种子少 、 品质优 ,
适应性强 、 早结 、 丰产稳产 。 蕉柑果大 , 果形端正美观 , 无籽化渣 , 早结丰产性 好 . 没 有 发 现新 的
检疫性病害。 经筛选 , 在群体中选出碰柑 、 蕉柑优良品系各 1 个 , 优良单株各 4 株 。 至 199 2年已繁殖种
苗 10 万株 , 中试 、 区试面积达 6 6 . 7 公顷 。
蕉柑 、 极柑是广东的主栽品种 , 占柑桔种
植面积的 60 % 以上 , 过去广东极柑有 “ 远东柑
王 ” 之美称 , 蕉柑无籽 、耐贮运 、 甜酸适中 , 是
我省出口的主要品种 。 后因在品种改良、 分级
包装、 贮藏保鲜等方面注意不够 , 特别是 1 9 8 5
年柑桔大发展以来 , 个体户育苗多 , 且繁殖的
苗木不是良种 , 使 2 个主栽品种的品质大大下
降。 因此 , 近年出口减少 , 香港柑桔市场也逐
渐被台湾占领 。 本研究的目的是选育出在国内
外市场具有竞争力的碰柑 、 蕉柑 新 品 种 ( 品
系 ) , 作为我省柑桔更新换代的新良种。
( 一 ) 引种经过
1 9 8 5年初 , 广东省农科院果树所会同省农
业厅取回由省农科交流中心从台湾引进的柑桔
苗共 5 3 株 , 其中祖柑 13 7株 、 蕉柑 197 株 、 甜
橙 1 9 株 , 由果树所进行假植 。 1 9 8 6年 5 月将
这批柑桔苗转移到珠海市淇澳岛进行隔离种植
观察。 1 9 8 年 “柑桔引种利用 ” 研究被列为广
东省农科院科学技术引进基金课题 。 1 9 8 8年观
察树开始结果 , 省农科院组织专家检查 , 认为
蕉柑 、 检柑很有苗头 , 甜橙则为一般的柳暗橙
没有推广价值 。 当年从极柑和燕柑中初选优良
单株 , 并进行繁殖优株和中试 。 1 9 9。年进行复
选 , 继续繁殖优良株系 , 扩大中试 和 区 试 面
积 。 1 9 9 2年 3 月引进的柱柑及蕉柑均通过了省
级技术鉴定 。
( 二 ) 试脸结果
1
. 植物学性状 。 台湾蕉柑树势 中 等 , 树
冠圆头形 , 红柠檬砧 , 6 年生树高 2 . 05 米 , 冠
径 2 . 3 x 2 . 16 米 , 千周 27 . 3厘米 。 抽梢及开花
习性与广东蕉柑相似 。 果实有大中 2 种类型 ,
大部分为大果型 , 我们把该群体定名为 8 5一 2品
系 , 果实蒂部平 、 果顶平有不明显印环 , 果形
高桩端正 , 油胞较大 , 成熟时果面橙红色 。 皮
中等厚 , 平均为 0 . 53 厘米 。 果心 小 , 为 1 . 5 X
1
.
4 9厘米 , 空或半空心 。 瓢囊数 9一 n 瓣 , 大
小与形状较整齐。 果肉橙红色 , 可食部分 70 % 。
1 月中旬成熟 。
台湾桃柑树势强健较直立 , 枝条属软枝类
型 , 红柠檬砧 , 6 年生嫁接树高 2 . 2 米 , 冠径
2
.
26 x 2
.
56 米 , 干周 2 9 . 0厘米 , 抽梢及开花习
性与广东橄柑相似 , 叶和叶面油胞比一般往柑
大 , 属大叶类型 。 果实有大果高身与中果扁圆
2 种类型 , 大部分为大果类型 , 我们把该群体
定名为 85 一1品系 , 其果身高桩 , 果蒂及果顶端
较平整 , 果顶微凹 , 果形端正 , 充分成熟时果
皮橙红色 , 外观美 。 果皮厚 0 . 39 厘米 , 果 心
2
.
