全 文 ：浙江省天童森林公园蓼科药用植物资源调查
喻晓雁1，2，谈献和2，蔡 伟2 (1．浙江医药高等专科学校，浙江宁波 315100;2．南京中医药大学，江苏南京 210046)
摘要 通过实地调查、资料查阅和对当地居民的访问，获知浙江宁波天童森林公园区域内有蓼科药用 4属(金线草属 Antenoron、荞麦属
Fagopyrum、蓼属 Polygonum、酸模属 Rumex)，占浙江省蓼属数(4)的 100%;共有药用 16 种(金线草 A． filiforme、短毛金线草 A． neofili-
forme、野荞麦 F． dibotrys、萹蓄 P． aviculare、习见蓼 P． plebeium、杠板归 P． perfoliatum、何首乌 P． multiflorum、荭草 P． orientale、虎杖 P． cuspi-
datum、稀花蓼 P． dissitiflorum、水蓼 P． hydropiper、酸模叶蓼 P． lapathifolium、刺蓼 P． senticosum、粘毛蓼 P． viscosum、酸模 R． acetosa羊蹄 R．
japonicus)，约占浙江省蓼科种数(50)的 32%。
关键词 浙江天童森林公园;蓼科药用植物资源;药用植物
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2011)14 －08359 －03
Investigation of Medicinal Plants of Polygonaceae from Zhejiang Tiantong Forest Park
YU Xiao-yan et al (Nanjing University of Traditional Chinese Medicine，Nanjing，Jiangsu 210046)
Abstract By surveying，consulting references and interviewing local residents，four genera medicinal plants of family Polygonaceae like Anteno-
ron，Fagopyrum，Polygonum and Rumex were obtained from Zhejiang Tiantong Forest Park，taking up 100% of total Polygonum (4 genera)．
There were sixteen medicinal plants such as A． filiforme，A． neofiliforme，F． dibotrys，P． aviculare，P． plebeium，P． perfoliatum，P． multiflorum，
P． orientale，P． cuspidatum，P． dissitiflorum，P． hydropiper，P． lapathifolium，P． senticosum，P． viscosum，R． acetosa and R． japonicus were found
in this park，which occupied 32% of total species of Polygonaceae plants (50 species)．
Key words Zhejiang Tiantong Forest Park;Medicinal plant resources of family Polygonaceae;Medicinal plant
作者简介 喻晓雁(1975 － ) ，女，浙江宁波人，硕士，讲师，从事药用植
物的教学研究工作，E-mail:yuxy@ mail． zjpc． net． cn。
收稿日期 2011-01-26
1 天童森林公园的自然资源概况
天童森林公园位于宁波市鄞州区东部的太白山麓，地处
东经 121°47，北纬 29°48，属四明山、天台山的余脉，主峰太
白山海拔 653． 3 m。距宁波市 28 km，面积 668 hm2。该区地
处亚热带中部，受海洋性季风气候的影响，气候温暖湿润年
平均气温 16． 2 ℃，最热月 7 月平均温度 28． 1 ℃，最冷月 1
月，无霜期为 2 378 d。相对湿度 81． 8%，年平均降雨量为
1 374． 7 mm，全年分布不均，集中分布在 5 ～ 9 月。地带性土
壤为黄棕壤［1］。1981年经林业部批准，成为全国最早的三大
森林公园之一，1996年又被定为国家级森林公园，且以森林、
奇石、怪洞、云海、晚霞著称。
天童森林公园内植物资源丰富，有各类植物近千种，其
