全 文 ：槭叶草对高脂血症大鼠降脂作用及其抗氧化作用的研究
贾小影1 ,闫伟2＊ ,孙微2
(1.吉林省人民医院 ,吉林 长春 130021;2.吉林大学第二附属医院 ,吉林 长春 130041)
摘　要:目的　探讨槭叶草对高脂血症大鼠血脂的调节作用及其抗氧化作用。方法　在
建立高脂血症大鼠模型的基础上 ,每天分别给予 500mg/kg 、1 000mg/kg、2 000mg/kg
槭叶草提取物 ,20d后观察血清 TC 、LDL-C的水平及血清及肝脏中丙二醛(MDA)及
超氧化物歧化酶(SOD)水平 。结果　槭叶草对高脂血症大鼠的 TC 、LDL-C的抑制作
用无统计学意义 ,对血清及肝脏中的MDA有明显的降低作用 ,以及能够显著提高血清
及肝脏中SOD的活性。结论　槭叶草对高脂血症大鼠的血脂未见明显抑制作用 ,对
于高脂血症大鼠的血清及肝脏的抗氧化能力有显著提高作用。
关键词:槭叶草;黄酮类物质;降脂;自由基
中图分类号:R285.5;Q949.751.2　　　　文献标识码:A
槭叶草[ Mukdenia rossi i(oliv.)koidz.]为分布于长白山区的天然中草药 ,系虎耳草科植
物 ,民间常用做茶饮 。已有文献报道槭叶草根部具有多种医疗价值的有效成分 ,以黄酮类物质
为主[ 1] 。许多文献已证实黄酮类化合物具有抗氧化 、降脂及抗炎等作用。对于槭叶草 ,研究
过其对心衰鼠的作用 ,以及清除自由基的功能[ 2] ,但至今尚未对槭叶草对高脂血症大鼠的降
脂作用及抗氧化能力做过研究 。通过对槭叶草降脂作用的研究 ,为进一步开发和利用天然中
草药提供理论依据。
1　材料
1.1　动物　w ister大鼠 ,雄性 ,体重 150 ～ 180g ,由吉林大学基础医学部实验动物中心提供(编
号为:校动物 20040519)。
1.2　药物　槭叶草提取物由吉林省中医中药研究院提供 ,胆固醇购于北京双旋微生物培养基
厂 ,胆酸钠购于上海 ,丙基硫氧嘧啶由江苏武进县制药厂生产 ,辛伐他汀购于浙江京新药业股
份有限公司。
1.3　仪器　全自动生化分析仪 ,754型光栅分光光度计(山东精密科学仪器有限公司)。
1.4　高脂饲料配方　运用改良的高脂饲料配方:猪油 10%、蛋黄 10%、胆酸钠 0.5%、胆固醇
1%、丙基硫氧嘧啶 0.2%、基础饲料 78.3%[ 3] 。
2　方法
2.1　高脂血症大鼠模型的建立　取 wister 大鼠 60只 ,将大鼠在实验环境下适应性喂养 5d ,
称体重 ,按照体重随机分成对照组(10只)及模型组(50只),使正常对照组动物与模型组动物
收稿日期:2004-11-15
基金项目:吉林省中医药管理局中医药科学技术研究基金(吉中医 0243)
作者简介:贾小影(1978-),女 ,硕士研究生 ,神经内科医生。
＊通讯作者:闫伟(1957-),男 ,教授 ,主任医师。
○中国科技核心期刊 Special Wild Economic Animal and Plant Research　　 2005年第 2期　　 41　
文章编号:1001-4721(2005)02-0041-04
DOI:10.16720/j.cnki.tcyj.2005.02.013
的体重均值大致相等 ,以苦味酸在动物的不同部位做标记。正常对照组给予普通饲料 ,模型组
给予高脂饲料 ,连续给药 15d ,于末次给药后禁食不禁水 12h ,摘取同一侧眼球取血 ,测定血清
TC 、LDL-C ,确定高脂模型形成。
2.2　槭叶草总黄酮的降脂作用　把模型组按照胆固醇水平随机分组:高脂模型组 ,槭叶草小
剂量组(500mg/kg·d),槭叶草中剂量组(1 000mg/kg·d),槭叶草大剂量组(2 000mg/kg·d),阳
性药物对照组(10mg/kg·d)。正常对照组及高脂模型组灌胃生理盐水 ,其余各组均灌胃给药 ,
灌胃量为 10mL/kg ,1次/d ,连续给药 20d 。于末次给药后禁食不禁水 12h ,0.3%戊巴比妥钠
麻醉 ,自腹主动脉取血 ,分离血清 ,分别测定血清中 TC 、LDL-C 、SOD ,MDA的含量。
2.3　测定方法　血清中 TC 、LDL-C含量用全自动生化分析仪 ,由吉大二院检验科完成;用
分光光度计比色法测定 SOD活性 、MDA含量 ,并自实验始每 4d测 1次实验鼠体重 。
2.4　统计方法　测得各组数据输入计算机进行处理。全部数据用 x ±s 表示。组间比较用
两样本均数配对 t 检验。 P<0.05为显著性差异。
3　结果
3.1　槭叶草对高脂血症大鼠血清 TC、LDL-C的影响　高脂模型组与正常组比较 ,血清 TC 、
LDL-C 明显升高 , 表明模型复制成功 。与高脂模型组比较 , 槭叶草500mg/kg 、1 000mg/kg 、
2 000mg/kg 对血清 TC 、LDL-C 虽有降低作用 ,但不具有明显的统计学意义。辛伐他汀组血
