全 文 ：杨松杰． 陕西省安康市木瓜属植物种质资源调查［J］． 江苏农业科学，2012，40(6) :331 － 332．
陕西省安康市木瓜属植物种质资源调查
杨松杰
(安康学院农学与生命科学院 /陕西省富硒食品工程实验室，陕西安康 725000)
摘要:通过资料考证、野外考察、标本采集及鉴定，首次全面调查了陕西省安康市木瓜属植物资源。结果表明:安
康 9 县 1 区均有散生光皮木瓜野生植物资源分布;白河县光皮木瓜已形成规模化种植并具有产业化加工能力;白河县
和旬阳县有少量引进的皱皮木瓜种;汉滨区有少量的观赏用贴梗海棠植株。该地区无污染性工业，生态环境优良，植
被保存比较完好，应建立栽培驯化基地，推广优质、高产栽培技术，培育品质优良、经济价值高的品种，促进木瓜产业的
健康发展。
关键词:陕西安康;木瓜属植物;资源现状;可持续利用
中图分类号:Q949． 751． 8 文献标志码:A 文章编号:1002 － 1302(2012)06 － 0331 － 02
收稿日期:2011 － 11 － 14
基金项目:陕西省自然科学基金(编号:2009JM3001) ;安康学院科技
创新团队 (编号:2008AKXY006)。
作者简介:杨松杰(1964—) ，男，河北深州人，博士，副教授，从事植物
遗传资源与生物工程教学与研究工作。Tel: (0915)3208296;
E － mail:akxyysj@ 163． com。
致谢:资源调查过程中得到本校袁海龙教授、常权记副教授及平利县
百草堂生物技术有限公司、白河县科技局、紫阳县林业局林场、旬
阳县科技局、汉阴县科技局、石泉县林业局、岚皋县林业局林场、镇
坪县林业局林场、宁陕县科技局生产力发展中心等部门的大力支
持与帮助，特此致谢。
蔷薇科木瓜属(Chaenomeles)植物为落叶乔木或灌木，在
我国已有 2500 多年的栽培历史。据《中国树木志》及《中国
果树分类学》记载，我国有 5 种木瓜属植物，分别为光皮木瓜
［C． sinensis (Thouin) Koehne］、皱皮木瓜［C． speciosa
(Sweet)Nakai］、毛 叶 木 瓜 ［C． cathayensis (Hemsl．)
Schneid．］、西藏木瓜(C． tibetica Yu)、日本木瓜［C． Japonica
(Thunb．)Lindl．］［1 － 2］。其中除日本木瓜原产于日本外，光
皮木瓜、皱皮木瓜、毛叶木瓜、西藏木瓜均原产于我国，东至辽
宁、山东、浙江，西至新疆、西藏，南至云南、贵州、广西，北至陕
甘、河北等均有分布［3］。现代药理研究表明，木瓜属植物含
有糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、胡萝卜素、黄酮及木瓜碱、齐墩
果酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸等成分。木瓜碱具有抗淋巴性
白血病细胞的强烈抗癌活性，齐墩果酸具有保肝、护肝、抗肝
炎等特效［4］。木瓜不仅是配伍的一味中药材，而且是营养品
和化妆品的主要原料之一，颇受市场欢迎［5］。目前，陕西省
光皮木瓜的栽培面积和产量均居全国首位。安康市是陕西省
光皮木瓜的主产区之一，调查与掌握安康市适生野生和栽培
的木瓜属植物种质资源状况，对于进一步合理开发利用木瓜
资源具有重要意义。
1 安康市自然地理概况
安康市地处于我国内陆腹地，陕西东南部，南依大巴山北
坡，北靠秦岭主脊，位于秦巴山区腹地，介于 31°42 ～ 33°49N、
108°01 ～110°01E之间，东西宽约 200 km，南北长约 240 km。
汉江由西向东横贯安康市，构成“两山夹一川(江)”的自然地
貌。安康市下辖汉滨区、汉阴县、平利县、镇平县、宁陕县、紫阳
