全 文 ：说到凤梨科植物，人们首先想
到的是著名的热带水果——菠萝
（Ananas comosus），菠萝是凤梨科植
物里的一个种。凤梨科是单子叶植
物的一个大科，全世界共有45个属
2500多种。皆为多年生草本植物，原
生种产自中、南美洲的热带和亚热
带地区。它是南美洲热带雨林最具
特色的种群。最早在1493年由意大
利航海探险家哥伦布发现于西印度
群岛和南美洲大陆，并引入西班牙
试种成功后，又逐步向世界各国输
出，至16世纪初传入英国，18世纪
初传遍欧洲各国，我国引种栽培凤
梨植物已有300多年的历史了。
1 凤梨科植物的生物学特性
草本，外型独特，叶常为线形或条型，常簇生于基部; 叶色丰富多
彩，有红、黄、粉等，许多品种还具各种条纹、斑块; 并具有多姿多
彩的花序，是理想的庭园植物，也是首选的室内观赏植物。观赏之余
有的品种还可供食用，如著名的热带水果菠萝。凤梨科植物依其栖息
环境的不同分为地生、气生和附生三种类型。地生种喜阳耐旱，气生
种喜欢雾水和高湿度的空气，附生种则喜欢高温多湿的热带环境。除
了喜欢高温多湿的附生种类外，还有耐旱的多肉型地生种类，需泥土
或基质种植。凤梨植物一般要求环境最低温不低于5 ℃，最高温不高
于37 ℃。凤梨植物的繁殖大多采用分株繁殖或扦插繁殖，也可用组培
和种子繁殖。
2 引种情况
中国科学院西双版纳热带植物园地处云南省勐腊县勐仑镇，位于
北纬21°41′，海拔580 m，年平均气温21.5 ℃ ，最低气温5 ℃ 左
张淑红（中国科学院西双版纳热带植物园，云南勐腊 666303）
凤梨科植物的引种收集及栽培技巧
庭园中展示的凤梨植物
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南方农业(园林花卉版)
2007.3 总第 6期
花田农技
表1 中国科学院西双版纳热带植物园引种栽培的主要凤梨科植物
中文名
火球凤梨
漏斗凤梨
白线凤梨
变叶凤梨
水塔花凤梨
花叶水塔花
凤梨
企鹅凤梨
白花凤梨
观赏凤梨
斑叶凤梨
克罗地亚凤梨
粉托凤梨
红叶姬凤梨
松球凤梨
海蛇尾凤梨
端红凤梨
沙漠凤梨
垂花凤梨
苋紫果凤梨
剑叶凤梨
紫纹凤梨
芦状凤梨
红云凤梨
炮竹凤梨
五彩凤梨
斑叶凤梨
鸟巢凤梨
凤梨
星光凤梨
凤梨
珊瑚凤梨
粉花凤梨
蒲亚凤梨
火焰凤梨
玫瑰凤梨
蝎尾凤梨
创华铁兰
紫苞凤梨
安妮丽穗兰
紫花凤梨
学名
Aechmea ‘Fia’
Alcantarea nevaresii
Ananas comosus ‘Tricolor’
Androlepis skinerii
Araeococcus goeldianus
Billbergia pyramidalis ‘Kyota’
Bilmea ‘p squale’
Bromelia penguin
Canistropsis albiflora
Canistrum sandrae
Canmea ‘Galaxy’
Cannelia ‘Cl udia’
Cryptananas ‘Pink Utopia’
Cryptanthus ‘Arlety’
Deuterocohnia aff.
