全 文 ：林副产品 Ｎｏｎ－ｔｉｍｂｅｒ Ｆｏｒｅｓｔ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ
ＦＯＲＥＳＴ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ４７
二
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七
年
第
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期
林
业
科
技
通
讯
树参嫩叶活性成分提取以及对提高
獭兔免疫力的试验研究＊
陈云奇１，陆志敏２，杨 丽３，王 强３
（１．奉化市林特科技推广总站，浙江 奉化 ３１５５００；２．宁波市林业园艺学会，浙江 宁波 ３１５０１０；
３．浙江大学宁波理工学院，浙江 宁波 ３１５１００）
摘要：比较反应釜提取、索氏提取和超声波提取法对树参［Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ（Ｈａｒｍｓ）Ｍｅｒｒ．］嫩叶中活性成分的提
取效率，其中超声波提取法获得的提取物中皂苷含量最高为１．８５％。不同提取方法获得的提取物经不同月龄的獭兔喂
养试验发现，均能提高獭兔的免疫能力。１月龄獭兔喂服０．１％浓度树参提取物免血清免疫指标改善作用最佳，随着獭
兔月龄的增加，提取物浓度需适当提高。
关键词：树参；Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ；提取物；提取方法；獭免；免疫力
中图分类号：Ｒ２８４．１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７１—４９３８（２０１７）０１—００４７—０４
ＤＯＩ：１０．１３４５６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｌｙｋｔ．２０１７．０１．０１４
Ａｃｔｉｖｅ Ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ Ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｆｒｏｍ Ｌｅａｖｅｓ ｏｆ Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ ａｎｄ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｂｏｏｓｔ Ｉｍｍｕｎｉｔｙ ｆｏｒ Ｒｅｘ Ｒａｂｂｉｔｓ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ｏｆ ａｃｔｉｖｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｆｒｏｍ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ ａｍｏｎｇ ｒｅａｃｔｏｒ，
＊宁波市农科教项目：”树参的药理成分分析与栽培技术研究”（２０１５ＮＫ２９）。
通讯作者：王强（１９７０－），教授，从事植物生物提取研究。
解质透出率作用的影响 由图５可以明显看出，ＸＳＣ
在未干旱处理和干旱处理下对沙拐枣叶片电解质透
出率含量的降低率分别为２４．８％和２２．４７％，而ＸＹＣ
在两种不同处理下对榆树叶片电解质透出率含量的
降低率分别为３３．７７％和１５．９％；ＧＣＨＭ在未干旱处
理和干旱处理下对刺槐叶片电解质透出率含量的降
低率 分 别 为 １３．０４％ 和 １１．０５％。而 ＧＳＭ 则 为
１５．２２％和８．７７％。
２．３．４．３ 菌根真菌对不同宿主叶片电解质透出率作
用的影响 菌根真菌对同一生境不同宿主植物电解
质透出率的影响存在差异（图５）。ＸＳＣ在未干旱处理
和干旱处理下对沙拐枣叶片电解质透出率含量的降
低率分别为２４．８％和２２．４７％，而ＸＹＣ在两种不同处
理下对榆树叶片电解质透出率含量的降低率分别为
３３．７７％和１５．９％；ＧＣＨＭ在未干旱处理和干旱处理下
对刺槐叶片电解质透出率含量的降低率分别为
