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出口蔬菜小松菜、地刀豆、黄秋葵优质高效种植模式



全 文 :出口蔬菜小松菜 、地刀豆 、黄秋葵优质高效种植模式
王 萍 唐小月 季林波 (江苏省如东县丰利镇农业技术服务站 226408)
  我镇连续三年种植出口蔬菜小松菜 、地刀豆 、黄秋葵
6300 亩 ,取得较好的经济效益 , 平均亩产小松菜2258.9kg、地
刀豆 1187.5kg 、黄秋葵 1042.3kg , 年亩收入 3550 元。
1 茬口安排
小松菜一般于 10 月上旬播种 , 12 月中下旬收获;地刀豆
于 3 月下旬采取地膜直播 , 6 月初始收 , 6 月中下旬收获结
束;黄秋葵于 4 月初采取营养钵育苗 , 5 月下旬移栽 , 6 月下
旬始收 , 9 月底收获结束。
2 栽培要点
2.1 小松菜 选用“极乐天”等优质高产抗病品种 , 整地时
一般畦宽 2m , 畦高 25 ~ 30cm;亩施优质腐熟人畜粪肥 2000
~ 2500kg加 28%绿野复合肥 40kg 加碳铵 25kg。 10 月上旬
机条播 ,行距 12cm ,播深 2 ~ 3cm , 一般亩播种量 300 ~ 325g。
肥水合理运筹 ,播种时外界气温较高 ,土壤水分蒸发快 ,必须
加强水分管理 ,浇水应轻浇 、勤浇 , 保持土壤湿润。 2 片真叶
时 ,适当间苗;3~ 8 片真叶时 , 追肥 2 ~ 3 次 , 每亩用尿素 8 ~
15kg。及时防病治虫 ,防治菜青虫 、小菜蛾 、甜菜夜蛾 , 可用
2.5%溴氰菊酯乳油 2000 ~ 2500 倍液或 5%抑太保乳油
1500~ 2000 倍液喷雾;防治蚜虫 , 可用 50%抗蚜威水分散粒
剂 2000 倍液喷雾。整个生长期间 , 可结合防病治虫喷施液
体活力素 ,以促进叶片增厚及提高色泽。 采收标准 , 当小松
菜高度达 30 ~ 35cm 时即可采收 ,采收时留根 1cm , 植株不抽
苔 ,叶片无斑点。
2.2 地刀豆 可选“ 81-6”等优质高产的矮生品种。播前
亩施腐熟人畜粪肥 2000 ~ 2500kg 加 28%绿野复合肥 40kg。
3月下旬采用地膜覆盖 , 开行直播 , 大行距 120cm , 小行距
40cm ,穴距 30cm , 每穴 2~ 3 粒。肥水管理原则是前控后促 ,
开花结荚前 ,适度控制浇肥水;结荚初期 , 当幼荚 3 ~ 4cm 长
时浇一次肥水;结荚盛期每采收一周追肥一次 ,亩施尿素 5 ~
10kg 加氯化钾 5 ~ 10kg;采收后期为防止植株早衰 , 可喷施
叶面肥 ,亩用活力素 50g 兑水 60kg 叶面喷雾。 及时防病治
虫 ,防治锈病用 15%三唑酮可湿性粉剂 1000 ~ 1500 倍液喷
雾;防治炭疽病 、根腐病可用 70%甲基托布津可湿性粉剂
800 ~ 1000 倍液喷雾。采收标准 , 豆荚色泽淡绿 , 光泽度好 ,
荚果直径不超过 0.9cm ,无病虫斑 , 无畸型。
2.3 黄秋葵 可选矮杆早熟 、果色翠绿的优质品种 ,如“五
收稿日期:2004-10-17
2.4 大棚管理
2.4.1 温度。 因哈密瓜生长前期处于高温季节 , 故要保持
大棚通风降温 ,有利瓜蔓健壮生长。
2.4.2 肥水。幼苗定植后 ,即浇 600 倍敌克松溶液活棵水 ,
伸蔓期每亩浇 1.5~ 2kg 尿素水。幼瓜坐稳长至鸡蛋大小时
施膨果肥 ,每亩用硫酸钾 15kg、尿素 5kg , 并结合防病时喷施
0.3%磷酸二氢钾或叶面肥。
2.4.3 整株。采取单蔓整株 , 保留第 11 ~ 14 节子蔓作为结
果枝 ,其余子蔓全部摘除 , 子蔓长至 28 ~ 30 叶时摘心。雌花
开放后的当天 7 ~ 10 时进行人工授粉 , 并在瓜前留 2 叶摘
心。幼瓜长至鸡蛋大小时定瓜 ,每株只留 1个。
2.4.4 病虫防治。哈密瓜病虫害主要有蔓枯病 、白粉病 、瓜
绢螟 、白粉虱 、蚜虫等 ,可用大生 、甲基托布津 、世高 、仙生 、朵
麦可 、毕达 、云菊等药剂交替防治。
3 芹菜栽培技术
3.1 选择质地嫩爽 、高产优质品种“ 黄心芹” 。 9 月下旬播