Dyckia ‘Brittle Star’
Wittrockia leuconphoea
Edmundoa lindenii
Fosterelia albicans
Guzmania ‘Amaranth’
Hechtia caerulea
Hohenbergia correia-araujoi
Neoglaziovia variegate
Neomea ‘Red Cloud’
Neophytum ‘Firecracker’
Neoregelia ‘A pha’
Neotanthus ‘Bright Morning Star’
Nidularium ‘Sunset’
Nidurmea ‘Angeline’
Orthophytum ‘Starlights’
Pitcaimia angustifolia
Pitinia ‘Coral Horizon’
Portea alatisepala
Puya alpestris
Quesmea ‘Flame’
Quesnelia arvensis ‘Rose’
Ronnbergia brasiliensis
Tillandsia ‘Creation’
Ursulaea tuitensis
Vriesea ‘Annie’
Vrieslandsia var. incurvata
引种地
中国
美国
中国
美国
美国
中国，美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
美国
右，年降雨量1800 mm，相对湿度85%，全年干、湿两季之分。各主要
气象指标与凤梨植物的原生地较为接近，所以很适合其栽培种植。版纳
园建园以来一直都是以物种的引种收集、保存为宗旨，到目前为止，物
种的收集保存已达1万多种，凤梨科植物也收了41个属828种。收集的
凤梨科植物主要来自美国、泰国和国内，为了把这些凤梨植物更好地展
示给游人，近年来在荫生植物园已
逐步进行了展示布置，根据凤梨的
生态习性（附生、气生和地生），创
造适宜的栽培条件，现已布置约
180种。引种栽培的41个属的凤梨
科植物列于表1。
3 栽培技巧
3.1 栽培容器和基质
在栽培凤梨时我们依据凤梨
的生态习性，结合本园的实际情况
就地取材，选择的栽培容器有: 棕
榈树的枯树干、椰子壳、各种竹编
容器，还采用当地生产的石灰华石
垒成石堆来种植。
凤梨对基质的要求不是很严，
但要求疏松、透气、排水良好，pH
值呈酸性或微酸性，我们选用的
是: 陶粒、珍珠岩、椰壳渣、有机
肥、河沙、碎蛭石等。
3.2 光照
多数凤梨喜欢阴凉的环境，不
能暴露在直射阳光下，但也需要
适当的阳光。栽培的地点可选择
在热带疏林及人工荫棚下，透光
度为50％～70%的散射光下。
3.3 浇水与施肥
凤梨多为附生种，根系较弱，
主要起固定作用，吸收功能是次要
的。其生长发育所需，主要靠叶片
基部的凹槽贮存的水分，养分由叶
片基部的吸收鳞片吸收。浇水根据
不同的季节选择相应的浇水次数，
旱季一般每周2～3次，雨季可根据
情况减少浇水次数，保持凹槽内有
水，叶片湿润，土壤稍干。旱季经
常喷雾以保持较高的空气湿度。施
肥主要是进行叶面施肥，我们常用
花宝及复合肥（以氮钾为主），喷
施的次数一般每月3次。
3.4 病虫害防治
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生长环境良好的地方凤梨植物病虫害较少，观赏凤梨出现的病
虫害主要是生理性的病害，而非病原性病害，其致病诱因是浇水过
多，盆土过干、施肥不当、光照不足或阳光太强等原因。而虫害常
常是由于长期通风不良所致。防治方法: 在栽培管理中注意基质排
水良好，并保持良好的通风; 预防为主。
3.5 展示栽培
3.5.1 附生凤梨
（1）把棕榈树茎杆按需求锯成长短不一的木段并掏空，里面填
充准备好的栽培基质，摆成组合式，进行展示。
（2）把棕榈树茎杆按要求锯成几节后，纵切成两半，里面掏空，
填充准备好的栽培基质，种植凤梨悬挂展示。
（3）把食用过后的椰子壳加工成栽培容器，种植风梨进行悬挂
展示。
（4）充分利用丰富的竹子资源，请当地农民编制成形状各异（方
形、桶状），大小为25～35 cm不等的花篮，填放基质后种植凤梨进
行垂吊展示。
（5）利用铁刀木等枯木桩在其上绑扎各种吸木保湿植物材料
（棕皮），然后把各种附生的凤梨绑附其上，形成一组优美的观赏凤
梨的附生树作品。
3.5.2 地生凤梨
这类凤梨比较喜欢生长在开阔、温暖和阳光充足的地方，在比
较耐贫瘠的土壤上也能生长，栽培管理也较为容易，对地生种我们
采用的是:
（1）选择一块向阳的地段，进行挖翻并加上少量的农家肥作基
肥，直接在原土地上种植菠萝供游人观赏。
（2）采用当地的石灰华石堆制成假山，里面填充配制好的基质
进行展示。
（3）按不同的品种选择高矮、大小不同的容器进行栽培展示。
3.5.3 气生凤梨
我园气生凤梨的引种不是很多，
仅有铁兰属中的几个种，我们采用的
栽培方法是: 直接把气生凤梨挂于枯木
桩上或铁丝上。
4 凤梨植物的发展前景
观赏凤梨有绚丽多彩的花序和色
彩亮丽的叶片，观花、赏叶两相宜，株
形优美，具有装饰性花纹的叶片很能
吸引人们的眼球，做成盆景无论放在
办公桌或窗台上都会使室内充满生气。
同时，凤梨植物的病虫害少，观赏期长，
是极为理想的室内观赏植物。亦可用
于园林景观配置，园林小景的组景，在
节假日也可用于凤梨植物专题花展。
西双版纳有着适宜凤梨科植物生
长的气候条件，凤梨植物作为花卉中
的佼佼者，有较大的市场前景。应当充
分利用气候资源优势，选择那些观赏
价值高的凤梨品种在西双版纳以及广
大热带地区发展生产基地，以满足市
场需要。
庭园中栽培的凤梨植物
端红宽叶凤梨 Neoregelia ‘Fiesta’
斑叶凤梨 Cryptanthus zonatus
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