１３．０４％和１１．０５％，而ＧＳＭ则为１５．２２％和８．７７％。
３ 结论与讨论
接种ＶＡ菌根真菌的苗木不论是否干旱胁迫平
均株高、平均根长和叶绿素含量都显著增加，丙二醛
含量、游离脯氨酸和电解质透出率则显著降低，对于４
种抗旱指标的测定，结果显示接种处理后各种叶绿素
含量高于对照，脯氨酸含量升高，丙二醛含量下降，膜
透性降低，这说明菌根真菌接种增强了植物的抗旱
性，促进渗透调节物质脯氨酸的合成，使得膜质过氧
化产物丙二醛含量降低，对细胞膜损伤减轻，膜透性
降低，维持干旱下植物正常的生理生化活动。
参考文献：
［１］ 毕银丽，丁宝捷，李晓林 ．ＶＡ菌根对冬小麦养分和水分
的影响［Ｊ］．土壤通报，２００１，３２（３）：９９－１０１．
［２］ 崔德杰，王维华，袁玉清，等．ＡＭ菌根提高植物抗旱性机
制的初步研究［Ｊ］．莱阳农学报，１９９８，１５（３）：１６７－１７１．
［３］ 贺学礼，李生秀 ．不同 ＶＡ菌根真菌对玉米生长及抗旱
性的影响［Ｊ］．西北农业大学学报，１９９９，２７（６）：４９－５３．
［４］ Ｈｏｙｓｔｅａｄ Ａ，Ｍａｌａｊｃｚｕｋ Ｎ，Ｇｒｏｖｅ Ｔ Ｓ．Ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ ｔｒ－
ａｎｓｆｅｒ ｏｆ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｐａｓｔｕｒｅ ｐｌａｎｔｓ ｉｎｆｅｃｔｅｄ ｗｉｔｈ
ｖｅｓｉｃｕｌａｒ－ａｒｂｕｓｃｕｌａｒ ｍｙｃｏｒｒｈｉｚａｌ ｆｕｎｇｉ．Ｐｌａｎｔ ａｎｄ Ｓｏｉｌ，
１９９８，（２０１）：４１７－４２３．
［５］ Ｓｕｂｒａｍａｎｉａｎ Ｋ Ｓ，Ｃｈａｒｅｓｔ Ｃ，Ｄｗｇｅｒ Ｌ Ｗ，Ｈａｍｉｌｔｏｎ ＲＩ．
１９９７．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ａｒｂｕｓｃｕｌａｒ ｍｙｃｏｒｒｈｉｚａｅ ｏｎ ｌｅａｆ ｗａｔｅｒ ｐｏ－
ｔｅｎｔｉａｌ，ｓｕｇａｒ，ａｎｄ Ｐ ｃｏｎｔｅｎｔ ｄｕｒｉｎｇ ｄｒｏｕｇｈｔ ａｎｄ ｒｅｃｏｖｅｒｙ
ｏｆ ｍａｉｚｅ．Ｃａｎ．Ｊ．Ｂｏｔ．７５：１５８２－１５９１．★
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ｓｏｎｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｏｘｈｌｅｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ，ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｓａｐｏｎｉｎ（１．８５％）ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ ｉｎ ｔｈｅ ｅｘｔｒａｃｔｓ ｂｙ ｔｈｅ ｓｏｎｉｃａｔｉｏｎ
ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ．Ｔｈｅ ｆｅｅｄｉｎｇ ｔｅｓｔ ｏｆ Ｒｅｘ ｒａｂｂｉｔｓ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｍｏｎｔｈ－ａｇｅ ｗａｓ ｆｏｕｎｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｘｔｒａｃｔｓ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｆｒｏｍ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｅｘ－
ｔｒａｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓ ｗｅｒｅ ａｌ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｉｍｍｕｎｉｔｙ ｏｆ Ｒｅｘ ｒａｂｂｉｔｓ．０．１％ｅｘｔｒａｃｔｓ ｈａｄ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ ｔｈｅ ｓｅｒｕｍ ｉｍｍｕｎｏ－
ｌｏｇｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ １－ｍｏｎｔｈ－ｏｌｄ Ｒｅｘ ｒａｂｂｉｔｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｅｘｔｒａｃｔｓ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｒａｉｓｅｄ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｍｏｎｔｈ－ａｇｅ
ｏｆ Ｒｅｘ ｒａｂｂｉｔｓ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ；ｅｘｔｒａｃｔｓ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ；Ｒｅｘ ｒａｂｂｉｔｓ；ｉｍｍｕｎｉｔｙ
树参［Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ ｄｅｎｔｉｇｅｒ （Ｈａｒｍｓ）Ｍｅｒｒ．］
为五加科（Ａｒａｌｉａｃｅａｅ）树参属（Ｄｅｎｄｒｏｐａｎａｘ）植物，常
绿阔叶林或灌丛，分布于我国长江以南各省区，在海
拔几十米至１ ８００ｍ都能生长，原料易得，资源丰富，
有着悠久的民间药用历史。《中华本草》记载：树参具
有舒筋活络、壮筋骨、祛风除湿、活血等功效，常用于
风湿性及类风湿性关节炎、臂丛神经炎、瘫痪、偏头
痛、扭伤、痈疖、月经不调、麻痹后遗症等疾病的治疗。
但目前国内外学者还未有对树参嫩叶提取物及其活
性成份对提高动物免疫力的研究报道。
１ 试验材料
１．１ 供试材料
供试材料于２０１５年５月中旬采自浙江省奉化市
溪口森林公园内，将树参当年生嫩梢采回实验室，去
除杂质与枝条、风干、粉碎，过４５～６０目筛，得到树参
叶粉末待用。
１．２ 供试仪器与试剂
ＴＣＤ－５０型超声波多功能提取罐（宁波振国制药
设备有限公司）、ＴＳＺＳ－５０Ｌ双层玻璃反应釜（郑州探
索者实验室设备有限公司）、ＳＸＴ－０２型索氏提取器
（郑州宏朗仪器设备有限公司）。试验中用到的石油
醚、乙酸乙酯、正丁醇、香草醛、冰乙酸、高氯酸等均为
分析纯（购自宁波奥博科学仪器有限公司），纯净水
（杭州娃哈哈集团有限公司）。
１．３ 试验动物
实验用１月龄、２月龄、３月龄獭兔由浙江省慈溪
市龙山荣兴养兔场提供。
２ 试验方法
２．１ 反应釜提取法
取１ ０００ｇ树参叶粉末装入反应釜中加入蒸馏
水，１００℃下机械搅拌提取１５０～１８０ｍｉｎ，过滤得滤
液，滤渣中再加入蒸馏水，继续提取，２次提取滤液合
并得到树参叶提取液，在压力为４５０～５００Ｐａ的条件
下，浓缩至初始体积的１／１０，浓缩液等体积石油醚萃
取３次，每次３０～４５ｍｉｎ；浓缩液用等体积乙酸乙酯
萃取３次，每次３０～４５ｍｉｎ；浓缩液用等体积正丁醇
萃取３次，每次３０～４５ｍｉｎ。正丁醇萃取相在４５０～
５００Ｐａ条件下减压浓缩至近干，１０５℃下干燥２４ｈ，得
到黄色的树参叶活性成分，用香草醛－冰乙酸－高氯
酸显色法测定树参叶活性成份中皂苷含量。
２．２ 超声波提取法
将处理好的树参叶粉末１ ０００ｇ装入超声萃取釜
中加入蒸馏水，于４５～５０℃气升式搅拌条件下，用超
声波功率为１２０Ｗ，超声频率为３２ｋＨｚ，它激式超声
发声，径向振动柱状换能器，间隔２ｍｉｎ超声１次，每
次超声４ｍｉｎ，超声提取６０～７２ｍｉｎ，过滤，得到树参
叶提取液。提取液与上述方法一样进行减压浓缩，石
油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取，正丁醇萃取相减压浓缩
至近干，１０５℃下干燥２４ｈ，得到黄色树参叶活性成
份，用香草醛－冰乙酸－高氯酸显色法测定树参叶活
性成份中皂苷含量。
２．３ 索氏提取法
将处理好的树参叶粉末１ ０００ｇ装入索氏提取器
中，用质量百分浓度７０％～８０％乙醇水溶液２０～４０Ｌ
回流提取４～６ｈ，过滤，得到树参叶提取液，减压浓缩
