全 文 ：#研究报告#
菘蓝营养生长期干物质积累与氮 !磷 !钾吸收动态的研究
王文颇 3 o朱小平 o李彦生 o周印富
k河北科技师范学院 农学系 o河北 秦皇岛 syyyssl
菘蓝 Ισατισινδιγοτιχα ƒ²µ·1是十字花科菘蓝属植
物 o为二年生直立草本 ∀以根 !叶入药 o根入药为板
蓝根 o叶入药为大青叶 ∀目前板蓝根已成为临床上
抗病毒的首选药物之一 ∀随着国际上应用天然药物
的热潮 o板蓝根的药理活性及其有效成分得到了深
入的研究≈t2x  o并引起国内外学者的广泛关注 ∀但
是 o有关菘蓝营养元素吸收总量和植株各器官营养
元素积累与分配的动态变化 o尚无较系统 !深入的报
道 ∀本研究对菘蓝营养生长期植株对氮 !磷 !钾的吸
收 !积累进行了初步探讨 o以期为板蓝根生产的科学
施肥提供必要的参考依据 ∀
1 材料和方法
供试种子由河北省安国中草药种苗有限公司提
供 o经河北科技师范学院徐兴友博士鉴定为菘蓝
Ι1 ινδιγοτιχα的种子 ∀试验于 ussv年在河北科技师
范学院农学试验站进行 o试验地条件为中等肥力水
平 o沙壤土 o有机质含量为 t1{tw h o水解氮为 ttt °ª
#®ªpt o速效磷 v| °ª#®ªpt o速效钾为 zx °ª#®ªpt ∀
于 ussv年 x月 y日播种 ox月 tw日出苗 ∀行距 vs
¦°o定苗株距 tx ¦°∀播种前施入/撒可富0vzx ®ª#
«°pu o{月 z日追施尿素 txs ®ª#«°pu ∀
出苗后 o定期取样调查 o每次取样 ts株k注意回
收已脱落的叶片 !叶柄l o所取样品分成根 !叶 !叶柄
v部分 o分别烘干后称取干重 ∀收获时测定板蓝根
产量 ∀当最后一批样品收集处理完毕后 o用小型植
物粉碎机分别粉碎 o过筛 o取样测定各器官养分含
量 ∀各器官氮 !磷 !钾含量分别采用碱解扩散法 !钒
钼黄比色法和火焰光度计法测定≈y  ∀
2 结果与分析
211 菘蓝营养生长不同时期干物质积累状况 菘
蓝营养生长阶段 o植株干物质重随生育进程而逐渐
增加 ∀出苗后 vz ∗ {{ §是植株干物质积累最快的
时期 o干物质积累占总积累量的 {s1ty h ∀出苗后
{{ §至收获 o从绝对数值看 o干物质积累很少 o但根
的重量明显增加 o单株叶片 !叶柄干重则因干物质转
运而明显下降k见表 tl ∀至收获期 o按实际密度计
算 o折合干物质 y {tu1uu ®ª#«°pu o实测根产量
w wuu1v ®ª#«°pu ∀
表 t 菘蓝营养生长不同时期干物质积累状况
出苗后天数 根rªr株 叶rªr株 叶柄rªr株 全株rªr株 阶段积累率r h 日增长量rªr株
ty s qsv s qvz s qsx s qwx t qvx s qsu{
vy s qwz u qws s qww v qvt { qxy s qtwv
w{ u qw| y qww t qsu | q|x t| q{z s qxxv
y{ { qtz ts qxv v qx| uu qu| vy q|w s qytz
{{ tv qst tt qvv x qzx vs qs| uv qvx s qv|s
ts{ ty quw tt qt{ w quy vt qy{ w qzy s qs{s
tu{ t{ qst ts qsu w qsv vu qsy t qtw s qst|
tw{ ut qxu { qsu v q{z vv qwt w qsw s qsyz
≈收稿日期  ussw2tu2su
≈通讯作者  3王文颇 oר¯ }ksvvxlusv|st|
212 菘蓝营养生长不同时期各器官氮 !磷 !钾含量
变化 菘蓝营养生长时期 o氮的干物质百分含量以
叶片最高 o根和叶片的含氮量在幼苗期较高 o以后随
生长加快而有所降低 o至收获时又明显增高 o均达最
高值k分别为 w1vt h ox1vw h l ∀而叶柄中的含氮量
