全 文 ：气相色谱一质谱联用技术在中草药脂肪油
化学成分研究中的应用
吉林省中医中药研究院 (长春 1 3 0 0 2 1) 王 威 带 王永奇
摘 要 综述近年来气相色谱一质谱 (G C 一Ms) 联用技术在中草药脂肪油化学成分研究中的应用 。
关镇词 气相色谱一质谱 中草药 脂肪油分析
气相色谱 一质谱 (G C 一M S) 联用随其分析 采用 G C 一MS 联用技术对中草药脂肪油化学
检测技术的日益完善 , 已广泛应用于石油 、化 成分的研究进展作一综述 , 按药用部位分类
工 、环保 、医药 、食品 、法检等领域 。 就其在中 列出植物学名 、分析条件及检出的主要脂肪
草药分析应用来看 , 已为植物的化学分类、生 酸成分 , 以供参考 。
药品种的鉴定 、有效成分的研究 、药用资源的 1 中草药种子中脂肪油化学成分
扩大利用 、建立中成药的质控指标和中药炮 用 G c 一M s 技术对沙苑子 A st ra ga lu , 。hi -
制机理的研究等提供了有价值的信息 。 ne ns is L . 、黑加仑 B o ra g 。 坎厅王ri na li : L . 、 月
脂肪油是脂肪酸与甘油醇结合 的醋化 见草 Ce n ot he rs bi en ni : L . 、人参 尸an a x g in -
物 , 普遍存在于 自然界 。据报道许多植物脂肪 : en g C . A . M ey e r 、 紫苏子 p e ri l a 介u tes ce ns
酸显示出药理活性 , 例如棕搁酸 、油酸具有降 (L . ) Br it · 、马齿觅 尸。厅ul ac a ol era oc ea L 、
血脂 、抗动脉粥样硬化 、抗血小板聚集及血栓 白刺花 S oP ho ra vl’ci ifo lia H an c e 和酸枣仁
形成等作用 “ , ;亚油酸具有降血脂等作用〔2〕 ; zi zy 户h us juj “b a M il . 种子油中的脂肪酸成
羊亚麻酸具有预防高血脂症和动脉粥样硬化 分作了分析(3, 卜 ’‘二 , 主要脂肪酸含量见表 1 。
性血栓性心血管病 、抗炎 、抗癌等作用 〔3〕 ; a 一 2 中草药果实中脂肪油化学成分
亚麻酸具有防治心脑血管病 , 抑制癌症的发 对青果 Ca na ri u m al bu m R ae us h . 、小茵
生和转换及过敏体质的产生等作用 〔4〕 。 香 F oe n ic u lu m 二u 棺a re Mil . 、桅子 G a rd en l’a
8 。年代初始 , 中草药脂肪油化学成分的 ja sm ino ide : El lis . 、 和 西 青 果 T erm in a ll’a
研究引起了国内外学者的关注 , 其研究进展 。heb u la’ R et z . 等果实脂肪油 中的脂肪酸成
情况尚未见综述报道 。笔者对近 10 年来国内 分作了 G C 一M S 分析 〔‘2一 ’5二 , 含量见表 1 。
表 1 中草药种子 、果实脂肪油中主要脂肪酸成分 ’
’ .履二汤.一 ~ 棕桐越. ’一蔺蟾酸 ’械坂二 旧一 ’引 ’ 立油酸 一 示亚麻酸一-一下玩丽面一一丽面扩一下确霭厂
54 1 6 3
6 0
8 5
1 3
6 6
5 2 一
1 0 4 3
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3 0
8 1
.
6 9 0
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30 一
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0
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C乙
487632400.L0.31
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阮U4CO:
9目n甘J比‘曰乃-r11,4践j
6
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.
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微量
6 9
.
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.
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0
.
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量1012824670微5.12.976.38
子仓草参览仁果香花
苏齿刺枣菌
1 9
.
0 0
1 0
.
5 0
4 5
。
8 6
6 2 6 1
2 8
。
4 4
2 4
.
9 2
5 3
.
4 0
2 3
.
6 9
沙黑月人紫马青酸白桅西小
二 相对百分含量
然医天中事局从理要管主药梦督s矍孚愁类靴孵料敞哭翼描罗淤矍翟器留翁黑奖育粼蹿馨金茹笙狐 。药物化学和新药研究工作 , 实习研究员 。 参与完成的主要科研成果 : “ , 3一系列脂肪酸资源的研究”获国家中医药科技进步二等奖 、 “智视源胶丸的研究 ” 、 “吉春胃太平胶囊的研究”等 。 现已发表论文 12 篇 。
.