５５～７０ｍｉｎ，至无醇味，用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃
取，减压浓缩正丁醇萃取相至近干，１０５℃下干燥２４
ｈ，得到黄色树参叶活性成份，用香草醛－冰乙酸－高
氯酸显色法测定树参叶活性成份中皂苷含量。
２．４ 獭兔提高免疫力试验方法
在浙江省慈溪市龙山荣兴养兔场，用３种不同提
取方法获得的树参提取物，每种提取物按０．１％、
０．２％、０．５％不同浓度配制成水溶液（清水作为对
照），选择１月龄、２月龄、３月龄獭兔各５０只，每天１
次，每次１０ｍＬ，连续喂养１５ｄ。结束后第３天抽取獭
兔血液测定血清总蛋白、抗体水平、白蛋白、球蛋白和
血清免疫球蛋白ＩｇＧ、ＩｇＭ浓度水平（血清免疫指标测
定委托浙江大学附属儿童医院完成）。
３ 试验结果
３．１ 不同提取法对有效成分的影响
从表１中可以看出，树参叶中活性成分含量为
２．４％～２．５％，３种提取法结果基本一致。活性成分
中皂苷含量有差别，超声波提取法提取的皂苷含量最
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高，为１．８５％，索氏提取法其次为１．５６％，反应釜提取
法最低为１．５１％。皂甙主要成分为：β－胡萝卜苷、芥
子醛葡萄糖苷、丁香苷、杜仲树脂醇双吡喃葡萄糖苷、
丁香树脂醇双吡喃葡萄糖苷和丁香酚－芸香糖苷。
表１ 不同提取法树参有效成分
方法 树参叶粉末／ｇ 树参叶活性成分／ｇ 皂苷／ｇ
反应釜提取法 １ ０００ ２４ １５．１２
超声波提取法 １ ０００ ２５ １８．５４
索氏提取法 １ ０００ ２５ １５．５９
３．２ 反应釜提取法获得的树参提取物对獭兔血清免
疫活性水平的影响
反应釜提取法获得的提取物对１月龄、２月龄、３
月龄獭兔血清影响见表２。
表２ 反应釜提取树参叶提取物饲喂对獭兔血清样本数据
处理
组别＼
参数
血清
总蛋白
（ｇ／Ｌ）
抗体
水平
（ｐｇ／ｍＬ）
白蛋白
（ｇ／Ｌ）
球蛋白
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＧ
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＭ
（ｇ／Ｌ）
１
月
龄
对照 ６２．７９ １７０．２１ ３８．２６ ３０．１５ ３．９２８ ０．２２３ ７
０．１％ ６７．２８ １７９．６４ ３２．１１ ３４．５８ ４．３５７ ０．２４４ ８
０．２％ ６５．９３ １７７．０８ ３４．１６ ３３．２９ ４．３６１ ０．２３５ ９
０．５％ ６４．２５ １７６．１９ ３５．２２ ３３．３１ ４．３５５ ０．２３６ ２
２
月
龄
对照 ６２．１８ １６９．３２ ３８．５６ ２８．５４ ３．１２２ ０．２３５
０．１％ ６５．７９ １７５．３６ ３３．５６ ３２．５４ ４．２２８ ０．２４３ ７
０．２％ ６７．１３ １７７．１８ ３４．１２ ３４．１９ ４．４３５ ０．２４１ ８
０．５％ ６６．３９ １７３．３９ ３４．２７ ３３．０６ ４．３９２ ０．３９２
３
月
龄
对照 ６２．１７ １７１．２６ ３８．１６ ３０．５９ ３．８７４ ０．２２４ ３
０．１％ ６５．１８ １７５．１７ ３３．３９ ３２．１６ ４．２２８ ０．２４３ １
０．２％ ６６．２５ １７７．０５ ３４．６５ ３３．２５ ４．２３２ ０．２４５ ６
０．５％ ６７．１８ １７８．１４ ３５．１２ ３４．２９ ４．３３５ ０．２４７ ７
树参活性物质不同浓度比对照均对１月龄獭兔
的血清总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 含量有提
高，白蛋白下降，说明树参活性物质对１月龄獭兔的
免疫能力有明显提高。浓度为０．１％对２月龄獭兔血
清总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 影响效果最明
显，比 对 照 分 别 提 高 ７．１５％、５．５４％、１４．６９％、
１０．９２％和９．４３％。随着浓度增加而免疫激活作用下
降。白蛋白下降也是０．１％浓度组为最高（１６．０７％）。
说明喂服浓度为０．１％组对１月龄獭兔免疫增强效果
