全 文 ：植物生理学通讯 第41卷 第4期，2005年8月492
龙葵叶的组织培养
刘莲芬* 钱关泽
聊城大学生命科学学院，山东聊城252059
Tissue Culture of Leaves of Solanum nigrum L.
LIU Lian-Fen*, QIAN Guan-Ze
College of Life Science, Liaocheng University, Liaocheng, Shandong 252059, China
收稿 2004-09-07 修定 　 2004-12-27
资助　 聊城大学科技攻关项目(2002-2004)。
*E-mail: gzqian@lctu.edu.cn, Tel: 0635-8258775
1 植物名称 龙葵(Solanum nigrum L.)。
2 材料类别 幼叶。
3 培养条件 愈伤组织及芽诱导培养基: (1) MS+IAA
0.1~2.0 mg·L-1(单位下同)+6-BA 0.5；(2) MS+NAA
0.1~2.0+6-BA 0.5；(3)MS+IAA 0.1~2.0+6-BA 1.0。
生根培养基: (4)MS+IAA 0.5~1.0；(5)MS+IAA
0.1~2.0；(6)MS+IAA 0.1~2.0+6-BA 0.05；(7)
MS+IAA 0.1~2.0+6-BA 0.1；(8)1/2MS+IAA 0.1~
2.0；(9)1/2MS+IAA 0.1~2.0+6-BA 0.05；(10)
1/2MS+IAA 0.1~2.0+6-BA 0.1。上述各培养基均含
0.6% 琼脂、3% 蔗糖，pH 5.8。培养温度为25℃，
光照度为1 200 lx，光照时间为15 h·d-1。
4 生长与分化情况
4.1 无菌材料的获得 龙葵幼苗用流水漂洗干净后，
以70% 的酒精消毒30 s，无菌水冲洗2~3 次，每
次2 min，再以 0.1% 的升汞浸泡7 min，用无菌
水冲洗 5~6 次。于无菌操作台上用无菌吸水纸吸
干表面水分，切成边长约 0.5 cm 的小块。
4.2 愈伤组织的诱导和芽的分化 将外植体分别接
种于培养基(1)、(2)上，7~10 d 后，切面出现白
色的愈伤组织；10~15 d，愈伤组织明显膨大，
开始产生绿色不定芽；20~30 d 时，不定芽大量
产生。其中，加 N A A 的培养基产生大量愈伤组
织，但不形成不定芽；而含 IAA 的培养基不但能
很好地产生愈伤组织，而且可诱导出不定芽。在
含MS+IAA 2.0+6-BA 0.5 培养基上的效果最好，
产生的愈伤组织和不定芽多，时间短，生长旺
盛，这一培养基还可作为继代培养基使用。
4.3 生根培养 将株高2 cm以上的无根苗切割后分
别接种于培养基(3)~(10)上，15 d后可见根突和
根。培养基(4)、(5)、(8)、(9)能诱导生根，但根
细长，苗生长纤弱；培养基(7)和(10)不能诱导生
根。以 MS+IAA 1.0+6-BA 0.05 培养基的效果最
好，生根率达 9 0 % 以上，且根粗壮，植株生长
旺盛。6-BA 用量高于0.1 mg·L-1 时抑制生根。
4.4 试管苗的移植栽培 试管苗的根长到2.0 cm左
右时，可移栽出瓶。移栽前将瓶口敞开，置于
室温下炼苗 2~3 d，取出并洗去培养基，然后移
栽到细河沙中，在阴凉通风处保湿培养，成活后
进行常规管理。移栽成活率可达 9 6 % 以上。
5 意义与进展 龙葵是茄科茄属的一年生草本植物。
据《本草纲目》记载，龙葵全草入药性寒味苦
有小毒，可治痈疽肿毒和跌打损伤，也能清热解
毒和利尿降压。龙葵果成熟时为紫黑色，味甜稍
酸，富含维生素和氨基酸，含量为番茄的数倍，
也含少量的澳洲茄碱、澳洲茄边碱、去半乳糖替
告皂甙和维生素 C 等，可杀菌消炎，对气管炎、
前列腺炎、急性肾炎等有一定的疗效。龙葵果未
成熟时有较大毒性，成熟后毒性很小，加热也可
分解掉大部分毒性物质。龙葵幼苗可作为野菜食
用，龙葵果实更因其丰富的氨基酸和维生素成为
一种潜在的水果资源。另外，从龙葵中还可提取
出食用色素。其开发利用越来越受人关注。一般
用野生龙葵植株的种子播种，常受季节条件的限
制，不能大规模地培植生产。本文结果可能有助
于这一问题的解决。少花龙葵组培有过报
道，而本文中的龙葵与其不是一个种，组培未见
报 道 。