全 文 ：麦冬须根与麦冬块根中麦冬皂苷 Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ含量比较
胥秀英，郑一敏，傅善权，韩玉梅，杨艳红
（重庆理工大学 化学与生物工程学院，重庆 ４０００５０）
［摘要］ 目的：比较麦冬须根与麦冬块根中麦冬皂苷 Ｒａ（ｏｐｈｉｏｇｅｎｉｎ３ＯαＬ鼠李糖βＤ葡萄糖）和慈溪麦冬皂苷 Ａ含
量。方法：采用ＷａｔｅｒｓＣ１８色谱柱（４６ｍｍ×１５０ｍｍ，５μｍ）；流动相为乙腈水（３５∶６５），流速１０ｍＬ·ｍｉｎ－１，检测波长２０８
ｎｍ，柱温室温。结果：麦冬皂苷Ｒａ线性范围，０９４～４７０μｇ，ｒ＝０９９９５，平均回收率与ＲＳＤ分别为１００２％，１６％；慈溪麦冬
皂苷Ａ线性范围０９８～４９０μｇ，ｒ＝０９９９６，平均回收率与ＲＳＤ分别为９９６％，１７％。结论：麦冬须根和块根中麦冬皂苷Ｒａ
和慈溪麦冬皂苷Ａ差异不明显。
［关键词］ 麦冬须根；麦冬块根；ＨＰＬＣ；麦冬皂苷Ｒａ；慈溪麦冬皂苷Ａ
［收稿日期］ ２００９０３０１
［基金项目］ 重庆市科委攻关项目（ＣＳＴＡ，２００８ＡＣ５０２９）；重庆市科
委产业化项目（ＣＳＴＣ，２００８ＡＢ５１１６）
［通信作者］ 胥秀英，女，副研究员。Ｔｅｌ／Ｆａｘ：（０２３）６８６６２３３５，Ｅ
ｍａｉｌ：ｙｘｘ６５１１１６＠ｃｑｕｔ．ｅｄｕ．ｃｎ
麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬 Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎ
ｊａｐｏｎｉｃｕｓ（Ｌ．ｆ．）ＫｅｒＧａｗ１的肉质块茎［１２］。主
产于浙江、四川等地，为常用中药品种。用于治
疗冠心病、心绞痛等症［３］。其主要化学成分有甾
体皂苷、多糖、高异黄酮类、氨基酸等，其中麦冬
甾体皂苷作为主要的有效成分之一，具有明显的
抗缺氧、抗诱变及抑制肿瘤等活性［４］。麦冬历来
以块根入药，采挖时一般将须根弃之不用。本实
验以麦冬须根与麦冬块根为对象，对其中 ２种皂
苷的含量进行了比较，以期为麦冬须根的综合开
发利用提供依据。
１ 仪器与试药
Ｗａｔｅｒｓ高效液相色谱仪（美国），１５１５泵，２４８７
检测器，Ｂｒｅｅｚｅ工作站。
麦冬块根和麦冬须根均购于重庆市药材市场，
经本院傅善权副主任技师鉴定为麦冬Ｏ．ｊａｐｏｎｉｃｕｓ。
麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ对照品，为本
实验室制备，批号分别为０８０６０２、０８０７２１，经 ＨＰＬＣ
归一化测定含量均不低于９８％。乙腈为色谱纯，其
他试剂均为市售分析纯。
２ 方法和结果
２．１ 色谱条件 ＷａｔｅｒｓＣ１８色谱柱（４６ｍｍ×１５０
ｍｍ，５μｍ）；流动相：乙腈水（３５∶６５）；流速：１０ｍＬ·
ｍｉｎ－１；检测波长２０８ｎｍ；柱温：室温。对照品与样
品色谱图见图１。
Ａ．对照品；Ｂ．样品；１．慈溪麦冬皂苷Ａ；２．麦冬皂苷Ｒａ。
图１ 麦冬对照品与样品色谱图
２．２ 对照品溶液的制备 精密称取麦冬皂苷 Ｒａ
和慈溪麦冬皂苷 Ａ，制成含麦冬皂苷 Ｒａ浓度为
０９４ｇ·Ｌ－１和慈溪麦冬皂苷Ａ浓度为０９８ｇ·Ｌ－１
的混合甲醇溶液，作为对照品储备液，再分别取该储
备液适量，用甲醇稀释制成含麦冬皂苷 Ｒａ分别为
００９４，０１８８，０２８２，０３７６，０４７０ｇ·Ｌ－１和慈溪麦
冬皂苷 Ａ为００９８，０１９６，０２９４，０３９２，０４９０ｇ·
Ｌ－１的混合液，０４５μｍ滤膜滤过，备用。
２．３ 供试品溶液的制备 精密称取经干燥粉碎过
４０目筛的麦冬块根和须根１０ｇ各３份，分别加入药
材量的１０倍，８倍，７倍水在８０～９０℃煎煮３次（经
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正交优化实验获得的最佳提取条件），收集滤液，冷
后过预先处理好的大孔吸附树脂柱，再分别用８０％
乙醇洗脱，收集洗脱液，减压浓缩至干，分别得块根
和须根提取物平均值（ｎ＝３）为０１１ｇ和０１２ｇ，提
取率分别为１１％和１２％。各称取该提取物５０
ｍｇ，用甲醇溶解定容制成５０ｇ·Ｌ－１的溶液，０４５
μｍ滤膜滤过，备用。
２．４ 线性关系考察 分别精密取２２项下对照品
混合液１０μＬ进样，以色谱峰面积（Ｙ）对质量浓度
（Ｘ）进行回归统计，麦冬皂苷Ｒａ的回归方程为 Ｙ＝
７５７４０Ｘ＋７２７４，ｒ＝０９９９５，线性范围为 ０９８～
４９０μｇ；慈溪麦冬皂苷Ａ线性方程为Ｙ＝７７２４７Ｘ＋
４７３０，ｒ＝０９９９６，线性范围０９４～４７０μｇ。
２．５ 最低检测限的测定 在２１色谱条件下，按
信噪比大于３时测定最低检测限，麦冬皂苷 Ｒａ最
低检测限为６ｎｇ，慈溪麦冬皂苷 Ａ最低检测限为
１０ｎｇ。
２．６ 精密度实验 取２２项下对照品溶液（含麦冬
皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ分别为０２８２ｇ·Ｌ－１和