最佳。浓度为０．２％组对２月龄獭兔血清总蛋白、抗
体水平、球蛋白、ＩｇＭ 影响效果最明显，分别提高
７．９６％、４．６４％、１９．８０％和 ４２．０６％，０．１％、０．２％、
０．５％不同浓度ＩｇＧ对提高影响不大。喂服浓度为
０．２％组对２月龄獭兔免疫力增强效果最明显。浓度
０．５％组对３月龄獭兔血清总蛋白、抗体水平、球蛋
白、ＩｇＭ影响效果最明显，比对照分别提高８．０６％、
４．０２％、１２．１０％和１０．４３％，白蛋白的下降还是０．１％
的浓度效果最好，比对照下降１２．５％。喂服浓度为
０．５％组树参提取物对３月龄獭兔免疫增强效果最
好。如果要促进獭兔的白蛋白下降，０．１％浓度组树
参提取物就能达到最佳效果。
３．３ 超声波提取法获得的树参提取物对獭兔血清免
疫活性水平的影响
超声波提取法获得的树参提取物对１月龄、２月
龄、３月龄獭兔血清免疫活性水平影响结果见表３。
表３ 超声波提取法树参叶提取物饲喂对獭兔血清样本数据
组别＼
参数
血清
总蛋白
（ｇ／Ｌ）
抗体
水平
（ｐｇ／ｍＬ）
白蛋白
（ｇ／Ｌ）
球蛋白
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＧ
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＭ
（ｇ／Ｌ）
１
月
龄
对照 ６２．７９ １７０．２１ ３８．２６ ３０．１５ ３．９２８ ０．２２３ ７
０．１％ ６７．３７ １７７．６２ ３２．５９ ３３．０５ ４．４１３ ０．２４３ ５
０．２％ ６６．１８ １７６．０５ ３３．６２ ３２．１８ ４．３２１ ０．２４２ ６
０．５％ ６６．０５ １７５．９８ ３５．０７ ３２．１６ ４．３２５ ０．２４１ ９
２
月
龄
对照 ６２．１８ １６９．３２ ３８．５６ ２８．５４ ３．１２２ ０．２３５ ２
０．１％ ６５．５９ １７５．１９ ３２．５７ ３２．１６ ４．２５１ ０．２４１ １
０．２％ ６７．３９ １７７．６２ ３３．５５ ３４．１７ ４．２７７ ０．２５１ ８
０．５％ ６５．２８ １７５．６４ ３３．１９ ３３．８２ ４．２６５ ０．２４１ ６
３
月
龄
对照 ６２．１７ １７１．２６ ３８．１６ ３０．５９ ３．８７４ ０．２２４ ３
０．１％ ６５．２４ １７３．３８ ３２．１６ ３３．１７ ４．２２４ ０．２３１ ０
０．２％ ６６．６２ １７４．２５ ３３．３８ ３３．２４ ４．２５９ ０．２３９ ０
０．５％ ６７．１９ １７５．１９ ３４．５８ ３４．４２ ４．３２１ ０．２４３ ８
与对照相比，不同浓度超声波树参提取物对１月
龄獭兔血清总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 含量
有提高，白蛋白下降。浓度０．１％组对１月龄獭兔血
清总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 影响最明显，
分别比对照提高７．２９％、４．３５％、９．６２％、１２．３５％和
８．８５％，随提取物浓度提高免疫改善作用趋下降。浓
度０．１％组对白蛋白降低作用也最为明显（１４．８２％），
说明０．１％浓度组对１月龄獭兔免疫增强作用最佳。
０．２％浓度组对２月龄獭兔血清总蛋白、抗体水平、球
蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ影响效果最为显著，与对照相比分别
提高 了 ８．３８％、４．９％、１９．７３％、３７％ 和 ７．０６％。
０．１％浓 度 处 理 组 对 白 蛋 白 的 降 低 作 用 最 强
（１５．５３％）。０．２％浓度组对２月龄獭兔血清免疫增
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强效果最佳。０．５％浓度组对３月龄獭兔血清总蛋
白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＭ 影响效果最为显著，与对
照相比分别提高了８．０７％、２．２９％、１２．５２％、１１．５４％
和８．６９％。０．１％浓度处理组对白蛋白的降低作用最
