全 文 ：· 药材 ·
称猴桃类果实的生药鉴定研究 ( 工 )
中山大学 ( 广州 5 10 27 5 )
中国药科大学
富山医药大学
祝晨陈 带
徐国钧 徐洛珊
难波恒雄
摘 要 对称猴桃 属 0 1种果实类生药进行了生药性状 、组织构造及显微特征定量分析研究 , 根据
种间区别列出生药性状和组织构造分种检索表 , 为生药鉴定提供了依据 。
关键词 称猴桃属 果实 生药鉴定
称猴桃属 A ct in i id a iL n dl . 多种植 物为
我国民间较常用中药 ,具有主骨节风 , 调中下
气的功效 ,其主要药用部位为果实 。鉴于该属
植物果实类的鉴定研究 尚未见报道 , 我们对
1 0 种称猴桃果实进行了生药性状 、组织构造
及显微特征定量分析研究 , 以期为鉴定称猴
桃类生药提供依据 。
1 材料和方法
实验材料均为作者 自采 , 并准确 鉴定学
名 ,标本现存于中国药科大学生药研究室 。
取经 F A A 固定 的新鲜果实 , 切取中间
部位 ,用石蜡切片法制作横切面片 ,配合徒手
切片 , 观察组织构造 ;分别测计中果皮 、房室
隔 、 中轴 3 个部位单位面积 (1 m m “ ) 含晶细
胞数 (每种取 3 份标本切片 , 每个部位观察 4
个视野 , 求取平均值 ) 。
单位面积 l( m m “ )果皮非腺毛数的测计
为 自果实上 、 中 、 下部位取外果皮 , 水 合氯醛
液透化制成表面片 ,测计方法同上 。
2 结果
2
.
1 称猴桃果实类生药性状一般特征 : 果实
类圆柱形 , 多皱缩 ,具纵棱或无 。 表面洁净无
毛或被毛 ; 咏有或无 ;宿存柱头被毛或无 。 果
柄多脱落 , 露出一圆形疤痕 , 宿存花粤有或
无 。 果皮质脆 , 有斑点或无 。 果肉紫红色 ,气
微 , 味酸甜 。 种子 多数 ,镶嵌于果肉中 , 近卵
形 ; 表 面棕紫色 , 具细皱纹 ;种仁黄白色 , 油
性 , 气微 ,味微苦 。 10 种生药性状特征见表 o1
10 种称猴桃果实类生药性状检索表
1 ( 8)
. 果实表面被毛 。
2 ( 3)
. 果实仅两端被毛 · · · · · · · · · · · · · · · … … 阔叶称猴桃
3 ( 2 )
. 果实全体被毛 。
4〔 5) . 毛为乳 白色细绒毛 , 果皮灰白色
” ” ” ’ “ ’ ` ’ ` ” ` ” ` ” . ’ · · · · · · · · · · … … 毛花称猴桃
5 ( 4 )
, 毛为黄棕色或亮黄色刺毛 , 果皮紫褐色 。
6 ( 力 . 果实倒圆锥形 , 密被亮黄色刺毛
” ’ ` ’ ` ” ’ ` ’ “ ` ” ` ’ ` ” ’ “ ` ” ` · · · · · … … 美味称猴桃
7怀 ) 果实类 圆柱 形 , 疏被黄棕色刺毛
” ” ` ” ’ . ` ” ` ” ” ” ” ’ ` ” ` ” ” · · · … … 中华琳猴桃
8 ( l) 果实表面洁净无 毛 。
9 ( 1 2 )
. 果实表面无斑点 .具缘 。
1 0 ( 1 1)
. 嚎先端渐 尖 , 宿存尊片反卷 … 葛枣称猴桃
1 1 ( 1() )
. 咏圆钝 , 无宿存警片 · · · · · · … … 软枣称猴桃
1 2 (9 )
. 果实表面具斑点 , 无缘 。
1 3 ( 1 6)
. 果皮棕紫色 , 斑点淡褐色 . 显著 。
1 4 ( 1 5 )
. 果实类茄形 ,较饱满 , 顶端圆钝
” ” ” ” . ’ ` ’ “ ” ” ” · · · · · · · · · · … … 京梨称猴桃
