全 文 ：收稿日期:2006-03-02
作者简介:邓群仙(1968-),女 ,四川资中人 , 副教授 ,在读博士 , 主要从事园艺植物生物技术及观赏植物的栽培技术研究。
香蜂花 、牛至和熏衣草冬季扦插育苗技术研究
邓群仙 ,王小蓉 ,毛小林 ,刘思余
(四川农业大学林学园艺学院 , 四川 雅安 625014)
摘要:以香蜂花 、牛至和熏衣草为材料 ,研究了香草种类 、植物生长调节剂 、扦插基质和插条节段对
香草植物扦插成苗的影响 。结果表明 ,在冬季扦插香草植物 ,种类是影响其扦插生根成苗的主要因
素 ,3种香草植物都易扦插成苗 ,其中牛至扦插成苗效果最好 。蛭石 、珍珠岩及二者混合的基质均
利于 3种香草植物插条生根成苗 ,其中以蛭石基质更有利于插条不定根生长。茎段和梢段都可用
于该 3种香草植物冬季的扦插育苗 ,但梢段插条的生根质量好于茎段 。植物生长调节剂对 3种香
草植物扦插生根的促进作用不明显 。生产中冬季可直接将香蜂花的插条用清水浸泡 2 h后进行扦
插育苗。
关键词:香蜂花;牛至;熏衣草;扦插
中图分类号:S567　　文献标识码:A　　文章编号:1004-3268(2006)06-0091-04
Studies on Cutting Propagation of Melissa of f icinalis L , Origanum
vulgare L and Lavandula angusti folia in Winter
DENG Qun-xian ,WANG Xiao-rong , MAO Xiao-lin , LIU Si-yu
(Colleg e of Fo restry and Ho rticulture, Sichuan Agricultural University , Ya an 625014 , China)
Abstract:Effects of the species of f ragrant plants , plant g row th regulators , segments and matrices on
cut ting propagation of Melissa of f icinalis L , Origanum vulgare L and Lavandula angusti folia were
studied.The results show ed that the cut tings of these three species could roo t easily in winter.The
rooting ability of Origanum vulgare L cuttings w as the best among the three f ragrant plants , w ith
the highest rooting rate and the most rootlets.Vermiculite , pearlite or the mixture of the bo th w as all
beneficial to the rooting of the cut ting s of these f ragrant plants , but vermiculite w as the best .Both of
the stem segments and the tip segments could be used fo r propagat ion , while tip segments performed
bet ter than the stem segments in roo ting.Plant grow th regulators had no signif icant ef fects on the
rooting of the cuttings of Melissa of f icinalisL , Origanum vulgare L and Lavandula angust i folia.
The cut tings dipped in water fo r 2 h of Melissa of f icinalis L could be directly used fo r propagation in
w inter.