种 ,亩播量 750 ~ 1000g ,可移栽大田 3~ 4 亩。播后喷施施田
补除草剂 ,每亩 200ml防治杂草。苗期注意防治蚜虫 , 苗龄
在 60d或苗高 10cm 时移栽。
3.2 哈密瓜采收结束后 , 亩施腐熟有机肥 1000kg ,蔬菜专用
肥 30 ~ 40kg ,翻耕整地 , 每棚做成 2 畦 , 中间开操作沟 ,按株
距 7cm ,行距 13cm ,单株栽种。移栽前或移栽后喷施吡虫啉
防治蚜虫。定植后即浇活棵水 , 促进尽快缓苗。活棵后少量
多次浇施尿素水 , 经常保持土壤湿润 , 促使生长旺盛。冬季
气温降至-4℃以下时 , 要注意防止冻害。 1 月中旬开始收
获 ,亩产可达 2500kg。芹菜抗病力强 ,整个生育期内不会发
生病害。
4 糯玉米栽培技术
糯玉米冬季大棚育苗种植 ,比常规种植早 30 ~ 40d ,经济
效益显著 ,且可避过地老虎 、玉米螟对幼苗和果穗的危害。
4.1  培育壮苗 选早熟 、适口性好 、高产品种“苏玉糯 1
号” , 2月上旬在大棚内营养钵育苗。挑选籽粒饱满的种子浸
种 20h , 置于 28~ 30℃中保湿催芽 , 露白时播入营养钵 ,每钵
1粒 , 覆土后盖地膜保湿 ,外加一层小环棚保温。出苗后撤去
地膜 ,遇低温时(大棚内低于 5℃)加盖保温材料 , 以防冻害。
三叶一心期时移栽。
4.2 合理密植 芹菜收获后 , 亩施腐熟有机肥 1000kg、蔬菜
专用肥 50kg ,翻耕后耙平 ,全地膜覆盖 ,采取宽窄行定植 , 宽
行 80cm , 窄行 40cm , 株距 23~ 25cm ,每大棚栽 10 行 ,每亩密
度 4000 株左右。
4.3 做好田间管理 晴天大棚内温度超过 35℃时 , 要通风
降温 ,以免徒长。气温稳定通过 10℃时 , 撤去大棚膜。喇叭
口前期(展开叶 11~ 13 张时)每亩穴施尿素 20kg。
4.4 适时采收 鲜食糯玉米扬花授粉后 20 ~ 25d 或剥开果
穗上部包衣 ,用指甲轻掐玉米籽粒 , 能流出少量浆液时即可
采收上市。糯玉米采收完毕后 ,拆除大棚 , 播种直播水稻。
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上海农业科技                                   2005-5
绿牙生态复混肥对蔬菜的肥效试验简报
陈永斌
(上海市奉贤区农业技术推广中心土肥站 201400)
  绿牙生态复混肥是上海绿牙生态技术发展有限公司生
产的新型复混肥 , 其不仅含有植物生长所必需的大量元素 ,
还添加微量元素 、稀土元素 , 富腐植酸。可改善土壤团粒结
构 ,并能协调地发挥各养分的肥效 ,减少养分流失浪费。 为
使该肥在我市蔬菜上推广应用 ,特开展本试验 。
1 基本情况
1.1 试验对象 黄瓜 、番茄。
1.2 试验点状况 黄瓜于 12 月 28 日播种育苗 , 次年 2 月
17 日移栽 ,栽种密度为 2489 株/亩;番茄于 11 月 20 日施肥
整田 , 11 月 27 日移栽 , 栽种密度为 450 株/小区。移栽秧苗
均匀 ,其他管理措施一致。
1.3 试验肥料 黄瓜上对比肥料:绿牙生态复混肥(N -
P2O5-K2O 比例为 11.5∶8∶10)(简称生态肥)和进口狮马牌
复合肥(15∶15∶15)(简称进口肥)。番茄上对比肥料:生态肥
和上海长征肥料厂生产的蔬菜专用肥(9∶6∶10)(简称专用
肥)。
1.4 试验设计 黄瓜试验设两处理 , 重复四次 , 小区面积
33.75m2;生态肥每小区施 1.5kg , 折合亩用量为 30kg;进口
肥每小区施 1.375kg , 折合亩用量为 27.5kg。番茄试验设两
处理 , 重复三次 ,小区面积 80m2 , 生态肥每小区施 6.5kg , 折
合亩用量为 54.2kg;专用肥每小区施 10kg , 折合亩用量为
83.3kg。
2 结果与分析
2.1 产量 在黄瓜试验中 , 结果表明两处理间产量没有显
著差异 , t值为 1.95<(t0.05=3.18)。即 30kg/亩生态肥与
27.5kg/亩进口的肥效相当(见表 1)。
