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三七开花结果习性的研究



全 文 :广酉植物 G uiha ia 丘( 1) 七 邻一了么 土 9么弓
三 七开 花 给 果 习 性 一韵 研 究
荷振兴一 郊锡青
(广西药用植物园 )
摘要 作者对栽培二年和三年的三七的开花结果习性进行了对比观察研究 , 并采用过氧化物酶法对花粉生活力
做了测定 . 研究结果证明 , 三年生植株开花结果的经济效益优于二年生植株 . 表现在花粉生活力强 . 结果率
高 , 种子粒大充实饱满 , 空瘪粒少 , 而二年生植株恰恰与此相反 . 因此 , 一应选择成龄的三年生植株留种为好 .
二年生植株则应摘除花苔 , 有利幼龄期三七植株的物质积累 . 本研究为生产上正确留种 , 获得优质高产的种
子提供依据 , 同时也可作为开展杂交育种的参考 .
三七是曦晰西 、 云南特产的云责药机在兰殆耘殆中 , 漆丫章一年肺丰晰花外 ,
从第二年开始、 一似后它每乖都开花结实。 因此 , 对三七不同栽培年龄开花结实匀性的了解 ,是
直接牵涉到能否获得壮籽` 进一步培育壮黄的问题扮_为此目的 , 我们对三七的兀花结实习性
进行观察研摇 - 一 、 ` 万
材 料 和 方 法
本项研究是 1 9 6 6一 1 9 6 8年在广西靖西县三七产区安德公社三七场 , 海拔90 米 , 选 择同
一个三七园像生长正常的薄生植株贬年生植株定枷察。 测遨花粉生活蟋采用过氧化物酶法 。 . ~一 、 书
观 察 结果
一 、 花芽生长和花序变态
当叶片生长稳定后 , 花芽于 4 一 5 月开始从茎端萌动 ,二年生植株萌动较三年生植株早 ,
前者在 4 .月下旬 , 后者在 5 月下旬 。 三年生植株花梗生长一个月后 , 至 7月初才与二年生植
株花梗长度相等 , 以后生长超过二年生植株 , 到 7月下旬二年生植株和三年生植株花梗均生
长缓慢 , 并逐渐地停止生长 。
三七为伞形花序顶生 , 而花序有正常花序和不正赏花息 正常花序的形态有圆球形 , 椭
圆形 , 波状形和不等长形四种 ( 图 1一 1 ) , 变异花序有一由 2 一 3个等长的伞形花序组成的
复伞形花序 , 有由 1 一 4个单花和 1一 4个伞形花序组成的复伞形花序 , 有在伞形花序的小花
梗中又分生成 l 一 4 小伞形花组成的复伞形花序等 ( 图 l 一 2 ) 。 二年生植株一个正常花序
有小花70 一 10 朵 , 三年生植株有花 95 一 160 朵。 ’ ,
二 ’ 开花习性 -
从现蕾至开花经历 60 一6 3天 , 二年生植株和三年生植株均在 7月下旬 , 两者大致相同 ,
可是三年生植株盛花期较二年生植株早开 5 ~ 乍天 。 -
正常花序开花顺序是从边缘至中央 , 变异花序则是近茎部或近花梗的花序开花较先。 每
天单花开放数量 , 三年生植株比二年生植株多 2 一 6 朵 , 、 开放时间以 8 一 1。时较多 , 占全天
开花数50 % ( 图 2 ) 。 每朵花中的 5 个花药散粉的时间不` 致 , 一般当天全部散完 , 但亦有
极少在第二天散粉的 。 花药散粉以 n 一 14 时最多 , 占全天的 80 % ( 图 3 ) 。
伞 -
j

图 1一 1三七正常花序的型式
圈球形; 2 .椭回形;3 .波状形;4 .不等长形 .
图 1一 2三七不正常花序的型式二个
1
, 由二个等长伞形花序组成的复伞形花序 ; 2 . 由三个不等长的形伞花序组成的复形花序 ; 3 , 三个伞形花序和二个
单花组成的复伞形花序 ; 4 , 由四个伞形花序和四个单花组成的复伞形花序 ; 5 ,二个特短的和一个长的伞形花序组成的
复伞形花序 ; S , 在总花梗上分出一个小的伞形花序 ,再在伞形花序的小花轴中又分化小伞形花序而组成的复伞形花序 . :
图 3 雄蕊花散粉况情 1 , 6 7年观察75 个花药散粉清况
柑对沮度一一一 三年生植株一二年生植株一二



沁加(欢)翻协
10
相对砚度一一沮度 一 , , ~ 一
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三年生抽健~ `一。 一
二年生位株
-
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1 96 7年观察 10 。朵花开放情况
图 2 单花开放情况
三七的花粉生活力 , 据采用过氧化物酶法测定 , 内层花的生活力较外层的高 , 三年生植
株高 1 7。 14 % , 二年生植株高 1。。 54 % , 而三年生植株和二年生植株同层比较 , 三年生植株外
较层高场 . 0牙% , 内层高红 . 6公% ( 表 l )
表 1 二 年 生 与 三 年 生植 株 花 粉 生 活 力 比 较份
! 内 层 花 } 外 层 花 …栽 培 } l { 内层生活力
比外层高
( 劣 )
相差绍生活力拓白色溯一30624rL. J乍`一比“吕扮ó魂户们L,`ù一心且勺
r.、一Jó品O
数粒花粉

