全 文 ：刘 洋，建德锋． 紫叶李休眠芽离体诱导培养技术［J］． 江苏农业科学，2012，40(10) :164 － 165．
紫叶李休眠芽离体诱导培养技术
刘 洋，建德锋
(吉林农业科技学院，吉林吉林 132101)
摘要:以紫叶李的休眠芽为外植体，对其进行 4 种不同的切割处理接种，以比较最佳的外植体处理方法，另诱导
阶段采用 5 种不同的培养基配方，以比较最佳的培养方案。结果表明:带枝芽苞经过消毒后，将芽苞从枝上切下，拨去
鳞片，露出顶端分生组织，保留叶原基 2 ～ 4 mm 进行接种，萌发率最高，诱导阶段采用 MS + 6 － BA 0． 5 mg /L + KT
0． 02 mg /L配方培养效果最好。
关键词:紫叶李;休眠芽;培养基
中图分类号:S687． 104 + ． 3 文献标志码:A 文章编号:1002 － 1302(2012)10 － 0164 － 01
收稿日期:2012 － 03 － 23
作者简介:刘 洋(1979—) ，女，吉林吉林人，硕士，讲师，从事园艺植
物学教学与研究工作。E － mail:82642444@ qq． com。
紫叶李(Prunus ceraifera cv． pissardii)为落叶小乔木，是
蔷薇科李属的一个栽培品种，其叶片自春季萌发至秋季落叶
始终呈紫红色，尤以春夏季最为鲜艳，被广泛应用于园林中，
是我国北方地区著名的观叶树种。目前紫叶李多以嫁接方式
繁殖，需用山桃作为砧木，繁殖速度较慢，且过程复杂，成活率
低，因此寻找一种快捷高效的繁殖方法对于紫叶李生产非常
重要。本研究采用紫叶李的休眠芽作为外植体进行离体繁殖
技术研究，旨在为紫叶李高效离体繁殖提供依据［1］。
1 材料与方法
1． 1 材料
2011 年 11 月于吉林农业科技学院校园内 6 年生紫叶李
树木上采集带休眠芽的枝条。
1． 2 方法
1． 2． 1 外植体处理 将采集的枝条带回实验室，截成长 1 ～
2 cm的小段，每段带芽，在准备室内先用流水冲洗 20 min，沥
干水后放入 0． 1%HgCl2 溶液中消毒 5 ～ 8 min，倒去消毒液，
用蒸馏水冲洗 3 ～ 4 次，沥干水放入接种室的超净工作台。接
种前在超净工作台内用 75%乙醇浸泡 30 min，再用蒸馏水冲
洗 3 ～ 4 次，用消毒过的药棉拭干，分别采用 4 种方法切割芽:
A1:将芽从枝上切除下来，在双筒解剖镜下用解剖刀将芽苞
拨去鳞片，露出顶端分生组织，保留 2 ～ 4 mm 叶原基;A2:将
芽从枝上切除下来后，将芽苞一切两半，保留芽苞的上半部
分;A3:将芽从枝上切除下来后，保留完整，稍加修剪;A4:将
带芽苞的枝条修剪成长 1 cm左右，保留位于枝条小段上半部
的 1 个芽苞［2］。
1． 2． 2 诱导培养基配方 芽诱导培养基采用 5 种配比，均以
MS作为基本培养基，添加不同比例的 6 － BA 或 KT，添加蔗
糖 30 g /L，琼脂 6 g /L，培养基 pH 值调节为 5． 8，各培养基分
别记作:B1:MS +6 － BA 0． 5 mg /L + KT 0． 01 mg /L;B2:MS +
6 － BA 0． 5 mg /L + KT 0． 02 mg /L;B3:MS +6 － BA 1． 0 mg /L +
KT 0． 01 mg /L;B4:MS + 6 － BA 1． 0 mg /L + KT 0． 02 mg /L;
B5:MS +6 － BA 1． 5 mg /L + KT 0． 01 mg /L。
1． 2． 3 培养条件 人为控制培养室环境，诱导阶段将培养室
温度控制在 15 ～ 30 ℃之间，湿度控制在 80%左右，光照强度
为 1 500 ～ 2 000 lx，光照时间 12 h /d［3］。
2 结果与分析
2． 1 外植体不同处理对紫叶李芽苞萌发的影响
