全 文 ：第 19卷　第 4期
Vol. 19　 NO. 4
内　蒙　古　农　牧　学　院　学　报
Jou rnal of In ner Mongolia Ins titute
of Ag ricul tu re & Animal Husband ry
1998年 12月
Dec. 1998
欧李杂交技术研究
①②③
苏福才　　钱国珍　　李巧玲
(内蒙古农牧学院园艺系 , 010018,呼和浩特 )
摘要　本文通过对欧李花粉的采集时间 ,花粉的贮藏条件和贮藏时间 ,欧李的不同杂交时间
的研究。结果表明: 欧李在中花苞期、大花苞期和初花期花粉的生活力和发芽力较强 ,是花粉适
宜的采集时间 ,而以大花苞期和初花期为最好。 随着贮藏时间的延长 ,花粉的生活力和发芽力
逐渐下降 ,在 - 17℃条件下贮藏花粉生活力和发芽力下降速率较慢 ,在室温条件下贮藏花粉生
活力和发芽力下降速率较快。 欧李花粉在室温条件下贮藏 2周 ,在 - 17℃条件下贮藏 3周 ,花
粉生活力和发芽力下降速率均低于 50% ,为花粉适宜的贮藏时间。 欧李适宜的杂交时期为大
花苞期到开花后第 2d,在 1d中以 10: 00～ 12: 00授粉结实率最高。
关键词　欧李　花粉　杂交
中图资料分类号　 S663. 9
THE STUDY ON THE TECHNIQUE OF
CROSSBREEDINGPrunus humilis
Su Fucai　 Qian Guozhen　 Li Qiaoling
( Depar tment of Ho rticulture , Inner Mongo lia Institute o f
Ag riculture and Anima l Husbandry , Huhh ot, 010018)
Abstract　 The periods of collecting the po llen, the peroids and condi tions o f preserving
the pollen and the va rious periods o f crossbreeding Prunus humil is were sludied. The re-
sul ts show ed: The appropria te periods fo r gathering the po llen w ere at the periods of
middle bud, big bud and ea rly f lorescence becauce o f it s st rog er vi tality and germination.
The best periods for collecting the po llen were found at the periods of big bud and early
f lo rescence. The longer the period of the sto ring po llen lasted, the low er the vi tali ty and
the germination o f the pol len became. The li feforce and the germina tion of the pollen de-
creased sligh tly a t the temperature o f - 17℃ and decreased considerably a t the nomal in-
door temperature. The proper sto ring periods of the pollen w ere tw o w eeks at the nomal
indoo r temperature and three weeks at the temperature of - 17℃ fo r at these periods
the rates of the vi tality and the germination decreased low er than 50% . The proper peri-
①
②③ 第 1作者:　男 ,讲师 , 1962年生 ,从事果树育种的研究
本研究为内蒙古科委攻关项目
收稿日期:　 1998- 07- 08
ods of the cro ssbreeding o f Prunus hum ilis were found from the big bud to the nex t the
bloom day and thd best time for the bybridization w as a t 10: 00- 12: 00 in a day , w hich
had a highest ra te o f bearing f rui t.
