全 文 :植物生理学通讯 第 44卷 第 2期,2008年 4月 319
“光呼吸”教学中的几个问题探讨
徐爱东 *
山东省济宁学院生物系,山东曲阜 273100
收稿 2007-12-19 修定 2008-03-04
资助 山东省济宁学院精品课程建设项目和山东省济宁学院教
改课题建设项目。
* E-ma il:xua d1963@163.com;Tel:05 37-3 1961 63
光呼吸(photorespiration)是植物绿色细胞在光
下与光合作用有联系而发生的吸收O2放出CO2的
过程,也称为氧化的光合碳循环,或乙醇酸氧化
途径,简称 C2循环或 C2途径。在植物生理学的
教学中,光呼吸是光合作用一章中不可缺少的内
容,如何把光呼吸讲授清楚,值得探讨。本文
从师范院校的教学角度出发,结合我校正在采用
的王宝山先生主编(2007)的《植物生理学》教材
(以下简称王氏教材),就“光呼吸”教学中的以
下 4 个问题作了探讨。
1 光呼吸与光合作用的联系
讲述“光呼吸”一节时,学生常常向老师
提出这样的问题:“既然光呼吸是和光合作用相
伴存在的两个生理过程,两者有何联系?”在我
们采用的王氏教材及其他的教材中大多没有正面回
答这个问题。为满足学生对知识的渴求,教学
中,我们采用了诱导、启迪式的教学方法。首
先,让学生查看王氏教材中第 83页图 3.23卡尔文
循环(C3途径)和第 90页图 3.30光呼吸生物氧化过
程(C2途径),引导学生注意 C2途径中消耗同化力
的部位和 C3途径中核酮糖 -1,5-二磷酸羧化酶 /加
氧酶(RuBP carboxylase/oxygenase,Rubisco)催化
的核酮糖 -1,5-二磷酸(ribulose-1,5-bisphosphate,
RuBP)与CO2的羧化反应,以及C2途径中Rubisco
催化的 RuBP与O2的加氧反应。然后,在多媒体
课件中或黑板上列出Rubisco催化的羧化反应和加
氧反应方程式(图 1)。
然后,教师再列出C3途径与C2途径的联系
图 (图 2 )。
图 1 Rubisco催化的羧化反应和加氧反应
图 2 C3途径与C2途径的联系
最后,由学生自己分析、讨论、总结光合
作用与光呼吸间存在的联系,若有不足之处,教
师再加以补充。得出光呼吸是和光合作用相伴发
生的结论,并指出两者的联系表现在以下 5个方
面:(1)光呼吸和C3途径有共同的中间产物 3-磷酸
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甘油酸(3-phosphoglyceric acid,PGA)和共同的起
始物质 RuBP。C3途径和光呼吸都以 RuBP为起
点,都由 Rubisco催化,只是 Rubisco是双功能
酶,既可催化羧化反应又可催化加氧反应。
Rubisco的催化方向主要由 CO2/O2的比值决定,
CO2/O2的比值高时,催化羧化反应产生2分子PGA
进入C3途径;比值低时催化加氧反应产生PGA和
乙醇酸磷酸,后者在磷酸酯酶的作用下脱去磷酸
产生乙醇酸进入光呼吸。(2)光反应为光呼吸提供
同化力,推动光呼吸的运转。同化力在光呼吸中
的消耗见王氏教材第 90页中 C2途径的第 8步和
第9步,即羟基丙酮酸在羟基丙酮酸还原酶、
NADH+H+的作用下还原为甘油酸,甘油酸在甘油
酸激酶、ATP的作用下磷酸化为 PGA。(3)光呼吸
底物乙醇酸来自RuBP的加氧反应,而RuBP的再
生来自 C3途径;乙醇酸经 C2途径约有 75%重新
转化为 PGA进入 C3途径,即光呼吸又驱动了 C3
途径的运转(李朝霞等 2003)。(4)光呼吸保护光合
器官。正常情况下光反应产生的同化力在暗反应
