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造型瓠瓜栽培技术



全 文 :北方园艺2014(11):199~200 ·经验交流·
作者简介:张仲保(1962-),男,本科,高级农艺师,现主要从事蔬菜
栽培育种及电脑软件开发等工作。E-mail:zzb96@126.com.
收稿日期:2014-01-24
造 型 瓠 瓜 栽 培 技 术
张 仲 保
(甘肃省武威市农业科学研究院,甘肃 武威733000)
  摘 要:现就造型瓠瓜的品种选择、育苗技术、定植技术、田间管理、整蔓技术、套模技术、采收
要点、病虫害防治等关键技术环节进行了较全面的介绍,以期为造型瓠瓜的栽培生产提供参考。
关键词:造型瓠瓜;套模技术;病虫害防治
中图分类号:S 642.9 文献标识码:B 文章编号:1001-0009(2014)11-0199-02
  造型瓠瓜又叫艺术葫芦、范制葫芦,即把葫芦瓠果
放在一定的模具中生长成形的葫芦,使其成为工艺品。
作者从2006年开始就进行了这方面的栽培技术及育种
研究工作,现将栽培技术简介如下。
1 品种选择
造型瓠瓜(Lagenaria vulgaria Ser.)属葫芦科葫芦
属葫芦种,有多个变种:原变种(葫芦)瓠果大,长几十厘
米,中间缢细,上部和下部膨大,下部大于上部。var.de-
pressa(Ser.)Hara,瓠果梨形,直径约30cm。亦有更大、
更小的变型。var.microcarpa(Naud.)Hara、var.gourda
Hara、微型葫芦(var.microphyla Hara)通称“小葫芦”,
瓠果长不足10cm,而 “微型葫芦”更小。瓠子(var.
hispida(Thunb.)Hara),瓠果圆柱形,长60~80cm。
以上这些变种大部分可作为造型葫芦,由于造型模
具式样繁杂,选择品种时主要考虑到模具大小与葫芦大
小要相接近。对于中间缢细的品种,除特殊模具外,绝
大多数模具不太适用,因此选用较少。在瓠果大小相近
的品种中,选择时还应首先考虑瓠果老熟后果皮硬度
大、厚度厚等坚硬的品种。同时还应考虑到品种的抗
性,尤其是抗病性(白粉病、蔓枯病等)等。
2 育苗
2.1 苗床准备
采用营养钵育苗,营养土选用未种过蔬菜的肥沃耕
作土和优质腐熟农家肥,过筛后按7∶3比例混匀。每
667m2需苗床10~15m2。苗床用68%金雷水分散粒剂
5~10g/m2或50%多菌灵可湿性粉剂8g/m2兑细土拌
匀,2/3药土撒在苗床面上,1/3覆盖在种子上面。苗床
上也可用30~50mL/m2 福尔马林兑水3L进行消毒,
用塑料薄膜闷盖3d后即可。
2.2 种子处理
用55℃温水浸种15min,并不断搅拌,水温降到
30℃左右时,浸泡6~7h,杀死大部分真菌;用新植霉素
200mL/L浸种3h,可防治细菌性病害;用10%磷酸三
钠浸种20min,可防治病毒病。
2.3 浸种催芽
消毒后的种子浸泡8~12h后捞出洗净,在25~
30℃条件下催芽。每天早晚将种子连袋用水淘洗翻动
1~2次经2~3d后见少数种子刚刚露白时就应播种。
若此时播种准备工作尚未做好或遇到恶劣天气,可将催
芽盆移放到13~16℃处进行“蹲芽”。
2.4 播种
露地栽培时,在弓棚内育苗,播期一般在当地晚霜
前20d左右播种,“武威”在4月中下旬播种。葫芦种子
千粒重一般110g左右,667m2用种量1 000~1 200粒。
催芽种子70%~80%露白时或将种子消毒后进行播种,
播后覆营养土、盖膜。
2.5 苗期管理
播种后,白天温度25~30℃,出苗后,白天20~
25℃,及时将覆盖的地膜揭去;定植前7d,白天温度保持
在18~23℃。苗期一般不浇水,若遇土壤干旱缺水,则
采用喷水方法增加湿度。
3 定植前准备
3.1 整地施肥
施优质农家肥5 000kg/667m2,尿素20kg/667m2,
磷二铵30kg/667m2,硫酸钾20kg/667m2。1/3的农家
肥撒施,经过浅耕使肥料和土壤混匀;其余2/3农家肥
定植沟集中深施。
3.2 定植时期
幼苗长至3~4片真叶时,即日历苗龄30d左右时
就可进行定植。
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·经验交流· 北方园艺2014(11):199~200
3.3 定植方法
宽窄行高垄栽培,宽行(旱塘)200cm,窄行(水沟)
70cm;株距60~75cm,每667m2 定植800~1 000株
左右。
3.4 定植后的管理
3.4.1 水肥管理 定植时浇定植水,3~5d后浇缓苗
水。根瓜坐住后开始浇水施肥,一般10~15d1次,每
