全 文 ：2015·4
A：“你为什么长这么矮？ ”?B：“因为我恐高。 ”A：“你长这么矮，没有感到自卑吗？ ”
B：“所有人看见我都抬不起头，你说我会自卑吗？ ”
开心果
推广园地
德宏州辣木营养袋育苗技术初探
何玉萍，聂云东，张丽娜
（德宏州经济作物技术推广站，云南 芒市 678400）
摘 要：辣木是一种保健植物，德宏州已引进试验种植 3 年。 依据 3 年辣木营养袋育苗技术的探索，总结分析辣木营养
袋育苗技术，以期提高辣木种植成活率，促进辣木增产增收。
关键词：辣木；营养袋育苗；种子选择；苗床土配制；幼苗管理
辣木树学名 Moringa tree Oleifera Lamarch，又
称鼓槌树、山葵树，属于辣木树科，为多年生常绿
小乔木至大乔木，现已知共有 14 种，供食用栽培
的有印度辣木树和非洲辣木树 2 种品种。 是 2012
年来在欧美新兴的一种保健植物 (食品)， 号称高
钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，并且具有增强体
力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。
辣木种子寿命较短，当年的辣木种子（经过种
子处理）发芽率在 80%~90%，一般条件下每存放 1
年，其发芽率就会降低 15%~20%，发芽率随存放
时间的延长而降低。 辣木播种育苗时容易出现种
子腐烂，使发芽率降低；辣木种子价格昂贵，目前
售价约 5000 元/kg，故采用营养袋育苗法，提高种
子出苗率， 也是辣木栽培节本增效的一项技术措
施。 依据近 3 年的育苗实践,现将辣木育苗技术总
结如下：
1种子选择
选择籽粒饱满无病虫害的种子。
2育苗方法
育苗时间一般为 4 月初，辣木定植苗龄在 20~
30 d，定植气温要求稳定在 20℃以上。
2.1 育苗床的选择
苗床应选择背风向阳、地势高燥、排水良好、
接近水源、交通方便、靠近菜地、靠近宿舍、管理方
便的地方做苗床， 苗床的方位应座北朝南稍偏西
15°，以利增加光照，提高床温。
2.2 苗床培养土的配制
要求培养土具备肥沃、 疏松， 呈微酸性或中
性，保水排水性能良好，不带病菌、虫卵和杂草种
子等条件。 要使培养土具备上述优良性状，必须经
过科学配制、堆沤发酵、药剂消毒等过程。 如人畜
粪尿、栏粪或堆厩肥、食用菌下脚料、垃圾等，是主
要的营养源，其含量应占培养土的 20%～30%。 这
些有机肥应充分发酵腐熟后才能使用。 或者将其
与园土混合堆积起来，待完全腐熟后使用 ,一般土
肥比为 3∶1。 化学肥料，1000 kg 培养土中分别加入
尿素 1 kg、氯化钾 0.5 kg、过磷酸钙或钙镁磷肥 2
kg。
2.3 装袋
营养袋规格 13 cm×18 cm；装袋要求紧、九分
满，将装好营养土的营养袋排置于苗床上，袋间相
互靠紧。
2.4 塑料小拱棚
塑料小拱棚是利用竹片做成拱型的小棚架，
上盖塑料薄膜而成，棚架高 50 cm，上面覆盖一幅
2 m 宽的薄膜，将薄膜一边用土压实，以利保温防
风；另一边用砖压好，以便随时揭膜，通风换气。 小
拱棚一般宽 1.2 m，长 20～30 m。
2.5 播前种子处理
1）种子处理。 先用清水将种子表面冲洗干净，
沥干表面水分，后用 1%多菌灵浸种 4 h，可提高发
芽率。
2）催芽。 先将 1.5 m×2.0 m 的棉絮平铺，上面
再平铺一块电热毯， 电热毯上加盖同样大小的一
层薄膜， 然后将湿润的种子用棉布包好平摊在薄
膜上，再覆盖一层薄膜，最后用棉絮盖好，设置电
热毯温度为 25℃。 当发现有 75%的种子出芽 （露
白）时，即可播种。
3）播种。 播种宜选晴天或即将转暖的天气进
行。 催芽开始时，掌握天气变化的动态，以保证播
种时天气较好。 播前先给营养袋浇足底水，待水渗
下后，撒一薄层药土（药土配合比例按重量计，1 份
药剂拌和 1000 份土。 常用农药有五氯硝基苯、敌
克松、福美双等），然后开始播种。 每袋播 1 粒种，
然后及时覆上 0.5～1.0 cm 厚的盖籽培养土， 并用
洒水壶喷上一层薄水， 冲出来的种子再用培养土
覆没。 为增加保温保湿效果， 床面盖上一层地膜
后，再设置塑料小拱棚，形成地膜、小拱棚、遮阳网
三层配套覆盖保温。
3幼苗培育管理
3.1 出苗期
从播种到子叶微展，一般需经 3～5 d，管理上
主要维持较高的温度和湿度。 播种后一般不通风，
温度保持在 25～30℃为宜，空气相对湿度在 80％以
上，以减少床土水分蒸发。 如发现底水不足，应及
时补水。播种第 3 d 后，幼苗开始拱土，如发现幼苗
“带帽”，可采取补救措施，若覆土过薄，应补加盖
土；若表土过干，应喷水帮助脱壳。 当发现小部分
幼苗拱土时，不要马上揭掉地膜，否则会造成出苗