2 x 2
.
5厘米 , 空心 。 囊瓣数 9 一 n 瓣 , 果皮
松紧适度 , 易剥离 。 果汁橙红色 , 肉质较嫩 ,
爷 本研究得到省农委、 省农业厅 、 省农业科技交
流 中心领导的大力支持 , 李志强 、 周碧容 、 蔡运辉 、
苏运宜 、 江博文 、 关 良波 、 {亘巫亚{、 方书远 、 曾赛容、
易干军等参加部分工作 , 一并致谢 。
DOI : 10. 16768 /j . i ssn. 1004 -874x . 1993. 04. 008
较化渣 , 12 月上旬成熟。
2
. 物候期。 不同地方的物候期 受 当地气
候 、 土壤条件影响而不同 , 但台湾蕉柑 、 桂柑
大致与 ) ` 一东的蕉柑 、 水正柑相同 ( 表 1 ) 。
裹 1 台 湾 燕 柑 、 推 柑 在 不 同 地 方 的 物 候 期
地点 品种 年 份
广 州 蕉 柑 19 86
19 87
拢 柑 198 6
1 98 7
春梢抽发期 初 花 期 盛 花 期 末 花 期
3 月上旬 3 月中旬 4月上旬 4 月中句
2 月下旬 3 月上旬 3月中句 3 月下句
3 月上旬 3月中下旬 4月上旬 4 月中旬
3 月上旬 3 月上句 3月中旬 4 月上旬
2 月下旬 2 月 一下句 3月上旬 3月中下 句
3 月上句 3 ] ]上旬 3月中旬 4 月上旬
2 月中旬 2 月下旬 3月 .上旬 4 月中句
2 月下句 3 月上旬 3月中旬 4 月上旬
成 熟 期
次年 1 月上中句
12月上旬
珠 海 蕉 柑 199 0
19 9 1
19 90
1 9 9 1
次年 1 月中句
布亚 柑 1 2月中旬
3
。 主要经济性状 。
( l) 产量 。 1 9 8 8年极柑52 株结果 , 平均株
产 6 公斤 , 最高株产 10 公斤 , 蕉柑 62 株结果 ,
平均株产 7 . 5公斤 , 最高株产 1 5 . 4公斤 。 1 9 9 0
年机柑 67 株结果 , 平均株产 1 公斤 , 最高株产
3 2
.
2公斤 ; 蕉柑 10 0株结果 , 平均株产 13 . 7 公
斤 , 最高株产 2 5 . 9 公斤 。 1 9 9 1年极柑 83 株结
果 , 总产 1 7 5 0公斤 , 平均株产 21 公斤 , 最高株
产4 7 . 2公斤 , 按亩植 1 10 株计算 , 亩产 2 3 1 0公
斤 。 据调查 , 定植后一直生长正常的树 , 平均
株产3 公斤 , 折亩产 3 6 3 0公斤 , 蕉柑 n 4 株结
果 , 平均株产 1 7 . 5公斤 , 最高株产 3 5 . 5公斤 ,
折亩产 19 2 5公斤。 从 4年结果情况看 , 台湾橄
柑 、 蕉柑均与本省优良极柑 、 蕉柑一样 , 具有
早结丰产的特点。
(2 ) 果实主要优良性 状。 蕉 柑 果 大 、 高
桩 、 果形端正 、 颜色橙红美观 、 果肉囊壁薄、
肉嫩化渣 、 风味浓 , 每果平均种子 。 . 3 粒 , 属
无籽类型。 檄柑果大 、 高桩 、 果形端正美观 、
肉质较嫩 、 风味好 , 每果平均种子 5 . 7 粒 , 比
一般椎柑品种少 60 一70 % , 属少籽类型 。 台湾
蕉柑、 拱柑与广东现有良种南 3 号蕉柑及东 13
桂柑相比 , 果大 、 种子少 ( 表 2 ) 。