县、旬阳县、岚皋县、白河县、石泉县等 9 县 1 区，全市总面积
2. 35 万 km2，人口 295 万。全市以白河县与湖北省交界的汉
江右岸海拔最低(海拔 170 m) ，秦岭东梁最高(海拔
2 964． 6 m)。该地区属亚热带大陆性季风气候，四季分明，雨
量充沛，无霜期长，垂直地域性气候明显，宁陕县、镇平县年平
均气温 12 ℃左右，其他各县 15 ℃左右。全市日照时数为
1 495． 6(镇平)～ 1 836． 2h(白河) ，年降水量 750 ～ 1 100 mm，
全市无霜期 210 ～ 270 d，冬季寒冷少雨雪，夏季多雨有伏旱，
春暖干燥，秋凉湿润多连阴雨。
2 调查方法
查阅相关资料。实地调查前，向安康市各县林业局(科
技局)了解当地木瓜的分布、数量、种类等。实地调查木瓜的
生长环境、数量等，根据木瓜的花色、子房发育、结实、果实、树
形、树叶等，确定不同的标准株，填写调查表，采集木瓜的叶、
花等部位制作标本，同时对其叶、花、果、枝条、分枝等部位拍
摄数码照片，参考《秦岭植物志》［6］及《中国植物志》［7］进行室
内分类鉴定，撰写调查报告。
3 调查结果
3． 1 木瓜属植物生物学特征
木瓜属植物落叶或半常绿，灌木或小乔木，有枝刺或无枝
刺。冬芽小，具 2 个外露鳞片。单叶互生，具叶柄和托叶，叶
片质厚，边缘有锯齿。花两性，有时部分均为雌花，单生或簇
生，先于叶、同时或晚于叶开放;萼筒钟状;萼裂片 5，全缘或
有锯齿，果实脱落;花瓣 5，猩红色、淡红色或白色，较大;雌蕊
20 ～ 50 枚;花柱 5 个，基部多少合生;子房下位，5 室，每室含
多数胚珠。果实为梨果，近于无梗;种子多数，褐色［7］。
3． 2 参考文献查阅结果
据《秦岭植物志》记载，秦岭产 3 种 2 变种木瓜，分别是
光皮木瓜、日本木瓜和贴梗海棠(含毛叶木瓜变种，var． welso-
nii Rehd．)、狭叶木瓜变种［var． cathayensis (Hemsl．)Re-
hd．］。位于秦岭南坡的安康市宁陕县有毛叶木瓜的野生或
—133—江苏农业科学 2012 年第 40 卷第 6 期
DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2012.06.139
栽培种，没有文献记述其他县是否有栽培或野生种分布。未
发现关于陕西木瓜资源的报道。有学者发现安康市白河县栽
培种植光皮木瓜［8 － 9］。
3． 3 野外调查结果
本次调查历时两年(2009 年 11 月至 2011 年 10 月) ，涉
及秦岭南坡和巴山北坡安康市境内的 9 县 1 区，调查结果表
明，安康市木瓜属植物分布较广，但资源相对较少。
位于汉滨区的安康学院有几株贴梗海棠，城区内的兴安
公园和临江的汉江公园也有作为绿化和观赏用的植株，其他
9 县没有发现。对于《秦岭植物志》所记载的安康市宁陕县有
毛叶木瓜的野生或栽培种，本次调查中没有发现。
平利县城关镇的木瓜农庄(农家乐)有几株树龄为 5 ～ 7
年的皱皮木瓜，白河县的天裕农业高新技术有限公司有 20 ～
30 株人工栽培皱皮木瓜植株，都是最近几年从山东引种来作
为驯化种植和观赏用的，没有发现野生的皱皮木瓜植株。旬
阳县蜀河镇部分农户在房前屋后有零星种植，果品作药材出
售。据当地农户介绍，是本地原有的野生种，笔者认为不
可信。
光皮木瓜在安康市分布较广，既有野生种也有人工栽培
种。汉滨、紫阳、旬阳、汉阴、石泉、宁陕、镇平、岚皋 7 县 1 区
的山坡上有野生植株零星分布，但量极稀少。平利县城关镇
除有野生光皮木瓜的零星分布外，还发现有连片的人工规模
种植，面积约数公顷。白河县的山坡上野生光皮木瓜分布较
多，经过地方政府 10 多年的重视和引导，现已成为该县的支
