全 文 ：,甜橙喷稀土复合肥可
增进果实品质
19 8 6年我们在湖南省稀土农用研究中心的指导
下 , 使用稀土复合肥 , 对甜橙进行了增进果实品质 ·
试验 , 获得明显效果 。
试验园为黔阳县园艺场二队 B 年生大红甜橙园
和普通甜橙园 , 平地 , 土壤属四纪红壤 , p H值 5 。 2 ,
肥力中等 。 供试的“ 21 1系列” 配方稀土复合 肥由省
稀土表用研究中心提供 。 大红甜橙 、 普通甜橙各设
一个稀土复合肥处理 (浓度 为 3OOP p m )和 对 照 (清
。 水 ) , 重复3次 , 随机排列 。 6 个小区 , 每小区供试
树 9 株 。 分别于 9 月肠日 、 10 月 2 日各喷一次 , 均
匀喷在叶片. 、 果面上 。
` 据 n 月上旬在桔园观察 , 喷稀土复合肥的 , 果
实着色均匀 , 比对照提早成熟 1一 2天 。 采果后经省
园艺所化验分析 , 大红甜橙可溶性固形物比对照提
高。 . 5% , ` 维生素 c 含量 比对 照 提 高 1 . 17 毫克 / 1。。
克果汁 ; 普通甜橙可溶性固形物比对照提高 1 。 5% ,
维生素 C含量比对照提高 3 。 t5 毫克 / 1 0 0克果汁 。
湖南省黔阳县农业局 王正 民
总数 , 1 0月份施肥的比 11 、 1 2 、 i 、 2月施肥的 , 分
别多 61 2 0枝 、 6 3 7 8枝 、 2 9 5 3枝和 2 7 5 3枝 ( 4 年 平 均
数 , 下 同 ) ; 着 果 率 分 别 高n % 、 24 % 、 49 %和
4 9
.
5 % ;平均株产分别高吐9 % 、 7 7% 、 1 0 0 %和 1 3 7% 。
在树体条件基术相当 ,施用肥料相同的水平下 , 早施
柑桔冬肥 , 不仅能促进枝梢的正常生长发育 , 而且
还能使花芽充实 、 饱满 , 提高着果率 , 显著获得增
产 。 但是要注意 , 提早施冬肥 , 以采果前 1一 2周为
宜 , 过份提早施下 , 果实会返青 , 延迟成熟 。
四川省仪陇县农业局 李伦方 . `
温州蜜柑产地
简易贮藏技术
砍 柑桔早施冬肥能增产
` 在我县每年 n 月中 、 下旬 , 既是柑桔的采摘期 ,
又是小麦的播种期 , 劳力十分紧张 。 一般采后 冬肥
往往拖延到次年 工月或 2 月才能施入土中 , 而一月
正值气温下降到全年最低点 , 这时柑桔根系几乎停
止活动 , 土壤微生物活动减弱 , 所施下的肥料很难
分解转化为可吸收利用的魏分 , 因而对恢复树势 、
花芽分化和来年抽梢 、 开花等不能及时发挥作用 。
针对这一情况 , 我们从 19 8 2年秋起 , 连续四年在双
胜果园场 , 对柑桔冬肥的施用时间进行了试验 。
试验地是丘陵 红壤土 , 在园内选 25 株树势 、 株
型 、 产量基本相同的 12 年生锦橙树 , 分 5 组 , 炼组
5 株 , 于每年 10 、 1 1 、 1 2 、 1 、 2月五个月的 2 8日按
时将肥料施下 , 每月施一组 。 肥料斗有机肥 、 人畜
粪为主 , 配合适当 的速效氮肥 , 施肥量占全年用肥
,
琶的一半 , 即每株施油 枯 4 斤 , 过磷酸钙 3 斤 , 尿
