全 文 ：y种石斛属植物水溶性多糖的单糖组分分析
黄民权 阮金月 k中国科学院华南植物园 广州 xtsxusl
石斛是名贵中药 o向来医家认为 }鲜石斛均
以青绿色或黄绿色 o肥满多汁 o嚼之发粘者为
佳≈t ∀发粘者 o乃富含粘液质k大多为水溶性
多糖l ∀本文报道 y种石斛属植物水溶性多糖
的单糖组成 ∀
1 实验材料及药品
钩状石斛 ∆ενδροβιυ µ αδυνχυ µ • ¤¯¯qo束
花石斛 ∆ . χηρψσαντηυ µ ¬±§¯ q¨· • ¤¯¯qo美花
石斛 ∆ . λοδδιγεσσιι ²¯©¨ o铁皮石斛 ∆ . χαν2
διδυ µ • ¤¯¯q¨ ¬ ¬±§¯ qo紫斑金钗 ∆ . χλαϖατυ µ
• ¤¯¯q ¬¨ ¬±§¯ q和流苏石斛 ∆ . φι µ βριατυ µ
qϖαρ . οχυλατυ µ q∀植物材料均采于本
园兰圃 o程式君女士鉴定拉丁学名 ~薄层层析采
用青岛海洋化工厂出品的硅胶 ~单糖组分定
性鉴定采用标准的单糖样品作对照 ∀
2 实验方法及结果
2 q1 水溶性多糖的提取 !分离和制备 石斛植
物材料风干后粉碎 o甲醇回流除去杂质 ∀药渣
经热水浸提 w次 o合并所有的水浸提液 o减压浓
缩至一定体积后 o加入 w倍量的 |x h乙醇 o静
置过夜 ∀过滤 o滤出物转溶于蒸馏水 o用 ≥ √¨¤¼
法脱蛋白 o分离上清液 o加入 w倍量 |x h的乙
醇 o静置过夜 ∀收集沉淀物 o依次经无水乙醇 !
丙酮和乙醚洗涤 o挥去溶剂后 o真空干燥得多糖
的粗制品 ∀
粗制品再溶于热水 o滤去不溶物 o滤液用溴
化十六烷基三甲胺k≤ ×
l络合精制≈u o获得
多糖的精制品 o供分析鉴定用 ∀
2 q2 石斛多糖单糖组分分析样品的制备 石
斛多糖样品经 1 °²¯r硫酸在热水浴中水解
y«o用碳酸钡中和至中性 ∀过滤 o滤去沉淀 ∀滤
液经减压浓缩至一定体积后作分析样品 o供薄
层层析和高压液相色谱分析 ∀
2 q3 高压液相色谱法的分离鉴定 高压液相
色谱法采用 • ¤·¨µ≤r°≤uww仪器 o糖专用
分析柱kΛ2
²±§¤³¤®l o流动相乙腈2水k{sΒusl o
流速 u qs °¯ r°¬±o柱温 vs qx ε ∀在相同的条件
下对照单糖的标准样品的保留时间定性 o各单
糖组分的相对百分含量根据其积分峰面积计
算 o分析结果如附表所示 ∀
附表 y种石斛属植物水溶性多糖的单糖组分
植物材料
单 糖 组 分 h
∆2木糖 Λ2阿拉
伯糖
∆2果糖 ∆2甘露
糖
∆2葡萄
糖
钩状石斛
束花石斛
美花石斛
铁皮石斛
紫斑金钗
流苏石斛
w q{
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2 q4 石斛多糖单糖组分的薄层层析 采用硅
胶 os qx h ≤ ≤2¤调糊 o按常规法制板kx¦°
≅ us¦°l otts ε 活化 t«∀使用 u种不同的展开
剂 }≠醋酸乙酯2醋酸2甲醇2水ktuΒvΒvΒul ~氯
仿2甲醇2水ktyΒ|Βul ∀苯胺2邻苯二甲酸显色 o
对照标准样品的 ©值定性 ∀结果除了流苏石
斛没有分离出 Λ2阿拉伯糖以外 o其它的定性分
析结果均与高压液相色谱法的分析结果一致 ∀
3 讨论
3 q1 用薄层层析法分离鉴定 y种石斛属植物
材料多糖的单糖组分 o流苏石斛多糖没有鉴定
出 2阿拉伯糖 o可能是由于受到该方法灵敏度
的限制 o该成分的含量较低 o故显示不出 ∀
3 q2 石斛属是一个大属 o包含约 tyss种植物 ∀
从本文所分析的 y种中石斛属植物水溶性多糖
的单糖组分来看 o它们之间存在着共同的属性 o
即它们均含有 ∆2木糖和 ∆2葡萄糖 ∀但是它们
之间也存在着一些显著的差异 o表现在是否含
k下转第 ttx页l