清 TC 、LDL-C 明显降低 。
　　表 1 槭叶草对高脂血症大鼠血清 TC、LDL-C的影响
组别 TC/mmol/ L LDL-c/mmol/ L
正常组 1.61±0.23＊ 0.28±0.097＊
模型组 3.83±0.62 1.75±0.22
槭叶草
500mg/ kg 3.72±1.89＊＊ 1.64±1.13＊＊
1000mg/ kg 3.65±0.97＊＊ 1.56±0.40＊＊
2000mg/ kg 3.57±0.34＊＊ 1.52±0.28＊＊
辛伐他汀
10mg/ kg 2.59±0.95＊ 0.90±0.41＊
　　注:与模型组比较 ＊P < 0.05 P ＊＊>0.05
　　表 2 槭叶草对高脂血症大鼠血清及肝脏MDA 及 SOD 的影响 ( x ±s , n =8)
组　别 血　　　　清
MDA/ nmol/ L SOD/U/ L 　
肝　　　　脏
MDA/nmol/ L SOD/nu/mg
正常组 　　6.22±2.45＊＊ 　　255.3±41.9＊＊ 　　4.61±0.32＊＊ 　　98.8±8.63＊＊
模型组 　　10.85±3.53 　　169.3±29.3 　　5.50±0.52 　　73.20±18.02
槭叶草
500mg/ kg 　　9.46±4.80 　　208.02±15.23＊ 　　5.44±1.30 　　80.56±24.73
1000mg/ kg 　　6.72±2.15＊ 　　218.86±23.89＊＊ 　　4.28±1.51＊ 　　84.05±16.78
2000mg/ kg 　　5.28±1.53＊＊ 　　241.27±23.43＊＊ 　　3.90±1.27＊＊ 　　94.34±20.70＊
辛伐他汀
10mg/ kg 　　6.85±2.25＊ 　　223.23±55.46＊＊ 　　4.68±0.91＊ 　 100.54±18.13＊＊
　　注:与模型组比较＊P <0.05 , ＊＊　P<0.01
42　 特　产　研　究 2005年
3.2　槭叶草对高脂血症大鼠血清及肝脏 MDA及 SOD的影响　高脂模型组与正常对照组比
较 ,血清及肝脏 MDA含量明显升高 ,而 SOD活性明显降低 ,表明高脂血症大鼠伴有自由基脂
质过氧化损伤。与高脂模型组比较 , TFM 1 000mg/kg 、2 000mg/kg 组明显降低血清及肝脏
MDA含量 ,TFM 500mg/kg 、1 000mg/kg 、2 000 mg/kg 组能够明显提高血清 SOD活性 ,其中
以 2 000 mg/kg组改善最为明显 ,TFM 2 000 mg/kg 组对于提高肝脏 SOD活性有效 ,其作用
与辛伐他汀组比较无显著性差异。
4　讨论
一般认为 ,脑梗死尤其是动脉粥样硬化(AS)血栓形成性脑梗死 ,具有与冠心病相同的动
脉粥样硬化病理基础 ,主要改变为与高脂血症密切相关的动脉内膜深层的脂肪变性和脂质的
氧化[ 4] ,其中 ,LDL 的氧化与动脉粥样硬化的形成密切相关[ 5] 。当机体抗氧化系统(例超氧化
物岐化酶 SOD)与氧化系统失衡时 ,就会产生大量的自由基 ,最后形成脂质过氧化产物 MDA ,
MDA可氧化修饰 LDL-C为 ox-LDL ,促进AS的形成[ 6] 。
Bianca Fuhrman等证实黄酮类物质能够通过降低血清中脂质水平以及抑制 LDL 的氧化
减少 AS 的发生[ 7 ,8] 。实验证实槭叶草中药用的有效成分以黄酮类化合物为主。本实验在用
高脂 、高胆固醇饲料复制高脂血症动物模型后 ,用槭叶草提取物灌胃 ,结果表明 ,槭叶草提取物
能够显著降低高脂血症大鼠血清及肝脏中 MDA 含量 ,提高血清及肝脏中 SOD活性 ,具有一
定的抗氧化能力 。而槭叶草对血清 TC 及 LDL-C 的代谢调节无统计学意义。分析原因 ,考
虑有以下两种因素:①黄酮类物质的化学结构与它们的活性相关 。研究表明 ,黄酮类化合物分
子中的α、β不饱和吡喃环是其具有各种生物活性的关键 , C-7位羟基糖苷化和 C-2-C -3
位双键氢化则会引起黄酮类化合物的生物活性降低 ,而 A 、B 、C 三环的各种取代基则决定了其
特定的药理活性 ,从而决定了其不同的生物活性 。实验证明了大豆异黄酮 、山楂的槲皮素 、茶
多酚等均具有降脂作用 ,而目前对槭叶草黄酮类物质的化学结构的研究尚未见报道 ,基于此
点 ,有理由怀疑槭叶草黄酮中可能并不存在调节血脂的有效结构 。 ②不能排除实验大鼠体重
降低对实验结果的影响。本实验自始每 4d监测 1次实验鼠的体重 ,发现喂食高脂饲料的大鼠
体重均较正常组大鼠体重有所降低 ,考虑由于高油 、高脂饲料引起大鼠食欲下降 、进食减少 、免
疫力下降 ,进食减少是否部分干扰了药物的作用尚待确定。基于以上 ,尚不能认为槭叶草具有
降脂作用。我们下一步的研究重点将集中于槭叶草中黄酮类物质的构效关系 ,以进一步为槭