1 5 ( 1幼 . 果实类圆柱形 , 多干瘪皱缩 , 顶端平坦
” ” ” ” ` ” ’ ` ” “ ` ” ” ” “ ’ “ · · … … 华南称猴桃
1 6 ( 1 3)
. 果皮淡棕色 .斑点不明显 。
1 7 ( 1 8)
. 果实扁柱形 , 较饱满 ;宿存柱头紫褐色 , 无毛
” ” ” “ “ ` ” . ` ” ” ` ” ` ’ “ · · · · … … 金花称猴桃
带
A d d
r e s s
Z h u C h e n e h e n
,
Z h
o n g s h
a n U n iv e r s i t y
,
G
u a n g z h o u
《中草药 》 1 9 9 7 年第 28 卷第 1 期
18 (1 7)
. 果实类球形 ,皱缩 ,宿存柱头被灰棕色茸毛 革叶称猴桃
表 1 1 0种殊猴桃果实类生药性状特征
植物名称 产地 形状 大小 ( e m ) 果皮表皮毛茸
果皮
颜色
果皮
斑点
果肉
颜色 其它
中华称猴桃
A c t蓄n id i a c h i n e n s i : 湖南桑植
P la n e h
类圆柱形 ,
干瘪
长 2一 4
直径 l ~ 2
黄棕色小刺
毛 ,多弯曲 紫褐色
枯褐色 ,
密布 淡黄
宿 存柱头被棕
色茸毛
毛芬擎件.A ’ 一 湖南宜章a n 艺九口 1 , e n t n - 类圆柱形 ,干瘪 长 2~ 4 ,直径 1~ 2 乳白色细绒毛 灰白色 枯黄色 ,密布 黄绿 宿 存柱 头被褐色茸毛
阔 叶称猴桃 A . la -t
ifO “ a ( G a r d n
.
e t 湖南宜章
C h a m p
.
)M e r r
.
类圆柱形 ,
干瘪
长 1~ 3 ,
直径 1~ 2
两端被褐
色茸毛 褐色
枯黄色 ,
密布 棕黄
宿存柱 头被 黄
褐色茸毛
美味称猴桃 A . de -
“ c ios a .C F
.
iL a n g 湖南桑植
e t A
.
R
.
F e r q u s o n
华 南 称 猴 桃 A .
g 艺“ u ` oP hy l l a F
. 湖南宜章
C h u n
倒圆锥形 ,
干瘪
长 1~ 5 ,
直径 1~ 2
亮黄色
刺毛 淡紫色
枯褐色 ,
稀疏
宿存柱头丝状 ,
黄绿 无毛 。 宿存粤片
被淡紫色茸毛
细圆柱形 ,
皱缩
长 0 . 5 ~ 1 . 5 ,
直径 0 . 5~ z 棕紫色
淡褐色 ,
密布
宿存柱头丝状 ,
黄棕 无毛 ,宿存花片
近膜质 ,无毛
京梨称猴桃 A .
c a llos
a v a r
·
h e
, 湖南桑植
N l a x im
类茄形 ,
饱满
长 l ~ 3 ,
直径 0 . 5 ~ i 紫褐色
黄棕色 ,
显著 紫红 宿存柱头无毛
革 叶 称 猴 桃 .A
r “ 加滋e a u it s v a r . e -o
ir a e e a ( F in
.
e t
G a g n
.
) C
.
F
.
L i a n g
金 花 称 猴 桃 .A
c h l ) s a n t h a C
.
F
.
L i a n g
软 枣 称 猴 桃 .A
a塔 u t a ( S i e b . e t
Z u
e e .
) P l a n e h
.
e x
M iq
.
湖南桑植 类球形
,
皱缩
长 1 ~ 2 ,
直径 。 . 5一 2 褐色
枯黄色 ,
隐约可见 紫红
宿存柱头被灰
棕色茸毛
湖南宜章 扁圆柱形 长 1 ~ 2
,
直径 1~ 2 栗色
枯黄色 ,
密布 淡红棕 宿存柱头无毛
陕西留坝 细 圆柱形 长 l ~ 1
.
