全 文 ：果 农 之 友2015 No.6
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求购大量直经 1 到 8 公分的毛桃树等。
电话：15993578956 15803755057
防治对象
酸腐病
柑橘水肿病
柑橘生理性
褐斑(干疤)
柑橘枯水
危害特点或被害状
逐渐扩展，迅速蔓延至全果，呈褐色
水浸状，变软。在潮湿条件下，病部
长出柔软的菌丝，紧贴果面，形成薄
层。病果有一种恶心的皂臭味
初为橘黄色圆形斑，迅速扩展，
使全果软腐，多汁，呈开水烫伤状，果
皮易脱落。后期出现白色黏状物，为
气生菌丝及分生孢子，整个果实出水
腐烂有酸败臭气
发病初期，果皮无光泽、颜色变
淡，手按稍觉软绵，口尝稍有异味。
随着病情发展，整个果实皮色淡白，
局部出现不规则、半透明水浸状或不
规则浅褐色斑点，此时果实有煤油
味。病情严重时，整个果实为半透明
水浸状，表面胀饱，手感松浮、软绵，
易剥皮，果实有浓厚的酒精味。后期
果实被微生物侵染而腐烂
初期症状为果皮出现浅褐色斑
点，后颜色变深，病斑扩大，常在蒂部
周围形成不规则环形病斑或其他形
状的果面斑，病部油胞破裂，凹陷干
缩。
后期病斑下的白皮层变干，果实
风味异变
枯水的果实外观完好，果内汁胞
变硬、变空、变白、缺汁而粒化，或者
汁胞干缩缺汁。果皮变厚，白皮层疏
松；油胞层内油压降低，色变淡而透
明，脆裂，易与白皮层分离。中心柱
空隙大，囊壁变厚。果实风味变淡，
严重枯水的果实食之无水无味
发生规律
时便产生游动孢子，被雨
水飞溅到近地面的果实上
即侵入发病。
通常受侵染的果实 10
天内就发病，也可潜伏 1~2
个月后才发病。越成熟的
果实越易感病。高温高湿
条件有利于本病发生
病菌从伤口侵入，果
蝇可作为媒介传播危害，
在密闭的条件下最易发病
防治时期
或指标
果 实
贮藏期 ，
采收后 24
小时内及
时处理
果 实
采收后 24
小时内及
时处理
防治方法
WP1 000倍液
贮藏期防治药剂同青霉病
防治
同青霉病防治
控制适宜的贮藏温度和加
强库房通风换气。避免贮藏温
度偏低、氧气浓度过低、二氧化
碳浓度过高。适宜温度:甜橙类
和宽皮柑橘类 5~8°C；柚类 8~
10℃；柠檬 12~15°C。适宜气体:
氧气:10%~15%；二氧化碳:甜橙
类 0%~3%，宽皮柑橘类、柚类和
柠檬 0~2%
果实适期采收，不宜过晚，
避免果皮受伤；控制贮藏库中的
温度、湿度，尽量保持贮藏最适
宜温度和湿度。库房通风换气，
避免贮藏温度偏低、氧气浓度过
低、二氧化碳浓度过高。温度和
气体条件同柑橘水肿病。适宜
湿度:甜橙类和柠檬 90%~95%；
宽皮柑橘类和柚类 85%~90%
采前加强果园的肥水管理，
采前喷赤霉素 20毫克/升或采
后浸洗 100毫克/升赤霉素；适
期采 收；适当延长预贮时间；调
节适宜的温湿度贮藏，可以减少
果实枯水发生
福建尤溪打造“数字金柑”产业取得成效
福建省尤溪县是“中国金柑之乡”，金柑年产量达 3万多吨。2015年春节，尤溪县的金柑果农过了一个舒坦
年，果农所产金柑自 2014年 11月上市以来，销售十分顺畅，价格明显上涨，产地收购价较往年上涨 50%~60%，市
场零售价格和网络销售价格也一路走高，优质果售价达 12~16元/千克，大棚留树贮藏的金柑售价达 20元/千克，
果农增收效果显著。据悉，本产季尤溪金柑俏销价高的一个重要原因，是尤溪县在 2014年着力打造“数字金柑”
产业，通过引进电子商务团队、成立金柑电商龙头企业欧瑞电子商务有限责任公司、组建云汇通金柑专业联合
社、举办首届网络金柑节、建立网购中心、在淘宝网上开展订单预售、采用环保珍珠棉制作多种规格快递包装保
证金柑果品质量，从而抢占了网络终端市场，北京、天津、山东、河北等地许多消费者通过网络下单订购，使尤溪
金柑在网络终端走红，成为果族“俏皇妃”，极大地提高了尤溪金柑的市场占有率，实现了网上网下全面销售。
（据《中国果业信息》）
表2 （续）
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