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作 者 ：李敏

期 刊 ：湖南农业大学 2012年 12期 页码：72

关键词：脱酚棉籽蛋白；表观消化能；氨基酸回肠末端标准化消化率；猪；生长性能；胴体性能；肉质性能；

摘 要 ：本研究旨在对脱酚棉籽蛋白猪的饲用价值进行系统评定。先通过消化试验测定其表观消化能以及标准回肠可消化率。再利用脱酚棉籽蛋白替代饲粮中豆粕进行一个三阶段的生长试验,探讨其对猪生产性能的影响。并在育肥猪阶段结束进行屠宰试验,探讨其对猪屠宰性能及肉质性能的影响。为脱酚棉籽蛋白在实际配方中应用奠定基础。 试验一脱酚棉籽蛋白表观消化能评定。通过采用全收粪法及替代法。挑选6头健康体重36.2±1.6kg杜×长×大三元阉公猪,试验采用2个3×3拉丁方设计,三个处理分别为基础日粮、脱酚棉籽蛋白试验日粮、豆粕试验日粮。试验结果表明：脱酚棉籽蛋白对猪的表观消化能为12.41MJ/kg,能量表观消化率为71.1...

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