4 2 0
·
3 中草药其它部位中脂肪油化学成分 柔毛蓝布正 G eu m jaP o ni cu m T hu nb . va r.
应 用 G C 一M S 已 对 明党 参 Ch a n g iu m : hin e n s eF . B o lle 〔, 2 〕和 马齿觅的全草〔, 〕、 东北
s卿rn io ld e s W o lff. 、东北刺人参 OP loP a n a x 刺人参的茎 〔2 , , 及独角莲 了沙户h o n iu , g ig a n -
e za tu : N ak a i
、 人参 、西洋参 p a n a x g u in g u e- t e u m E n g l. 〔, 4 , 叶中脂肪油的化学成分也作了
fo li
u m L
. 、 桔梗 p la ty co d on q ra n d i刀o r“ m 分析 。
(Ja e q
.
) A
.
D C
. 和苦参 SOp h ora 刀a v e s c e n s 上述中草药各部位脂肪油的 G C 一M S 分
A it
. 根中脂肪油化学成分作了分析 (16 一 2 1〕。对 析条件见表 2 。
表 2 G c 一Ms 分析亲件
植物名称 部位 色谱柱 柱径
(m m )
彗污
又n l 少
柱温
(℃ )(℃ / m in )
离子源△
温度(℃ )
5325
O口
0
0.0.
沙苑子
黑加仓
月见草
人 参
紫苏子
马齿觅
白刺花
酸枣仁
青 果
小茵香
桅 子
种子 O V 一2 2 5 .
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5 4
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1 2 0一 2 2 0 2 0 0
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。一2 2 0 2 0 0一9。 (0 . 5 , )坚2 5。 2 0 0
果实 0 . 2 0
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2 5 0兰2 3。
6。竖2 50
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西青果
明党参
东北刺人参
人 参
西洋参
桔 梗
苦 参
柔毛蓝布正
马齿觅
东北刺人参
独角莲
0
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一。。皿2 4 0
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0
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乃45八dl急仁」9尸ao乙
确1一乃乙q‘
茎叶
“ 毛细管柱 书 ’ 填充柱 △均为电子轰击源
4 小结与展望
4. 1 从近 10 年来 G C 一Ms 联用技术在中草
药脂肪油化学成分研究的应用来看 , 色谱柱
多采用石英毛细管柱 , 它的分离效能很高 , 每
米理论塔板数约为 2 0 0 一 5 0 0 , 总柱效高
达 1 0 6 , 可对脂肪酸各成分进行有效的分离 ,
而且机械强度好 , 易与质谱仪器连接 , 发挥确
证作用 。固定液主要使用三大类 : 1) 聚硅氧烷
类 , 以 O V 一 1 0 1 、 SE 一 3 0 、 S E 一 5 2 、 S E 一 5 4 为代
表 ; 2) 聚醋类 , 以 FFA P 为代表 ; 3) 聚 乙二醇
类 , 以 PE G 一ZOM 为代表 。 质谱采用电子轰击
源 , 提供的化合物裂片特征性强 , 利用文献经
《中草药 》1 9 9 8 年第 29 卷第 6 期 4 2 1
等微机数据库检索及质谱标准 图对照鉴定 , 可
方便而准确地定性 。
4
.
2 c C
一
M S 联用技术应用于中草药脂肪油
化学成分的研究对于筛选富含药理活性脂肪
酸的植物资源是有意义的 , 特别是富含 a 一亚
麻酸 、E PA 和 D H A 等的植物资源 , 以满足人
们对世界卫生组织和联合国食品农业组织确
认的人体必需的脂肪酸— , 3 一系列脂肪酸的需求 , 但目前还处于发展阶段 。
4
.
