全 文 ：农林畜产
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世界
1 引言
辣木,又称鼓槌树,具有较高的药用以及食用价值,所提取的植
物油具有较强的工业用途。为了能够获得更高的种植产量以及种植
效果,在本文中,通过一定的试验方式应用对其播种育苗及扦插繁
殖技术进行一定的分析与研究。
2 试验方法
2.1 种子萌芽试验
在基质方面,主要分为两种,即40%珍珠岩以及60%的黄心土。
在种子播种之后,对其发芽情况以及苗高度等指标进行记录,并设3
个重复,其中每个重复使用50粒种子。
2.2 芽苗移栽试验
基质方面,为40%泥炭以及60%的黄心土,营养袋为聚乙烯塑料
袋。在移栽方面,我们设置了3个重复,且每个重复测定20株,并对不
同时间点情况下苗高生长的平均值进行记录、
2.3 截顶萌芽状况
在该环节中,我们选择培育45d生长情况良好的辣木种子苗,并
以低位以及高位两个方式对其进行处理。对于每个处理,我们分别
设置了3个重复,且每个重复数量为5株。在20天之后,对萌芽条长度
以及萌芽数进行统计。
2.4 扦插试验
在该试验中,我们分别设置了三种不同的试验基质:河砂、黄心
土以及40%砂同60%黄心土所组成的混合机制以扦插床方式进行处
理。对于两种处理方式来说,则分别选择了高位截顶的扦插条带顶
芽以及低位截顶的扦插条切除顶端后形成不带顶芽的扦插条。处理
方式上,则以不使用生根剂以及使用生根剂这两种方式进行处理。
在每个处理方式中进行3次重复,且每次重复以10个穗条,在扦插25
天之后对其根系数量以及生根率进行测定。
3 结果分析
3.1 不同基质辣木种子发芽过程
辣木播种育苗及扦插繁殖技术研究
蒯良
(楚雄州元谋县林业局 云南楚雄 651300)
摘要:辣木,白花菜目辣木科,原产于印度,又称为鼓槌树,是多年生热带落叶乔木,全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年,树高可达7～12公尺
(但可修剪成1至1.5公尺,以利家用式盆栽的栽种),树干直径可达20～40公分,树皮为软木质,根有辛辣味,枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭
圆形、宽椭圆形或卵型,无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生,为两性花,有香味,萼筒盆状(萼杯状),开花时向下向外弯曲;花瓣有五,白色或奶黄色,气味
芳香。辣木是一种具有极高药用、食用价值的植物。在本文中,将就辣木播种育苗及扦插繁殖技术进行一定的分析与研究。
关键词:辣木 播种育苗 扦插繁殖技术
中图分类号:S723.1 文献标识码:A 文章编号:1674-2060(2015)11-0061-01
图 1 辣木种子萌发过程
图 2 不同基质芽苗生长状况
图 3 芽苗移栽后高度生长
表 1 不同截顶方式萌芽条生长情况
扦插床种
类
穗条类
型
生根剂 生根率
（%）
根系数
量（cm）
最长
（cm）
最短
（cm）
平均跟长
（cm）
黄心土 带顶芽 使用 52.20 11 4.4 1.4 3.0
不使用 80.56 7 5.0 1.7 4.0
不带顶
芽
使用 87.20 11 4.4 1.0 2.4
不使用 50.56 15 3.4 1.4 4.4
河砂 带顶芽 使用 90.56 12 2.7 0.6 1.4
不使用 92.22 17 3.4 0.6 2.4
不带顶
芽
使用 70.56 12 3.0 0.2 2.4
不使用 90.56 14 3.4 1.1 2.0
混合基质 带顶芽 使用 90.56 9 4.0 1.0 3.4
不使用 94.00 6 6.0 0.5 2.0
不带顶
芽
使用 84.00 11 3.7 0.8 2.5
