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ChineseJournalofBioprocessEngineering
Vol.11No.5
Sep.2013
doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2013.05.007
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:1672-3678(2013)05-0032-06
Efectsoftwostepcultivationonfatyacidand
aminoacidofScenedesmusabundans
HUWenjun,LUOWei,LIHanguang,GUQiuya,YUXiaobin
(KeyLaboratoryofCarbohydrateChemistryandBiotechnologyoftheMinistryofEducation,
SchoolofBiotechnology,JiangnanUniversity,Wuxi214122,China)
Abstract:Afteroptimizationofthemedium,Scenedesmusabundanswascultivatedbyatwostep
cultivation,andthechangesoffatyacidandaminoacidbeforeandafterthecultivationwereanalizedto
improvethelipidyieldofS.abundans.Thefolowingresultswereobtained:biomass,lipidcontentand
yieldofS.abundanswereupto2357g/L,3349%,and758g/Lafterthetwostepcultivation,
respectively.Comparedwiththemethod,monounsaturatedfatyacids(MUFAs)content,especialy
C18∶1(n9) inScenedesmusabundanswereincreased,butsaturatedfatyacids(SFAs) and
polyunsaturatedfatyacids(PUFAs)weredecreased.Thetotalaminoacidscontent,especialyessential
aminoacidsdecreased,butSerandMetcontentincreasedslightly.
Keywords:twostepcultivation;Scenedesmusabundans;fatyacid;aminoacid
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150mg/L。
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BG11
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_1 L16(4
5)
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Table1 FactorsandlevelsofL16(4
5)orthogonalexperiment
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A
ρ(À)/
(g·L-1)
B
ρ(×ØÙ)/
(g·L-1)
C
ρ(KH2PO4)/
(mg·L-1)
D
φ(-¶¦)/%
E
ρ(MgSO4)/
(mg·L-1)
1 20 25 80 0100 150
2 25 30 120 0125 200
3 30 35 160 0150 250
4 35 40 200 0175 300
_
2 L16(4
5)
5ÄSef
Table2 ResultsofL16(4
5)orthogonalexperiment
4<3
A B C D E &Û
/
(g·L-1)
1 1 1 1 1 1 1012
2 1 2 2 2 2 1028
3 1 3 3 3 3 1002
4 1 4 4 4 4 1016
5 2 1 2 3 4 1142
6 2 2 1 4 3 1187
7 2 3 4 1 2 1346
8 2 4 3 2 1 1298
9 3 1 3 4 2 1160
10 3 2 4 3 1 1500
11 3 3 1 2 4 1545
12 3 4 2 1 3 1526
13 4 1 4 2 3 1312
14 4 2 3 1 4 1437
15 4 3 2 4 1 1756
16 4 4 1 3 2 1575
_
3 L16(4
5)
5ÄSefDX
Table3 AnalysisofL16(4
5)orthogonalexperiment
01;
A B C D E
K1 10145 11565 13297 13302 13915
K2 12433 12880 13630 12957 12773
K3 14327 14122 12242 13047 12567
K4 15200 13537 12935 12797 12850
R 5055 2557 1388 0505 1348
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Fig.1 GrowthcurvesofScenedesmusabundans
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Fig.2 Curvesofgrowthandtotallipidfortwostep
cultivationofScenedesmusabundans
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Table4 Efectsofcultureconditionsonbiomass,lipidcontent,titer,andproductivityof
lipidforScenedesmusabundans
ÕÖ(
ρ(Öi)/
(g·L-1)
w(
)/
%
ρ()/
(g·L-1)
Ù
/
(mg·L-1·d-1)
FÕÖ8
(A) 750 2087 141 20129
FÕÖ8
(B) 1888 2476 446 63667
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2357 3349 758 75844
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Table5 Efectsofcultureconditionsoncompositionsandrelativecontentsoffatyacids
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/%
Ý´1Û
/%
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C14∶0 057 061 019 020
C15∶0 051 055 0 000
C16∶0 1834 1968 1742 1816
C16∶1(n 9) 166 178 329 343
C16∶1(n 7) 071 076 038 040
C16∶2(n 7) 261 280 409 426
C16∶3(n 7) 746 801 69 719
C17∶0 079 085 015 016
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C18∶0 347 372 269 280
C18∶1(n 9) 2309 2478 3082 3212
C18∶2(n 9) 1088 1168 1445 1506
C18∶3(n 6) 244 262 153 159
C18∶3(n 9) 1342 1440 998 1040
C20∶0 034 036 026 027
C20∶1(n 11) 053 057 054 056
C20∶5(n 5) 33 354 156 163
C22∶6(n 4) 306 328 169 176
∑UFAs 6916 7422 7523 7841
∑MUFAs 2599 2789 3503 3651
∑PUFAs 4317 4633 4020 4190
∑SFAs 2402 2578 2071 2159
∑FAs 9318 10000 9594 10000
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Table6 Efectsofcultureconditionsoncontentsofaminoacids
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(Asp) 186 1073 2 145 1040 2
´µx
(Glu) 226 1304 1 181 1294 1
еx
(Ser) 047 271 13 066 469 11
øµx
(His) 040 229 15 033 236 14
oµx
(Gly) 139 802 5 113 812 5
©µx
(Thr) 099 569 10 075 539 10
æµx
(Arg) 104 601 9 081 578 9
!µx
(Ala) 167 966 3 135 963 3
ãµx
(Tyr) 043 250 14 032 232 15
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(Cys) 008 043 17 003 021 17
åµx
(Val) 114 658 7 086 618 7
×µx
(Met) 012 067 16 022 160 16
!µx
(Phe) 086 499 11 061 439 12
Uæµx
(Ile) 078 448 12 060 430 13
æµx
(Leu) 149 860 4 116 828 4
çµx
(Lys) 130 751 6 101 723 6
èµx
(Pro) 106 610 8 086 618 8
¯Ñµ8x
667 3851 522 3761
µ8x
1733 10000 1397 10000
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