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Agroforestry and Its Application

农林复合经营系统及其实践



全 文 :林 业 科学 研 究    ,           
   ‘   ‘   人
农林复合经营系统及其实践
裘福庚 方嘉兴
摘要 在阐述农林复合经营系统概念的基础上 , 将该系统划分为  个类型 , 即农林复合型 、林
农复合型 、林牧复合型 、农林渔复合型 、林特复合型 、地域性农林复合型 , 并作了概要描述 。对国内外
农林复合经营系统的实践也作了典型介绍 , 这些典型的共同特点是根据生态学和经济学原理 , 利用
物种在时空上合理布局 , 保持组合的动态平衡 , 提高综合效益 。
关键词 农林复合经营系统 、 农林复合类型 、 应用
 农林复合经营系统的概念和类型
农林复合经营 系统         这一新的综合性学术概念的提出 , 标志着农林科学技
术发展步入了更高一级层次 , 并引起国内外学者高度重视 。 人们预测 , 建立优化的农林复合经
营系统 , 将成为今后世界农林发展的重要途径 。它的有效实施 , 能够产生巨大的经济效益 、生态
效益和社会效益 。
              的定义
对于          的定义 , 目前大致可分为两种认识 。一是以澳大利亚      和     
   为代表所提 出的 比较狭义的定义 , 认为  它是农业和林业在同一土地上的联合 , 在稀疏的
树木之下同时或按次序地经营家畜或农作物的生产单位 。 国际树木作物研究所则认为“农林复
合经营是一种为了农业 、环境保护和乡村发展栽植生产粮食 、饲料 、薪炭和防护林等多种用途
的灌木和乔木 , 目的在于增加边际土地生产力以及保持水土和能源 ” 。 另外国际农用林业研究
委员会     还提出了比较全面的 目前为大多数人所接受的定义 。 “       是一种土
地利用系统 制度 和应用技术的复合名称 是有 目的地把多年生木本植物 乔木 、灌木 、棕搁
’ , ‘勺       和竹子等 与农业 、牧业用于同一土地经营单位 , 并采取时空分布或短
邦拜目间的经营方式 , 使农林复合经营系统在不同组合之间存在着生态学和经济学的统一的相
互作用 ” 。 目前人们对         一词有诸多译法 , 如农用林业 、农地林业 、混农林业 、农林
业制度 、立体林业 、立体农业 、农林间作 、农林复合经营系统 、农林业系统 、土地综合利用系统及
农林复合生态系统等 。
根据上述        的定义 , 展开言之 , 农用林业复合经营系统则包含有如下概念 
 农林复合经营系统是一种人工生态系统 。是人们为实现一定生态经济利益的土地利用
制度和特殊技术 。其目标是提高土地 、空间 、能量 、水肥的利用率 , 增加边际生产力 , 在单位面积
土地上获得最大的综合效益 。
  一  一  收稿 。
裘福庚副研究员 , 方嘉兴 中国林业科学研究院亚热带林业研究所 浙江富阳   
 期 裘福庚等  农林复合经营系统及其实践
 农林复合经营 系统是在同一土地经营单位上 , 将农 、林 、牧组合在一起 , 实施复合经营 ,
构成农 、林 、牧在时空上的复合生态系统 。 所以它也是一种特殊的经营方式 、经营体系 。
 人们根据不同意 图 、条件 , 采用不同的组合方式 , 其结果将形成不同类型的生态系统 ,
并产生不同的经济效应 。
 农林复合经营所以优于单一作物或纯林经营 , 在于构成系统的各因子之间以及它们与
环境之间 , 所建立的相互调节和相互适应关 系 , 从而提高总体生产力水平 。
农林复合经营自古有之 。 我国自周 、秦至汉 、唐的两干多年间 , 是中华历史的鼎盛时期 , 其
生产体制 、技术水平及综合国力雄居世界之首 , 超越欧 、亚 、非洲其他国家发展 的数百年 , 甚至
上千年 。 如《管子》载 “桑麻殖于野 , 五谷宜其地 ” , “百果备具 , 国之富也 ” 。
   农林复合经营系统的类型
农林复合经营系统的类型 , 是依农 、 林 、牧 、 渔等的不同组合方式所产生的不同生态类型来
划分 的 。我国地域辽阔 , 自然地理条件差异大 , 农林复合经营的历史悠久 , 实践 中创造了形式繁
多的类型 。
 农林复合型  以农为主 , 多属农产区采用的类型 。 林木宽行种植或散栽稀植 。 如我国西
南的桐农混种 华东的桑粮 、柏粮间种  湖北的柿粮混种 河南的泡桐与农作物 间种等属之 。 该
类型主要发挥林木小气候效应 ,保持农作物高产稳产 。
 林农复合型  以林为主 , 多在低山及丘陵地采用 。 幼林期间种农作物 , 待林分近郁闭时
