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作 者 ： 叶林超

期 刊 ：浙江大学 2007年 S1期 页码： 79

关键词：小球藻；蛋白酶解物；碳酸氢铵；缢蛏；生长；

摘 要 ： 本研究旨在研制一种能促进缢蛏生长并能降低缢蛏养殖环境污染的蛋白酶解物。首先筛选出最佳的酶解条件、酶解物形式,确定最佳的无机氮源形式以及最佳氮、磷源添加浓度。然后以缢蛏的一种饵料来源——小球藻为研究对象,通过细胞密度、叶绿素、蛋白质含量等生长生化指标,研究蛋白酶解物对小球藻生长的影响,并与多种动植物蛋白的酶解物进行比较。并拆分蛋白酶解物的组成成分,深入研究其作用机理。最后应用到缢蛏养殖,通过壳长、个体重、养殖塘底泥有机物含量、氮含量等指标,研究蛋白酶解物对缢蛏生长及养殖环境的影响。 试验一、首先以普通豆粕为研究对象,通过对酶解时间、液固比等条件的摸索,筛选出最佳的酶解条件。...

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