5 ,
直径 0 . 5 紫色
无宿存柱头 ;无
紫红 宿存警片 ;先端
具咏 , 圆钝
葛枣吮称猴桃 A . iP -
勿g “ m a ( is e .b et 陕西留坝 细圆柱形
Z u
e e .
)M a x i m
.
长 1~ 2 ,
直径 0 . 5 淡紫色
无宿存柱头 , 宿
红棕 存粤片反卷 。 缘
先端渐尖
2
.
2 称猴桃果实类生药组织构造一般特征 :
外果皮表皮细胞 1 列 , 排列整齐 , 脱落或完
整 ;非腺毛有或无 。 木化细胞 1一数列或无 ,
切向延长或径向延长 。 中果皮发达 , 由数拾列
薄壁细胞组成 , 细胞类圆形 、类多角形 、 类长
方形或类梭形 ,径向延长或切向延长 ;含晶细
胞多散在或密集分布 ;维管束外韧型 ,与子房
室数一致 , 1一 2一 (3 )轮排列 。 内果薄壁细胞
1 例 ,细胞界限不 明显 。
种皮表皮石细胞 1 列 , 类方形成扁方形 ,
外壁及侧壁薄 , 内壁增厚 ;表面观类多角形 、
长多角形 , 壁平直 , 木化增厚 ,孔沟极细密 ,层
纹不明显 。种皮薄壁细胞数列 ;种脊处可见种
脊维管束 。 种皮内表皮薄壁细胞 l 例 ,排列紧
密 ,类长方形 。胚乳细胞数列 ,类多角形 ,胞腔
内充满淀粉粒和脂肪油滴 。 子叶细胞类长方
形 ,排列紧密 。
中轴直径与果实横切面直径之 比为 1 :
6一 1 : 3 , 中轴维管束周韧型 , 与房室数相等 ,
环状排列 ;分泌细胞可见 , 含晶细胞可见 。 ( 10
3 8
种生药组织构造特征见表 2, 图 1 , 2 ) 。
表 2 10 种殊猴桃果实类生药组织构造特征
横切面特征
植物名称
单位面积含 晶细胞数
( 1 m m Z )
直径 (c m ) 形状 房室数 中轴 /横切面 中果皮 房室 隔 中轴
果皮表皮单
位面积非腺毛数
( 1 m m Z )
中华称猴桃 2 ~ 3 类圆形
, 边
缘平整 3 6~ 4 0
1 , A
2 , A
毛花称猴桃 1 . 5~ 2 类圆形
, 边
缘平整 4 0~ 44
1 , B
2 , b
阔叶称猴桃 l ~ 2 类 圆形
, 边
缘平整 3 4~ 38
1 , C
2
, C
美味称猴桃 2~ 3 类圆形
, 边
缘平整 4 2~ 4 6
1 s D
2 一 D
华南称猴桃
类圆形 , 边
0
.