不整齐， 应等大部分幼苗子叶出土， 方可揭掉地
膜，但也不能揭膜过迟，以免形成“高脚苗”。
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3.2 破心期
从子叶微展到心叶长出， 一般需经一个星期
左右或更长的时间。 其生长特点是幼苗转入绿化
阶段，生长速度减慢，子叶开始光合作用，有适量
干物质积累。 此期管理上主要保证秧苗的稳健生
长。 主要措施如下：
1)降低床温。 因为 4 月份气温开始回升，昼夜
温差大；白天棚内温度应保持在 25℃左右，在降温
的同时，要严防秧苗受冻，因破心期的秧苗一旦受
冻就很难恢复，甚至形成“秃顶苗”。
2)降低湿度。若床土过湿，幼苗须根少，幼苗下
胚轴伸长过快，造成徒长，同时易诱根腐病。 床土
湿度一般控制在持水量 60%～80%为宜。 在湿度过
大的情况下，可采取通气，控制浇水，撒干细土等
措施来降低湿度，使床土表面“露白”，做到不“露
白”不喷水，这样既可以控制下胚轴的伸长，又可
促进根系向下深扎。 空气湿度也不能过高，一般相
对湿度以 60%～70%为宜。 降低空气湿度的主要方
法是通风，通风时注意通气口一定要背风向。
3)加强光照。 在保证绿化的适宜温度条件下，
应尽可能使幼苗多见阳光。 在温度不太低的情况
下， 上午尽量早揭棚内薄膜， 下午尽可能延迟盖
膜。
3.3 基本营养生长期
此时期内幼苗主要进行营养生长， 相对生长
率较高，尤其是根重增加迅速，其管理主要采取如
下的措施。
1)适当提高床温。 即将床温较破心期提高 2～
3℃，并采取变温管理，白天温度偏高（20～23℃），夜
间温度稍低（13～16℃）。
2) 加强光合作用。 一般在无人工补光的情况
下，遇晴朗天气尽可能通风见光，阴雨天也要选中
午前后适当通风见光。
3) 水分管理。 要保证床土表面呈半干半湿状
态， 这就要求在床土表面尚未露白时必须马上浇
水。 一般在正常的晴朗天气，每隔 2～3 d 应浇水一
次，每次每平方米浇水量为 0.5 kg 左右。 这样能保
证床土表面湿中有干、干湿交替。
4)适当追肥。 如果床土养分不够，秧苗生长细
弱，应结合浇水进行追肥，追肥可选用 0.1%的 N、
P、K 复合肥液或 20%～30%的腐熟人粪尿水。
3.4 炼苗期
为提高幼苗对定植后环境的适应能力， 缩短
定植后的缓苗时间， 在定植前的一个星期左右应
进行秧苗锻炼。 具体措施如下：
1)降低床温。 白天气温可降至 18～20℃，夜间
13～15℃。
2)控制水分。 炼苗期一般不再浇水，促使床土
“露白”。
3)揭膜通风。开始炼苗时，先揭去部分薄膜；随
着炼苗时间延长，应逐步揭开，至最后全部揭开薄
膜，使之完全适应露地环境。
4)带药下大田。 定植前 2~3 d 应打一次药，严
防带病、带虫下大田。
[参考文献]
[1]刘昌芬，李国华.辣木的研究现状及其开发前景
[J].云南热作科技，2002，25（30）.
[2]周明强，刘国清，班秀文，等.不同育苗方式及种植
密度对辣木生长的影响[J].贵州农业科学，2010，38
（3）；56－57.
收稿日期：2014-09-22
农药安全使用暨绿色防控技术应用分析
杨雪超 1，田维逵 2，马桂明 3，窦秦川 4
（1.新平县植保植检站，云南 新平 653200；2.勐海县植保植检站，云南 勐海 666200；
3.丽江市植保植检站，云南 丽江 674100；4.云南省植保植检站，云南 昆明 650034）
摘 要：云南省农药安全使用暨绿色防控技术的配套研究应用，推广面积较大，研究应用有所创新，为云南省降低农药
使用量、农作物生产安全、农业增产、农民增收贡献显著。
关键词：农药安全使用；绿色防控技术；应用推广
1配套研究、应用推广
1.1 云南省农药使用状况
云南省农药使用量逐年增加， 按农药商品量
计算， 全省上世纪 50 年代使用农药约数百吨，60
年代约千吨，70 年代上升至 5000～6000 t，80 年代
为 1 万～1.5 万 t，90 年代为 1.5 万～2 万 t，2000 年
后，年均使用 3 万 t，2008 年达到 30 943 t，农药商
品使用量平均每公顷施用约 14 kg，比发达国家高
出 1 倍。 蔬菜和瓜果生产中农药用量可超过 100
kg/hm2，甚至高达 219 kg/hm2，较粮食作物高出 1～2
倍。 但是，农药利用率比发达国家低 10～20 个百分
点，一般约 30％，如省植保站在 1984-2006 年所做
的 50%抗蚜威（氨基甲酸酯类）使用量跟踪调查发
现：1984 年引入云南省时， 在粮食作物上防治蚜
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