强（１５．７２％）。０．５％浓度组对３月龄獭兔血清免疫
增强效果最佳。
３．４ 索氏提取法获得的树参提取物对獭兔血清免疫
活性水平的影响
索氏提取法获得的树参提取物对１月龄、２月龄、
３月龄獭兔血清免疫活性水平影响结果见表４。
表４ 索氏提取法树参叶提取物饲喂对獭兔血清样本数据
组别＼
参数
血清
总蛋白
（ｇ／Ｌ）
抗体
水平
（ｐｇ／ｍＬ）
白蛋白
（ｇ／Ｌ）
球蛋白
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＧ
（ｇ／Ｌ）
ＩｇＭ
（ｇ／Ｌ）
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龄
对照 ６２．７９ １７０．２１ ３８．２６ ３０．１５ ３．９２８ ０．２２３ ７
０．１％ ６６．０１ １７５．３２ ３３．５０ ３２．７６ ４．２８４ ０．２４３ ４
０．２％ ６５．３９ １７４．４８ ３４．１５ ３２．０８ ４．２３３ ０．２４１ ２
０．５％ ６４．４１ １７２．５９ ３６．２７ ３１．９９ ４．２１６ ０．２３８ ８
２
月
龄
对照 ６２．１８ １６９．３２ ３８．５６ ２８．５４ ３．１２２ ０．２３５ １
０．１％ ６５．３８ １７５．０２ ３３．６４ ３３．１９ ４．２５６ ０．２４７ ６
０．２％ ６７．３２ １７８．１９ ３５．１７ ３４．２８ ４．３３２ ０．２５１ １
０．５％ ６４．１８ １７６．１４ ３５．５５ ３３．７９ ４．２９８ ０．２５０ ９
３
月
龄
对照 ６２．１７ １７１．２６ ３８．１６ ３０．５９ ３．８７４ ０．２２４ ３
０．１％ ６５．１１ １７４．３５ ３３．５６ ３３．１５ ４．２１６ ０．２３３ １
０．２％ ６６．５６ １７５．８９ ３４．２１ ３３．２６ ４．２５８ ０．２３９ １
０．５％ ６７．１９ １７７．６１ ３６．３８ ３４．１９ ４．３３０ ０．２４１ ５
〗
与对照相比，不同浓度树参索氏提取物对１月龄
獭兔血清总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 含量有
提高，白蛋白下降。浓度０．１％组对１月龄獭兔血清
总蛋白、抗体水平、球蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ 影响最明显，分
别比对照提高５．１３％、３％、８．６６％、９．０６％和８．８１％，
随提取物浓度提高免疫改善作用趋下降。浓度０．１％
组对白蛋白降低作用也最为明显（１２．４４％），说明
０．１％浓度组对 １ 月龄獭兔免疫增强作用最佳。
０．２％浓度组对２月龄獭兔血清总蛋白、抗体水平、球
蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ影响效果最为显著，与对照相比分别
提高了８．２７％、５．１４％、２０．１１％、３８．７６％和６．８１％。
０．２％浓度组对２月龄獭兔血清免疫增强效果最佳。
０．５％浓度组对３月龄獭兔血清总蛋白、抗体水平、球
蛋白、ＩｇＧ、ＩｇＭ影响效果最为显著，与对照相比分别
提高了８．０７％、３．７１％、１１．７７％、１１．７７％和７．６７％。
０．５％浓度组对３月龄獭兔血清免疫增强效果最佳。
４ 小结
（１）比较不同提取方法获得的树参提取物质量百
分比在２．４％～２．５％，超声波提取法获得的提取物中
皂苷含量最高为１．８５％，索氏提取法为１．５６％，反应
釜提取法为１．５１％。皂甙主要成分为：β－胡萝卜苷、
芥子醛葡萄糖苷、丁香苷、杜仲树脂醇双吡喃葡萄糖
苷、丁香树脂醇双吡喃葡萄糖苷和丁香酚－芸香
糖苷。
（２）不同方法获得的树参提取物对獭兔血清免疫
激活作用结果一致，０．１％浓度组对１月龄獭兔血清
免疫增强效果最佳，０．２％浓度组对２月龄獭兔血清
免疫增强效果最佳，０．５％浓度组对３月龄獭兔血清
免疫增强效果最佳。随着獭兔月龄增加，提取物浓度
适当提高。
（３）通过獭兔试验表明，树参提取物对动物具有
免疫增强作用，可作为饲料添加剂改善动物抗病
能力。
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