5 ~ l 缘 略 呈 波 1 9一 2 3
状
l
, E
2 , E
京梨称猴桃 0 . 8 ~ 1 . 2 类圆形
, 边
缘微波状 3 4~ 3 8
1
,
E
2 , F
革叶称猴桃 0 . 8 ~ l 。 3
类圆形 , 边
缘不平整 ,
浅 波 状 弯
曲
1 7~ 2 1
l , G
2
,
G
金花称猴桃 1 . 5~ 2 。 0 2 4 ~ 2 8 `
,
H
2 , H
软枣称猴桃 1 ~ 1 . 5 1 7 ~ 2 1 1 : 4 ;::
葛枣称猴桃 l ~ 1 . 5
类 圆形 , 边
缘微波状
类 圆形 , 边
缘平整
类 圆形 , 边
缘波状 1 2 ~ 1 6 ;:{
中果皮
植物名称 表皮
外 果
非腺毛 木化细胞 维管束 石细胞
中华称猴桃
3 种 。 单 细胞毛 顶端渐尖 , 长 80 一 16 0 3 ~ 6 列 , 切 向
拜m ;单列多细胞毛 2~ 12 个细胞 , 完 整 壁平直 , 径向壁 外韧型 , 26
者长 8 0 0 ~ 1 3 0 0 仁m ;多列细胞毛每列 i 波状弯曲 ; 最内 ~ 4 0 个 , 2
~ 4 个细胞 ,长 1 50 ~ 5 2 0 拌m ,基部细 胞 侧 1 列 细胞增 轮列
壁具孔沟 大 , 壁平直
毛花称猴桃
4 种 。 单细胞毛多弯曲 ,顶端圆钝 , 长 80
~ 1 5 0 祥m ;单列多细胞毛 2 ~ s 细胞 , 长
4 3 0 ~ 6 5 0 拜m ; 多列细胞毛 2 种类型 ; 1
种基部 2 ~ 5 列细胞 , 上部为单列细胞 ;
另 1 种基部 2一 7 列细胞 , 上部 2 ~ 3
叉 ,每叉 2 ~ 4 个细胞
4 ~ 7 列 。 切向
壁平直 , 径向壁
波状弯曲 , 最 内
侧 1 ~ 2 列细胞
增大 , 壁平直
外韧型 , 40
~ 44 个 , 2
轮列
《中草药 》 1 9 9 7 年第 2 8 卷第 1 期 3 9
续表 2
中果皮植物名称 表皮
外 果
非腺毛 木化细胞 维管束 石细胞
阔叶称猴桃
3种 。 单细胞毛多弯曲 , 长 1 2 0 ~ 2 8 0 4 ~ 6 列切向壁
“ m ;单列 多细胞毛 2 ~ 12 细胞 , 长 60 平直 , 径向壁波 外韧型 . 34
~ 8 4。 拌m , 壁具纹孔 ;多列细胞 毛 2 ~ 状弯曲 ;最内侧 一 38 个 , 3
2 0 细胞 , 完整者长 6 0 0 ~ 1 1 0 0 手, m , 基部 l 一 2 列细 胞增 轮列
2 ~ 5 列细胞 ,上部单列 细胞 大 ,壁平直
单 个 散 在
或 2 ~ 4 成
群 ; 类 方
形 , 孔沟较
密 , 层纹不
明显
美味称猴桃
3 种 。 单细胞毛多弯曲 ,顶端圆钝 , 长 90 3 ~ 5 列 , 切 向
~ 2 0 0 林m ;单 列多细胞毛 2 ~ 10 细胞 , 壁平直 , 径向壁 外韧型 42
壁具裂隙 ;多列细胞毛 2 种类型 , 1 种基 波状弯曲 , 最内 ~ 46 个 , 2
部 2 ~ 7 列 细胞 , 上部分成 2~ 3 叉 ; 另 1 侧 1 例细胞增 轮列
种基部 2 ~ 4 列 细胞 ,上部为单列细胞 大 , 壁平直
偶 见 , 类多
角 形 或 长
多角形 , 孔
沟稀疏 , 较
短 , 层纹 不
明显
华南称猴桃
2一 3 列 。 细 胞
大小均 匀 , 壁波
状弯曲
外韧 型 , 1 9
一 2 3 个 ,
环列
京梨称猴桃 多脱落
l 一 4 列 , 细胞
大小均 匀 , 壁波
状弯曲
外韧型 , 34
一 3 8 个 , 2
轮环列
革叶称狠桃
完整 , 外
被 角 质
层 , 厚约
0
·
5 拜m
外韧型 , 17
~ 2 1 个 ,
环列
金花舞猴桃 多脱落
,
残存
3 一 5 列 , 细胞
大小均匀 , 壁波
状弯曲
外韧型 , 24
一 2 8 个 , 2
轮环列
单 个 散 在
或 2一 5 个
成群 , 近排
列 成环 , 孔
沟 不明 显 ,
层纹稀疏 ,
胞腔狭小
软枣称猴桃
完整 , 外
被 角 质
层 , 厚 约
0
·
5 拌m
外韧型 , 17
~ 2 1 个 ,
环列
单个散 在 ,
偶 2 ~ 3 个
成群 。 孔沟
稀疏 , 层纹
不 明显
