全 文 ：广 西 植 物 G u ih a ia 16 ( 2 ) : 188一 19 0 199 6
肉桂泡汁和煎液中桂皮醛含量
的气相色谱分析
冼寒梅 黄海滨 陈燕军
(广西中医学院药学系 , 南宁 5 3 00 1)
摘 要 用气相色谱法测定肉桂泡汁和煎液中桂皮醛的含量 。 考查了肉桂泡汁中桂皮醛的加样回
收率为 96 . 34% , R S D 为 1. 76% .
关键词 肉桂泡汁 ; 肉桂煎液 ; 桂皮醛 ; 气相色谱法
T H E D E T E R M I N A T IO N O F C IN N A M I C A L D E H Y D E
I N T H E S O A K IN G L IQ U ID O R D E C O C T IO N
O F C IN N A M O M U M C A S S I A P R E S L
.
B Y
G A S C H R O M A T O G R A P H Y
X i a n H a n m e i H u a n g H a ib i n C h e n Y a nj u n
(G au 耳g x i C o llge e of rT a id t ot n a l C h in e se M e idc 动e
,
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a n n in g 5 3 00() l )
A b s tr a e t T h e c i n n a m ie a ld e h y d e i n t h e s o a k i n g l iq u id o r d e co
e t i o n o f C in n a m o m u m ca
s s ia P re s l
.
w a s d e t e rm i
n e d b y g a s e h r o m a t o g ra P h y
.
T h e a v e r a g e r e e o v e r y w a s 96
.
3 4% a n d co if
e n t o f v a r ia t io n
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.
7 6%
.
K e y w o r d s C in n a 胡 o m u m e a s ia P r e s l . : s o a k i n g l iq u id ; d e e o c t io n ; e i n n a n ie a ld e h y d e ; g a s
e h r o m a t o g r a P h y
肉桂为樟科植物肉桂 ( C in a 胡。 阴 u m ca s ia rP es l . ) 的干燥树皮 , 为广西特产的中药材之一 具有补火
助阳 , 散寒止痛 , 温通经脉的功效 ; 用于阳痰宫冷 , 虚喘心悸 , 心腹冷痛 , 寒庙作痛 , 胸痹 , 腰痛 , 痛经
等。 肉桂的有效成分桂皮醛具有镇静 、 镇痛及解热作用 〔 ’ 〕 。 有关桂皮醛的含量测定已有不少报道 。 根据肉
桂 “ 不宜久煎 , 须后下 , 或泡汁服 ” 〔 2 〕的用法 , 为了探讨浸泡和煎煮对肉桂中有效成分桂皮醛的影响 , 我们
用气相色谱法对肉桂的泡汁和煎液中桂皮醛含量进行了测定 , 结果满意 。 笔者尚未查到这方面的报道 。
1 实验材料
仪器 : 岛津 G C一 14 A 气相色谱仪及 C一 R 4A 色谱数据处理机。
对照品 : 桂皮醛 ( 中国药品生物制品检定所 ) 。
199 6刁 1一5 收稿
第一作者简介 : 冼寒梅 , 女 , 19 5 4 年出生 , 讲师 , 中药专业 .
2期 冼寒梅等 :肉桂泡汁和煎液中桂皮醛含量的气相色谱分析 1 8 9
样品 :市售品 , 原植物学名由本院中药鉴定教研室林安平鉴定 .
试剂二 石油醚 (30 一 60 ℃ ) 、 乙醇均为分析纯 。 n l
2 方法与结果
2
.
1 色谱条件
使用氢火焰离子化检测器 , 1. s m x I D 3 m m 玻
璃柱 , 固定液为 10% P E G一 20M , 担体为 6 0一 80
目白色担体 , 柱温 168 ℃ , 进样 口温度 2 20 ℃ , 检
测 器 温 度 220 ℃ , 载 气 高 纯 氮 , 流 速 46
m L / m i n
, 氢 气 4 0 m L / m in , 空 气 4 30
m L / m i n
。 色谱图如附图所示 。
么 2 工作曲线制备
准确吸取桂皮醛对照品 2 产L , 用乙醇溶解并稀
释定容至 5 m L , 摇匀 。 在上述色谱条件下分别进
样 0 . 5 、 1、 1. 5 、 2 、 2 . 5 拜L , 重复 3 次 , 结果见表
二 - 一 - 一 - - L es - es es es 」 es es es es es es 二 es es es es es 曰匕 es 一一 ~ 上 - 一 - - 上一 」0 1 2 3 4 5 6 7 8
2
.