变化较大 o幼苗期含量较高 o在营养生长旺盛期含量
急剧下降 o以后随植株生长减缓 o又有回升 ∀
磷在植株各器官中含量较为稳定 o营养生长不
同时期的变化幅度为根 s1v| h ∗ s1zt h o叶片
s1xt h ∗ s1yz h o叶柄 s1wx h ∗ s1zx h ∀但根 !叶片
#x|tt#
第 vs卷第 tx期
ussx年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vs oŒ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·oussx
和叶柄的含磷量仍表现出在营养生长旺盛期下降的
趋势 ∀
钾在植株各器官中的含量变化最大 o营养生长
不同时期各器官中钾的含量差异很大 ∀根 !叶片 !叶
柄中钾含量的变化幅度分别为 }t1uw h ∗ v1{z h o
u1yu h ∗ x1uy h ov1y{ h ∗ y1xy h ∀各器官中钾含量
在植株旺盛生长期有下降趋势 o但在营养生长后期
不同器官钾含量变化趋势不同k见表 ul ∀
表 u 菘蓝营养生长不同时期各器官氮 !磷 !钾含量k占干物质l h
出苗后
天数
氮 磷 钾
根 叶 叶柄 根 叶 叶柄 根 叶 叶柄
ty w qvt w q{u w qxv s qyv s qxt s qy{ v q{z v qyz x qsx
vy v q{t w qvu w qw| s qx{ s qyy s qyu v qs{ w q{t y qxy
w{ v qyv w qyv v qxz s qxx s qyx s qwz t q{t v qvx x qv|
y{ w qs| w qyx u q{u s qwz s qx{ s qwx t quw u qyu v qy{
{{ v qyz w qwt w qxt s qv| s qxz s qxz t qy{ u q|w w qtu
ts{ v q{{ w qzu v qzy s qyw s qyz s qzx t qz| x quy x q{t
tu{ w quu x qsy v qz{ s qyz s qyx s qyz t qzy w qtz y qtw
tw{ w qvt x qvw v qzw s qzt s qyu s qxz t qzv u qyv w qwz
213 菘蓝营养生长不同时期氮 !磷 !钾在各器官中的
积累 植株各器官中积累量的变化动态不同 ∀氮 !
磷 !钾在根中的积累量随生育进程而增加 o至收获时
根中的氮 !磷 !钾积累量均达到最大值 ~叶 !叶柄中氮 !
磷 !钾的积累量在出苗后随生育进程而增加 o到营养
生长中后期k出苗后 {{ ∗ ts{ §l积累量分别达到最大
值 o而后随生育进程其积累量下降直至收获 ∀全株氮
素 !磷素的积累量亦随生育进程而逐渐增加 o至收获
时全株的氮素 !磷素积累量达到最大值 ~而钾素在整
个植株中的积累量则不同 o出苗后随生育进程其积累
量快速增加 o至出苗后 ts{ §左右达到最大值 o而后随
生育进程持续下降直至收获k见表 vl ∀
表 v 菘蓝营养生长不同时期氮 !磷 !钾在各器官中的积累 °ªr株
出苗后天数 氮 磷 钾根 叶 叶柄 全株 根 叶 叶柄 全株 根 叶 叶柄 全株
ty t qv tz q{ u qv ut qw s qu t q| s qv u qw t qu tv qy u qx tz qv
vy tz q| tsv qz t| q{ twt qv u qz tx q{ u qz ut qv tw qx ttx qw u{ q| tx{ q{
w{ |s qw u|{ qu vy qw wux qs tv qz wt q| w q{ ys qv wx qt utx qz xx qs vtx q{
y{ vvw qu w{| qy tst qu |ux qs v{ qw yt qt ty qu ttx qy tst qv uzx q| tvu qt xs| qv