Key words:Melissa of f icinalis L;Origanum vulgare L;Lavandula angust i folia;Cut ting propaga-
tio n
　　草本香草植物是兼药用 、香料及观赏的植物类
群 ,在食品加工业 、医药行业和其他消费品生产中已
广泛应用[ 1] 。近年来 ,香草植物在我国栽培和应用
日益广泛 ,甚至成为餐桌新宠[ 2] 。
香蜂花(Melissa of f icinal is L)又名香蜂草 、蜜
蜂花 、柠檬香薄荷 ,为唇形科蜜蜂花属的多年生宿根
草本 ,原产欧洲地中海两岸 。株高 50 ～ 80 cm ,茎 4
棱 ,宽卵型锯齿叶 ,叶绿色 ,轮伞形花序 ,花小 ,白色
或浅黄色;茎叶具有柠檬香气 ,外型和薄荷相似 ,但
为同科不同属的植物。香蜂花含有较为丰富的钙 、
钾和多种对人体有益的微量元素铁 、硒 、锰以及芳香
油 、苦味素 、黄酮类等有机化合物。牛至(Orig-
anum vulgare L)属唇形科牛至属的多年生草本。
原产于地中海沿岸及西亚一带。株高 30 ～ 80 cm ,
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河南农业科学
DOI :10.15933/j.cnki.1004-3268.2006.06.028
茎菱形或四方形 ,草绿色;叶对生 ,倒卵形或阔椭圆
形 ,花小 ,花冠二唇形 ,白色至粉红色或紫色。牛至
含有丰富的活性物质 、芳香挥发油 、苦味素和单
宁[ 3] 。熏衣草(Lavandula angust ifolia)又称欧洲
薄荷 、香草 ,唇形科熏衣草属的多年生草本或亚灌
木 ,原产地中海沿岸。株高可达 120 cm ,全株具香
气;叶绿色 ,线状披针形或线状倒披针形 ,穗状花序 ,
淡紫红色 。熏衣草是制作香料的重要材料 ,此外 ,还
具有抗真菌 、抗风湿 、镇静 、解痉 、降脂等功效[ 4] 。
草本香草植物的繁殖有播种 、分株和扦插等方
法 ,扦插繁殖具有经济有效 、管理方便且能保持品种
优良特性等优点 。草本香草植物的扦插季节多认为
以春秋为宜 ,目前 ,关于草本香草植物冬季扦插育苗
技术的研究国内尚未见报道 。本试验拟从香草种
类 、植物生长调节剂 、扦插基质及插条类型对香草植
物扦插成苗的影响进行研究 ,以期筛选出香草植物
冬季扦插育苗的最优组合 ,为香草植物规模化生产
提供技术参考。
1　材料与方法
1.1　试验材料
供试材料为香蜂花 、甜牛至和齿叶熏衣草
(Lavendula dentata),均采自四川农业大学园艺系
教学实习苗圃。
1.2　试验方法
试验于2004年11月13日 ～ 2005年1月 17日
进行。选取 3种香草植物生长健壮 、整齐一致的茎
段(2个节位 4片叶)和梢段(带 6 片叶);植物生长
调节剂(PGR)种类及其浓度选用 NAA 100 mg/ L 、
IBA 100 mg/ L 及NAA 50 mg/L+IBA 50 mg/L;基
质选用蛭石 、珍珠岩和混合基质(蛭石与珍珠岩等体
积混合)3种 。将香草植物种类 、植物生长调节剂和
基质作为处理因素 ,每因素设置 3个水平 ,采用正交
设计 L9(33),试验方案见表 1。各处理插条用 PGR
浸泡2 h ,以香蜂花插条清水浸泡2 h ,扦插于 3种基
质中作对照 。插条长约 7 ～ 10 cm 。扦插前基质用
百菌清进行消毒。插条插入基质 2 ～ 3 cm 。每处理
插条 30个 , 2次重复 。
表 1　香草种类 、激素及基质对扦插成苗的影响试验方案
处理号 香草种类 PGR(mg/ L) 基质
1 1(香蜂花) 1(NAA 100) 1(蛭石)
2 1 2(IBA 100) 2(珍珠岩)
3 1 3(NAA 50+IBA 50) 3(蛭石+珍珠岩)
4 2(牛至) 1 2
5 2 2 3
6 2 3 1
