全 文 ：第5卷第4期
2007年11月
生物加工过程
ChineseJournalofBioprocessEn百nee6ng
NOV．2007
· 9 ·
培养方式对Xenorhabdusnematophila
生长与抗茵活性的影响
王永宏，张强，张兴
(西北农林科技大学 无公害农药研究服务中心，杨陵712100)
摘要：为了明确不同培养方式对Xenorhabdus_j”‘·Pf池Y1901生长和抗茼活性的影响，提高Y1001菌株的抗茵活
性。采用分批发酵方式研究了摇瓶与发酵罐培养对置nematopm／aYIDOI生长和抗茼活性的影响。实验姑果袁明：在
通气量2．5L／min、搅拌转速300r／rain条件下，发酵罐的体积氧传递系数吒。明显高于摇瓶，通气及供氧状况好于摇
瓶．细胞生长厦代谢旺盛，细胞生长量较摇瓶发酵增加了23．9％；但由于pH变化幅度戈，抗菌物质的活性单位仅选到
摇瓶的发酵水平，为229U／mL。发酵罐pH控制初步研究表明+发酵过程中控制pH为7．5时，细胞生长量和抗茸活
性达到23．71∥L和290U／mL，较不控制pH分别增加了2l％和25％。通风对置nematophilaYID01生长和抗茵物质
的产生有较大的影响．发酵罐培养时通气厦供氧状况好于摇瓶．有利于YLI】0I茼株的生长和抗茵物质的产生。
关键词：Xenorhabd盥nematophiiaYL001；培养方式；生长；抗茵活一雎
中固分类号：TQ92 文献标识码：A 文章编号：1672—3678(2007)04一0009一晒
Effectofculturemodeongrowthrateandantibiotic
activityofXenorhabdusnematophila
WANGYong-hong，ZHANGQiang，ZHANGXing
(BiorationalPesticidesResearchandServiceCenter，NorthwestSei—TechUniversityof
AgricultureandForestry，Yangling712100，China)
Abstract：Toevaluatetheinfluenceofdifferentcul uremodeongrowthandantibioticsactivityofXenorhab-
dasnematophilaYⅡ)0landenhancetheantibioticsaetivity．thefed．batchfemaentationof置aematophila
YI／301w∞developedinshakingflaskandfermenter．In7Lfermenter，underagitation8peedof300
r／rain，anderationrateat25L／rain，血eoxygentransfercoefficient(RⅡ)WBShiSherthanthatinsha-
kingflask．thedrycellweightw口furtherinc easedby23．2％．Moreover。thechangeofpHduringfer-
mentationin7Lfermenterwashishcrthanthatinshakingflask．theantibioticactivityunitsreachingsha-
kingflaskfermentationlevelWaS229U／mL．ControlofDHinfermenterdemonstratedth whenpHwag
controlledat7．5．thedrycellweightandantibioticactivitywerefurtherincreasedto23．71s／Land290
U／mL，andwereimprevedby21，0％and25．0％。comparedwithf rmentationatpHwithoutcontrol，re—
spectively．Aerationhadhi【gherffectsonthegrowthandantibioticsactivityof置aematophilaYL001．
Fermentationinfermenterwasbeneftcialtotheellgrowthandantibioticsproductionbythestrain．
Keywords：Xenorhabdusnem tophilaYL001；culturemode；growth；antibioticac vity
收稿日期：2006424—13
基金项目：国享“863”计划资助疆目(2003AA2411柏)；“十五1公关重走资助项目(2002BA516A04)
作者简介：王永宏(1968一)．男，陕西凰朝人，博士．副教授，研究方向：生物农药覆发酵技术。
联系人：张兴．教授，博士生导师，E-mail：zItxin91952@126．com
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