停止 间种 , 可取以短养长 、提高效益之利 。 用于落叶经济林时 , 冬季仍继续长期间作冬作物 。 如
南方的杉粮间种 , 北方的枣粮间种等 。
 林牧复合型  以牧为主 , 林木与牧草共生共荣 , 借林木保持水土及改善畜牧生境的生态
效应 , 提高生产力水平 。 也有许多地方采割林木幼嫩枝条供作家畜饲料 我国新疆喀什地区试
行的沙枣林放牧及近年北方草原地区推行造林 、种植果树 ,就是发展这种类型 。
 农林渔复合型  在南方水网地 区 , 利用农田水利系统中的池塘 、 沟渠 、水库 , 实行农 、林 、
渔的二维或三维复合经营 。 林果植于坎边 、 田埂 以固堤保土 , 水面养鱼并繁殖水草 , 水 田种粮
亦有兼之养鱼  。如浙江 、广东之桑基鱼塘 福建闽南的果基鱼塘 浙江近年试验示范的塘 、渠 、
库 、湖面水培蔬菜 、花卉 、水稻 , 水中养鱼 , 堤坎种植果树  苏北田滕种池杉 , 稻 田中养鱼等 , 具有
新意 。
 林特复合型  在林下实施短期 、较长期 宽行造林 间种特用经济植物 。如东北红松阔叶
林下常栽种人参  闽东油茶林下间种太子参  湘西阔叶林下间种天麻及黄连等中药材 浙江林
下培植 白术 、 香菇 、竹荪 、木耳以及兰花 、杭菊 闽南林下间种菠萝等 。
 地域性农林复合型  利用森林生态效应 , 在大范围内对地带性生态环境的宏观调控 , 产
生地域性大农业复合效应 , 如黄土高原水土保持林 、沿海防护林等 。
 农林复合经营系统的实践
   国外几个主要例证
     亚洲  印度尼西亚的树木园田及“同佳 ”系统 。 树木园田类似于我国的庭园林业 , 是
个体农户的经营方式 。在房子周围种粮 、种菜及栽树 , 稍远地段有经济林与用材林混交 , 或专门
林 业 科 学 研 究  卷
种粮的地块 。 主产稻米 、玉米 、木薯 、蔬菜 、水果 、香料 、薪柴 、建丰文及青饲料等产 品 。 树木园田经
营方式仅在爪 哇 , 就 占有  的土地面积 。  泰国的林业村计划 。 泰国      年起陆续
实施的林业村计划 , 由森工部门建立水电 、医疗及教育设施 , 为无地农民提供定居就业机会 。约
 户的林业村 , 每户划给定量土地用于造林     ’及建屋造园     ,  。
     昨洲 坦桑尼亚的查卡系统是由个体农民经营的面积在    , 左右的园田式系统 , 实
施农 、林 、牧复合式经营 。
     美洲  南美洲的农林复合系统 。 在      , 专营场地 中 , 以杨树 尸 “    、
按树            、合欢   舫     、柳树   ’    作周边及 间隔防护林 , 块地上种植
梨 巧     、樱桃以口     、苹果 、杏 、橄榄 、无花果 、葡萄等 , 果树行 间种植粮食 、豆类 、
马铃薯 。  美国的森林牧场 。 在宽行湿地松林下种牧草 , 割草饲牛或直接放牧 , 每公顷产草量
   , 产肉量        以上 。 此外 , 还有核桃林与农作物 、牧草间种 , 造林后先间种小麦 、大
豆等农作物 ,   后间种牧草 。  中美洲还推行破布木与玉米 、可可 、咖啡间种 果树与咖啡间
种 果树和牧草间种等形式 , 效益倍增 。
     欧洲 意大利的杨树和稻子 、玉米 、小麦以及三叶草间种 葡萄牙 、西班牙的柑桔 、葡萄
与农作物的间种 , 以及栓皮栋树下的牧草间种等均取得 良好效益 。
     澳大 利亚和新西兰 由于畜牧业 比较发达 , 所以林牧复合经营方式得到广泛应用 。
   我国农林复合经营的应用
     国 家级防护林工程
  “三北 ”防护林工程是 国土综合治理 , 改造 自然 , 优化环境 , 宏观调节农林牧复合生态系
统的国家级巨大森林生态工程 。 资料显示 , 黄土高原有林区年径流系数 比无林区减少了  写
一    , 森林可消减年侵蚀深度的   , 表土层腐殖质含量        。 专家们预测 西北
地区的绿化 , 下垫面的反射率可减少   , 夏季降水量可增加    , 将产生巨大生态经济效
益及社会效益 。
  分布在松辽 、 华北 、渭汾 、淮北 、江汉 、太湖 、洞庭 湖 、都阳湖八大平原及长江 、珠江三角
洲的农田防护林体系 , 共   多个县 、市的约 亿   , 面积 占国土总面积的     , 是 目前
我国农业主产粮区 。 在全 国  个省市区中的  多个平原县 , 已营造农田防护林网   多
万   , 零星小片造林  。多万   , 四旁植树   亿株以上 , 初步形成规模宏大的多维农林
复合生态系统 , 生产力水平连续翻番 , 荫惠着中华近  亿人民 。
  我国还有正在继续实施的沿海防护林体系及长江上中游水源涵养林体系 。
     微域性的农林 复合经营 系统
