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野山楂叶代茶



全 文 :叶鳞片状 , 宿存 ;花小 、 单生或丛生于叶腋内 ,花
瓣 白色 、 , 枚 ,其下部有舌状附属体 ,雄蕊多数 ;
花梗 一长 1一 2 厘米 ,花曹绿色 、 钟状 , 5 深裂 , 裂
片呈卵圆形 ;果实为核果 , 果皮红色 , 种子 l 粒 。
古柯原产南美 , 世界上各热带地区均可栽培 , 我
国海南 、 广西和台湾等地有少量栽培 , 同时也散
见于一些植物园中 。
古柯的皮和叶均有毒 , 含古柯碱 , 是提取
毒品可卡因的原料 。 可卡 因呈雪白色结晶状粉
末 ,在医疗上可用于局部麻醉 , 但人体吸收后毒
性作用极 大 , 刺激大脑和 中枢神经 , 产生欢快感
及感官幻觉 , 短期使用即产生毒瘾 , 导致失眠恶
心 , 消化紊乱 , 精神衰退并加剧诱发 成偏执狂型
精神病 ,严重时导致呼吸麻痹而死亡 。
古柯播种 、 栽植 8一 18 个月后 ,每年就可摘
叶使用 。 在热带地区均可生长 , 因此要注意不
法分子利用一般群众和干警不熟悉这种毒品原
植物 ,在露天或温室种植的可能性 。
3
. 大麻 ( C a , 。 a b i: ` a , i , a ) 又名火麻 、 胡
麻等 , 为一年生草本 , 雌雄异株 。 茎直立 , 高
1一 3 米 ,有纵向棱沟 ,密生短绒毛 , 皮部具大量
纤维 ;叶对生 ,掌状复叶 , 叶柄长 4一巧 厘米 , 小
叶 5一 9 枚 , 小叶披针形或条状披针形 , 边缘有
锯齿 ;雄花排成疏散的圆锥花序 ,淡黄绿色 , 雌
花密集丛生叶腋 ;果实为瘦果 。
大麻在我国有悠久的栽培史 , 传统上把大
麻作纤维植物用 ,种子榨油供制涂料油漆等 , 油
粕可为饲料 。 果实可人药 , 称做火麻仁 , 大麻
仁 , 性平 , 味甘 , 具润肠通便之功效 。
大麻属只有大麻一个种 , 但种下有变种等
级 。 一般作为毒品使用的是大麻的一个变种 ,
叫做印度大麻 ( C a n 二 a b i : s a t i , a v a r . i o j i` a ) ,
它为主产热带地区的生理变种 , 形态上与广泛
栽培的大麻差异甚小 , 因而在分类学上还有待
进一步研究 。 大麻毒品为大麻脂 , 含大麻酚等
成分 , 具有麻醉作用 , 可作用于中枢神经系统 ,
引起情绪突变及妄想狂型精神症状 。 经常使用
可成瘾 , 对身体有严重危害 , 动物实验表明 , 可
使胎儿畸形 。
我国除栽培大麻外 , 许多地区有大量半野
生或野生的大麻 ,尤其是居民区和铁路沿线 。 大
麻青品的毒性作用有一定的时期性 , 如果不采
取措施 , 至少会给外国来华人员留下中国遍地
有毒品植物的错误印象 。 由于大麻制毒和吸毒
简单易学 , 更要打击不法分子利用大麻作为毒
品危害社会。
祖国的感情 。 价 东省南澳县党史办 林俊聪 )
南 澳 石 榴
野山植叶代茶
广东省的南澳岛上盛产石榴 , 据传明代中
期以后逐渐传播到全岛各地 , 但以深澳古城一
带的石榴品质最好 。 深澳的石榴有白籽冰糖种
(甜石榴 ) 、 白籽一点红(滴点红 ) 、 硬枝青皮 、 软
枝青皮 、 红皮红籽 (酸石榴 ) 、七寸榴 、 白花榴和
四季石榴 。 白籽冰糖石榴 ,果重 50 0 克 , 黄色果
皮极薄 ,籽洁 白透明 , 味极甜 , 是当地的主栽品
种 。 深澳三面环山 ,一面临海 ,地湿土肥 , 四季
如春 , 温暖湿润的环境 ,石榴树生长壮旺 , 果实
品质 也好 。 近年来 , 石榴作为南澳县县花 , 倍受
人们重视 , 来到南澳岛 ,处处榴花红艳艳 。 侨居
国外的南澳人 , 总要带走几个石榴果或石榴苗 ,
使得朋友和亲人享受到家 乡的温存 , 增加思念
蔷薇科灌木野山植 ( C r a t a e g二 s c , , e a t a ) 的
叶片水解物中氨基酸总量 为 12 . 17 多 , 茶 叶 为
12
·
61 并。 但必需氨基酸山碴嫩叶 /茶叶为 : 苏
氨酸 0 . 5 8 / 0 . 56 、 撷氨酸 0 . 7 0 / 0 . 6 7 、 异亮氨酸
0
.
5 6 / 0
.
5 ,
、 亮氨酸 1 . 0 8八 . 0 3 、 苯丙氨酸 0 , 6 6 /
。 . 6 0 , 3 种非必需氨基酸天冬氨酸 1 . 2 ,八 . 16 、 酪
氨酸 0 . 4 5 /0 . 40 、脯氨酸 0 . 8 2 / 0 . 7 8。 这些氨基酸
是沏茶过程中 , 进人茶汤的主要成分 。 茶味鲜
甜 。 当然 ,野山植叶和茶叶中还有许多成分 , 尚
待分析研究 , 仅就氨基酸成分看 , 野山茶叶代茶
时 ,其营养价值不低于茶叶 。
(江西农业大学培训中心 霍光华 )