素 1 斤 , 人畜粪 2 担 , 清水 2 担 。
连续四年试验结果表明 , 柑桔树抽生的营养枝
经几年试验 , 我们摸索出一套适于农家采用的
温州蜜柑产地贮藏技术 , 现介绍如下 。
当果实着色 1 / 3至 2 3/ 时 , 即 从 树 上 采 下 , 、 用
80 。倍多菌灵 十 2 5 o p p m Z , 4一 D 溶液洗果 (同 时 清 介
伤某) , 然后放在室内铺有约 2 厘米厚松针的地上 。
隔两天后将果实放入盛有1 %淀粉溶液 的缸中打一
个转 , 立即捞出 , 再整齐地摆在原来铺有松针的地
面上 , 果蒂向上 , 可放 7一 8层 。 摆完后上面再盖一
薄层松针 , 最后盖上薄膜 。 15 天后翻一次果 , 去掉
伤烂果 , 以后每隔 1个月翻一次 。
我们用此法贮藏当地产的尾张温州蜜柑 , 1 9 8 4
年贮果 5 0 0公斤 , 1 9 8 5年贮果 4 0 0公斤 , 1 9 8 6年贮果
2 1 2 0 0公斤 , 三年分别贮藏 89 、 92 、 96 天 , 腐 烂 率
依次为 2 。 6 % 、 0 。 2% 、 1 . 2% ,失水率 5 . 3% 、 魂、 6% 、
乙。 6 % , 出库率为 9 2 . 1% 、 95 。 2 % 、 9 5 . 3% 。 贮 至
春节前后 , 果蒂仍为绿色 , 果实硬度基本未变乡 外
观更为鲜艳红亮 , 获得较高的经济效益 。
湖南省益阳县农业局经作站 刘建明
怎 样 贮 藏 金 柑
湖南省醛陵市食杂果品公司连续两年用通风库
贮藏浏阳金柑 。 1 9 8 5年采用一般柑桔常用的贮藏方
法 , 即用多菌灵加 2 , 4 一D 浸果后即入库贮藏 , 结 果
不到两个 月 , 腐烂损耗达 60 % 以上 。 19 8 6年 则改变
贮藏方法 , 结果 . 用新法贮藏的 8 0 0。公斤金柑 , 贮
藏 90 天 , 腐烂率仅 0 . 93 % , 失水率弓 , 弱% , 出库率
达 92 . n % ; 而对照 (贮藏 150 公斤 , 采后不经 任 何
处理直接入库 ) 腐烂率为21 . 50 % , 失水率为 19 % ,
DOI : 10. 13938 /j . i ssn. 1007 -1431. 1987. 03. 031
出库率仅 59 . 50 %。 现将该贮藏方法介绍如下 。
大. 采收 : 果实达 g成成熟 (果皮呈青黄色 ) 即
采 , 可用手直接采摘 (如劳力充足 , 最好用果剪 ) ,
但应尽量减少损伤 , 不让枝 、 叶混入果中 。
2
. 浸果 : 采果后 24 小时内用特克多 SO o p p m +
2
,
4 一D 15 o p p m液浸果 , 以果面全部浸湿为度 .
3
。 `摊晾 : 在 空气流通的室内水泥地面 上铺上
草席 , 浸果后第二天将金柑从竹篓内倒出 , 摊晾于
草席上 . 堆积厚度为 5一 10 厘米 。 摊晾时间为 5一 9
天 (如天气晴朗干燥可稍缩短 ) , 以果面水份全部蒸
发 , 且用手轻捏果实 , 果皮已稍具弹性为度 。 摊晾
过程中应经常翻动 (可用木耙或竹耙 ) 。
.