葛枣称猴桃
完 整 , 外
被 角 质
层 , 厚约
0
·
5 拌m
外韧型 , 12
~ 1 6 个 ,
环列
单个散在 ,
偶 2 ~ 3 个
成群 , 孔沟
稀疏 , 层纹
不 明显
注 : “ 一 ” 为未检出
4 O
图 1 称猴桃类果实横切面简图
A
一中华称猴桃 B一毛花称猴桃 c 一阔叶矫猴桃 D一美味称猴桃 E 一华南称猴桃 F 一京梨称猴桃
猴桃 H 一金花称猴桃 1一非腺 毛 2 一外果皮表皮 3 一木化 细胞 4一中果皮 5一针晶 束 6一维管束
8 一石细胞 9一中轴维管束 10 一中轴
1 0 种称猴桃果实类生药组织构造检索表
1 8 ()
. 果皮表皮分化为非腺毛 , 毛为单细胞毛 、单列多细胞毛及多列多细胞毛 。
2 ( 3)
. 木化细胞最内侧 1一 2列类方形 , 切向延长 ;中果皮维管束近 3 轮排列 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … …
3 ( 2 )
. 木化细胞最内侧 1 列类长方形 ,径向延长 ; 中果皮维管束 2 轮排列 。
4 ( 5 )
. 果皮表皮非腺毛稀疏 ,单位面积内为 4 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … …
5 ( 4)
. 果皮表皮非腺毛较密集 ,单位面积内大于 4 。
6 ( 7)
. 中果皮薄壁细胞类圆形 , 切向延长
7 ( 6)
. 中果皮薄壁细胞长圆形 ,径向延长
8 ( 1 )
. 果皮表皮无非腺毛 。
9 ( 14)
. 外果皮表皮完整 ,外被角质层 ,无木化细胞 。
1 0 ( 1 1 )
. 无果皮石细胞 · · , · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … …
1 1 ( 1 0)
. 中果皮石细胞多散在 , 偶 2~ 3 成群 。
G
一革叶称
7
一内果皮
阔叶称猴桃
中华称猴桃
美味称猴桃
毛花称猴桃
革叶称猴桃
《中草药 》 1 9 9 7 年第 28 卷第 1 期
展,趣
骊丈上
图 2 称猴桃类果实组织构造
A
一中华称猴桃 B一毛花称猴桃 C 一阔叶称猴桃 D 一美味称猴桃 E一华南称猴桃 F 一京梨称猴桃 G 一革叶称
猴桃 H 一金花称猴桃 1一非腺毛 2 一外果皮表皮 3一木化细胞 4 一中果皮 5 一石细胞 6一分泌 细胞 7一针晶
束 8一维管束 9一内果皮 1 0 一种皮表皮石细胞 1 1一种皮表皮薄壁细胞
1 2 ( 13)
. 果实横切面类圆形 , 边缘波状 , 中轴直径与横切面直径的比为 1 : 3 。 子房室 12 一 16 个
. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … … 葛枣称猴桃
1 3 ( 1 2)
. 果实横切面类圆形 ,边缘平滑 , 中轴直径与横切面直径的比为 1 : 4 ,子房室 17 ~ 21 个
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … … 软枣称猴桃
1 4 ( 9)
. 外果皮表皮多脱落 ;具木化细胞 。
1 5 ( 16)
. 中果皮外侧石细胞单个散在或 2一 4个成群 ,近排列成环 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … … 金花称猴桃
1 6 ( 15)
. 无果皮石细胞分布 。
17 ( 18)
. 中果皮维管束 19 一 23 个 ,一轮排列 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … … 华南称猴桃
1 8 ( 17)
. 中果皮维管束 34 一 38 个 , 2 轮排列 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · … … 京梨称猴桃
3 小结 3 . 1 10 种称猴桃果实类生药性状差别较为
4 2
明显 ,可以根据果实是否被毛 , 毛茸种类 , 果
实表面有无斑点及顶端是否具咏等特征 , 将
10 种生药区分开来 。
3
.
