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十字花科蔬菜根肿病综合治理新技术研究示范



全 文 :SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜
十字花科蔬菜根肿病为土传性病害,是上海叶
菜生产上危险严重的病害,上海地区在上世纪 70年
代初次发现,闵行区始见于 1993年。该病病菌以休
眠孢子囊随病株根部残余组织遗留在田间或散落
在土壤中,对环境的抵抗力强,可以在土壤中存活
7~8年,土壤 pH值 5.4~6.5,适宜发病,当 pH在 7.2以
上时病害发生变轻。
近年来,随着上海重点保叶菜生产的政策推
行,该病的发生与扩散逐年加重。目前市郊的年发
病面积约 1万 hm2,占全市蔬菜生产面积的 15%。闵
行区十字花科蔬菜根肿病发生严重的地区主要集
中在吴泾、梅陇、颛桥、马桥等乡镇,如颛桥科技实
验场春、秋两季该病的发病率已达 100%,闵行区保
护地叶菜的生产面临较大威胁。为控制病害的发
生和蔓延,我们采用调控土壤 pH值、种子药剂包
衣、移栽秧苗浸根消毒、活棵后药液浇根、土壤消
毒、避病栽培等措施,有效防控了十字花科蔬菜根
肿病,现将其综合防控技术介绍如下。
1 根肿病综合防控措施
根据不同栽培对象和田块类型,可采取 1种或
多种方法综合处理。
1.1 种子、种苗药剂处理
每年 5~9月的发病盛期(最适发病环境为土温
19~25℃),移植时用高浓度药液浸根,延长药剂保护
秧苗的时间,定制活棵后补施(浇根)具有内吸治疗
作用的药液,防止植株生长中期感病,生长后期因
植株抗病力增强,具有较高耐病性,该病的危害逐
渐减小。(1)短期叶菜(鸡毛菜):生长期为 25~35d的
品种用适乐时种子包衣处理;(2)中期叶菜:种子用
适乐时种子包衣处理,移栽时用高浓度药液浸根消
毒;(3)长期叶菜:种子用适乐时种子包衣处理,移
栽时用高浓度药液浸根消毒,活棵后 15d天左右用
药液浇根 1次。
1.2 设施菜田消毒处理
(1)土壤消毒:利用高温闷棚、发酵地热,使设
施棚温、土温高过 70℃的时间达到 10d以上,充分杀
死土壤中的根肿病菌(根肿病的耐高温极限为
60℃),同时快速杀灭设施中其他的病菌、线虫、细
菌、杂草种子,随后排水 5~7d即可整地种植。(2)重
病田块实行 5~11个月的避病栽培:利用夏季对设施
菜田进行灌水、高温闷棚消毒,以减轻土壤盐渍化,
调节过酸性土壤,利于草头出苗;早秋种植早秋茬
草头,秋冬季收获,3月下旬收获嫩茎老草头可加工
成盐渍草头,清茬,将残留老草头做绿肥;3月底 4月
初种植春草头,收获至 5月中下旬(主要供应“五一”
节市场);然后施肥上水放养草头作绿肥(作消毒发
酵增温用的辅料),也可种植玉米作青绿肥至出梅;
利用大暑进行闷棚,先将绿肥草头或青玉米粉碎,
每 667m2加新鲜猪粪、鸡粪 1000~1500kg,耕翻混入
土层,再覆膜、灌水。
2 根肿病综合防控措施的优点
为防治十字花科蔬菜根肿病,科技人员、生产
者多年来试验实施了许多方法。与水稻隔年轮作,
但因其病菌孢子可在土壤中存活 7~8年,在蔬菜生
产区难以实施;用溴甲烷、五氯硝苯等进行土壤消
毒,但成本高,实施难度大,还因这类药剂残留期
长,对环境、人体产生严重危害,现已经禁止使用;
施撒石灰粉,调节土壤酸碱度,但同时严重破坏土
壤团粒结构,使土质变差,不利作物生长。上述介
绍的两种防控方法实施操作简便,成本低,对环境、
人体安全健康,不仅可防控十字花科蔬菜根肿病,
而且还有助于防治其它病虫草害,减少化学农药的
使用,有利于生产安全优质的蔬菜。
·植物保护·
十字花科蔬菜根肿病综合治理新技术研究示范
路凤琴 冯蓓芳 陆圣杰 王 珏 丁文华 朱海云
(上海市闵行区农业技术服务中心,上海闵行 201101)
整地时施用腐熟有机肥,增加土壤中有机质含
量,增施微生物菌制剂和中微量元素,综合调理土壤,
预防或减轻病害发生。当莴苣主茎顶端与最高叶片
的叶尖相平时为收获适期,采收前 15d应停止追肥,
以免肉茎开裂。接近采收期时控制浇水,遇降雨或
发现莴苣有轻微裂口时应提早采收上市。
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