全 文 ：岁年 5月 9 日埋压箭舌豌豆后 , 仍 利用 仅占梯面耳冶
的株间隙地 , 于 5 月招 日播种秋大豆 。 播后 20 天秋
大豆株高即达 6 寸以上 , 荫蔽度达 80 % 。 这是因为
秋大豆属短日照作物 , 在长 日照条件下植株发生猛
长。 9 月 3 日为其花期 , 即行埋压 。 据选有代表性
的上 、 中、 下三个梯面测产 (坡度在 150 左右 ), 平均
每株压埋 2 .7 4斤 (其中最好的梯面为 3 5 . 6斤 ) , 折亩
产 1 4 5 2斤 。 夏播秋大豆株高 1一 2米 , 繁茂可观 。 10
月 15日 取柑枯叶片进行叶绿素分析 , 埋秋大豆的
1
.
3 8毫克 (叶绿素重 ) /克 (叶片重 ) ,未埋的仅为仇 9了
毫克 /克 。
夏播秋大豆作桔园夏季绿肥 , 应选小粒 、 分技
性强的品种 ,浅穴 , 穴距 1 . 2尺左右 ; 5 月下旬至 6月
初播种 , 过迟则遇高温干早 , 影响出苗和生长 , 幼
苗期宜追一次尿素 ; 苗高 l 尺时摘顶 , 促使分枝 ,
并控制殊高不超过 1米 (树冠高大的甜橙园可不控 ) ,
以免影响光照和诱发红蜘蛛 、 锈壁虱等虫害 , 干早
期要求结合柑桔抗早 , 灌水 2一 3次 , 8月中下旬埋
压 , 如埋压期过迟 , 一方面不能作当年的壮果肥 ,
另一方面对果实成熟及着色不利 。
印度或豆也是较好的夏季 绿肥 , 但 苗期 生长
慢 , 且喜爬树 , 可采用密播和 定 期 割 埋等办法克
服 ; 前茬绿肥可安排满园花 , 并提早在4月初压埋 ,
随即就可播种印度史豆 。
在桔园绿肥的全面安排上 , 还应考虑多年生绿
肥和多性能绿肥 。 红壤丘岗倩园 , 山顶山脊土层浅
薄 , 不宜栽柑拮 , 可种植就槐 、 湿 地松等 耐瘩树
种 , 防风降温 。 山丘上部及梯壁等空隙地 , 可安排
牡荆 (黄荆条 ) 、 草木栖 、 野曹着 、 胡技子等多年生缭
肥 。 这样 , 再结合梯田种植的一年两季绿肥 , 就能
使绿肥在桔园生态系统中 , 充分发挥其 良好作用 。
(参考文献 5 篇略 )
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罐藏和鲜食良株 -— 龙岩黄斜本地早 3号 ·
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李 根 发
(福建省龙岩地区农业科学研究所 )
了 龙岩黄斜本地早 3 号 , 系 1 97 3年从福建龙岩黄斜农场后龙山柑桔园中选出的适于罐藏和鲜食的优
良单株 , 该场原称新会估 , 但从树形 、 果实形态看
是少核类型的本地早 。 19 74 年起连续参加全国罐藏
加工和鲜食品种的评比鉴定 , 并经全国协作组组织
田间农业性状考察 , 统一制罐鉴评 , 在 19 7 6年第八届
全国柑桔罐藏品种研究协作会议上定为全国推广的
罐藏加工优良单株 ,并开展中间生产试验 口 1 9 8 3年中
间生产试验样品在成都参加全国罐藏良种鉴评 , 评
比得分最高 ( 87 . 9分 ) , 样品质量符合部颁标准 。 全
国攻关协作组已建议由轻工部 、 农牧渔业部组织部
级鉴定 。
主干高 2 4厘米 , 干周 56 厘米 , 千皮浅黑褐色 , 枝条
细密 , 内膛枝多 , 较硬 , 无刺 , 立体结果 。 1 973一
1 9 7 5年株产分别为 4 7、 10 2和生0名斤 , 果实 1 0月下旬
至 n 月上旬成熟。 果实扁圆形 , 果皮较粗糙 , 橙红
色 。 单果平均重 74 . 5克 , 果形指数 .1 36 , 囊瓣平均
10
.