０２９４ｇ·Ｌ－１），分别在２１色谱条件下连续进样１０
μＬ６次，测得麦冬皂苷 Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ的峰
面积ＲＳＤ分别为１６％和１９％。
２．７ 稳定性实验 取２３麦冬块根供试品溶液，分
别在０，２，４，８，１６ｈ进样１０μＬ，测定麦冬皂苷Ｒａ和
慈溪麦冬皂苷 Ａ的峰面积 ＲＳＤ分别为 １４％和
１６％ ，表明样品溶液在１６ｈ内稳定。
２．８ 重复性实验 取同一批麦冬块根样品，按２２
制备方法制备６份，分别进样１０μＬ，测定麦冬皂苷
Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ的含量 ＲＳＤ为 ２５％和
２２％，表明该方法的重复性较好。
２．９ 回收率实验 取同一批麦冬块根６份，分别加
入麦冬皂苷 Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ对照品，按 ２３
方法制备，在２１色谱条件下进样１０μＬ，计算麦冬
皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ平均回收率与ＲＳＤ分别
为１００２％，１６％和９９６％，１７％，表明该方法准
确度较好（表１）。
表１ 麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ加样回收率（ｎ＝６）
药材称量／ｇ 样品含量／ｍｇ 加入量／ｍｇ 测定量／ｍｇ 回收率／％ 平均回收率／％ ＲＳＤ／％
麦冬皂苷Ｒａ ５７９４ ５６２ ５８０ １１４８ １０１０ １００２ １６
５６０８ ５４４ ５８０ １１２５ １００１
５７６３ ５５９ ５８０ １１３６ ９９５
５８５６ ５６８ ５８０ １１５１ １００５
５５６７ ５４０ ５８０ １１３４ １０２４
５８９７ ５７２ ５８０ １１３８ ９７６
慈溪麦冬皂苷Ａ ５７９４ ２４１ ２５４ ５０１ １０２４ ９９６ １７
５６０８ ２３０ ２５４ ４８５ １００４
５７６３ ２３６ ２５４ ４８６ ９８４
５８５６ ２４０ ２５４ ４８８ ９７６
５５６７ ２２８ ２５４ ４８０ ９９２
５８９７ ２４２ ２５４ ４９５ ９９６
２１０ 样品含量测定
各取３批麦冬块根和须根样品，按２３制备方
法制备成样品溶液，在２１色谱条件下进样１０μＬ
（３次平行），测定峰面积，由线性方程计算３批麦冬
块根和须根中麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ含量
见表２，３。
表２ 麦冬块根中麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ
质量分数（ｎ＝３） ％
块根编号 麦冬皂苷Ｒａ 慈溪麦冬皂苷Ａ
０８１２０１ ０００９７ ０００４１
０８１２０９ ００１１０ ０００５３
０８１２２５ ００１２１ ０００５１
表３ 麦冬须根中麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ
质量分数（ｎ＝３） ％
须根编号 麦冬皂苷Ｒａ 慈溪麦冬皂苷Ａ
０８１１０４ ０００９２ ０００３７
０８１１２０ ００１０５ ０００４８
０８１１２８ ００１１２ ０００５６
３ 讨论
本实验曾采用超声、回流提取样品直接进样，由
于多糖等杂质较多，导致色谱干扰较大，而采用水提
取大孔树脂吸附，可以除去大量非皂苷类杂质，而且
成本低无污染物排出，是一种理想的皂苷类提取方
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法。
麦冬为常用中药，有关提取、成分分离的参考文
献达千余篇，但有关须根的报道仅有十多篇，且无须
根中关于麦冬皂苷Ｒａ和慈溪麦冬皂苷Ａ含量测定
的报道。本文重点对麦冬药材和须根中２种有效成
分进行了定量测定，为麦冬药材的质量控制提供了
依据。
麦冬为《中国药典》２００５年版一部收载的品种，
原标准中只有显色鉴别反应，缺乏麦冬有效成分定
性和定量检测，本文建立的含量测定方法为麦冬药
材及须根的定性与定量检测提供了实验依据。
由该实验结果看出，３批样品麦冬须根与麦冬
块根中麦冬皂苷 Ｒａ和慈溪麦冬皂苷 Ａ含量接近，
因此可以为麦冬须根的综合开发利用提供依据。
［参考文献］
［１］ 肖培根．新编中药志．第 ２卷［Ｍ］．北京：化学工业出版社，
２００２：４８１．
［２］ 阳美平，吴皓，尹莲，等．麦冬皂苷和多糖类成分的研究进展
［Ｊ］．中华中医药学刊，２００８，２６（１０）：２１７０．
［３］ 王建中，陈小兵，王锋鹏，等．川麦冬皂苷类化学成分的研究
［Ｊ］．有机化学，２００８，２８（９）：１６２０．
［４］ 姜宇，段昌令，柴兴云，等．麦冬须根化学成分研究［Ｊ］．中国中
药杂志，２００７，３２（１１）：１１１１．
［责任编辑 王亚君］
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