2 根据果皮表皮是否分化为非腺毛 、 有否
木化细胞 ,木化细胞大小是否均匀 , 中果皮石
细胞存在与否等特征 ,可以将 10 种生物组织
构造区分开来 。
通过对 10 种称猴桃果实类生药系统的
生药鉴定研究 , 列出了生药性状检索表和组
织构造检索表 , 为该类生药的鉴定提供了依
据 。
致谢 : 中国科学院武汉植物研究所黄仁
煌研 究 员协助野外采集及 品种鉴定 , 在此致
以衷心感谢 !
( 1 9 9 5
一
1 1
一
3 0 收稿 )
P h a r m a e o g n o s t i e a l I d e n t i f i e a t i o n S t u d y o n F r u i t s o f A c t i n i d i a ( A ct i n i d i a L i n d l
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.
L e io c a rP
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o n s a n d a m o n g th e 8 s p e c ie s
( v a r i e t ie s )w e r e o b v i o u s
.
T h
e 址 s u l t s p r o v id e d s o m e im p o r t a n t e r it e r ia f o r id e n t if i e a t io n a n d t a x o n o m y .
黄柏混淆品— 三颗针茎皮的鉴别
兰州医学院附属一院康复科 ( 7 3 0 0 0 0)
兰州医学院生药学教研室
高丽英 袱
马志刚 赵 菊霞 ”
摘 要 对黄柏混淆品— 三颗针茎皮 oC rt ex be br e ir 流 : 的来源 、 生药性状 、 显微构造 、 薄层层析等结果进行了实验报道 ,为生药黄柏的鉴别提供了参考 。
关键词 黄柏 混淆品 三颗针茎皮
中国药典收载的黄柏历来系芸香科黄巢
属植物黄璧 p h e l zo j e n j or n a m u er n s ` R u p r .
及黄皮树 尸 . 。 h i n en s 。 cS h n ie d . 的干燥树皮 ,
“ 黄璧 ” 的商品称关黄柏 , “ 黄皮树 ” 的商品称
川黄柏 。 西北及西南部分地 区除使用上述品
种外 , 常以小璧科小璧属数种植物 (三颗针 )
茎 内皮作黄柏使 用 , 商品称小黄柏 、 刺黄柏
等 〔` , 2〕 。 经商品调查鉴定认为至少有 8 种三颗
针混用 , 它们多来 自甘 、 秦 、 青 、 宁 、 川 、 黔等
地 。
近年 ,化学 、 药理 、 临床等研究认为 ,三颗
针类生药除含与黄柏相同的小璧碱 ( b er b e r -
i n e )
、 药根碱 ( ja t r o r r h i z i n e ) 、 巴马 亭 ( p a lm a -
t i n e )等成分外 , 尚含小巢胺 ( b e r b a m i n e ) 、 尖
刺 碱 ( o x y a e a n t h i n e ) 、 异 粉 防 己 碱 ( i s o t e -
t r ad ir
n e )等双节基异唆琳类生物碱及古伦胺
碱 ( e o l u m b a m i n e ) 、 小璧红碱 ( b e r b e r u b i n e )
等主要不同成分 ,它们多有利胆 、 降压 、 升 白 、
抗结核 、 激活淋 巴结 、 抗癌 、 抗矽肺等活性 〔们
(表 l ) 。
由于三颗针与黄柏无论从植物来源 、 成
分 、 效用等方面均有明显差异 ,特别是双节基
异唆琳类生物碱是黄柏所不具备的〔 5〕 , 为此 ,
甘肃已将三颗针类作为 “ 三颗针” 收入地方标
朱 A dd r e s s
:
G
a o L i y i n g
,
T h
e
F i
r s t A ff i la t e d H o s p i t a l
,
L a n z h
o u
M
e
d i
e a
l C
o
l l
e g e
,
L a n z h
o u
, 奋 现在甘肃省人民医院药剂科工作
《中草药 》 1 9 9 7 年第 28 卷第 1 期