1瓣 , 半圆形 , 囊衣较薄 , 果肉橙红色 , 砂囊组
织较紧密 , 易分瓣 , 果肉质地脆 、 化渣 、 风味甜酸
适 口 , 有香味 , 每果种子 0 . 7一 2 . 6粒 , 品质优 , 可
溶性固形物 10 . 7% , 每 10 毫升果汁含全糖 9 . 26 克 ,
总酸。 . 62 克 , 维生素C 2 .9 92 毫克 。
沪
一 、 植株形态特征与立地条件
黄斜本地早 3 号母树系 用酸 桔砧嫁 接 繁殖 。
1 96 3年定植在海拔 7 3 0米的砂质 黄壤 土山地上 , 土
壤微酸性 、 褐灰色 , 土层深达 2 米 。 树冠 自然半圆
形 , 树势巾等。 树高 3 . 牡米 , 冠径 5 . 06 x 5 . 1 米 ,
二、 后代通传性测定
黄斜本地早 3 号从 19 74 年开始高接及繁殖嫁接
苗进行后代遗传性测定 。 本所 19 了5年定植的本地早
3 号嫁接苗 , 1 9 7 8年 始花结果 , 现平均树高 3 . 03
参加本试验观察记载的有骆友滨同志 , 福建农学晓
园艺系实习生尤长玲 、 赖永平 、 丘建 源同志 , 谨此致谢 .
DOI : 10. 13938 /j . i ssn. 1007 -1431. 1984. 01. 007
米 , 冠径3 。 09 x 3 。 0 米 , 干高O。 29 米 , 干周 0 . 35 米 ,
绿叶层 2 . 78 米 , 平均株产 60 一 85 斤 。 其产量 、 植株
生长量均比同园同时定植的普通本地早为高 。
几年来本地早 3号高接树和嫁接苗后代果实均
表现果形整齐美观 , 大小一致 , 果肉色泽橙红 ,组织
紧密 , 少核化渣 , 说明母树主要优良性状可 以遗传
给后代 。 经过几年来的观察 , 其后代这些优良性状
也是稳定的 。 子代树势强健 , 生长快 , 抗逆性强 ,
丰产性比母树更好。
19 8 1年黄斜本地早 3 号后代果实 , 作为鲜食样
品参加全国柑桔品种区划协作会议果实品质鉴评 ,
名列全国第一 ( 9 5 . 4分 ) 。 所以本地早 3 号子代果实
不但适于罐藏 , 亦可作为鲜食优良品种 。
三 、 中间生产试验
为了加快中试速度 , 本所利用 5 年生福桔砧温
州蜜柑进行成片高接换种。 1 9 8 0年 3 月中旬采取多
主枝切接 、 腹接等方法高接换种本地早 3 号 2 89 株 ,
每株接 2 0个大枝以上 。 1 9 5 1年产果 3 5 3 斤 , 1 9 8 2年
产 6 1 9 8斤 , 最高株产 8 8 . 4斤 , 平均株产 2 1 . 4 斤 。
1 9 83年预计可产 1 0 0 0 0斤以上 。
近几年来黄斜本地早 3 号在本所已繁殖推广嫁
接苗四万余株 , 在本省的宁德 、 闽 侯 、 福 安 、 建
阳 、 三明、 龙溪等地及龙岩地区各县都有栽植 。 江
西双金和四川重庆等地也有引种试种 。
冬肥 占30 % 。 在树冠滴水线以外 1 尺开沟施 , 置位
各次轮换 , 有利根系发展 。
黄斜本地早 3 号少核性状可能与其花药花粉粒
少 , 花粉发芽率低有关 。 据观察每个花药平均只有
花粉粒 1 5 8 2粒 , 约为碰柑花的 16/ , 哈姆林甜橙的
1/ 8
。在 1Q % 蔗糖培养基上花粉发芽率只有 5 . 4% ,而
碰柑为 13 . 5% 。 说明花粉有退化 , ’可以单为结实 ,
并能通过营养繁殖遗传给后代 。 但在生产上不能与
花期相近的碰柑等多核品种混栽 。 黄斜本地早 3 号
与碰柑混栽 , 果实种子明显增加 。
黄斜本地早 3 号易感染疮痴病 。 在春芽萌发到
米粒大时喷布 0 . 7 : 1 : 10 波尔多液或50 %退菌特可
湿性粉剂 50 倍液 。 特别要预防幼果感染 , 在花落
2 / 3时喷布。 . 5 , 0 . 5 , 1 0 0波尔多液 , 可减少病果发生 ,
避免严重落果 。 黄斜本地早 3 号易遭锈壁虱为害 ,
少量初见期 (每叶平均 1一 2 头时 ) 可在重点树喷布
0
.