{{ wzz qx w|| qz ux| qv tuvy qw xs qz yw qy vu q{ tw{ qt ut{ qy vvv qt uvy q| z{{ qy
ts{ yvs qt xuz qz tys qu tvt{ qs tsv q| zw q| vu qs uts q{ u|s qz x{{ qt uwz qx ttuy qv
tu{ zys qs xsz qs txu qv twt| qw tus qz yx qt uz qs utu q{ vtz qs wtz q{ uwz qw |{u qv
tw{ |uz qx wu{ qv tww qz txss qx txu q{ w| qz uu qt uuw qy vzu qv uts q| tzv qs zxy qu
214 菘蓝营养生长阶段氮 !磷 !钾吸收量与吸收比
例 菘蓝营养生长阶段对氮 o°u’x oŽu’的吸收量随
植株生长时期的不同而发生变化 ∀从出苗至出苗后
vy §o植株生长缓慢 o氮 o°u’x oŽu’吸收量很少 o占各
自吸收总量的 |1wu h o|1w| h ous1|| h ~此后 o由于
植株生长显著加快 o对各种养分的吸收强度也明显
增加 o出苗后 vz ∗ {{ §是植株吸收氮素强度最大的
时期 owt §中氮素吸收量占吸收总量的 zu1|{ h ~出
苗后 vz ∗ ts{ §是植株吸收磷素和钾素最多的时
期 ozt §的时间中磷素和钾素的吸收量分别占各自
吸收总量的 {w1vz h o{x1| h ∀出苗 {| §以后 o植株
对氮素的吸收显著减少 o收获前 ys §中的吸收量仅
占吸收总量的 tz1y h ∀收获前 vs §中植株对磷素
的吸收仅占吸收总量的 u1{t h ∀收获前 vs §菘蓝
植株体内的钾素出现/负积累0现象 o钾素损失量占
吸收总量的 vu1{y h k见表 wl ∀
本试验条件下 o板蓝根产量为 w wuu1v ®ª#
«°pu o植株从土壤中吸收氮 vsy1{y ®ªo°u ’xwx1|v
®ªoŽu’ uvs1vu ®ªo平均每生产 tss ®ª板蓝根 o植株
需吸收氮 y1|w ®ªo°u’xt1sw ®ªoŽu’ x1ut ®ªo比例为
t1ssΒs1txΒs1zx ∀
3 小结与讨论
菘蓝营养生长期 o出苗后 vz ∗ {{ §是植株干物
质积累较快的时期 o干物质积累占总积累量的
{s1ty h ∀出苗后 {{ §至收获 o根干重仍明显增加 o
但叶片 !叶柄干重持续下降 ∀
菘蓝营养生长不同时期 o各器官全氮含量以叶
片最高 o钾含量以叶柄最高 o磷在各器官中的含量相
#y|tt#
第 vs卷第 tx期
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Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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表 w 菘蓝营养生长不同时期氮 !磷 !钾吸收量
生长不同时期r§ 氮 磷 钾吸收量r®ª#«°pu 占总量r h 吸收量r®ª#«°pu 占总量r h 吸收量r®ª#«°pu 占总量r h
s ∗ ty w qvz t qwv s qw| t qs{ v qxv t qxv
tz ∗ vy uw qxv z q|| v q{y { qwt u{ q|w tu qxz
vz ∗ w{ x{ qss t{ q|s z q|| tz qv| vu qtt tv q|w
w| ∗ y{ tsu quy vv qvv tt qvs uw qyt v| qxz tz qt{
y| ∗ {{ yv qy{ us qzx | qvs us qux xz qtt uw q{s