Key words　Prunus humilis　 pollen　 crossbreeding
引　　言
欧李 (Prunus humil is Bge Sok. )是蔷薇科 ,樱桃属的 1种野生果树。 该种植株矮小 ,
结果早 ,果实艳丽 ,味道鲜美 ,富含各种矿质元素和维生素 ,营养价值高。 欧李的果汁深红
色 ,出汁率高 ,是加工果汁的良好原料 ,其种仁可入药 ,素有“郁李仁”之称。
欧李的适应性强 ,耐寒、耐旱、耐瘠薄 ,是寒地很有发展前途的 1种矮生果树。目前 ,我
区各地主要以采集野生欧李果实用于生食和入药。野生欧李不同植株间果实大小、品质和
产量相差甚大 ,商品价值低。钱国珍等通过实生选种选择出了大欧李群体品种 ,利用该群
体品种中的大果、优质、产量高的植株进行杂交育种 ,是迅速提高欧李产量 ,增进品质 ,提
高欧李商品价值的有效途径。本文通过对欧李杂交技术的研究 ,目的是为欧李杂交育种提
供依据 ,促进欧李的产业化生产。
1　材料和方法
1. 1　试验材料
试验于 1996～ 1997年 5～ 6月进行 ,试材选自内蒙古农牧学院果园欧李科研地人工
栽培的 5～ 6年生欧李。
1. 2　试验方法
1. 2. 1　花粉的采集方法和贮藏条件　选择生长健壮、发朵发育良好的欧李植株 ,分别在
小花苞期 (现蕾后 5～ 7d) ,中花苞期 (现蕾后 10d左右 ) ,大花苞期 (含苞待放的花朵 )和初
花期采集花朵 ,放入纸袋内 ,带回室内 ,用镊子剥取花药 ,摊放在用硫酸纸做成的纸盒内 ,
置于无阳光直射的温暖干燥地方阴干 ,待花药裂开后 ,将花粉收集在授粉器中 ,放入干燥
器中 ,分别在室温和冰箱冷冻室内 ( - 17℃ )贮藏。
1. 2. 2　花粉生活力的测定方法　花粉生活力的测定采用化学染色法: 取 1载玻片 ,加少
量待测花粉 ,滴 1滴联苯胺—α萘酚染色剂 ,然后滴 1滴 0. 3%过氧化氢溶液 ,经 3～ 5min
后 ,盖上盖破片 ,用吸水纸吸干多余水分 ,在显微镜下观察。具有生活力的花粉因含有过氧
化物酶能够染色玫瑰红色或暗红色 ,无生活力的花粉则为黄色或淡黄色 ,每处理重复 3
次 ,每片观察 3～ 5个视野。
1. 2. 3　花粉发芽力的测定方法　花粉发芽力的测定采用培养基人工播种发芽法。培养基
成分主要是蔗糖和琼脂 ,本试验采用 15%的蔗糖 , 1%的琼脂溶于蒸馏水中 ,再加入少量
硼酸 ,加热溶化后 ,将培养基滴于载玻片上 ,取发丝沾取少量花粉轻轻播种在培养基上。播
种后将载玻片置于放有湿纱布的染色缸中 ,将染色缸置于 25℃的恒温箱中培养。每隔 2h
检查 1次发芽力 ,以发芽率不再增大时为止。
1. 2. 4　杂交方法及时间　选择生长健壮 ,发朵发育良好的植株 ,在大花苞期采用去冠去
57第 4期 苏福才等: 　欧李杂交技术研究
雄的方法去雄 ,立即套报纸袋隔离 ,分别于大花苞期和花后 1～ 4d授粉 ,然后再套袋隔离 ,
授粉后 5d去除隔离袋 , 20d后调查座果率。1d中不同时间的授粉试验是在大花苞期去雄 ,
去雄后立即套袋隔离 ,第 2d进行授粉 ,授粉时间从 8∶ 00开始至 18∶ 00结束 ,每隔 2h为
1个处理。
2　结果分析
2. 1　欧李花粉采集时间与生活力和发芽力的关系
表 1　　花粉采集时间与生活力和发芽力的关系
花粉采集
时　　间
花粉生活力
