全 文 ：第 8卷 第 4期
2 0 0 0年 1 2月
生 态 农 业 研 究
Eco—agriculture Research
Vo1．8
Dec．．
No．4
20 O 0
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自控温室黄瓜果长及果周径增长与气象 关系的 究
_S／ ．
杨秋珍 李 军 奎直＆
(上海市气象科学研究所 上海 200030)(上海东海蔬菜示范基地 上海 201303)
摘 要 研究了玻璃 自控温室荷兰黄瓜果实长度、果周径生长与温室气傧条件的关系 结果表明，
不同界限温度 的有救职温与果 实长度 、果周 径的相关系数均 达 0．9以上，用 14～21℃有效积温和
13～25℃有救积温表征果实长度与果周径增长最佳．光照强弱、温差大小、CO 音 量是影响黄瓜果
实生长速度的关键 气象 目子。实际生产 中可根据预期 目标，运用有 关气候 生志参簸，台理分配能源
使用时间 ，调 节果实发育进程，达到适期上市，实现降低生产成丰和增产增收。
关键词 自控温室 黄瓜 实长度与果周径 气象目子
一 一 J～ f～ 一
Relationships among the length，perimeter increasing of cucumber fruit and climatic factors In
self-controlled greenhouse．Yang Qiuzhen，Li Jun(Shanghai Meteorological Science Institute．
Shanghai 200030)，Li Yumin (Shanghai Donghai Vegetable Demonstration Base·Shanghai
2O1303)．EAR，2000．8(4)：7～ 10
Abstract Relationships amoag the length．perimeter increasing of Holland~ucumber fruit and cli—
matte environment factors in self—controled greenhouse were analyzed．Clmatic factors affecting
fruit’s length and perimeter increasing velocity were pointed Out．To adjust and control the climat—
ie environment in greenhouse properly could increase yield and decrease cOSt．
Key words Self：controled greenhouse，Length and perimeter of"cucumber fruit，Climatic factors
黄瓜果实重量取决于果实长度与果周径 ，生产上通常以瓜条达到一定长度为采收标准 。果
实生长速度受温室气候环境的制约 ，为降低成本获得最大的效益 ，生产者常需根据市场需求，
通过合理调控气候环境，使果实能够按期成熟上市。研究环境条件对黄瓜果实生长的影响 ，可
为温室气候调控提供参数。
1 试验材料与方法
黄瓜果实生长资料与黄瓜茎叶生长资料源于同一分期播种试验。当黄瓜自第 6叶位开始
挂果起 ，定株观测不同叶位黄瓜果实发育状况 ，包括坐果叶位、坐果 日期、采收 日期及相应果实
长度、果周径的变化动态。观测期的气象环境要素取 自黄瓜种植区由温室监控计算机存储的压
缩数据并通过解码而得 ，果实生长动态与气象环境因子之间的关系分析同茎叶生长动态 。采用
时段滑动与因子膨化方法求得影响果实生长速度的温室气候因子形式 ，依据相关系数稳定性
检验．选取相关系数高且稳定性好的因子，进行逐步 回归分析。
· 上簿市科技兴农重点攻关项目 温室环境条件规律揭示厦气候生态调控指标的开发 部分研究内容
收稿 日期：2000—04—12 改回 日期：2000-05—18
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8 生 态 农 业 研 究 第 8卷
2 结果与分析
2 1 黄瓜果实生长动态与适宜温度有效积温
黄瓜果实采收通常以达到一定长度为主要标准 ．生长过程主要受温室气候环境的控制 温
室专家指出，温度是影响黄瓜生长的关键因素。以色列温室专家 Avi认为，温室黄瓜适宜温度
为 20~28℃，最低温度 15～l8℃，最高温度 34~35℃ 本研究对比分析黄瓜果实长度、果周径
定期观测资料与同期气象要素数据 ，结果表 明，不同界限温度有效积温与黄瓜果实长度、果周
径的相关系数均达 0．9以上 ．但 以 1 4～2l℃积温和 1 3～25℃积温与果实长度、果周径关系最
佳(见表 1～2)，说明上海地区适宜黄瓜果实生长发育的平均温度上限与下限值比国外专家提
表 I 黄瓜果实长度与各 界限温度积 湿相美系数
Tab 1 Correlation coefficients of fruit length and accumulated effective temperature of different limits
占 。 。 下13限温度 14℃ L。 “m。 t el peratu re 。 。 。