3 精密度试验
取同一浓度的对照品溶液 , 用 10 户L 微量注射
器 , 每 次进样 3 群L , 共 6 次 , 以 峰面积计算
R S D = 1
.
2 6%
。
2
.
4 加样回收率测定
山 . . . - ~ . 山 ~ . -
. ` - . ~ ~ ~ 曰 ` ~ . ~ ~ ~ J~ ~ 一~ 以 叫~ - - 曰` ~ - - -山 - - - - 曰曰~ ~ ~ -
0 1 2 3 4 5 6 7 8
七
肉桂药材粉碎过 6 0 目筛 , 精密称取细粉约 a . 对照品 b . 样品 1 . 溶剂峰 2 . 桂皮醛
.2 59
, 置 10 m L 容量瓶中, 准确加人桂皮醛对照品适量 , 用适量沸水溶解 , 振摇 , 密塞放置 30 m in , 用蒸
馏水稀释至刻度 , 过滤 。 取滤液 巧 .0 0 m L , 用石油醚萃取 4 次 (巧 、 10 、 10 、 10 m )L 。 合并石油醚液 , 在
水浴上 ( 5 0℃左右 ) 挥去石油醚至干 , 残渣用乙醇溶解并转移至 5 m L 容量瓶中 , 定容 、 摇匀 。 在上述色
谱条件下进样 (进样量 3 拜)L , 计算 6 次测定结果的平均回收率为% . 34% , R s D 为 1. 76 % 。
.2 5 样品测定
肉桂泡汁 : 精密称取肉桂细粉约 5 9 , 置 100 m L 容量瓶中 , 用适量沸水溶解 , 以下按加样回收率测定
项下进行肉桂泡汁供试液的制备与测定 , 根据回归方程计算含量 , 结果见表 2o
表 1 桂皮醛工作曲线测定结果
进样量伽L ) 平均峰面积
表 2 肉桂泡汁中桂皮醛含 t 测定
(m L / g ) (
n = 4 )
2 6 7 0 3
5 148 8
7 949 0
10 4 3 8 9
12 8 0 5 7
样品号 含量 (% ) R S D (% )
0
.
2 0 5 0
.
6 1
表 3 肉桂煎液中桂皮醛含 t 测定
(m L / g ) (
n = 4)
煮沸时间 (m in ) 含量 (% ) R SD (% )
5 0
.
10 2 0
.
9 1
0
.
2 17
0
.
2 0 9
0
.
5 2
0
.
7 2
l 0
巧
0
.
0 7 6 0
.
8 6
0
.
0 6 7 0
.
7 8
用最小二乘法求得回归方程 :
y 二 5 1 12 2 x 一 134 2 . 5 r ! 0 . 99 96
肉桂煎液 : 分别精密称取肉桂细粉约 5g , 加蒸馏水适量 , 在多功能电热煎药装置 中分别煮沸至 5 、
10
、 巧 m in , 放冷 , 转移到 10 m L 容量瓶中 , 用水稀释至刻度 , 振摇 , 过滤 . 取滤液 巧 m L , 以下按加样
10 9广 西 植 物 16 卷
回收率测定项下进行肉桂煎液供试液的制备与测定 , 根据回归方程计算含量 , 结果见表 3 .
3 讨 论
3
.
1 肉桂有抑制中枢神经的作用 , 其有效成分证明为桂皮醛 〔 3 ) , 因此以桂皮醛为指标对肉桂泡汁和煎液
质量考查是合理的 . 而气相色谱法具有操作方便 、 快速 、 准确的优点 , 从本文的结果可见 , 气相色谱法用
于肉桂泡汁和煎液中桂皮醛的含量测定是可行的.
3
.
2 从测定结果可以看到 , 肉桂泡汁中桂皮醛的含量明显高于肉桂煎液 , 煎煮时间越长 , 桂皮醛含量越
低 . 故肉桂 “ 不宜久煎 , 须后下 , 或袍汁服 ” . 本文为肉桂的临床应用提供了一个很好的依据 .
参 考 文 献
李同芬 · 肉桂中桂皮醛的导数光谱法 . 中成药 , 19 9 4 , 1斌3) : 16
上海中医学院方药教研组 . 中药临床手册 . 上海 : 上海人民出版社 , 19 7 , 20 2
赵建国 、 张嘉硕 、 张建波等 . H P L C 测定肉桂挥发油中桂皮醛的含量 . 中草药 , 1 9 8 8 , 1火3) : 12