中及时用掉,但在强光、干旱、淹水、高温等
逆境条件下,光反应形成的同化力超过 CO2的需
要,叶绿体中NADPH/NADP+、ATP/ADP的比值
增高,NADP+明显不足,光激发的高能电子传递
给 O2,形成超氧阴离子自由基(O2-· ) ;强光还会
导致还原态电子的积累,形成的三线态叶绿素
(3Chl)与分子氧反应生成单线态氧(1O2),O2-· 和 1O2
都是化学性质活泼的活性氧,它们会破坏叶绿素
和光系统 II中的D1蛋白,损伤光合膜结构(王宝
山 2007)。而光呼吸消耗同化力,降低 O2-· 和 1O2
的形成,从而保护光合器官。( 5 )光呼吸释放的
CO2可被 C3途径作为光合作用的原料再次利用,
光反应释放的O2也可作为光呼吸的底物。
通过以上知识的讲解,学生了解了光呼吸与
光合作用在能量的贮存与消耗、CO2和O2的释放
与利用、乙醇酸的产生与回收之间的诸多联系。
所以,最终得到光呼吸和光合作用是相互依赖、
相互渗透、伴随发生的结论。
2 光呼吸与暗呼吸的区别与联系
光呼吸也是呼吸,与植物正常的呼吸(暗呼
吸)有哪些区别与联系?这也是学生经常问到的问
题。王氏教材第 89页中对光呼吸与暗呼吸的区别
讲到的 3点并不全面,至于两者的联系王氏教材
似也没有谈,我们对这一问题给予了补充和完
善。首先,启发学生回顾呼吸作用的有关知识,
再引导学生从多方面与光呼吸进行比较,由学生
自己找出两者的区别与联系,如有不足之处老师
再补充。光呼吸与暗呼吸的区别主要有 6 个方
面:(1)光呼吸只在光下进行,暗呼吸在光下或黑
暗均能进行。(2)光呼吸底物是乙醇酸,而暗呼吸
底物是糖类。(3 )光呼吸仅在光合细胞的叶绿体、
线粒体、过氧化物体 3种细胞器中进行,而暗呼
吸则在所有活细胞的细胞质和线粒体中进行。(4)
暗呼吸产生ATP,光呼吸消耗ATP。(5)暗呼吸有
糖酵解、三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,
TCA循环)、戊糖磷酸途径、乙醛酸循环、乙醇
酸氧化等多条途径,光呼吸只有一条生物氧化途
径。代谢途径不同,光呼吸与暗呼吸的酶和中间
产物也各不相同。(6)暗呼吸可为生命活动提供能
量,为其他物质合成提供原料;而光呼吸则消耗
过剩能量,保护光合器官,回收有机碳。
光呼吸与暗呼吸的联系主要有 2点:(1)由于
在线粒体中同时存在光呼吸的甘氨酸-丝氨酸转化
和暗呼吸的 TCA循环及电子传递链,所以,甘
氨酸氧化生成的NADH可进入电子传递链而被氧
化生成ATP;(2)甘氨酸氧化需要NAD+,TCA循
环中异柠檬酸脱氢酶、α - 酮戊二酸脱氢酶、苹
果酸脱氢酶也需要NAD+,因而光呼吸与 TCA循
环会竞争 NAD+。
3 正确评价光呼吸的生理意义
光呼吸的生理意义迄今尚未搞清楚,王氏教
材中只介绍了 2 个方面,一方面是回收有机碳,
另一方面是消耗多余能量保护光合器官,避免光
抑制。但光呼吸的生理意义远不是仅有这些,为
此,我们要求学生利用课余时间去图书馆和电子
阅览室查阅资料,补充完善光呼吸的生理意义,
主要补充了以下 3点:(1)光呼吸参与谷胱甘肽的
合成及氨代谢。抗氧化剂谷胱甘肽能清除植物体
内的自由基(李朝霞等 2003;管雪强等 2003),从
而可保护蛋白质的巯基基团。谷胱甘肽合成的最
后一步是 γ-谷氨酰半胱氨酸与甘氨酸进行的缩合
反应,而光呼吸产生的甘氨酸正是谷胱甘肽合成
中的甘氨酸来源,所以,甘氨酸能提高叶绿体和
细胞质中谷胱甘肽的含量,尤其是逆境条件下谷
胱甘肽的需要量增加时,光呼吸的作用尤其重
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要。另外,光呼吸生物氧化过程中涉及多种氨基