  二维农林复合经营 系统 我所经济林研究室在浙江富阳实施桐农间种示范林 , 油桐
                       一     采取   只   宽行定植 , 行间分别间种花生        
人〕沪      、乌虹豆 、 油菜               、甘薯 、马铃薯          占      、西瓜    
           、黄花菜                       , 林地单季产量每       分别为 50、
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。在油桐林地间种 666.6 m , 油菜获菜油 40 kg , 可供农
村一户 4~ 5 口人家的全年食油 ;间作 6 6.6 m Z粮食能生产 250 一 500 k g , 可供 1~ 2 人全年 口
粮 。 油桐林地每年分别 间种一季花生 、乌虹豆或马铃薯 , 还可以分别获得 30 .15 、 10 . 45 、 20 . 45
k g 鲜草供作饲料或绿肥 。 间种地油桐产量比不间种地产量 ,提高一倍以上 。
期 裘福庚等:农林复合经营系统及其实践
浙江农竹林业经营 , 其经营方法是在竹林 内或竹林之间 , 养育竹笋 , 种植作物 、蔬菜 、果类 、
茶桑或其它树木 , 以求充分利用时空 、改善生境 、取得较多的农竹产品 。这是一种典型的二维农
林复合经营形式 。浙江省林科所周重光教授[6] 把浙江的农竹林业经营划分成粮竹林复合型 、菜
竹林复合型 、草(牧)竹林复合型 、茶(桑 )竹林复合型 、果竹林复合型 、木竹林复合型 、渔竹林复
合型 、菌竹林复合型 , 并对每种类型作了描述 。 农竹复合的效益通常高于单一的农作或单一的
竹林 。
华北之枣粮 间种及泡桐与农作物间种 , 亦属类似经营方式 , 皆取得良好的综合效益 。
山西临汾地 区在桐农间种的基础上 , 近年又发展杨麦间种约 2 万 hm Z。
此外 , 山东的果粮间种及椿粮间种 ;浙江的柏粮间种及油茶林的“一地三油”经营 ;贵州“女
儿杉 ”的杉粮间种;广西的杉薯 (木薯(材口ni h ot 。sc “ len t a ) )间种 ;浙江 、广东的桑基鱼塘及福建
的果基塘渠等 皆属之 。 其中有以林为主 , 也有以农或以渔为主的 ,形式多样 , 不胜枚举 。
( 2) 多维农林复合经营系统 我国南方广为应用的“高山远山用材林 、中山低山经济林 、丘
陵近 山间种林”以及“山顶用材林 、 山腰经济林 、 山脚间种林 ” , 是根据地 山类型和山体垂直差
异 , 而合理配置种植层次的 。 每个层次一个或多个树种 , 构成以林木为主的多成分 、多层次 、多
序列 、多功能的立体复合生态系统 。
广东普宁市在发展山区农 、林 、禽 、副 、渔中 , 效果显著川 。 1 9 8 5 年以来 , 实施在平原低丘地
带发展柑 (e itru : re ziculaza )、余甘子 (p勿llanrhus em bliea)等杂果 ;中高丘地带发展余甘子 、橄
榄(C auariu m abu m )及茶花 ;低山发展青梅(V alica sp . ) 、橄榄 , 全市种IJ 地果树 3 万 hm , , 年产
各类果品 15 万 t左右 。 在山地垂直立体种植利用中 , 采取“山顶造林戴帽 , 山腰林果结合 ;林果
下间种粮食或养鸡 ;水面养鸭 、养鹅 , 水下养鱼 ”的农 、林 、禽 、鱼复合经营 。全市利用林下养鸡的
面积 3 00 0 多 hm Z, 年饲养鸡 50 多万只 , 养鸡产值在 7~ 8 干万元 。
黑龙江苇河林业局 , 采用缓坡种树并间种黄豆 , 林粮间种 3 a , 以耕代抚 , 幼林生长茁壮;水
湿地先种农作物 , 3 a 后退耕还林 , 栽上杨树 。 3 8 每 “6. 6 m , 共产黄豆 375 k g 。 此外 , 还开辟
果树林 , 实行林粮长期或短期间种 , 山涧建塘养鱼 , 开展综合经营 。
各地的典型经验很多 , 其共 同特点是根据生态学 、经济学原理 , 利用物种在时空上合理布
局 ,保持组合的动态平衡 , 构成多元化的经营系统 , 产生低投入 、高产出的综合效益 。可以断言 ,
随着科学技术发展和农林产业结构调整 , 农林复合经营将成为下世纪我国农林产业的主流 。
参 考 文 献
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林 业 科 学 研 究 9 卷
A g r o fo r e s tr y a n d Its A P P lic a tio n
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