全 文 ：种子对果实
发育的影响 条臀
河南农业大学 耿玉韬
件和经受大
自 然 的 考
验 , 每年通
过大量开花
结实与相互
竟争 , 选择
种子发育良
圈 1 草毒上的班果与花托 (果实 )
发育的关系 月卜一
果实里的种子少者一粒 , 多的可达数百拉。
取食繁多种子的瓜果 , 会使人厌烦 。 但种子对
果实的生长发育却起着极为重要的作用 。
一 、 种子对果实发育的影响
\气提高座果率 果内种子数 目少且 发 育 劣 ,易发生落果现象 。 调查表明 , 富有柿每果含
1一 2 拉种子者 , 落果 率 为 3 .5 , 务 , 3一 4粒 为
,
.
8外 , ,一 8粒是 o沁 。 江苏淮阴清江市果园对
红星苹果调查 , 落果平均含种子 , . 3个 , 其中发
育不 良的种子占 75 . 1务 , 留在树上的果实平均
有种子 .8 45 粒 , 并全为优良果 。 将挂在李 、 桃 、
苹果树上的幼果切去一半 , 同时伤害种子 , 数天
后果实脱落 ;若只去掉一半果肉而不触及种子 ,
果实仍可继续发育 。 果实的主要功能是为种子
发育 、 营养与传播服务的 , ,果实没有种子就失去
其存在意义 。 植物为使后代适应恶劣的环境条
洲卜如 . J.衡1,心: 沪助产.产.户咖矛, .阁: 产.护助西矛, .内.卜: 如日助八护, .、 , , .矛, .产.矛`.沪: 矛, .沪, .矛, .内矛, .、 , , .矛, .产.小内卜
好的果实来繁衍后代 , 这是
植物在长期迸化过程中所形
成的一种特性 。
促进果实肥大 葡 萄 、
苹果种子的数量与浆果的大
小成正相关。 草蓦的 肉质花
托上着生许多含有种子的瘦
果 , 当花托上的瘦果少时则 困 2 崎形果
日本晚樱的嫩枝扦插
日本晚樱 印 r “ 。 “ , z a n o e,i a , “ ) 是蔷薇科
李属植物 ,简称双樱 。 春季主要观赏树种 , 双樱
用嫁接法 , 育苗周期较长 , 硬枝扦插 , 成活率只
有 10 外左右 , 嫩枝扦插 , 收效甚好 。
用树龄 15 年左右 , 生长势强的植株树冠上
部当年生半木质化的嫩 枝 。 插条长 8一 10 厘
米 , 5 0 0 p p m 叫噪丁酸浸基部 10 秒钟后 , 插人
蛙石或沙里保湿 。 插后 20 天 , 插条开始生根 ,
3 5天时生根率达 70 多 。 扦插在 6 月下旬一 7
月中旬。 成活的关键是水分不可过大 , 否则易
烂条。
(山东大学园林科 孙志欢 )
果实 (花托 )随之变小 , 反之则大 ;如将种子全部
除去 , 花托停止生长 。 若在草毒花托上仅留一
环瘦果 , 果实将由原来的长形或圆形变成扁圆
形 (图 l ) 。 山西省万荣的金梨由于种子数 目不
同 , 造成一树上有 “ 母梨” 、 “ 公梨 ” 之分。 前者每
果有 9一 10 粒种子 , 果卵圆形 , 平均重 斗0 克 ;
后者有种子 6一 7粒 , 椭圆形 , 平均 2 50 克 。
不同树种的果实对种子依赖程度有很大差
异 : 苹果于 6 月生理落果后对果实生长影响不
大 ;种子早期败育的无核白葡萄品种 , 果粒对其
依靠时间很短 ; 草每上瘦果里的种子对花托发
育作用时间很长 ; 核果类果实在硬核末期不再
依赖种子而生长 。
影响果实外观 在种子少且分布不均的情
况下 , 往往有种子一侧的果肉比无籽的一面发
育得好 , 而形成畸形果 (图 2 ) 。 桃 、 杏等核果类
果树 , 由于果实中一个胚珠退化而出现不对称
果形 。
改变果实发育进程 常见果实生长周期 可
分为两大类 , 一种是以苹果 、 梨 、柑桔为代表 , 其
果实发育初期只有细胞分裂 , 果实生长缓慢 , 以
后细胞分裂停止而体积逐渐扩大 , 果实增长迅
速 , 近成熟时果实肥大再次减慢 , 整个果实发育
呈单 s 型曲线 。 另一种是以桃 、 杏 、 樱桃 、 葡萄
为代表 , 它们果实发育也可分为三个时期 , 即 ,
` 、 .
一 2 6 -