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金柑盆栽市场前景及栽培技术



全 文 :林业科学 现代农业科技 2014年第 15期
金柑俗名金桔、绿桔,果实圆形,冬季成熟,是颇具特色
的水果,是柑橘类水果的珍品。清流县金柑山地种植面积近
666.67 hm2,为了更好地提高金柑的经济效益,发挥金柑的
观赏价值,近几年龙津、嵩溪等乡镇种植大户使金柑种植由
传统种植向盆栽种植转变。现将盆载金柑发展前景栽培技
术要点阐述如下。
1 金柑盆栽市场前景
金柑盆栽是观赏型植物中市场前景较好的品种。近年
清流县龙津镇绿野农民专业合作社、嵩溪镇阳光农业有限
公司等开发盆栽观赏型金柑,取得了较好的成效。主要体现
在以下方面。
1.1 兼具观赏与食用加工价值
金柑果既有较好的观赏价值,又可食用和加工,其叶与
花较美观,属常绿树种。目前清流县盆栽金柑的主要品种为
尤溪金柑,其果型小巧美观,单果重 20 g 左右,果皮橙黄色
或深黄色,在绿叶衬托下,特别鲜艳夺目。金柑在 6—8 月多
次开花,开花时间长,花香四溢。果一般于 10—12 月成熟,
放入室内等保温条件较好的地方,可挂果到春节不脱落,观
赏时间长。品尝其果实,风味甘甜而浓厚,清香爽口。
1.2 果期长、造型美,室内绿化效果好
盆栽金柑花果期长 、造型美,既能起到绿色植物的效
果,又比绿色植物更添情趣,摆放在室内,能够在较长时间
内欣赏到果树开花结果的全过程。
1.3 可作为节日礼品
随着农村人口城镇化,以及人们生活水平、消费水平及
消费观念的改变,在日常生活中如乔迁、元旦、春节等喜庆
佳节,盆栽金柑成为人们的馈赠佳品。
2 栽培技术
2.1 选盆与配土
一般瓷盆、陶盆或塑料盆等均可作为栽培金柑的盆,应
当结合消费水平进行选择 ,一般口径在 20~40 cm 较为适
宜。土壤准备方面,最好是自行配制营养土,金柑喜酸性土
壤,可采用堆肥土、菜园土、酸性泥炭土等配制,其配比均
为1∶1∶1,同时加入一定量的粗沙和氮磷钾复合肥,土壤用量为
1 kg/m3,拌和均匀后即可栽植 [1-3]。
2.2 适时移栽
上盆时盆底洞孔处要放 2 块碎瓦片和 1 层粗沙,再加
入部分营养土,当金柑嫁接苗新梢超过 5 cm 时,可以进行
移栽。移栽时注意保持根系舒展,一边加入营养土,一边均
匀拍打盆的边缘,保证土壤与根系结合,最后将土压实,土
面低于盆口。浇 1次透水,待盆土下沉后再适当补充土壤 [4]。
2.3 水肥管理
不同季节注意适时浇水,生长期晴天 1~2 d 浇 1 次。夏
季天气炎热,土壤水分容易散失,应勤浇水,每天浇 1~2 次,
冬季寒冷,可以适当少浇水,依据土壤干湿程度而定,一般
隔 7~14 d 浇 1次。在促花期间应当严格控制水分,新梢停止
生长后及时制水,如果叶片卷曲过度应当适量喷水,腋芽已
膨大呈圆锥形突起并出现白点即已形成花芽。肥分管理方
面,金柑最好施用有机液肥,如沤制过的商品有机肥、菜饼、
豆饼,苗期施用的液肥应充分对水,以免烧苗。金柑生长期
施肥量从少到多,薄肥勤施,间隔 10 d 左右施 1 次。制水期
为促进优良花芽形成,喷施低浓度磷酸二氢钾溶液,开花前
期喷洒 0.3%尿素和 0.2%硼酸混合溶液 2~3 次。幼果期喷施
尿素液 2~3 次,间隔时间 10 d 左右,浓度大约为 0.4%。幼果
膨大期为了提高着果率,促进果实发育,可喷 0.3%磷酸二氢
钾液 3 次。冬季再施有机液肥 1~2 次,可以起到延长挂果观
赏期的效果。
2.4 植株管理
一是及时修剪。盆栽金柑树形一般采用自然半圆形,应
间隔 2~3 个月进行重剪与短截。先疏去逆向枝、交叉枝、下
垂枝、弱枝以及过密枝,留 2~3 个芽,短截长枝,以长出优质
春梢。为保持树体良好的通风透光条件,应当及时调整树形,
保持全树平衡,对枝条少的部位则进行中短截,同时注意使
高度、树冠圆头形整齐一致。生长期疏去过密新梢,一次梢
(下转第 195页)
金柑盆栽市场前景及栽培技术
黄渔生 陈桂芳 赵小莲
(福建省清流县农业局,福建清流 365300)
摘要 对金柑盆栽的市场前景进行分析,从选盆与配土、适时移栽、合理施肥、科学管水、及时修剪、虫害防控等方面,总结出其相应的
高产栽培技术。