18 0 9037 0．9∞ 7 0 9039 O．9040 0．9C42 0．9044 0 9046
19 0 9050 0 9063 0 9068 0．9071 0．9079 0．9081 0 9085
20 0．9100 0 9108 0 9112 0．91】9 0．9185 0．91" 0．9129 0．9097 O．9O17 0 8820
2l 0．9I43 0 9189 0 9158 0 9162 O．9165 0 9】80 0 9136 0．9051 0．8852 0 8365 0 6818
82 0．9135 0 9137 0 9137 0 9133 0．9181 0 9092 0 9023 0．8850 0．8464 0．7527 0 5O5 5
23 0．9107 0 9108 0．9094 0 907 7 O．9,346 0．8986 0 8866 0 8801 O．8032 0．9742 0．3948
24 0 9097 0．9090 0 9078 0 9058 0．9018 0．8947 0 8808 0 8512 0．7886 0．6505 0．3790
25 0．9696 0．9089 0 9077 0．9055 0 901 6 0．8945 0．8805 0．8508 O 7879 0．6494 0 3690
Z6 0．9096 0．9089 0 9077 0．9055 0 901 8 0．8945 0．8805 0．8508 0．7879 0 8494 0 3690
27 0．9095 O．9089 0 90 77 0 9055 0．9018 0．8945 0．8905 0 8508 0 7879 0．6494 0 3680
28 0．9096 0 9089 0 90 77 0．9055 0 80】8 O．8948 0．8808 0．8508 0 7879 0．9494 0 369O
出的有所偏低，这似与当地冬春季光照偏弱有关 ，温室管理中运用这一结果可节约能源、成本
运用 Logistic生长函数．以适宜界限温度积温代替时间变量 ，与黄瓜果实长度 果周径动态观
测值建立模型 ，其复相关系数均超过极显著水平，对果实长度拟合平均相对误差为 9．56 ，平
均绝对误差 2．02cm；对果周径拟合平均相对误差 8．03 ，平均绝对误差 0．62cm，说明黄瓜果
实增长过程可用有效积温描述和预报 。若对 Logistic．生长模型求一阶导数并令其等于零，求得
14～21℃积温达 100．3℃时果实长度增长速度最抉，1 3～25℃积温达 63．9℃时果周径增长量
最大 。生产者据此跟踪其生长过程并调节温度控制水平，以符合生产 目标 ，获取较大市场效益。
表 2 黄瓜果实周径与各界限温度积温相美系数
Tab．Z Correlation coefficients of frtnt pe rimeter and accumulated effective temperature of differeat limits
2．2 影响黄瓜果实长度、果周径增长速度的气景条件
据试验结果计算 ，黄瓜果实长度 日均最大增长速度为 3．856cm，最小仅为 0．769cm 变异
系数为 27．2 ；果周径最大增长速度为 1．4cm．最小仅为 0．33cm，变异系数为 27．4 ，造成其
增长速度波动的原因一是气象条件变化；二是生产条件的变化(如水、肥、土、种等) 三是社会
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第 4期 杨秘珍等 ：自控温室黄瓜果长及果周径增长与气象 因子关系的研究 9
因素，包括劳动者智力水平、价格政策等。但对于同一温室、技术人员、栽培管理水平 ．温室气象
条件的波动是造成果实长度、果周径差异的主要原因。因为黄瓜果实的生长是靠细胞的伸长和
膨大，光合产物供给 量多少决 定着细 表3 影响簧瓜果宴长度增长适宜气象条件平均出现天数
胞的伸长与膨大速度 光照条件好、昼
夜温差大、CO 供应充足有利于光台产
物的积累。分析结果表 明，气象条件变
化对果实增长速度影响最为敏感的时
期主要在坐果前 40d至坐果后 ]5d 坐
果前 16d到坐果后 4d的平均 CO 浓
度 ( 1)> 360mg／kg、坐 果 前 31d至
38d的平均温差 ( 。)>7．5℃、坐果前
Tab 3 The i1uln~er of days of suitable meteorologic
cooditions for fruit length increasing in greenhouse
日 月 蝌 Month s
h町n s 】 2 3 4 j 6 7 S q 】0 】】 l 2
CO )300砩 2I 5 26 51 3l8 3I2．0 u 7 0．0 O．0 2 0 I 5 23．5 24 5
平均温差>T 5℃
Awzage diffe~n~* IC．0 1 0 3 1】u I6． 25．01 6．7 24．3 25 3 2Z．3 I6．3 10 3 1 2 7
Ln t T 0e lLrE
¨ 1 l5 7 2¨ 2㈦ ㈧ ¨ z ^ 22． u11。T
苎 2 6¨． ¨T nm ¨ 7
1 5d到坐果后 13d平均最高温度 ( )>23．5℃但<30C，果实长度 13均增长速度>2．5cm；当