( 3) 适应性与抗逆性 。 试种结果表明其适
应性与我省现有品种差不多 , 从 1 9 9 1年春 、 秋
表 2 台湾燕柑 、 密盆柑果实性状与本地良种比较
果 实
品种 纵横径
( Cm )
果形 单果重 可食 固形物 每果种
二 ` 部分 子 数指数 即 * J 二
( g ) (醉石) ( 乡石) (粒 )
7 0 1 0一 1 1 0 。 3
70 1 1
。
5 3
。
3
7 1 10一 13 5 。 7
6 9 1 0
。
5一 11 1 7 。 3
月任内OI八沙UQJ任八OQ甘心自,二O1占35一 2 6 。 7 X S 。 1 0 。 8 4
南 3 号 5 . 5 x 6 . 8 0 . 8 4
8 5一 1 6 。 9 X 7 。 8 0 。 8 8
东 1 3 6 。 1 X 7 。 3 0 。 8 4
早来看 , 桃柑表现较耐早 。
( 4) 病虫发生情况 。 种后 6 年观察 ,果园里
发生的病虫害是本地常见的病虫害 ,如溃疡病 ,
红圆介 、 红蜘蛛 、 锈蜘蛛 、 潜叶蛾 、 凤蝶 、 吸
果夜蛾等 , 没有发现属检疫对象的新病虫害。
4
。 经过 3 一 4 年的初选 、 复选 , 选 出优
良橄柑 、 蕉柑单株各 4株 , 枉柑 、 蕉柑品系各
1 个 。 优选的 4 株极柑分别定名 为 8 8一1 、 8 8 -
2
、
8 8一 3 、 8 8一4 , 4 株蕉柑 定 名 为 8 8一 5、 8 8-
6
、
8 8一7 、 8 一 8 , 优选的极柑 、 蕉柑品系 分 别
定名为 5 5一 1和 8 5一2 。 从表 3 可见 , 8 8一 1果大 ,
果形高桩美观 , 种子少 , 产量较高。 8 8一 2果较
小 ,扁圆形 , 鲜食风味较浓 , 种子较少 , 早结丰
产性好。 8 8一 3果大 , 高身美观 , 果形端正 , 但
成熟较 8 一 1稍早 , 风味较浓 , 种子少 , 早结丰产
性好 。 8 8一 4果大 , 果形端正 , 种子少 ,早结丰产性
好 。 8 5一 1品系果大 、 果形高桩 美 观 、 种 子 较 少 、早结丰产性好 , 引进的椎柑多属这一品系 。
表 3 台清挂柑选种树的产 t 和果实品质
果数)子粒每种`优 选 株产
( kg )
果实纵横径 果形
指数
单果重
株 (系 )
固形物
( % )
全 糖
( C m ) ( g八 0 0m l )
柠檬酸
( g八 0 0m l )
维生素
( m g八 00 lnI )
88一 1
88一 2
8 8
一 3
8 8
一
4
8 5
一
1
2 2
.
5
2 1
。
2
1 6
。
2
38
。
6
1 4
。
1
6
。
8 X 7
。
6
5
。
9 x 7
。
0
6
。
9 X 7
。
7
6
。
8 x 7
。
9
7
。
0 X S
。
1
0
。
8 9
0
。
84
0
。
89
0
。
8 6
0
.
8 6
2 30
。
2
16 7
。
6
2 1 4
。
5
2 3 4
。
4
2 3 4
。
2
1 1
。
6
1 1
。
8
1 2
。
0
1 2
。
2
1 2
。
2
1 1
。
0 4
1 0
。
22
1 0
。
6 0
10
。
5 0
10
。
2 7
0
。
9 7 2 3
.