叶草的理论研究提供研究方向与理论依据。
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Study on the Effect of Mukdenia rossii Koidz on Reducing the
Blood Lipid and Antioxidating in Hyperidemic Rats.
JIA Xiao-ying1 , YAN Wei2 , SUN Wei2
(1.Depar tment of Neurolog y , the People s Hospital of Jilin Province, Changchun Jilin 130021 , China;
2.Department of Neurology , the Second Hospital Affiliating to Jilin University , Changchun Jilin 130041 , China)
Abstract:objective　to inquire into the effect of Mukdenia rossii koidz on reducing the blood lipid and antioxidating
in hypedemic rat.Methods　On the basis of feeding the rats w ith high rats and high cholesterol diet , Mukdenia
rossii koidz are given by gavage three groups of animals at the dosage of 500mg/ kg、1000mg/ kg、2000mg/ kgq.d , re-
spectively.Result　Then , we measured the level o f TC , LDL-c in the blood and the level of SOD and MDA in
blood and hepar 20 day s later.Conclusion　Mukdenia rossii koidz can t reducing blood lipid level of the hyperlidem-
ic rats from status , but on the other side it have effect on antiox idating in blood and hepar.
Key words:Mukdenia rossii koidz;flavonoid;reducing the blood lipid;free radical
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Study on Spectral Identification of Glycyrrhizic Acid Artificial Antigen
LI Gang1 , 2 ,ZHAO Jing1 ,WANG Bao-min1＊ , LI Zhao-hu1 ,
DUAN Liu-sheng1 ,HE Zhong-pei1
(1.Center o f Crop Chemical Regulation , Colleg e of Ag ronomy and Biotechnolog y , China Ag ricultural Univ ersity ,
Beijing 100094 , China;2.Jilin Ag ricultural Science and Technolog y Co llege , Jilin Jilin , 132109 , China)
Abstract:In this paper , spectral identification of glycy rrhizic acid(GA)artificial antigen was reported.The results
show ed that UV absorbance spectrum of artificial antigen of GA-BSA changed compared with carrier BSA and hap-
ten GA.The conjugating ratio of car rier BSA and hapten GA was 1∶5.The ar tificial antig en of GA-BSA was synthe-
sized successfully.
Key words:g lycyrrhizic acid;artificial antigen;spectrum;identification
44　 特　产　研　究 2005年