全 文 ：便宜 。 是很有煎途和可推荐的酮和银合金收
缓蚀齐`
〔包装与价格〕 美国采用桶装泛1 ,0。占
磅 )。 19 8 4年的价格为 3 . 3美元 /磅 。 (叶秋 )
参 考 文 献
〔 1〕 U S 3 6 3 9 4 3 1
〔 2〕 G e r 、 2 0 0 3 8 2 8
〔 3」 G e r . 2 0 o 3 8 6 O
〔 4〕 日本特许 7 3一 2 6 0 12
〔 5〕 U S 3 6 3 7 5 1 4
〔 6〕 U S 3 7 3 2 2 3 9
本品极易被家禽吸收 。
、安俐皿〕 置鸡: 每吨饲料中丈口人露康定 60蒸 肉膺扩每吨 饲 料中 力才汉 露 康 定
5 0一 1 0 0克 。
〔制剂〕 1。%露康定干粉剂 ( B A S F公
司产 )
(范本伦 )
. 参 考 文 献 一 ’
〔 1〕 B A S F C o .产品说明书
复盆子醛 R a s p b er r y A l d e h y d e
柠黄质 C i t r a n a X a n ht i n C H一 C H C O O C Z H S
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分子量 2 0 6 . 2 3
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\.O日氏户八曰è !cI〔别名〕 露康定 ( I一 : : e a n t i n )
〔作用与用途〕 本品为欧洲共 同体法
定的饲料添加剂 (着色剂 )品种之一 , 具有沉
着色素的作用 , 效果显著 。 为 了使生产的蛋
黄 、 肉鸡的外皮和鸡腿的色泽呈现消费者所
喜爱的金黄色 , 则在家禽饲料中加入本品可
收到满意的效果 。
据认为蛋黄和鸡外皮的颜色与色素 ( 胡
萝 卜素和叶黄素 )的数量和质量有关 。 胡 萝
卜素和叶黄素广泛分布于动植物中 , 主要存
在于玉米和脱水的首楷饲料中 , 而复合饲料
的色素含量很低 , 不足 以使蛋黄或鸡皮达到
消费者所希望的颜色 。 因此 , 在家禽饲料中
加入露康定后 , 以补充天然胡萝 卜素的不足 。
C H O
〔别名〕 二十醛 ( A l d e h y d e e 一 2 0 )。
〔化学名 〕 对甲基一 日一苯基去水甘油
酸 乙酷 ; E t h 了 l p 一 m e t h y l一日一 p h e n y i
9 l y e i d a t e
。
〔性状 〕 本品具有复盆子般香气 。 为
无色稍粘液体 。 一般市场上的并非纯粹化学
品 , 俗称二十醛 。 比重约 1 . 0 2 6 4 , 旋光度
·
n 合” 1 . 0 5 8 6。
〔制法〕 用对 甲基苯甲醛与氯代醋酸
乙酷反应而制得 。
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〔用途〕 常用于食品香料及日本式调
合香料 。 用作调制复盆子和杨梅香精 。
( 刘筑华 )
参 考 文 献
欧静枝 : 《基本香料学》 , (合湾 )复汉出版社 ,
1 9 7 8
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