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作 者 ：吴世林;杨理伟;顾思平;王少华;林云;何连福;郭干超;吴泽生;何方;

期 刊 ：世界华人消化杂志 2000年 10期 页码：1194-1195

关键词：消化性溃疡/药物疗法；螺旋藻；螺旋藻/治疗应用；螺旋藻/毒性；胃镜检查；

摘 要 ：<正> 螺旋藻(spirulina)是监藻门.·颤藻目·颤藻科,Spirulina 属植物,我们通常所说的 Spirulina 一般是指天然钝顶 Spirulina,极大 Spirulina 等.Spriulina 是一种丝状螺旋形蓝藻,为古老的多细胞、低等水生碱性植物.它主要生长在非洲和南美洲的盐湖中,适于高温碱性环境,1974年联合国世界粮食会议确认其为重要蛋白源.1985年我国云南省永胜县程海湖首次发现大量天然钝顶 spirulina,由于具有非常丰富的蛋白质、多糖、维生素、微量元素等物质,以后在化学成分、营养保健,药理等方面进行了广泛的研究.其化学成分含有丰富的蛋白质,氨基酸,多糖、维...

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