表 1 黄瓜小区实产   (单位:kg/ 33.75m 2)
处 理 重 复Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 合计
生态肥 160.25 170.75 171.50 156.75 659.25
进口肥 162.25 171.75 178.75 158.00 670.75
在番茄试验中 ,生态肥与专用肥处理间产量虽没有显著
差异 , t 值为 1.695<(t0.05=4.303), 但从产量趋势看 , 用生
态肥比对照专用肥增产 7.9%(见表 2)。
表 2 番茄小区实产   (单位:kg/ 80m2)
处 理 重 复Ⅰ Ⅱ Ⅲ 合计
生态肥 444.5 464.5 463.5 1372.5
专口肥 371.5 452.0 448.5 1272.0
生态肥比专用肥(%) +19.65 +2.77 +3.34 +7.9
2.2 效益分析 黄瓜试验中 , 施用生态肥比进口肥减少产
值 29 元/亩 , 去除少投入的肥料成本 18 元/亩 , 净收入减 11
元/亩 , 即生态肥的成本比进口肥较低 , 投入的 N 、P 2O5 、K 2O
总养分较少。番茄试验中 , 施用生态肥比专用肥增加产值
530 元/亩 , 去除增加肥料成本 11.7 元/亩 , 净增产值 518.3
元/亩 , 亩增收可达 7.7%, 生态肥的成本比专用肥较高 , 但投
入的 N 、P2O 5、K2O 总养分较少(见表 3)
表 3 黄瓜 、番茄亩产量的效益分析
试验作物 处理 产量(kg/亩) 产值(元/亩) 施肥量(kg/亩) 肥料成本(元/亩) 投入总养分(kg/亩)
黄瓜 生态肥 3296 1648 30.0 48.0 8.85进口肥 3354 1677 27.5 66.0 12.38
番茄 生态肥 3813 7244 54.2 86.7 15.99专用肥 3534 6714 83.3 75.0 20.82
注:黄瓜 0.5元/ kg , 番茄 1.9元/ kg ,生态肥 1600 元/ t , 进口肥
2400元/ t ,专用肥 900元/ t。
3 小结与评价
3.1 绿牙生态复混肥具有较好的肥效 , 在黄瓜 、番茄上应用
产量较高。可根据作物和土壤肥力实际情况 ,应用该肥料。
3.2 黄瓜上使用绿牙生态复混肥 , 与进口复合肥相比 ,在减
少化肥 3.53kg/亩情况下 , 产量基本一致 , 起到一定生态作
用。
3.3 在番茄上使用绿牙生态复混肥 , 与蔬菜专用肥(即常规
施肥)相比 , 在减少化肥 4.83kg/亩情况下 , 仍具一定的增产
作用 ,扣除增加的肥料成本后 , 亩增收可达 7.7%。
收稿日期:2005-01-29
龙 1 号”等。一般于清明前后采取小拱棚覆盖育苗 , 每亩需
制足 5000钵;栽前需施足基肥 , 基肥开槽深施于地刀豆大
行 ,亩施腐熟人畜粪肥 2000kg 加高浓度复合肥 30 ~ 40kg。
当黄秋葵苗龄 30 ~ 40d , 叶龄 3~ 4 叶时适时套栽于地刀豆大
行 ,大行距 120cm ,小行距 50cm ,株距 30 ~ 33cm , 亩密度 3500
~ 4000 株。肥水合理运筹 , 黄秋葵一生需追肥 3 次 , 第一次
为醒棵肥 ,亩施薄粪水 750kg 加尿素 8kg;第二次追肥适期为
采收 2~ 3 个嫩芽后 , 亩施尿素 8kg 加高浓度复合肥 20kg;第
三次追肥为盛果期 , 即株高达 0.8 ~ 1.0m 时 , 亩施尿素
10kg ,以防后期早衰。及时整枝 , 采取单杆整枝 ,基部侧枝全
部清除。适时防病治虫 ,苗期立枯病用 75%百菌清可湿性粉
剂 600~ 800 倍液喷雾;蚜虫用 50%抗蚜威水分散粒剂 2000
倍液喷雾;盲蝽蟓用 5%锐劲特乳油 2000 倍液喷雾。采收标
准, 嫩果长 6 ~ 9cm ,果柄长 1cm ,果色翠绿 , 无病虫斑 ,无畸形。
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上海农业科技                                   2005-5