酸的转变(见王氏教材第 90页图 3.30),如乙醛酸
在谷氨酸乙醛酸转氨酶的作用下从谷氨酸得到氨基
形成甘氨酸,甘氨酸再在甘氨酸脱羧酶的作用下
脱羧形成丝氨酸,丝氨酸脱下氨基形成羟基丙酮
酸。有资料(陈锦强和李明启 1984)表明,过氧化
体中有 4种转氨酶:谷氨酸 - 乙醛酸转氨酶、丝
氨酸 -乙醛酸转氨酶、谷氨酸 -羟基丙酮酸转氨酶
和谷氨酸 - 草酰乙酸转氨酶,所有这些都表明光
呼吸参与植物体内的氨代谢。(2)光呼吸促进蛋白
质积累。有资料(李朝霞等 2003)表明,光呼吸通
过甘氨酸 - 丝氨酸反应为硝酸还原酶提供还原剂
NADH,从而提高硝酸还原酶活性以及游离氨基
酸和蛋白质的含量。同时,光呼吸产生的甘氨酸
和丝氨酸可为蛋白质合成提供原料。所以,高蛋
白品种作物的光呼吸一般较强,高光呼吸C3植物
的果实含氮量普遍高于 C4植物(周希琴 2002)。(3)
光呼吸可消除乙醇酸对植物的毒害。植物体内产
生乙醇酸是不可避免的,乙醇酸对细胞有毒害,
而光呼吸则可消除乙醇酸对细胞的毒害。
需要向学生说明的是,尽管光呼吸有许多积
极的生理意义,但不可忽视的是光呼吸消耗能
量、释放暗反应固定的 C O 2,如水稻、小麦、
大豆等 C 3 植物的光呼吸可损失已固定碳素的
25%~30%,有时甚至高达 50%以上,消耗刚刚
合成的有机物总量的20%~27% (王宝山2007),所
以,光呼吸的生理意义目前存在两种截然不同的
看法,有人认为光呼吸是一种浪费,对植物有害
无益,应降低光呼吸提高光合效率。
4 降低光呼吸
不同植物的光呼吸速率差异很大,起源于热
带的 C4植物自身能很好地降低光呼吸,其原因之
一是磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(phosphoenolpyruvate
ca rb ox yl a s e,P EP C)对 CO 2的亲和力远高于
Rubisco,它可提高维管束鞘细胞中 CO2/O2的比
值,降低光呼吸,所以,C4植物是低光呼吸植物,
而 C 3植物则是高光呼吸植物。有实验表明,合
理地降低C3植物的光呼吸能大幅度地提高作物产
量(张佩和邓传英 2000),所以,我们认为有必要
让学生了解“降低光呼吸”方面的知识。王氏
教材中第 89 页“光呼吸”一节并没有提到这一
点,而在第 100页中谈及的“提高光能利用率的
途径”中仅提到“降低光呼吸的 2 种措施”。对
此,我们将“降低光呼吸”放到“光呼吸”一
节中讲解,这样,“光呼吸”一节的内容就更
加完整,并对这部分内容进行了充实和完善。教
学中,我们首先引导学生根据现有的知识寻找降
低光呼吸的方法,如根据 C O 2 / O 2 的比值决定
Rubisco的催化方向,学生很容易想到利用提高
CO2浓度的方法来降低光呼吸;然后,再让学生
利用课余时间去图书馆和电子阅览室查找有关的资
料;最后,教师再行补充概括。
降低光呼吸主要有以下 3 种措施:( 1 )提高
CO2浓度。尽管提高 CO2浓度或降低O2浓度都可
以降低光呼吸,但降低 O2浓度在生产中难以实
现,也不利于植物正常的暗呼吸,所以,常采
用的方法是提高 CO2浓度。这分 2种情况,一是
在温室里可以做的。常用的方法是:用干冰(固
体 CO2)于常温下升华为气态;燃烧石油气释放
CO2;在温度较高的晴天,打开通风口通入 CO2;
或用某些化学反应释放 CO2,具体做法是,将 1
份浓硫酸缓缓倒入 3份清水中稀释,稀释后的硫
酸装入吊在温室内 1~1.5 m高的塑料桶中,每亩
温室吊 35~40个塑料桶,将装入碳酸氢铵的乙烯
编织袋固定在塑料桶中,使袋子的下端与硫酸接
触,缓慢浸湿,缓慢反应放出 C O 2。有条件的