次每667m2追施尿素10~15kg,硫酸钾10kg,共追1~
2次。果实生长后期要控制水肥,促进果实老熟。
3.4.2 植株调整 大部分瓠瓜品种以子蔓和孙蔓坐瓜
为主。摘心:当主蔓长到10片真叶时摘心,除留下1~2
条健壮子蔓后,将基部的其余侧蔓全部摘除。果实坐稳
后留7~10片叶片后摘心,及时清除出现的侧蔓,以保证
果实有充足的营养供给。及时摘除侧芽、卷须、老叶、黄
叶,以利通风透光。吊蔓:架作瓠瓜幼苗长至30~50cm
时,应及时用尼龙绳或塑料绳进行吊蔓。平作的应及时
将枝蔓依次摆放到垄上。
3.4.3 保花保果 开花期每天上午10:00以前对当天
开放的花进行人工辅助授粉。在高温时,17:00以后花
就开放了,这时就应进行人工授粉。
3.4.4 套模 当瓠瓜长到接近模具大小时,选择生长正
常端庄的果实开始套模,套模前应采用新植霉素、加收
米、扫细等杀菌剂将模具消毒,避免果实在模具内腐烂。
套模后还要在模具外套上牛皮纸套,避免果实受到日
灼。大型果实每株留1~2个果,小型果实每株留3个以
上的果。将未套模具果实及时摘除。
4 采收、除模具
待果实生长50~60d,充分老熟后即可采收,除模
后,将果实晾干。晾晒时要避免太阳光曝晒。等待充分
干燥后即可入库。
5 病虫害防治
瓠瓜上常见的病虫害有白粉病、蔓枯病、日灼、蚜
虫、斑潜蝇、白粉虱等。
5.1 白粉病的防治
以防为主,防治结合;栽培与药剂防治结合;早期药
剂预防与病害初发期药剂救治结合。预防阶段苗期5~
7片时用70%安泰生(丙森锌)喷雾预防,连续喷2次,间
隔期10d;蔓初期用75%拿敌稳(肟菌酯·戊唑醇)喷
雾;开花始期至封垄前,用10%世高(苯醚甲环唑)、30%
特富灵(氟菌唑)喷雾。救治阶段发病初期,用75%拿敌
稳、或50%翠贝(嘧菌酯)、或40%福星(氟硅唑、或30%
特富灵(氟菌唑),交替喷雾,间隔期5~10d。
5.2 枯萎病的防治
田间发现零星病株时,及时用12%松脂酸铜乳油,
或10%双效灵水剂灌根,也可用25%金力士乳油、10%
世高水分散粒剂喷雾,每隔15~20d施药1次;于坐果
初期,开始喷洒70%纳米欣可湿性粉剂或36%甲基硫菌
灵悬浮剂,隔10d喷1次,连喷2~3次。
5.3 斑潜蝇的防治
用1.8%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油、或75%灭
蝇胺可湿性粉剂喷雾防治。
5.4 瓜蚜的防治
用2.5劲彪乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂或艾美
乐、阿克泰喷雾防治。
5.5 白粉虱的防治
用10%吡虫啉可湿性粉剂、25%阿可泰水分散颗粒
剂等进行喷雾防治。
参考文献
[1] 中国农业科学院蔬菜研究所.中国蔬菜栽培学[M].北京:农业出版
社,1987:611-613.
[2] 张仲保.无种壳西葫芦巨仁[J].中国蔬菜,2007(2):62.
Cultivation Techniques of Shaped Lagenaria vulgaria Ser.
ZHANG Zhong-bao
(Agriculture Science Institute for Research in Wuwei City in Gansu Province,Wuwei,Gansu 733000)
Abstract:The key techniques including the shaped Lagenaria vulgaria Ser.variety selection,melon seedling technique,
engraftment technology,field management,the clip tendril technology,set of mold technology,colecting points,plant
diseases and insect pests prevention and etc.were introduced comprehensively in this paper,in order to provide cultivation
production reference of shaped Lagenaria vulgaria Ser..
Key words:shaped Lagenaria vulgaria Ser.;set of mold technology;pest control
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