花粉数 (个 ) 染色数 (个 ) 染色率 (% )
花粉发芽力
花粉数 (个 ) 发芽数 (个 ) 发芽率 (% )
小花苞期 378 264 70. 9 297 160 53. 9
中花苞期 523 473 91. 2 306 211 70. 0
大花苞期 525 481 92. 8 300 235 78. 3
初花期 527 490 94. 0 301 240 79. 7
欧李花粉发育的成熟度与花粉的萌发力有直接关系 ,而花粉的萌发力直接影响授粉
授精的正常进行 ,从而影响杂交的效率。由表 1可见 ,随着花粉发育程度的提高 ,花粉的生
活力和发芽力均增强。花粉在小花苞期生活力和发芽力均较低 ,分别为 70. 9%和 53. 9% ,
在中花苞期、大花苞期和初花期花粉生活力和发芽力较高 ,花粉生活力分别为 91. 2%、
92. 8%和 94. 0% ,花粉发芽力分别为 70. 0% 、 78. 3%和 79. 7% 。由此可见 ,欧李花粉在小
花苞期成熟度较差 ,中花苞期以后 ,花粉基本成熟 ,从中花苞期到初花期为欧李花粉的适
宜采集时间 ,而以大花苞期和初花期为最好。
2. 2　欧李花粉的贮藏条件和贮藏时间
表 2　　不同贮藏条件和时间对花粉生活力的影响
采集时间 贮藏前生活力
贮藏 1周生活力
室温 冰箱
贮藏 2周生活力
室温 冰箱
贮藏 3周生活力
室温 冰箱
贮藏 4周生活力
室温 冰箱
小花苞期 70. 9 60. 2 66. 4 58. 2 61. 2 53. 1 53. 6 21. 4 24. 3
中花苞期 91. 2 77. 8 81. 6 68. 9 74. 5 53. 3 69. 8 27. 8 37. 5大花苞期 92. 8 84. 1 85. 3 72. 1 78. 8 58. 9 70. 0 32. 7 37. 2初花期 94. 0 84. 9 89. 3 75. 5 80. 2 61. 1 71. 8 38. 9 40. 6平均生活力 87. 2 76. 8 80. 7 68. 7 73. 7 56. 6 66. 3 30. 2 34. 9下降速率 0 11. 9 7. 5 21. 2 15. 5 35. 1 24. 0 65. 4 60. 0
由表 2可看出 ,无论在室温条件下 ,还是在冰箱中低温 ( - 17℃ )贮藏 ,随着贮藏时间
的延长 ,欧李花粉的生活力呈明显的下降趋势。 在室温条件下贮藏 ,花粉生活力的下降速
率为:贮藏 1周下降 11. 9% ,贮藏 2周下降 21. 2% ,贮藏 3周下降 35. 1% ,贮藏 4周下降
65. 4% ,在冰箱中低温贮藏 ,花粉生活力的下降速率为: 贮藏 1周下降 7. 5% ,贮藏 2周下
降 15. 5% ,贮藏 3周下降 24. 0% ,贮藏 4周下降 60. 0%。由此可见 ,低温条件下贮藏较室
58 内　蒙　古　农　牧　学　院　学　报 1998　
温条件下贮藏花粉生活力的下降速率较慢。
由表 3可看出 ,在室温和冰箱中低温贮藏 ,随着贮藏时间的延长 ,欧李花粉的发芽力
也呈明显下降趋势。 在室温条件下贮藏 ,花粉发芽率的下降速率为:贮藏 1周下降 38.
4% ,贮藏 2周下降 47. 2% ,贮藏 3周下降 67. 1% ,贮藏 4周下降 78. 3% ;欧李花粉在冰箱
中低温贮藏与室温下相比 ,花粉发芽力的下降速率明显变慢 ,贮藏 1周发芽率下降 27.