中不少是优良树种，如香果树、天目木兰、银杏树、花榈树等;
珍贵的药用植物有绞股兰、草珊瑚、七叶一枝花、三尖杉、黑
皮三叶青、天南星、杨桐等，形成了具有江南独特的高大茂密
的多种植物群落和森林景观，具有极高的观赏和科研价
值［2］。所以，弄清楚天童药用植物种类对于宁波地区药用植
物的分布具有代表性意义。蓼科为草本植物，地下常有根
茎、块根之类膨大的部分可供药用，是最常见的药用植物之
一。笔者选择了蓼科作为调查的对象，希望对宁波地区中药
资源的保护和开发起到参考作用。
2 调查方法
2． 1 实地观察 带领学生对天童森林公园蓼科药用植物进
行实地观察，熟悉植物的特征，生长环境，并作好观察记录。
天童森林公园受到国家保护，不允许采挖标本，故没有采集
新鲜植物标本。
2． 2 拍照并编辑入库 利用数码相机拍摄植物全株及群落
整体形态，记录下照片编号与记录编号。
2． 3 访问调查 天童森林公园最初是天童林场，经过发展
成为国家级森林公园，附近居住着经验丰富的林场老工人，
与他们访谈收集资料。
3 天童森林公园蓼科药用植物的调查结果及价值分析
通过调查，获知天童森林公园地区共有蓼科药用植物 4
属，16种。除有特殊说明外，借鉴《浙江植物志》［3］描述植物
名、学名、植物形态;药用部位及功效参照 2010年版《中国药
典》［4］、《中草药大典》［5］和中药材大典［6］。
3． 1 金线草属 Antenoron
3． 1． 1 金线草 A． filiforme。多年生直立草本，高 50 ～ 100
cm，全株密被粗伏毛。根茎粗壮结节状。茎节稍膨大，少分
枝。单叶互生，有短柄，叶片椭圆形或长圆形，长 6 ～ 14 cm，
宽 3 ～8． 5 cm，两面有长糙伏毛，中央常有八字形墨迹斑，先
端急尖，托叶鞘筒状膜质，顶端截形，具短缘毛。穗状花序稀
疏细长，花小，红色，2 ～ 3 朵生于苞腋，苞片有睫毛，花被 4
裂，柱头 2歧，先端钩状。瘦果双凸镜状，外包宿存花被。全
草在地方上用来凉血止血、清热利湿、散瘀止痛。
3． 1． 2 短毛金线草 A． neofiliforme。与上种类似，茎几无毛。
叶长椭圆形，先端渐尖。花 1 ～ 2 朵生于苞腋。全草作金线
草同等入药。
3． 2 荞麦属 Fagopyrum 野荞麦 F． dibotrys，中国药典称金
荞麦。多年生草本。地下有粗大结节状根茎。茎直立，高
0． 6 ～1． 5 m，具浅槽，中空，淡绿微带红色。单叶互生，具柄，
叶片为戟状三角形，长宽约相等，一般长 5 ～ 8 cm，宽 4 ～ 10
cm，先端长渐尖或尾尖状，基部心状戟形。小花白色，瘦果呈
卵状三棱形，红棕色。根茎清热解毒、排脓去淤。
3． 3 蓼属 Polygonum
3． 3． 1 萹蓄 P． aviculare。一年生无毛草本，高 10 ～ 40 cm。
茎基部分枝，斜上伸展，绿色，具明显沟纹。单叶互生，几无
柄，叶片类披针形，长 1 ～3． 8 cm，宽 0． 2 ～1． 1 cm。花小，常 1
～5朵簇生于叶腋，花被绿色，5 裂。瘦果卵状三棱形，具点
状线纹，从宿存花被露出。地上部分利尿通淋、杀虫止痒。
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39(14):8359 － 8361 责任编辑 夏静 责任校对 马君叶
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.14.175
表 1 天童森林公园蓼科药用植物检索表
Table 1 Retrieve of medicinal plants of family Polygonaceae from Tiantong Forest Park
1．花被片 4，雄蕊 5，花柱 2，宿存
2．茎密被粗伏毛，叶先端急尖 金钱草(A． filiforme)
2．茎疏毛或无毛，叶先端渐尖 短毛金线草(A． neofiliforme)
1．花被片 5 ～6，稀 4，雄蕊 8或 6，稀 3 ～9，花柱 2 ～3，不宿存
3．瘦果比花被长 1 ～2倍 野荞麦(F． dibotrys)
3．瘦果短于花被
4．花被片 6，雄蕊 6
5．基生叶基部类箭形，两侧有尖锐耳状物，花单性，雌雄异株 酸模(R． acetpsa)
5．基生叶基部心形，两侧无尖锐耳状物，花两性， 羊蹄(R． japonicus)
4．花被片 5，稀 4 ～6，雄蕊 8，稀 3 ～9
6．花簇生于叶腋，叶片基部具关节，茎常匍匐
7．托叶鞘有明显脉纹，雄蕊 8，瘦果具点状线纹 萹蓄(P． aviculare)
7．托叶鞘无脉纹，雄蕊 5，瘦果平滑 习见蓼(P． plebeium)
