作 者 : 马千然
期 刊 :北京工商大学 2013年 06期 页码: 64
关键词:小球藻;废母液;超声波;油脂;
摘 要 : 小球藻提取油脂和不饱和脂肪酸的是目前国内外研究的热点,具有广阔的应用和开发潜力。小球藻的高密度培养和破壁提取油脂是开展各项应用研究的前提条件。因此本文研究了小球藻超声波破壁提取油脂的新型工艺,并将发酵废母液再利用于异养培养小球藻,以期为小球藻的工业化大规模生产和应用提供有价值的参考。 以购自中科院水生研究所的藻株Y1、Y2、Y3为研究对象,研究3株小球藻在不同浓度发酵废母液(废母液中还原糖与葡萄糖的质量比为1:1、1:2、1:3、1:4、1:5)及是否添加微量元素的培养基中生长和油脂积累情况。结果表明,小球藻在低浓度废母液(1:4、1:5)中,延滞期较短,生物量较高,添加微量元素后藻株生...