3一 0 . 4度石硫合剂或 80 %代森锌 80 0倍液 。 1周后
如有发展趋势可喷水胺硫磷 6 0 倍液 。
四 、 栽培要点
黄斜本地早 3 号生产栽培上宜选用亲和力强的
福桔砧 , 或以温州蜜柑 、 碰柑作中间砧高接换种 ,
在水湿条件适合的土地上定植 , 表现丰产稳产 。
水分供给对黄斜本地早 3 号的生长结果关系很
密切 。 1 9 8 1年黄斜本地早 3 号高接园在第二次生理
落果后遇到干旱 , 水分供应困难 , 造成严重落果和
减产 。
本所栽培的黄斜本地早 3 号 , 在挖条壕 、 施足
基肥和种植大苗的前提下 , 年施肥 4一 5次 , 一般在
立春 、 立夏 、 立秋 、 立冬前后 5 天各施一次肥 。 以
有机肥 (饼肥 )为主 。 结果树每株施饼肥 10 斤 、 尿素
2 斤 、 过磷酸钙 3 斤 、 氯化钾 1斤 、 绿肥压青约40
斤 。 结果多的多施 , 结果少的少施 。 春肥 占全年施
肥量的20 % , 夏肥占10 % , 秋肥占40 % (分 2 次 ) ,
五 、 加工适应性
19 7 5年黄斜本地早 3 号经南 昌罐头啤酒厂 、 江
西食品发酵所统一加工 , 初步认为 : “ 加工性能好 ,
果形整齐美观 , 大小基本一致 , 肉色橙红 , 每果平
均种子 2 . 59 粒 。 剥皮 、 分瓣容易 , 可溶性固形物含
量 12 % , 总糖9 . 8 % (以转化糖计 ) , 总酸 0 . 57 % (以
柠檬酸计 ) , 糖酸比 17 . 2 : 1 , 原料利用率高 (1 . 04 吨 /
吨罐头 ) , 制成 31 2克装糖水桔子罐头 , 每罐达 40 片
以上者 占总罐数的 8 3 . 6 % 。 ” 在第八届全国柑桔罐藏
品种研究协作会上开罐感官鉴评 , 总评分为 9 3 . 8 3
分 。
高接换种子代果实 , 1 9 8 0一 1 9 8 2连续 3 年经福
州罐头厂中间生产试验制罐 , 认为原料利用率高 ,
剥皮 、 分瓣 、 去络容易 , 桔络少 , 经酸碱处理后破
碎率低 , 桔瓣组织紧密不松散 ; 经开罐鉴评糖水清
晰 , 桔瓣半圆形 , 完整无碎片 、 大小均匀 , 组织紧
密 , 风味浓 , 甜酸适口 , 质地较脆 。 3年开罐感官
综合鉴评 , 分别得分 92 、 82 、 96 分 。
黄斜本地早 3 号是全国柑桔科研协作攻关的成
果 , 将这一成果应尽快应用于生产 , 迅速建立商品
生产基地 , 以促进我国柑拮事业的发展 。
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