了儿匕ì与U一ú.`O甘乙农é LL浮通别一,曰n口
了.、一nJ内0
花粉数栩
一一一一.71405一O甘
相差生 多活力另
尸几、、
,
,
色白粒份4 9 77 14 丁16, 6 8
红色花粉具有生活力, 白色失去生活力 .
气候条件对于开花散粉的关系 , 尤与开花散粉期间 8一 1 4时温 、 湿度影响较大 。 低温高
湿和高温干燥的天气对开花和散粉不利 , 正常天气开花较多 , 散粉时间和花瓣脱落时间长达
1
.
5一 2 天 , 每个花序从第一朵花开放至全部枯姜历时加一 25 天 ,而低温高湿和高温千燥天气
开花数仅为正常天气的“ %和 73 % , 高温干燥夭气可加速花药散粉 ,花粉在当天 14 时已散完 ,
花瓣也于 16 时干枯 , 此外, 高温干燥还会影响花粉生活力 , 经用过氧化物酶法于 14 时测定花
粉生活力 , 正常天气花粉生活力为73 % , 而高温干燥天气为 5 . 2% ( 表 2 ) 。
因此为了减少高温午燥天气对开花的危害 , 士城应保持温润 ( 含水25 写左右 ) , 同时应
奸娜调阴 , 姗度调至 5”%左右即可 , _倘若太荫 , 对开花也不利 ,不但开渺 , 肇爽少 。此外, 为了保证三专正常开花 , 果实馋满 , 必须对李异花序进行整形 , 及时摘除过多的来异
表 2不 同 气 候 条 件 对 开 花 粉 散 的 影 响 19 6 6年 8月
气候条件 气温 (℃ )相对湿度 (殉 {开花数 (朵 ) }对比 (书 )花粉级完时间产瓣脱落时间 }花粉生活力 (拓 )
正常温湿
低温高湿
高温干燥
2 5一 2 78 0一 8 5
2 2一 24
9 2一 3 2
9 0一 1 0 0
“ 以卞
1
.
5一 2天
l沂一 2天
当天 1’ 时
1
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5一 2天
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.
5一 2天
〕当天 16时
nJ拍」而 U nn t`日 .二自心Oō几」O Uù心 .二左ù,二J.几吸
份 观察的是三年生植株
花 , 以减少营养损耗 , 每株仅留一个健壮花序即可 。
三 、 结果习性
三七于 7 ~ 8 月间开花 , 一般于 1 月中旬开始成熟 , 从开花至成熟需要 1 0 一 130 夭 , 若
9 月以后开花则需 130 天以上 。 果实发育时颜色的变化是由绿色到淡红 , 成熟时为红色 。三年
生植株结果期比二年生植株早 3 天 , 结果盛期早 6 夫 , 结果期早 4 天 ( 表 3 )
表 3 三 七 结 果 情 况
一 结果始期栽培年龄 {
{ (月
, 日 ,
二年生
{

8
.
3。
三年`
{
8
·
, 7
结果盛期 成熟期 开花到结果
经历天数
自结果到成熟
经历天数
7 3
7 O
母`n甘心.0口
曰刁闷一nJ,t一曰翻卜`
正常花果实膨大一般从花序中部向边缘 ,
形 ( 图 4 ) 。
果实的遒长溥度在获旦互禾最从 , _丝天基本定
二年生植株叹 果实厚度一
图 4 兰七果实增长情况
阵生植株和二年生植株结果株率及座果率差异较大 , 蛛生姗结来株座果串 12 。 6 8% , 平均单株结果托。 51 个 , 二年生植株结果率为41 % , 单株
平均单株结果` , “ 1个, 同时两者大小不同 , 兰年类植株的攀立年生植株的大
千颗重柳7”一 “ 8 ”克 一二年生植株为“ 5 0二2切弃`养李 , ,
表 4 二年生植株与三年生植株结果比较 1 9 6 6年
栽培年。
(

, 查株数 结果株率

(拓 )
平均单株结果数 {平均单株座果率 千颗重
一 怕 - - . -卜一 (灼 { `黝 }二年生三年生 2 0 0 { 4 1乙l2 0 0 } 8 9 2 5 0~ 2 6 016 、 5 1 12 6 8 2 7 0 e 2 e 5`兰年生举结果株率较二年生植株高 , 果寒梦大 , 其厚因显然是由于二年生植株年龄小 ,同时是当年稗掉, _、 根系受到损伤 , 影响吸收养分有关 。 三七花序中部结果较边缘多 , 也可能由于中部得到养分充足 , 导致奉 1测定的结果 , 中部花粉生活力较高所引起 。
二年生植株结果少 , 果实较小 , 播种育苗 , 幼苗长势弱 , 病害死亡率高 , 产量亦较低 (
表 5 ) , 因此 , 二年生植株不宜作留种用 , 应将二年生植株的花苔全部摘除 , 摘除花苔可以
大大提高产量及质量 , 并能提高植株的抗病力川 。
表 5 不 同 种 子 育 苗 情 况 1 96 7年
年龄 调查数
(株 )
病害死亡
(多)
地上部鲜重
(克 /株 )
根部鲜重
(克 /株 )
」 ’ 二 , 生 {
1。。。
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3 4
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三年生 { `。。 , } 2 ,
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三年生植株的结果率高 , 种子充实饱满 , 可以认为三年生植株才适应留种育苗 , 但三年
生植株的果实的大小不一致 , 大小粒明显 , 对育苗的效果有一定的差异 ( 表 6 ) 。
表 6 三 年 生 植 株 不 同 种 子 对 育 苗 的 效 果 1 9 6 6年
一兰林……一臼一笠一卜二
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从表 6可看出 , 大粒种和中粒种的地上部较小粒种重 , 病害死亡率低 , 且根部重量也显
著提高。 因此 , 生产中必须选取 1 1月中旬第一批成熟的大粒种 , 只有年年选 , 产量才能不断
提高 。
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