柱产业。2009 年，白河县 15 个乡镇 113 个村中，累计种植木
瓜 0． 71 万 hm2，其中连片种植 0． 43 万 hm2，零星种植 0． 29 万
hm2。种植面积超过 667 hm2 以上的乡镇有 6 个，超过 133
hm2 以上的大村有 38 个，全县种植面积 1 hm2 以上的大户有
152 个，加工企业 4 个，推行标准化栽培管理，被确定为国家
木瓜标准化栽培中心示范区(表 1)。
表 1 安康市木瓜属植物资源概况
种名 地点
地理位置
东经 北纬
县域海拔
(m) 生境 分布特征 用途
贴梗海棠 汉滨区 108°30 ～ 109°23 32°22 ～ 33°17 216 ～ 2141 公园草地 零星分布 庭园绿化
光皮木瓜 紫阳县 108°6 ～ 108°42 32°8 ～ 32°40 331 ～ 2600 山坡林中，房前屋后 零星分布 药用、加工、庭园绿化
汉滨区 108°30 ～ 109°23 32°22 ～ 33°17 216 ～ 2141 山坡林中，房前屋后 零星分布
平利县 109°0 ～ 109°33 31°37 ～ 32°39 170 ～ 2964 山坡，房前屋后 稀疏分布
旬阳县 108°58 ～ 109°48 32°29 ～ 33°13 185 ～ 2358 山坡林中，房前屋后 零星分布
白河县 109°37 ～ 110°10 32°34 ～ 32°55 322 ～ 1692 山坡，房前屋后 规模种植
汉阴县 108°11 ～ 108°44 32°38 ～ 33°09 290 ～ 2128 山坡，房前屋后 零星分布
石泉县 108°0 ～ 108°28 32°45 ～ 33°19 332 ～ 2008 山坡林中，房前屋后 零星分布
岚皋县 108°38 ～ 109°11 31°45 ～ 32° 34 268 ～ 2641 山坡林中，房前屋后 零星分布
宁陕县 108°2 ～ 108°56 33°7 ～ 33°50 540 ～ 2965 山坡林中，房前屋后 零星分布
镇平县 109°11 ～ 109°38 31°42 ～ 32° 13 540 ～ 2917 山坡林中，房前屋后 零星分布
皱皮木瓜 平利县 109°0 ～ 109°33 31°37 ～ 32°39 170 ～ 2964 房前屋后 零星分布 药用、加工、庭园绿化
旬阳县 108°58 ～ 109°48 32°29 ～ 33°13 185 ～ 2358 房前屋后 零星分布
白河县 109°37 ～ 110°10 32°34 ～ 32°55 322 ～ 1692 房前屋后 零星分布
汉阴县 108°11 ～ 109° 44 32°38 ～ 33°09 290 ～ 2128 房前屋后 零星分布
4 应用开发情况
木瓜在我国分布较广，但至今对木瓜属植物开发利用进
程迟缓，表现在以下几方面:一是开发的品种较少;二是规模
化人工栽培较少;三是缺乏对木瓜属野生植物生物多样性的
研究;四是对木瓜属植物的细胞学和分子水平方面研究较少;
五是缺少木瓜属植物高附加值产品的开发研究。鉴于以上问
题，建议加强以下几方面的研究力度。
4． 1 加强对木瓜资源的调查、收集、保存工作
全面、系统的调查木瓜资源，建立品种资源库，收集和保
存种质资源，查明其分布、种类，加强生物多样性研究，尤其要
注重对染色体倍数性变异的种类、范围、地区分布等研究，为
今后育种打下坚实的基础。
4． 2 加强品种培育工作
木瓜属植物的开发利用和人工驯化栽培需要培育优良的
品种:一是通过调查资源，发现并筛选优良株系，培育新品种;
二是在进行生物多样性研究的基础上，利用各种资源配置杂
交组合，培育优良品种。
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