7 3(熏衣草) 1 3
8 3 2 1
9 3 3 2
1.3　苗床管理
利用自动弥雾装置控制苗床的空气相对湿度。
扦插前期保证棚内较高的空气相对湿度 ,生根后则
适当降低棚内空气和基质的相对湿度 ,以利于不定
根的生长。
1.4　调查项目及统计分析方法
扦插期间每天对棚内外气温 、空气相对湿度进
行观测记录 ,同时观察记载插条萌芽抽梢情况。于
扦插 60d后调查各处理插条的成活率 、萌芽率 、新增
叶片数 、腐烂叶片数 、生根率 、愈伤组织发生率 、根
长 、根数 、生根部位 、生根质量及须根发生情况。
试验数据用 DPS 统计软件进行统计分析 ,用
Duncan新复极差法进行差异显著性检验。
2　结果与分析
2.1　香草种类 、激素及基质对插条地上部的影响
扦插 2 个月后各处理插条成活率均较高
(75.30%～ 96.50%),且都有新叶抽生 ,同时各处理
的叶片不同程度出现腐烂(表2)。其中 ,处理9(熏
表 2　香草种类 、激素及基质对插条地上部的影响
处理号 成活率(%) 新生叶数(片) 腐烂叶数(片) 插条新叶色泽
1 94.30 a 　　　3.70 ab A 　　　1.49 ab ABC 部分插条茎 、叶脉变为紫红色
2 90.00 a 3.64 ab A 2.23 a AB 叶浅绿色 ,多萌发 4个侧枝
3 75.30 a 3.10 ab A 2.39 a A 叶浅绿色
4 86.75 a 4.03 ab A 1.01 b ABC 叶浅绿色
5 89.25 a 3.82 ab A 0.98 b ABC 叶浅绿色
6 90.80 a 4.37 ab A 0.52 b C 叶浅绿色
7 96.50 a 4.81 a A 0.74 b BC 叶浓绿色 ,新梢短
8 93.00 a 5.15 a A 0.55 b C 叶浓绿色 ,新梢粗短
9 81.30 a 2.28 b A 0.65 b BC 叶浓绿色
　注:表中同列内小写字母不同表示在 0.05水平上差异显著 ,大写字母不同表示在 0.01水平上差异显著。下同
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2006年第 6期
衣草用 NAA 50 mg/L +IBA 50 mg/ L 处理扦插在
珍珠岩里)抽发的新生叶片数显著少于其他处理 ,而
香蜂花插条叶片腐烂数极显著高于牛至和熏衣草 。
同时调查发现 ,香蜂花插条叶片在扦插后期 ,叶脉和
茎段由浓绿色变为紫红色 。
2.2　香草种类 、激素及基质对插条生根的影响
由表 3可看出 ,各处理生根率 、平均根数均较
高。试验调查表明 , 3 种香草植物插条切口均不同
程度发生白色致密的愈伤组织 ,不定根均发生于插
条皮层而非愈伤组织。但 3种香草植物插条不定根
发生情况有差异 。香蜂花插条不定根为乳白色 ,主
要集中于下端切口以上 2 cm范围内 ,同时呈纵列分
布;牛至的黄白色不定根主要着生于插条下端切口
以上 3 cm 范围内 ,且根多而柔软;熏衣草的乳白色
不定根质脆易断 ,主要分布于切口以上 1 cm 范围
内 ,须根少。
表 3　香草种类 、激素及基质对插条生根的影响
处理号 生根率(%)
平均根数
(条)
平均根长
(cm)
愈伤组织发生率
(%) 不定根色泽 、质地
1 　　　94.3 a A 　　　9.35 bc B 　　　4.77 a A 　　　27.0 ab A 乳白色 ,根较少 ,粗壮质脆
2 80.0 a A 13.40 bc B 3.53 ab ABC 51.0 a A 乳白色 ,根细
3 92.5 ab A 7.40 c B 4.10 a AB 65.0 a A 乳白色 ,根少而长
4 98.0 a A 53.60 a A 1.62 c C 22.5 ab A 黄白色 ,根多而细 ,须根多
5 97.0 a A 55.20 a A 1.96 c BC 0.0 b A 黄褐色 ,根多而细 ,须根多