6．花形成花序，叶片基部无关节，茎直立、蔓性或缠绕
8．具倒生小钩刺，叶基为戟形或箭形，不为截形
9．托叶鞘大，近圆形，叶状报茎，叶片类三角形
10．叶柄盾状着生，花被果期变肉质，蓝黑色 杠板归(P． perfoliatum)
10．叶柄不盾状着生，花被不变肉质，不是蓝黑色 刺蓼(P． senticosum)
9．托叶鞘不是近圆形，非叶状报茎，叶片非三角形 稀花蓼(P． dissitiflorum)
8．不具倒生小钩刺，叶基不为戟形或箭形
11．花被一部分果期增大成翅状
12．茎缠绕，叶片卵心形，基部常心形 何首乌(P． multiflorum)
12．茎直立，半灌木，叶宽卵形，基部圆形 虎杖(P． cuspidatum)
11．花被果期不增大成翅状
13．托叶鞘筒状，顶端有一圈绿色叶状边缘，叶片大 红蓼(P． orientale)
13．托叶鞘顶端无一圈绿色叶状边缘
14．有粘性腺毛或总花梗能分泌粘液 粘毛蓼(P． viscosum)
14．无粘性腺毛，总花梗不能分泌粘液
15．花被裂片 4，叶下有腺点，无辣味 酸模叶蓼(P． lapathifolium)
15．花被裂片 5，叶下无腺点，有辣味 水蓼(P． hydropiper)
3． 3． 2 习见蓼 P． plebeium。与上种相似，但叶片质地厚，线
状长圆形或类匙形，长 5 ～ 20 mm，宽 1 ～ 3 mm，雄蕊 5，瘦果
平滑，包于宿存花被中。地方上同做萹蓄用。
3． 3． 3 杠板归 P． perfoliatum。别名:河白草。多年生无毛蔓
性草本。茎有棱，红褐色，有倒生钩刺。叶互生，盾状着生;
叶片近三角形，长 2 ～6． 5 cm，宽 2 ～ 8 cm，先端尖，基部近心
形或截形，下面沿脉疏生钩刺;托叶鞘绿色叶状近圆形，贯
茎;叶柄长，疏生倒钩刺。花序短穗状，花被 5 深裂，淡红色
或白色，果期增大为深蓝色肉质包被瘦果。地上部分清热解
毒、利水消肿、止咳。
3． 3． 4 何首乌 P． multiflorum。多年生无毛缠绕藤本，有肥大
不整齐纺锤状块根，外表暗褐，里面紫红。茎细长，中空。单
叶互生，具长柄，叶片狭卵形或心形，长 3 ～ 7 cm，宽 2 ～ 5． 5
cm，先端渐尖，基部心形，全缘或微带波状。圆锥花序大，花
小，花被绿白色，5裂，大小不等，外面 3片的背部有翅。瘦果
3棱，黑色光亮，外包宿存花被，花被具明显的 3 翅。块根生
用解毒消痈、截虐、润肠通便。黑豆汁制或蒸制块根称制何
首乌，补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、降脂化浊。
3． 3． 5 荭草 P． orientale。中国药典称为红蓼。一年生高大
多毛草本，高 1 ～ 2 m，多分枝。叶互生，宽椭圆形，长 7 ～ 20
cm，宽 3 ～13 cm，顶端渐尖，基部圆形或略心形，全缘，叶柄
长，托叶鞘筒状，密被长毛，顶端绿色，具缘毛。穗状花序粗
壮，略下垂，花被红色，5 深裂。瘦果扁圆形，包于宿存花被
内。果实称水红花子，散血消癓、消积止痛、利水消肿。
3． 3． 6 虎杖 P． cuspidatum。多年生无毛灌木状草本，高达 1
m以上。根茎木质，黄褐色，节明显。茎直立，丛生，中空，散
生紫红色斑点。叶互生，叶柄短，托叶鞘早落，叶片宽卵形，
长 4 ～11 cm，宽 3 ～8 cm，全缘。花单性，雌雄异株，成腋生的
圆锥花序，花被绿白色，5裂，外轮 3片在果期增大包果，背部
生翅。瘦果卵状三棱形。根茎和根利湿退黄、清热解毒、散
瘀止痛、止咳化痰。
3． 3． 7 稀花蓼 P． dissitiflorum。一年生草本，高 0． 3 ～1 m，全
体被星状毛。茎基部平卧，上部疏生钩刺。叶互生，有长柄，
叶柄疏生刺毛，叶片卵状椭圆形，长 5 ～ 12 m，宽 2． 5 ～ 7 cm，
先端渐尖，基部戟形或心形，上部被刺毛，下面沿叶脉有刺
毛。花序圆锥状，疏散分枝，花梗细弱，密生红色腺毛，花被
红色。瘦果球形，黄褐色，有光泽，全部包于宿存花被内。地
方上用全草清热解毒、利湿。
3． 3． 8 水蓼 P． hydropiper。一年生草本，高 20 ～ 80 cm。茎
节间短，节常膨大，紫红色，基部节上有不定根。单叶互生，
有短柄，托叶鞘筒形，长约 1 cm，先端截形，有短缘毛，叶片披
针形，长 3 ～8 cm，宽 1 ～2． 5 cm，先端渐尖，基部楔形，两面有
黑色腺点，叶缘具缘毛。穗状花序常下垂，长 5 ～ 10 cm，苞腋
内生 1 ～2朵花，花被片淡绿色或淡红色，密被褐色腺点。瘦
果双凸镜状，外包宿存花被。地方上用地上部分行滞化湿、
散瘀止血、祛风止痒、解毒。