不使用 89.00 6 3.1 0.5 2.7

截顶
方式
萌芽条
生长部
位
萌芽
条数
最长
（cm）
最短
（cm）
长条平均长
度（cm）
短条平均长
度（cm）
高低 截顶位
置
2 15.7 4.4 14.1 8.6
地位 根部位
置
1 10.2 4.7 8.2 8.2
表 2 不同处理扦插生根率及根系状况
······下转第72页
食品科学与工艺研究
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······上接第61页
对于两种不同的基质来说,1kg辣木种子的数量平均为1572粒,
并在播种之后对不同时间情况下的发芽粒数进行记录。记录情况如
图1所示:
由图1我们可以看到:第一,辣木种子平均发芽率为81%;第二,
两种不同基质的发芽势均在播种后第七天,有约60%的种子开始发
芽;第三,在两种基质上,发芽时间一般在播种后三天左右,而具有
黄心土的基质则能够提前一天发芽。
而在种子萌发后,我们继续对20株芽苗的高度进行测定,并对
其平均高度进行计算,记录数据如图2。
由图2可以看到,对于两种不同基质辣木种子来说,其在发芽后
的生长状况差异并不大。第六天,芽苗高度为4cm左右,而当时间来
到十三天,其高度则为8cm左右。
2.2 芽苗移栽生长
在40%泥炭以及60%黄心土基质上,我们对芽苗进行了移栽,经
过记录后芽苗生长高度概况如图3所示。
由图3所示,在芽苗移栽完成之后,十三天其生长量即可达到
12cm。
2.3 不同截顶方式萌芽状况
在对不同截顶方式萌芽条生长情况实施观测之后,对萌芽条平
均生长情况进行计算得到结果如表1。
从表1中我们可以看到:第一,对于两种不同的截顶方式来说,
在截顶20天之后萌芽条都得到了生长;第二,在高位截顶方式中,两
者都能从截顶位置生出两个萌芽条,其中一条具有较快的生长速
度,有可能成为主干。这种情况的存在,则使该萌芽条较长,在截顶
20d之后,最长长度为15.7cm,平均长度为14.1cm。而伴生的另一个
萌芽条则具有着较强的成为侧枝的趋势,截顶20天之后其平均长度
为8.7cm;第三,在低位截顶方式中,其则会从根部位置萌生出一个
萌芽条,其平均长度为8.2cm。
3.4 不同处理方式中的扦插生根率
对于两种类型不同的穗条以及三种不同的扦插床,我们分别以
不使用生根剂以及使用生根剂这两种方式对其进行处理。在扦插工
作完成25d之后,所获得根系状况以及生根率如图2所示。
从表1中我们可以看到:第一,在不同基质情况下,辣木所具有
的生根率也存在着一定的差异,其中,混合基质平均生根率为89.
3%,其次为河沙扦插床平均生根率86%。其中,黄心土扦插床所具有
的生根率最低,为67.6%;第二,穗条带顶芽的平均生根率为83.3%,
而穗条不带顶芽生根率为78.6%,两者间所具有的差距不大;第三,
在使用生根剂扦插之后,其平均生根率为79.2%,而在没有使用生根
剂的情况下,其所具有的平均生根率相对较高,为82.8%。对于辣木
来说,其在扦插方面较易成活,而在混合基质情况下,在选择带顶芽
穗条而不使用生根剂的情况下,在25d之后其扦插生根率为80%以
上。
4 结束语
可以说,辣木是现今我国农业重点建设的一个项目类型,为了
能够在现有的基础上获得更好的种植产量,同萌芽、基质类型以及
处理方式等方面都具有着非常密切的联系。在上文中,我们对辣木
播种育苗及扦插繁殖技术进行了一定的研究,并从种子萌芽、芽苗
移栽、截顶萌芽、扦插等方面进行了分析与试验,对不同处理方式情
况下的辣木种植情况进行了比较分析,具有一定的研究价值与应用
意义,需要在实际辣木种植过程中能够联系上述重点,以针对性种
植方式的应用获得产量的提升。
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