关键词 金柑;盆栽;市场前景;栽培技术
中图分类号 S666.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)15-0190-01
Market Prospects and Cultivation Techniques of Potted Kumquat
HUANG Yu-sheng CHEN Gui-fang ZHAO Xiao-lian
(Qingliu Agricultural Bureau in Fujian Province,Qingliu Fujian 365300)
Abstract The market prospect of kumquat plants were analyzed,the corresponding techniques for high yielding cultivation were summarized,
including choice of pots with soil,timely transplanting,rational fertilization,scientific water management,timely pruning,pest control and other
measures,etc.
Key words kumquat;pot;market prospect;cultivation techniques
作者简介 黄渔生(1969-),男,福建清流人,助理农艺师,从事经济作
物技术推广和研究工作。
收稿日期 2014-06-25
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(上接第 188页)
治理论和业务学习,查找技术人员思想上、工作上、作风上
存在的差距和不足,深入花卉园区,帮助他们制定产业发展
计划等,充分了解花卉种植户技术所需,全力解决生产中出
现的各类技术难题。
4.4 完善奖惩机制,激发干事热情
严格落实各项工作制度,实行工作业绩与科研津贴相
挂钩,形成以制度管人。对工作任务完不成的年终不评优,
对工作成绩突出、技术服务到位的给予奖励,进一步激发了
技术人员干事创业的热情,提高了工作效率。
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(上接第 189页)
3.7 定植
定植前对需定植的植枝必须及时修剪侧枝,以保持定
植苗主干通直,幼苗长至 2 m 左右时即可移栽定植,移栽时
要重修剪,最好带土球移栽。移栽要求在每年的植树节前后
进行,必须按大树移栽要求认真细致移栽,以确保移栽的高
成活率。
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(上接第 190页)
留 7~9 cm 摘心,利用二次梢控水促花结果。二是保果。花期
按分布均匀、去弱留强的原则,先疏除花蕾过密部位的弱
小且开花迟的花蕾 。着果过多时疏掉部分果 ,主要是过密
部位中的发育差、拥挤的幼果,一般在生理落果期后疏除花
生米粒大小的幼果。谢花后用 20 mg/kg 赤霉素或10.0~13.3
mg/kg 2,4-D 溶液进行喷雾,可提高着果率,减少落果[5]。
2.5 虫害防控
盆栽金柑主要有柑橘凤蝶、红蜘蛛及蜗牛等害虫为害
叶片,造成金柑叶片缺损和黄叶,影响观赏与树体生长。凤
蝶幼虫可人工捕捉或喷 90%晶体敌百虫 800~1 000 倍液或
喷敌杀死 3 000 倍液防治。红蜘蛛为害严重时可用扫螨净
1 500~2 000倍液防治。蜗牛食害叶片,可在清晨人工捕捉。
2.6 越冬与换土
冬季寒冷的地区可将盆栽金柑放在室内观赏。商品栽
培的盆栽金柑在寒流来临前放入避寒的棚内或室内。防寒
大棚与室内需有一定光照条件。春节后果实已观赏结束,要
及时摘除果实,以恢复树势。盆栽金柑生长多年后,根会在
盆四周环绕形成根垫 ,从而出现生长不良现象 。一般 2~3
年换土 1 次。换土一般在秋季进行,拔出金柑苗,剪除根垫
及部分根系,再放入原盆或新盆中,加入新的营养土,浇透
水 1次[6]。
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