#wz# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 u期
表 u 鸡胆汁对离体蛙心的影响
组 别
收缩幅度 ¦° 收缩频率 次r°¬± 输出量 滴数r°¬±
给药前 给药后 给药前 给药后 给药前 给药后
生理盐水组 u qw ? t qu u qu ? t qu vt q| ? x qu vt q| ? x qt wv qw ? ut qz ww qt ? us qy
鸡胆汁组 u qw ? t qu t qt ? s q|t ovl vt q| ? x qt uz qt ? w q|t ovl wv qw ? ut q{ t| qs ? uu qst oul
注 }≠ ξ ? σ 与对照组比t) Π s qsx 同组给药后与给药前比u) Π s qsx v) Π s qst
2 q3 鸡胆汁对家兔心电图的影响≈tt otu 取健
康家兔 z只 o按 tsss°ªr®ª¬³ts h的乌拉坦麻
醉后 o仰卧固定于木制兔台上 o连接标准导联和
胸导联电极 o描记给药前家兔的各导联心电图 o
然后按 xs°ªr®ª的剂量¬√ x h鸡胆汁溶液 o分
别描记给药后 x ovs oys o|s°¬±的心电图 ∀实验
结果经 τ检验表明 o鸡胆汁按 xs°ªr®ª¬√对家
兔心电图的各项指标与给药前均无显著差异 ∀
3 讨论与小结
本实验研究结果表明 o¬√ 鸡胆汁 xs°ªr®ª
除能极显著地降低大鼠正常血压外 o还能极显
著地降低由麻黄碱引起的大鼠高血压 o继而使
血压维持在正常的范围内 ∀可以认为 o鸡胆汁
的这一降压作用是鸡胆汁传统用于治疗高血压
的药理学基础之一 ∀据报道 o牛磺酸是鸡胆汁
的主要成分之一 o而牛磺酸则能产生中枢性降
压效应≈t otv otw ∀
此外 o本实验结果证明 o鸡胆汁以 tsss m p y
浓度灌注于离体蛙心 o可显著地抑制离体蛙心
的收缩力 !收缩频率和输出量 ∀文献记载鸡胆
汁中含有丰富的 ≤⁄≤ ≈t ov o而 ≤⁄≤ 对心脏有
抑制作用≈tw o鸡胆汁对心脏的这一抑制作用是
否也是引起血压下降的原因之一 o还有待于进
一步研究 ∀
以产生降压作用的相同剂量和给药途径给
予鸡胆汁kxs°ªr®ª¬√l未引起家兔心电图显著
变化 o这一结果表明 o鸡胆汁对心脏的传导系统
及兴奋在心脏内的传导过程无明显的影响 ∀笔
者认为鸡胆汁的降压作用是通过减弱心肌收缩
力和收缩频率使输出量减少而实现的 ∀
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人民卫生出版社 ot|zx }|vu
z 李元静等 q中国兽医科技 ot||t ~utkttl }vw
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tw 陈新谦等 q新编药物学 q第 tv版 q北京 }人民卫生出版社 o
t||u }vtx t||x ) s{ ) tw收稿
k上接第 zw页l
有 2阿拉伯糖 o∆2果糖和 ∆2甘露糖方面 o而且
可以明显地分成几种组成类型 ∀
3 q3 从 ∆2葡萄糖组分在多糖样品中的相对百
分含量来看 o在所分析的 y个样品中 o铁皮石斛
k也称黑节草l多糖样品的 ∆2葡萄糖组分含量
高达 yw qz h o居于首位 ∀我们过去的分析结果
已发现铁皮石斛水溶性多糖的含量高达
uu .z h o在几个平行测定的样品中 o它的含量最
高 ∀
4 参考文献
t 江苏新医学院 q中药大辞典k上册l q上海 }上海人民出版社 o
t|zz }x{y
u 吴梧桐等 q真菌学报 ot|{u ~tkul }tt|
t||y ) st ) s|收稿
#xtt# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 u期