可使用 CO2发生器,将硫酸和碳酸氢铵反应放出
的 CO2通过排气口、塑料排气管排放到温室中。
大型温室可用附近工厂烟道排出的废气,滤去
SO2、CO等有毒物质就是 CO2最经济的来源,还
可以不污染空气。据报道,温室里 CO 2浓度从
330 mg·L-1提高到 900~1 800 mg·L-1,黄瓜可增产
36%~69%,菜豆增产 17%~82%。另一是在大田
里提高 CO2浓度。常用的方法有:控制栽培规模
和肥水,因地制宜选好行向,使后期通风良好;
增施有机肥,使土壤微生物的数量增多、活动能
力加强,分解有机物放出 CO2;深施碳酸氢铵。
需要向学生说明的是,我国现有的提高 CO2浓度
的措施均不同程度地存在不足,如使用干冰成本
较高;碳酸氢铵与硫酸发生反应产生 CO2操作繁
琐,还要避免硫酸烧伤使用者或烧坏衣服物品;
深施碳酸氢铵挥发的氨气会危害棚室作物等。(2)
应用光呼吸抑制剂。光呼吸的化学抑制主要从乙
醇酸的合成、降低乙醇酸氧化酶的活性、抑制乙
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醇酸 -甘氨酸及甘氨酸 -丝氨酸的转化 4个方面考
虑的,现已成功筛选出 20多种光呼吸抑制剂。生
产中常用的有亚硫酸氢钠(NaHSO3)、α-羟基磺酸
盐、2,3-环氧丙酸、异烟肼等。如NaHSO3与乙
醛酸反应形成的α-羟基磺酸盐化合物能降低乙醇
酸氧化酶的活性,抑制乙醇酸转变为乙醛酸。如
以 100 mg·L-1的NaHSO3喷施大豆,1~6 d后光合
速率提高 15.6%,抑制光呼吸达 32.2%;水稻喷
施 200 mg·L-1的 NaHSO3水溶液 3次,可增产
10%~15%。NaHSO3对大多数粮食作物、果树和
蔬菜也有增产效果(张佩和邓传英 2000),一般粮
食作物可增产 10%~30%,果树增产 15%~35%,
蔬菜增产 15%~40%。这里必须向学生讲清楚的
是,光呼吸抑制剂的应用问题尚存在争议,作物
种类不同、所处的生态环境不同,药剂发挥的作
用都会有差异,所以,用光呼吸抑制剂时必须对
每种作物的最适喷雾时期、次数和最适浓度多作
几次试验,成功后方可用于大田作物。(3)采用基
因工程技术,培育高光效植物品种。由于 C4途
径固定 C O 2 的 P E P C 对 C O 2 的亲和力远高于
Rubisco,这就启示人们通过基因工程将C4途径的
关键酶编码基因导入 C3植物,即用基因工程手段
培育高光效作物品种。近年来,随着植物转基因
技术的快速发展,C4途径的 3种关键酶(侯爱菊和
徐德昌 2005;李霞和焦德茂 2005) PEPC、磷酸
丙酮酸二激酶(pyruvate orthophosphate dikinase,
PPDK)和依赖于NAD(P)的苹果酸酶[NAD(P)-de-
pendent malic enzyme,NAD(P)-ME]的基因均已
从玉米、高粱和苋菜等不同的 C 4植物中克隆出
来,导入不同的 C 3植物后得到成功表达,这为
我国高效育种提供了一条值得重视的新途径。
总之,既然降低C3植物的光呼吸可提高作物
的产量,但是否可以无限制地降低光呼吸呢?好
多教材都没有谈到这个问题,或尚无明确的答
案。我们认为:光呼吸既有利也有弊,不能一
概而论,降低光呼吸可在短时间内提高光合效率
和作物产量,但长期效果如何,是否对植物生长
发育会产生不良的影响,都还不清楚。所以,应
该向学生明确指出光呼吸是植物所具有的一种生理
代谢现象,不可一味地想法降低光呼吸,而应该
合理调控光呼吸。
参考文献
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