9% ,贮藏 2周下降 41. 4% ,贮藏 3周下降 48. 5% ,贮藏 4周下降 72. 0%。由此可见 ,低温
条件下贮藏有利于花粉发芽力的保持。
以花粉生活力和发芽力下降速率均小于 50%为标准 ,从表 2和表 3可看出 ,在室温
条件下花粉的适宜贮藏时间为 2周 ,在冰箱中低温贮藏 ,花粉适宜的贮藏时间为 3周。
表 3　　不同贮藏条件和时间对花粉发芽力的影响
采集时间 贮藏前发芽率
贮藏 1周发芽率
室温 冰箱
贮藏 2周发芽率
室温 冰箱
贮藏 3周发芽率
室温 冰箱
贮藏 4周发芽率
室温 冰箱
小花苞期 53. 9 30. 4 35. 2 28. 8 33. 4 15. 0 22. 3 9. 9 10. 7
中花苞期 70. 0 43. 5 50. 0 37. 6 40. 1 23. 1 38. 1 17. 0 20. 3
大花苞期 78. 3 46. 9 58. 8 39. 8 43. 7 22. 3 41. 9 14. 2 17. 7
初花期 79. 7 52. 8 59. 3 42. 7 48. 1 32. 5 42. 8 20. 0 30. 2
平均发芽率 70. 5 43. 4 50. 8 37. 2 41. 3 23. 2 36. 3 15. 3 19. 7
下降速率 0 38. 4 27. 9 47. 2 41. 4 67. 1 48. 5 78. 3 72. 0
2. 3　欧李适宜的杂交时期
表 4　　欧李适宜的杂交时间
杂交时间 杂交花朵数 (个 ) 座果数 (个 ) 座果率 (% )
大花苞期 87 48 55. 2
开花第 1天 72 45 62. 1
开花第 2天 81 42 51. 8
开花第 3天 81 12 14. 8
开花第 4天 72 9 12. 5
表 5　　一天中不同时间杂交结实率的差别
杂交时间 杂交花朵数 (个 ) 座果数 (个 ) 座果率 (% )
8∶ 00～ 10∶ 00 81 30 37. 1
10∶ 00～ 12∶ 00 78 42 53. 8
12∶ 00～ 14∶ 00 80 26 32. 5
14∶ 00～ 16∶ 00 64 22 34. 4
16∶ 00～ 18∶ 00 60 27 45
59第 4期 苏福才等: 　欧李杂交技术研究
欧李授粉座果率的高低 ,不仅与花粉生活力和发芽力有关 ,而且与柱头生活力也有直
接关系。由表 4可看出 ,欧李在大花苞期和开花后 2d内柱头生活力较高 ,杂交授粉座果率
为 51. 8～ 62. 1,开花后第 3d柱头生活力明显下降 ,杂交授粉座果率为 14. 8% ,开花后第
4d柱头生活力继续下降 ,杂交授粉座果率仅为 12. 5%。
欧李杂交结实率的高低除了与花粉的生活力、发芽力和柱头生活力有关外 ,还与影响
花粉萌发的外界环境条件有关。 1d中的不同时间温度、湿度等环境条件不同 ,因此 ,杂交
结实率在 1d中不同时间也有差别。 由表 5可看出 , 1d中以 10∶ 00～ 12∶ 00杂交授粉座
果率最高 ( 53. 8% ) ,其次为 16∶ 00～ 18∶ 00,座果率为 45% , 8∶ 00～ 10∶ 00和 12∶ 00～
16∶ 00杂交授粉座果率较低。
综上所述 ,欧李适宜的杂交时间为大花苞期和开花后 1～ 2d,一天中最适宜的杂交时
间为 10∶ 00～ 12∶ 00。
3　结论
3. 1　欧李花粉在小花苞期成熟度较差 ,花粉生活力和发芽力较低 ,中花苞期之后 ,花粉已
基本成熟 ,从中花苞期至初花期是欧李花粉适宜的采集时间 ,而以大花苞期和初花期为最
好。
3. 2　随着贮藏时间的延长 ,花粉的生活力和发芽力下降。欧李花粉在 - 17℃低温下贮藏
比室温下贮藏能保持较高的生活力和发芽力 ,低温条件下贮藏有利于花粉生活力和发芽
力的保持。在室温条件下 ,花粉适宜的贮藏时间为 2周 ,在- 17℃低温条件下花粉适宜的
贮藏时间为 3周。
3. 3　欧李在大花苞期和花后 1～ 2d内柱头生活力较高 ,为适宜的杂交授粉时间 ,开花后
第 3d,授粉能力明显下降。 一天中以 10∶ 00～ 12∶ 00杂交授粉座果率最高 ,此时间为一
天中最适宜的杂交时间。
参　考　文　献
1　刘星辉等 .橄榄的授粉生物学研究 .中国果树 , 1993, ( 3): 7～ 9
2　吕增仁等 .若干杏品种的授粉生物学研究 .园艺学报 , 1992, 19( 1): 7～ 10
3　王业遴等 .桃花粉生活力及其贮藏特性的研究 .中国果树 , 1987, ( 2): 37～ 42
4　杨传友等 .十二种果树花粉贮藏试验 .果树科学 , 1994, ( 2): 103～ 104
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