2 6
。
05
0
。
9 9 2 3
。
0 8
。
2 6
1
。
0 8 2 2
。
4 4
。
25
I
。
1 2 2 5
。
3 6
。
2 0
0
。
8 7 2 3
。
0 4
。
50
注 : 表中数据为 1 98 8一 1 99 2年平均值。
` 从表 4 可见 , 8 8一 5 果 大 , 高桩 , 果 形 端
正 , 固形物含量 1 0 . 8% , 无籽 , 品质优。 种后
第 3 年株产达 1 6 . 2 公斤 , 早结丰产性好 。 8 8一
6 果大 , 高桩 , 果形端正 , 固形物含量 1 % ,
无籽 , 品质优 , 早结性好 。 8 8一 7果大 , 高桩 ,
果形端正美观 , 品质与 8 一 5 、 8 8一 6近似 , 早结
丰产性好 。 8 8一 8果大 , 稍扁 , 果形端正美观 .
固形物含量 1 0 . 8% , 无籽 , 品质优 , 一早结丰产
性好 。 8 5一 2品系果大高桩美观 、 无籽 、 化渣 ,
早结丰产性好 , 引进的多数属这一 品系 。
表 4 合淹燕柑选种树的产且与果实品质
优 选
株 (系 )
株产
( k g )
果实纵横径 果形
指数
单果重
( Cm )
固形物
( % )
全 糖
( g / 1 0 0时 )
柠檬酸
( g八 OOm l )
维生素
( m g八 0 0m l )
每 果种子数
(半妞)
1 0
。
8
1 1
。
0
1 ]
。
0
10
。
8
10
。
7
9
。
7 6
9
。
2 6
9
。
28
8
。
8 4
8
。
80
0
。
8 6
0
,
82
0
。
7 3
0
。
7 3
0
。
8 4
2 3
。
5 2
2 7
。
27
2 2
。
0 9
2 3
。
37
2 5
。
20
O
。
4 5
0
。
57
2
。
1
0
。
2
0
。
3
叨UnO。尸O月任n恤nJJ.loQ乃`Oqn,曰8 8一 5
8 8一 6
8 8
一
7
88
一
8
8 5
一
2
2 3
。
5
12
。
7
16
。
3
18
。
3
16
。
2
6
。
4 X 7
。
2
6
。
8 火 7 。 7
6
。
6 x 7
。
6
了。 0 X 8 。 3
6
。
8 X S
。
2
0
。
88
0
。
8 8
0
。
87
0
。
84
0
。
8 3
注 : 表中数据为 1 983一 1 9 91 年的平均值。
( 三 ) 结语
.
1
. 引种结果表明台湾桃柑 、 蕉柑适 应 性
良好 , 在干旱座疮的土 壤 和 管 理较粗放的条
件五, 生长结果良好 。 未发现新的检疫性病虫
害 , .引种是成功的 。 对我省柑桔主栽品种的改
良 , 特别是克服我省蒸柑 、 楼柑品种 退 化 间
题 , 具有较重大的现实意义 。 选出的优良品系
将成为我省柑桔更新换代的良种 。
2
. 选出的 8 5一 1品絮, 具有稳定的 果 大 、
果形高桩美观 、 种子少 、 肉质较脆嫩、 多汁 、
品质风味良好的特性 。 燕柑85 一 2品系具有稳定
的果大 、 果形端正美观 、 无籽等特性 。
3
。 选出的 8 8一 1 、 8 8一 2 、 8 8一 3 、 8 8一 4 才业柑
优良单株均具有早结丰产 、 果大 、 高身美观 、
种子少 、 果肉多汁 、 较脆嫩化渣 、 甜酸适中 、
风味较浓的特性 。 5 5一5 、 5 5一 6、 5 5一 7、 5 5一 s蕉
柑优良单株 , 均表现果大 、 果形端正美观 、 无
籽 、 肉质嫩 、 化渣多汁、 品质风味良好。
4
. 目前 , 已繁殖优 良极柑品系 85 一1共 1 . 5
万株 , 中试与区试面积达 10 公顷 , 优良蕉柑品
系 8 5一 2共 8 . 5万株 , 中试与区试面积 5 6 . 7公顷 。
计划今后每年育苗 10 一 15 万株 , 推广种植 6 . 7
一 1 0 公顷 , 逐渐发展到 30 0一 50 0公顷 。