4
. 包装 : 摊晾适度的金柑 , 用低压膜保 鲜 袋
包装 , 每袋装 10 0克左右 , 扭紧袋 口 ,依次放入竹篓
内 , 到盛满为止 ; 也可不用保鲜袋 ,直接倒入竹篓
但竹篓底及四壁须垫草纸 , 每篓盛果高度以 20 一 25
厘米为宜 。 包装过程中应剔除烂 、 伤果及落叶等杂
物 。
5
. 入库及管理 : 包装入篓的金柑置于通风库内
贮藏 。库房温度控制在 5一 15 ℃ ,相对湿度 8 0一 90 % 。
用保鲜袋包装的 , 相对湿度可稍低 , 并要勤通风 。
在贮藏过程中 , 要严防鼠害 。
两年贮藏结果表明 , 因金柑个小 , 多果聚集透
气性差 , 热量及水份不易散发 , 故不能用常规柑桔
贮藏法贮存 , 必须充分摊晾发汗 , 方能有效地抑制
腐烂 。
湖南省酿陵市食杂果品公司 张 明
、
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柑桔苗圃连作的弊病及克服办法
编样 同志 :
由于土 地有限 . 有时不得不在同一块地里连年
繁育柑桔 苗木 。 结果 出现移 我后 的积 小 苗顶 端黄化、
叶小 、 枯尖 , 全株死亡 ; 嫁接后 的桔苗 生长缓慢而 纤
弱等 . 请问这是 什 么原因 造成的 , 应 采取什 么措施 ?
陕西省 南郑县程秘桔 园 陈长江
陈长江同志 :
长期在同一地块育苗 , 会引起土壤中某些营养
元索缺乏 。病虫害滋生 , 以及有毒物质的积累 , 从而
使苗木生长不 良。 因此 , .苗圃地应轮作 。 轮作作物
以豆科绿肥为宜 。 轮作 1一 2年再作苗圃。 如果确因
土地紧张 , 也可深 翻后用砖或水泥板等砌成苗床 , ’
客疏松土壤或混合有机质丰富的土壤种植 , 待苗木
出圃后短期轮作 。 夏季用塑料薄膜拱棚覆盖 , 利用
太阳辐射 的持续高温消灭土 中病菌 ; ` 也可用 0 . 1 5%
福尔马林药液拌和土级 (湿润为度 )后用塑料薄膜盖
好 , 密封24 小时以上消毒 , 膜揭开透气两周后再使
用。 总之 , 只要注意清园消毒 、 深翻改土 ,增施氮 、
磷 、 钾 、 微量元素及有机质肥料 , 调 整 p H至 5 . 5一
6
.
5 , 也可不轮作或适当轮作 。 (赵世经 )
编辑同 .各:
我地柑桔花蓄蛆 发生比较严重 , 光凭树冠施 药
已不能奏效 。 以前土施六六 六粉 、 甲基16 肠 、 吠喃
丹等 , 这些 农药现都禁用 。 不知有何替代药剂?
湖北省枝 江县周场 区公所 李泽华
李泽华同志 :
据我们试验 , 用菊 醋类 农药 (如 P P 321 和氛帆
菊醋 ) 3。。。一 5。。。 倍 液喷 布树冠 , 如 果防治时期
(在多数花蕾直径 2一 3毫米大小时或成虫羽化初期 )
. 掌握得好 , 喷一次药就可以收到 良效 。 如果不好掌
握 , 可以取树冠下 土块洗涤 (纱 布过滤 ) , 挑取土
中过冬虫茧 , 查化蛹攀度 , 观察成虫羽化时期 , 结
合花蕾大小决定施药时期 。 花蕾的发育与各柑桔品
种和当年气候关系密切 , 故需随时观察物候 , 以便
确定施药时期 。 至于土施农药防治 , 据浙江劣科学
院柑桔研究所试验 , 在成虫出土前一星期或花奋蛆
花蛹率达 80 %时 , 用1 0 %二嗦农颗粒剂 r 公斤加 2 5
公斤细上拌和成毒土 , 撒施上面 1 亩 , 效果不错 。
调查发现 , 不同柑桔品种受花蕾蛆危害程度有
差异 , 柠檬 、 血橙 、 温州蜜柑受害较重 。 另外 , 花
蕾姐喜欢阴湿的环境 , 河边 、 竹林旁的桔园受害一
般都较重 。 对于这些受害重的品种和果园须重点防
抬 。 ( 雷慧德 )
海