3． 3． 9 酸模叶蓼 P． lapathifolium。一年生直立草本，高 0． 2
～1． 2 m。茎上常有紫红色斑点，节膨大。叶片宽披针形，常
有黑褐色新月形斑点，两面沿主脉及叶缘有伏生的粗硬毛，
托叶鞘筒状，被硬伏毛，无缘毛。圆锥花序密花成柱状，多分
枝，花被粉红色或粉绿色，4 深裂。瘦果卵形，扁平，两面微
凹，黑褐色，光亮。全草地方上作大马蓼，清热解毒，利湿
0638 安徽农业科学 2011 年
止痒。
3． 3． 10 刺蓼 P． senticosum。多年生蔓性草本，茎有四棱，茎、
叶柄、叶脉上有倒生钩刺。托叶鞘短筒状，具半圆形的叶状
翅，有毛，叶片三角形，长 3 ～ 6 cm，宽 3 ～ 6 cm，基部近心形，
托叶鞘下部筒状，上部扩大成肾圆形叶翅状，不贯茎。花序
头状，径 0． 6 ～1 cm，花被粉红色，5裂。坚果近球形，黑色，包
在宿存的干膜质花被内。茎叶在地方上用来解毒消肿，利湿
止痒。
3． 3． 11 粘毛蓼 P． viscosum。别名:香蓼。一年生有香味被
毛草本。茎直立，上部多分枝，密生开展的长毛和有柄的腺
状毛，触之有粘性。叶互生;叶片披针形或宽披针形，长 3 ～ 7
cm，宽 1 ～2． 8 cm，基部渐狭成带翼的叶柄，两面有毛和黑色
斑迹。穗状花序密花，圆柱形，长 1 ～ 3 cm，花被鲜红色。瘦
果卵状三角形，黑褐色，有光泽。茎叶在地方上用来理气除
湿、健胃消食。
3． 4 酸模属 Rumex
3． 4． 1 酸模 R． acetosa。多年生有酸味草本，高达 1 m。根
为肉质须根，黄色。茎直立，单生，具纵沟纹，中空。单叶互
生，叶片卵状长圆形，长 4 ～ 9 cm，宽 1． 5 ～ 3． 5 cm，基部箭形
或近戟形，全缘，茎上部叶较窄小，披针形，具短柄，或无柄且
抱茎，基生叶有长柄，托叶鞘膜质，筒状，破裂。花单性，雌雄
异株，花序顶生，狭圆锥状，花数朵簇生。瘦果三棱形，黑色，
有光泽。茎叶在地方上用来泄热通秘、利尿、凉血止血、
解毒。
3． 4． 2 羊蹄 R． japonicus。多年生无毛草本，主根粗大，黄色
长圆柱形。茎直立，高可超1 m。基生叶长椭圆形，长13 ～34
cm，宽 4 ～12 cm，基部心形，边缘具波状皱折，叶柄长，茎生叶
较小，基部楔形，近无柄，托叶鞘筒状，膜质。花序为狭长的
圆锥状，花两性，花被片 6。瘦果宽卵形，具 3 棱，黑褐色，有
光泽。根在地方上用来清热解毒、止血、通便、杀虫。
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檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
cn / tcm/knowledge /ycrs / index． cgi．
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提取 3次，测定多糖得率，分别 3． 59%、3． 65%和 3． 64%，平
均得率为 3． 63%，每组试验的得率均高于正交试验的最大值
(3． 57%) ，说明在该试验范围内，此工艺条件最佳。
表 2 L9(3
4)正交试验结果
Table 2 Results of L9(3
4)orthogonal experiment
编号
No
因素 Factors
A B C D
多糖得率 / /%
Yield of
polysaccharide
1 1 1 1 1 2． 87
2 1 2 2 2 2． 93
3 1 3 3 3 3． 06
4 2 1 2 3 3． 36
5 2 2 3 1 2． 10
6 2 3 1 2 2． 12
7 3 1 3 2 2． 22
8 3 2 1 3 3． 57
9 3 3 2 1 2． 33
k1 2． 99 2． 85 2． 85 2． 43
k2 2． 56 2． 90 2． 87 2． 42
k3 2． 61 2． 50 2． 46 3． 33
R 0． 43 0． 40 0． 41 0． 91
3 结论
利用超声波技术提取紫薯多糖可以提高多糖得率，缩短
提取时间、降低温度、节省溶剂，降低生产成本。该试验通过
对料液比、提取温度、提取时间和超声频率 4 因素的试验研
究，结果表明影响紫薯多糖得率的主要因素影响顺序为:超
声频率 ＞料液比 ＞提取温度 ＞提取时间;最佳工艺条件为:
料液比 1∶ 15、提取时间 40 min、提取温度 60 ℃、超声频率
80 kHz。
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163839卷 14期 喻晓雁等 浙江省天童森林公园蓼科药用植物资源调查