3 《中华人 民共和国药典 》(1 9 9 5 年版一
部 )收载中药材 、植物油脂 5 09 种 , 仅就种子
药材 45 种而言 , 只有少数利用该技术进行了
脂肪油的化学成分研究 。因此 , 有待于科技工
作者进一步拓宽 G C 一M S 联用技术的应用范
围 。
参 考 文 献
1 徐传河 , 等 . 中国药理通讯 , 19 84 ; (3 一4) : 101
2 浙江省卫生厅编 . 浙江省药品标准 (1 9 9 3 年版) . 杭
州 : 浙江科学技术出版社 , 1 9 9 4 : 3 8 6
3 李 娟 , 等 . 中成药 , 1 9 9 6 ; 1 8 (2 ) : 3 9
4
5
6
7
8
9
1 0
l 1
1 2
l 3
1 4
l 5
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
2 I
2 2
2 3
2 4
王永奇 ,
陈妙华 ,
刘 丽 ,
黄万忠 ,
权丽辉 ,
刘鹏岩 ,
王秀坤 ,
李兰芳 ,
张 鑫 ,
赵淑平 ,
刘金平 ,
张宏桂 ,
张崇禧 ,
张 静 ,
王秀坤 ,
许益民 ,
张宏桂 ,
孙启良 ,
中草药 , 29 9 6 ; 2 7 (增刊 ) : 2 9
中国中药杂志 , 1 9 9 0 ; 1 5 (4 ) : 3 3
分析化学 , 1 9 93 ; 2 1 (3 ) : 3 3 9
中国中药杂志 , 1 9 9 4 ; 1 9 (6 ) : 3 6 1
中国药学杂志 , 1 9 9 3 ; 2 8 (9 ) : 5 3 7
分析测试学报 , 1 9 9 5 ; 1 4 (5 ) : 7 0
中草药 , 1 9 9 5 ; 2 6 (9 ) : 4 9 8
中药材 , 1 9 9 3 , 1 6 (3 ) : 2 9
中药材 , 1 9 9 6 ; 1 9 (8 ) : 4 0 8
中草药 , 1 9 5 9 ; 2 0 (1 0 ) : 4 7 3
分析测试通报 , 1 9 9 2 ; 1 1 (5 ) : 6 5
中药材 , 1 9 9 7 ; 2 0 (9 ) : 4 6 3
中药材 , 1 9 9 2 ; 1 5 (6 ) : 2 6
白求恩医科大学学报 , 1 9 9 4 ; 2 0 (一) : 2 9
白求恩医科大学学报 , 1 9 9 4 ; 2 0 (4 ) : 3 6 5
中成药研究 , 1 9 5 7 ; (6 ) : 2 6
中成药 , 1 9 9 7 ; 1 9 (6 ) : 3 5
中药材 , 1 9 9 4 ; 1 7 (3 ) : 3 4
贵阳中医学院学报 , 1 9 9 2 ; 2 4 (1 ) : 5 8
中国药学杂志 , 1 9 9 4 , 2 9 (6 ) : 5 3 1
中草药 , 1 9 9 6 ; 2 7 (6 ) : 3 3 3
(1 9 9 8
一0 2
一
2 3 收稿 )
薄荷及其有效成分药理作用的研究概况
广东医学院药理教研室 (湛江 5 2 4 0 2 3) 王 晖 寮 吴 铁
摘 要 概述了近年来薄荷及其有效成分在中枢神经系统 、 生殖系统 、键进透皮吸收等方面的药
理研究进展
关键词 薄荷 有效成分 药理作用
薄荷为唇形科植物薄荷 Me n tha haP lo -
ca ly x Bri q
. 的干燥地上部分 。 薄荷主要含有
挥发油 (称薄荷油 ) , 油中主要成分为 1 一薄荷
脑 (即薄荷醇 )及少量薄荷酮等 。华佗在其《丹
方大全》一书的鼻病方中多处提及薄荷入药
治病 , 现代临床应用更为广泛 。 近年来 , 国内
外学者对薄荷及其有效成分的药理作用进行
了比较系统的研究 。 现综述如下 。
1 对中枢神经系统的作用
薄荷少量 内服可通过兴奋 中枢神经系
统 , 扩张皮肤毛细血管 , 促进汗腺分泌 , 增加
散热 〔1〕。 发现薄荷醇对戊 巴比妥的中枢抑制
作用具有一定的量效关系 , 含 4 . 5%薄荷醇
的戊 巴比妥溶液可使小鼠的入睡时间明显缩
短 , 急性死亡率增加 , 但对睡眠的持续时间无
e d ie al C o lle g e
,
Zha n ji
a n g
王 晖 男 , 讲师 , 1 9 9 2 年毕业于皖南医学院药理专业 , 硕士学位 。 研究方向为定量药理学 、皮肤药理学 。 近年来 , 作为课题负责人先后承担了学院级青年科研课题 、 自选课题及厅级课题各 1 项 , 并作为主要参与者完成了 l项广东省自然科学基金资助项目。 在省级以上刊物发表论文 10 余篇 , 并参与了 1 本专著的编写(即将由人民卫生出版社出版 , 由纱瑞元教授主编 )
4 2 2
·