将“1． 2． 1”中 4 种休眠芽分别接种到 5 种配方培养基
上，每瓶接 1 块原材料，每种培养基接 50 瓶，每种处理接 250
瓶，共接 1 000 瓶，30 d后调查芽苞诱导情况(表 1)。
表 1 外植体 4 种处理方法对芽苞萌发率的影响
外植体处理
接种瓶数
(瓶)
污染瓶数
(瓶)
芽萌发成活瓶数
(瓶)
萌发率
(%)
A1 250 5 210 85． 71
A2 250 4 0 0
A3 250 4 0 0
A4 250 5 0 0
注:萌发率 =芽萌发成活瓶数 /(接种瓶数 －污染瓶数)×100%。
由表 1 可知，A1 处理的芽苞萌发率最多，达到 85． 71%。
A1处理的外植体在 5 种培养基上均能正常萌发，萌发后的幼
芽能迅速正常生长，并能形成试管小植株，幼芽基部有愈伤组
织形成;A2 处理的外植体始终没有萌发，外植体由于缺少营
养逐渐干枯死亡;A3 处理的外植体芽萌发生长，10 d 后干枯
死亡;A4 处理的外植体叶片萌发后，20 d 左右由于缺少营养
干枯死亡。由此可知，A1 为最佳的外植体处理方法。
2． 2 不同诱导培养基对紫叶李芽苞萌芽的影响
将经过 A1 处理的外植体重新接种到 5 种诱导培养基
上，每种培养基接种 100 瓶，共 500 瓶，每瓶 1 块外植体，30 d
调查芽苞萌发情况。由表 2 可知，A1 处理后的外植体在 5 种
表 2 不同诱导培养基对紫叶李芽苞萌发的影响
培养基
接种瓶数
(瓶)
污染瓶数
(瓶)
芽萌发瓶数
(瓶)
萌发率
(%)
B1 100 2 62 63． 26
B2 100 1 98 98． 99
B3 100 0 83 83． 00
B4 100 2 93 94． 89
B5 100 1 72 72． 72
( 下转第 165 页)
—461— 江苏农业科学 2012 年第 40 卷第 10 期
DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2012.10.129
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( 上接第 164 页)
培养基上均能萌发，萌发率均大于 50%，但 5 种培养基中的
萌发情况不同。外植体在 B2 中的萌发率最高，达到
98. 99%，B1 萌发率最低，为 63． 26%，说明 B2 培养基是较理
想的紫叶李芽诱导培养培养基。
3 结果与讨论
目前关于紫叶李的离体培养方案研究较少，而在木本植
物的离体培养中，外植体的诱导阶段即初代培养阶段最为重
要，因此本试验主要针对初代培养阶段的外植体处理及诱导
培养基配方进行研究，采用休眠芽作为外植体，可以打破反季
节外植体材料来源少的局限，另外灭菌相对容易，能降低接种
污染率［4 － 5］。本研究表明，采用剥去紫叶李的休眠芽鳞片，露
出叶原基 2 ～ 4 mm的处理方法进行接种萌芽率最高，芽诱导
阶段采用 MS +6 － BA 0． 5 mg /L + KT 0． 02 mg /L配方培养效
果最好。
参考文献:
［1］潘文明． 观赏树木［M］． 中国农业出版社，2001:134．
［2］顾德峰，赵和祥，王 刚． 白牛槭休眠芽苞的离体培养［J］． 北方
园艺，2010(20) :154 － 155．
［3］何文林，王子华，于帅昌，等． 紫叶矮樱组培快繁技术研究［J］．
林业科技，2008，33(4) :64 － 66．
［4］孙在红，夏 阳，梁慧敏，等． 紫叶李组织培养及快繁体系的建立
［J］． 草原与草坪，2005(1) :58 － 61．
［5］马志波，王恭祎． 紫叶李组织培养及其移植成活率研究［J］． 林
业实用技术，2008(3) :6 － 8．