6 100.0 a A 57.75 a A 3.51 ab ABC 0.0 b A 黄白色 ,根多而细 ,须根多
7 100.0 a A 23.10 b B 2.26 bc BC 21.5 ab A 乳白色 ,根较多 ,质脆易断
8 92.5 ab A 16.55 bc B 3.88 a AB 38.0 ab A 乳白色 ,根较多 ,质脆易断
9 96.5 a A 19.25 bc B 2.09 c BC 23.5 ab A 乳白色 ,根脆易断 ,须根少
F种类 4.37＊ 69.81＊＊ 13.08＊＊ 6.38＊
F激素 2.99 0.01 0.41 0.18
F基质 1.26 0.02 11.71＊＊ 0.46
　　统计分析表明 ,香草植物的种类是影响扦插生
根成苗的主要因子 ,它显著影响插条生根率和愈伤
组织发生率 ,极显著影响插条不定根发生数及不定
根长度 。此外 ,插床基质极显著影响插条不定根的
伸长生长 ,而植物生长调节剂则对香草植物插条不
定根的发生和生长无明显作用。处理 6(牛至用
IBA100 mg/L 处理扦插于蛭石中)生根效果最好 ,
其生根率高达 100.0%,不定根数高达 57.5条 ,根
长达 3.51 cm ,且插条切口未发生愈伤组织;处理 7
(熏衣草用 NAA 100 mg/ L 处理扦插于蛭石与珍珠
岩的混合基质中)扦插效果次之;而处理 2(香蜂花
用 IBA 100 mg/L 处理插于珍珠岩中)生根效果最
差 ,其生根率仅为 80.0%,且有 51.0%插条发生愈
伤组织。
2.2.1　香草植物种类对扦插生根的影响　由表 4
可知 , 3种香草植物的生根率均高 ,不定根数多 ,表
明这 3种香草植物扦插易生根。相对而言 ,牛至生
根效果最好 ,其生根率 、根数均极显著高于其他 2种
香草植物 ,且须根多。熏衣草生根效果次之。而香
蜂花生根率 、根数及根长均显著或极显著低于其他
2种香草 ,同时其切口发生愈伤组织率最高 ,叶片腐
烂最严重 。
表 4　3 种香草植物扦插生根的效果比较
种类 生根率(%)
平均根数
(条)
平均根长
(cm)
愈伤组织发生率
(%)
香蜂花 88.92 b A 10.05 c B 4.10 a A 47.67 a A
牛　至 98.33 a A 55.52 a A 2.74 b B 7.50 b A
熏衣草 96.33 abA 19.63 b B 2.36 b B 27.67 abA
2.2.2　植物生长调节剂对香蜂花 、牛至和熏衣草扦
插生根的影响　由表 3 、表 5的统计分析结果可知 ,
3种植物生长调节剂处理对香蜂花 、牛至和熏衣草
扦插成苗的作用不显著 ,同时 3种植物生长调节剂
的生根效应差异未达到显著水平 ,其中 NAA 100
mg/L 处理生根效果相对好于 IBA 100 mg/L和
NAA 50 mg/L+IBA 50 mg/ L的处理 。
表 5　不同植物生长调节剂对香草植物扦插生根的影响
生长调节剂种类
及浓度(mg/ L)
生根率
(%)
平均根数
(条)
平均根长
(cm)
愈伤组织发生率
(%)
NAA 100 97.42 a 28.68 a 2.88 a 23.67 a
IBA 100 89.33 a 28.38 a 3.12 a 29.67 a
NAA 50+IBA 50 96.33 a 28.13 a 3.19 a 29.50 a
2.2.3　扦插基质对香蜂花 、牛至和熏衣草扦插生根
的影响　表 6结果显示 ,3种基质中插条的生根率 、
平均根数及愈伤组织发生率差异均不显著 ,但蛭石
中插条的不定根极显著长于其他 2种基质中的插
条 ,表明以蛭石作基质有利于香草植物不定根的伸
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河南农业科学
长生长。
表 6　扦插基质对香蜂花 、牛至和熏衣草扦插生根的影响
基质 生根率(%)
平均根数
(条)