{| ∗ ts{ ty qyz x qwv ts qty uu qtu y| qsy u| q|{
ts| ∗ tu{ us qzv y qzy s qwt s q{| p u| qwx p tu qz|
tu| ∗ tw{ ty qys x qwt u qwt x quw p wy quv p us qsz
总吸收量 vsy q{y tss qss wx q|v tss qss uvs qvu yz qtw
差不大 ∀各器官中氮 !磷 !钾含量均表现出在营养生
长旺盛期下降的趋势 o以后随植株生长减缓 o又有回
升 o但叶片 !叶柄含钾量在收获时又明显降低 ∀出苗
后 vz ∗ {{ §是植株吸收氮素强度最大的时期 ~出苗
后 vz ∗ ts{ §是植株吸收磷素和钾素最多的时期 ∀
收获前 vs §菘蓝植株体内的钾素出现/负积累0现
象 o钾素损失量占吸收总量的 vu1{y h o这可能与收
获前大量叶片干枯脱落引起的营养物质损失有关 ∀
平均每生产 tss ®ª板蓝根 o植株需吸收氮 y1|w ®ªo
°u’xt1sw ®ªoŽu’ x1ut ®ªo比例为 t1ssΒs1txΒs1zx ∀
≈参考文献 
≈t  蒋允贤 q板蓝根的栽培与管理 q中草药 ot||{ ot|kwl }t{ q
≈u  刘怀德 o张忠鹏 q菘蓝特性及栽培措施的研究 q生物学通报 o
t||x ovskyl }wx q
≈v  刘 盛 o陈万生 o乔传卓 o等 q不同种质板蓝根和大青叶的抗
甲型流感病毒作用 q第二军医大学学报 ousss outkvl }usw q
≈w  刘思贞 o视希娴 o邵玉芹 o等 q板蓝根抗流感病毒有效部位的
筛选 q中草药 ot||| ovsk|l }yxs q
≈x  姚宗凡 o黄英姿 q常用中药种植技术 q北京 }金盾出版社 o
t||v qt{v q
≈y  劳家柽 q土壤农化分析手册 q北京 }农业出版社 ot|{{ quwt q
≈责任编辑 张宁宁 
≈收稿日期  ussw2s|2sz
≈通讯作者  3王跃华 oר¯ }ksu{l{|{zxtzw oƒ¤¬}ksu{l{vvwtssv o
∞2°¤¬¯}·¯©²µƒ «²·°¤¬¯q¦²°
正交试验法在乌头组织培养中的应用
王跃华t 3 o马丹炜u o黄真真t o李璐娥u
kt1 成都大学 生物工程系 o四川 成都 ytstsy ~u1 四川师范大学 生命科学学院 o四川 成都 ytssyyl
乌头 Αχονιτυµ χαρµιχηαελι ⁄¨ ¥¬1 为毛莨科乌头
属多年生草本植物 ∀其子根为常用中药附子 ∀乌头
的组培快繁研究已见报道的有胡延玉≈t 利用茎尖和
带腋芽茎段培养并获得再生植株 o但所用培养基成
分复杂 o生长周期长 ∀林静等≈u 利用叶片和幼茎进
行培养 o叶片只诱导出愈伤组织阶段而未分化出芽 ∀
关文灵等≈v 以试管苗的叶片为外植体 o成功培养出
组培苗 ∀本研究以乌头叶柄为外植体 o利用多因子
正交试验法 o确立了乌头叶柄通过愈伤组织再生植
株的一整套方法 ∀
1 材料与方法
111 材料
乌头采自四川江油 o经四川师范大学黄敏教授
鉴定为乌头 Α1 χαρµιχηαελι ∀选择生长健壮 !无病虫
害的优良乌头植物叶柄为外植体 ∀
112 方法
11211 外植体消毒和培养 外植体先用洗衣粉浸
泡 u °¬±后 o用流水冲洗 t «o再在无菌条件下分别
采用 s1t h升汞处理 { °¬±o无菌水冲洗 w次 o然后将
叶柄外植体剪成 t1x ¦°左右 o接种到 |kvwl正交试
验表上进行培养 ∀vs §后统计愈伤组织的诱导率 o
xs §后统计不定芽的分化率 ∀再将长 u1s ¦°以上
的无根苗转到生根培养基上进行生根培养 ovs §后
统计生根率 ∀培养室的温度为kux ? tl ε o每天光
#z|tt#
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