童晓利，陈月红，郭成宝，等． 草醋液对草莓生物学特性及果实品质的影响［J］． 江苏农业科学，2012，40(10) :165 － 167．
草醋液对草莓生物学特性及果实品质的影响
童晓利，陈月红，郭成宝，张 琼，孙永平，桂勇武
(江苏丘陵地区南京农业科学研究所，江苏南京 210046)
摘要:研究了不同浓度的草醋液对脱毒草莓幼苗生长、种苗繁殖及草莓果实品质的影响。结果表明:草醋液根施
对脱毒草莓幼苗叶柄粗、叶片长、叶片宽、叶面积均产生促进作用，以 100 倍稀释液的效果最佳;草醋液对草莓幼苗冠
径、株高、叶柄长无显著影响;草醋液液面喷施可有效促进草莓种苗生长，以 400 倍稀释液对新增叶片数量、新增子苗
数的影响最明显，以 600 倍稀释液对草莓种苗高度增长值、冠径增长值的影响最有效;草醋液根施可显著提高草莓果
实的可溶性固形物、维生素 C含量，以 100 倍稀释液的效果最佳，对果实硬度、可滴定酸的含量无显著影响。
关键词:草醋液;草莓;品质;营养成分;生物学特性
中图分类号:S668． 401 文献标志码:A 文章编号:1002 － 1302(2012)10 － 0165 － 03
收稿日期:2012 － 06 － 05
基金项目:江苏省农业科技自主创新资金［编号:CX(10)461］。
作者简介:童晓利(1964—) ，男，江苏南京人，副研究员，研究方向为
果树栽培生理。Tel:(025)86192873;E － mail:tongxl64@ 163． com。
草莓(Fragaria ananassa Duch．)是我国的主要果品之一，
具有很高的经济价值。2004 年，我国草莓播种面积为 8． 29
万 hm2，至 2009 年达到 9． 01 万 hm2，栽培面积逐年增加［1 － 2］。
近年来，随着人们生活水平和生活质量的不断提高，对草莓质
量安全提出了更高的要求。研究表明，随着收入水平和文化
程度的提高，消费者对草莓鲜果价格的敏感程度下降，而质
量、安全、营养等因素成为主要考虑因素［3］。
肥料是作物生长必需物质，有机肥可以改善土壤的理化
性质、提供更为丰富的养分、稳定和持续地释放养分，提高农
产品的品质［2，4 － 5］;无机肥在农业增产增效方面起到了不可替
代的作用，但由于部分地区化肥施用不当、施用量不断增加也
带来一些负面效应，如长期大量施用化肥破坏了土壤结构，导
致土壤板结，土壤肥力下降，污染环境，降低农产品品质［1］。
对草莓而言，有机肥能为其优质、高效和无公害生产创造条
件，而且在冬季土温较高，苗体生长速度快，采果期提前，产量
提高［6 － 7］。南京林业大学张齐生院士的国家专利技术“农作
物秸秆高效利用新方法及关键技术的研究”，是通过将农业
废弃秸秆变成高附加值的草醋液即“生物质提取液 + 秸秆
炭”，在生产中发挥营养和防病虫害的双重功效，是一种安
全、低碳、高效的有机肥。本试验研究不同浓度草醋液对草莓
幼苗生长、种苗繁殖与果实品质的影响，为草醋液在草莓生产
上应用提供理论依据。
1 材料与方法
1． 1 材料
试验在江苏丘陵地区南京农业科学研究所金陵绿谷现代
园艺有限公司草莓试验基地进行，供试品种为红颊。
1． 2 方法
1． 2． 1 脱毒草莓幼苗的生物性状测定 2010 年 11 月 20 日
对草莓组培苗进行移栽。12 月 26 日根施草醋液，共设 4 个
处理，即按草醋液稀释倍数，分别设 100 倍液(M100)、300 倍
液(M300)和 500 倍液(M500)等 3 种浓度，以清水为对照，采
用随机区组设计，每处理重复 3 次，12 个小区，每处理种 10
行，行距 20 cm，株距 5 cm，60 d 后测定幼苗的冠径、株高、叶
柄长、叶柄粗、叶片长、叶片宽、叶面积。幼苗的冠径、株高、叶
柄长、叶柄粗、叶片长、叶片宽用电子数显卡尺测定，测量均按
—561—江苏农业科学 2012 年第 40 卷第 10 期