平均根长
(cm)
愈伤组织发生率
(%)
蛭石 95.58 a 27.88 a 4.04 a A 21.67 a
珍珠岩 91.50 a 28.75 a 2.41 b B 32.33 a
蛭石+珍珠岩 96.50 a 28.56 a 2.74 b B 28.83 a
2.3　插条节段对香蜂花 、牛至、熏衣草扦插生根的影响
以茎段和梢段作插条 ,香蜂花 、牛至和熏衣草的
生根率均较高 ,不定根多 ,成苗效果好(表 7),说明
茎段和梢段都可用于 3 种香草植物冬季的扦插育
苗 。但 3种香草植物梢段插条的不定根数明显多于
茎段 ,而切口愈伤组织的发生率少于茎段 ,说明梢段
插条的生根质量好于茎段。同时试验调查发现 ,茎
表 7　不同节段对香蜂花 、牛至 、熏衣草扦插生根的影响
香草种类 生根率(%)茎段 梢段
平均根数(条)
茎段 梢段
平均根长(cm)
茎段 梢段
愈伤组织发生率(%)
茎段 梢段
香蜂花 93.89 81.45 8.95 11.15 4.59 3.60 56.39 32.24
牛　至 98.89 96.30 43.15 67.97 2.37 2.52 9.20 7.78
熏衣草 95.80 96.94 18.38 20.90 2.89 2.60 33.95 7.22
段插条的萌芽率较梢段高 ,且多数插条的叶片腐烂 ,
而梢段插条一般新增 2 ～ 5片叶 ,叶片腐烂较少。
2.4　植物生长调节剂对香蜂花扦插生根的影响
由表 8可看出 ,在冬季扦插香蜂花 ,3种基质中
清水处理的插条生根效应明显好于植物生长调节剂
处理 ,对照插条的生根率 、平均根数及根长分别高出
植物生长调节剂处理 13.2%, 260.0%和 46.8%。
用 NAA 100 mg/ L 处理的插条生根成苗效果相对
好于 IBA 100 mg/L 和NAA 50 mg/L+IBA 50 mg/
L 的处理 。试验结果表明 ,香蜂花是自身生根能力
表 8　植物生长调节剂对香蜂花扦插生根的影响
项目 蛭石清水 NAA 100mg/ L
珍珠岩
清水 IBA 100 mg/ L
蛭石+珍珠岩
清水 NAA 50mg/ L+IBA 50mg/ L
生根率(%) 98.08 92.50 97.73 78.04 100.00 92.26
平均根数(条) 37.13 9.35 33.13 13.40 32.23 7.40
平均根长(cm) 7.54 4.75 4.56 3.53 6.10 4.00
愈伤组织发生率(%) 42.07 21.88 74.28 48.57 59.57 62.50
很强的植物。
3　小结与讨论
本试验结果表明 ,在冬季扦插香蜂花 、牛至和熏
衣草 ,植物种类是影响这 3种香草植物扦插生根成
苗效果的主要因子 ,它显著影响插条生根率和愈伤
组织发生率 ,极显著影响插条不定根的诱导与生长 。
其中 ,扦插最易生根成苗的是牛至 ,熏衣草次之 ,香
蜂花扦插生根成苗质量相对较差 ,但这 3种香草植
物都易扦插生根成苗 。基质对于这 3种香草植物插
条不定根的发生无明显影响 ,但其极显著影响不定
根的生长 ,蛭石基质有利于插条不定根的伸长生长 。
张勇等[ 5]研究认为 ,蛭石毛管空隙度大 ,有利于提
高基质的保水能力从而促进不定根的生长。试验结
果还表明 ,茎段和梢段都可用于香蜂花 、牛至和熏衣
草冬季的扦插育苗 ,梢段插条的生根质量好于茎段 。
本试验结果显示 ,植物生长调节剂对于香蜂花 、
牛至及熏衣草扦插生根成苗的影响并不明显 ,同时
清水处理的香蜂花插条生根效果明显好于植物生长
调节剂处理 ,这与众多的研究报道不一致[ 6 , 7] ,但与
司亚平等在康乃馨[ 8]上的研究结果一致 。这可能
与香蜂花 、牛至和熏衣草自身生根能力较强有关 ,也
可能与扦插季节有关 ,有待于做进一步的研究。
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