Xt<320mg／kg X。<7℃、X <23．5℃，果实长度 目均增长速度<1．5cm。坐果前 23~38d平均
温差 (x )>8．5C，坐果前 15d到座果后 12d逐时平均光照强度 13累计 (x )>65万 lx，但≤70
万 1x时，可使果周径平均 日增量>lcm；而当 X <7．0℃ X <45万 1x时，果周径平均 日增量
表4 影响黄瓜果实周径增长光照条件平均出现天数 <0．5cm。由表 3～4可知 ，温室中 6～9
“ y ot unsuitable“ “ 月及 1月份适宜黄瓜果实生长天数最
— 竺 竺 竺 !兰 ．少．4～5月与 10月份最多(但最多月
。 份生长天数也不超过1 )，其；s～9
。 ： ：； ：。翳月主要是CO 不足与最高气温偏高
! !：! ：! 型 ：!：! (温室内 6～9月每月平均高温不宜天
数分别为11．3d 26．7d、28．7d、19．3d)；而晚秋至早春温室内 CO 相对 比较充足，主要限制 因
子是温差偏小与白天最高温度较低；各月适宜光照强度 日数均不足 1Od，12～1月份最少。各月
光照强度不宜天数均达 15~25d，其中 10月份至翌年 3月与 6月份有 1／3~2／3时间光照强度
不足 ，而在 4～5月和 7～9月份有 1／2以上时间光照强度过强 温室气候调控应根据不同季节
的主要限制因子针对性地采取调控措旋，才能事半功倍。另外分别建立了上述影响因子与果实
长度与果周径增长速度的回归方程(均为极显著)，其 中对 63个果实长度进行 合，绝对误差
2．9mm，相对误差 15 (果实 长度平 均 日增量 19．5ram)。对 63个果实周径拟台，绝对误差
1_lmm，相对误差 l4 (果实周径平均 日增量7．7ram)。若抓住上述关键期主要固子调控水平 ．
至少可控制 85 的生长速度。
3 小结与讨论
果实生长进程与适宜温度有效积温关系密切，分析发现上海地区适宜黄瓜果实生长的平
均温度上限与下限值比国外专家提出的有所偏低{这与上海地区冬眷季光照条件差有关 。生产
者可根据生产 目标，结合温度将影响黄瓜果实发育各关键 固子调控到适宜值 ，促控其各叶位的
果实发育进程，力求符合市场需求，使有限能源得以发挥更大的作用 ，增产增收；果买增长与光
照、温差、CO 含量等环境条件最为密切 ，光照强、温差大和 CO 含量较多则有助于黄瓜果实
发育，建议通过调节种植密度和采用合理的整枝方式 ，增大群体透光率。在条件许可下于晚秋
至早春在温室内按一定的布局安装 日光灯上午进行补光 ，这在阴雨天尤 为重要。采用变温管理
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生 态 农 业 研 究 第 8卷
增大温差，其原则是夜间温度不宜太高，上半夜温度略高于下半夜 ，将节约的能源用于提高温
室上午的温度 ，午后适当降低。阴雨天光合弱，管理重点主要是减步黄瓜呼吸消耗，白天加温不
宜高 ，晚间保持比晴天低的温度 ，增大净光合值。
参 考 文 献
1 朱盛明．相关系数稳定性分析方击及其应甩．气象学报．1982(4)：497~501
2 浙江农业太学 主编．蔬菜栽培学各论(南方本)北京 ；中目农业出版社，1981
3 史贵今．果菜生育适温及其保护地栽培的温度管理．中国蔬菜 ，1986(1)：52～86
矿 区人 为水土流失的环境 因素浅析
矿区是人类生产活动强烈集中地区，它 由采矿建设生产系统与矿区环境系统复台而成 矿区的生产系统与环境 系统之
间的交互作用决定丁矿区人为水土流失的发生发展及特点．一旦矿区开发建设形成规模 ，强烈的^为活动使作业区内的环
境发生巨大变化，其作用对象是存在于地表或地下时各种 自然资源，因而矿区内人为术土汽失的表现尤为显著。如全国每年
因采煤导致土地塌陷 2．2万 hm ．Eh于地袁物质的剥离、扰动 ，搬运和堆积 ，占压大量农田和毁 坏植被，造成大量术土流失，
煤炭太省山西省每年弃渣弃土量达 1 3亿 t，增加河道泥秒 o．6亿 t 矿 区人为水土流失不仅对矿 区及周围地区水土贷源构
成破坏 ，且崩塌，滑坡、混石流等灾害性东土汽失也频频发生．造成^员伤亡和财产损失。矿区的生产系统与环境系统构成
矿区环境背帚系统，生产系统完全由人类活动组成，与社会环境密不可分 ，首先是生产规模受社会需求、技术进步、周边经济
状况与居民环保意识等多方面的深刻影响；其次技术手段决定丁生产效率 ，较为先进的技术手段可使在一定产量下矿区的
生产建设活动对环境的破坏相对减少 ；再次是社会经济发展对矿区产品的需求 ，即市场对矿区生产是非常重要的外在影响
因素，它不仅决定矿区盘业的生产规模，且对企业经济效益发挥重要作用。环境系统虽在一定程度受^类活动髟响，但其构
成要素仍是各种 自然因子 矿区环境系境的非封闭性刚更为明显，矿区的环境系统是矿 区所在区域大环境系统的一部分 ，太
环境系统的 自然特点决定着矿区环境系统的自然特性 矿区^为水土流失与大环境系统 的水土流生有直接关系 r如陕西省
神府煤 田矿区所处区域生态环境脆弱 ，矿区生产建设引发的^为术土流失严重 ，而建千生态环境条件较好区域的矿区，如胡
北省境内荆襄磷矿虽开采强度也很大 ，且无水土保持措埯 ，但由于车身区域的环境具有较强的自我调节能力 r人为术土流失
的危害则轻些 矿区环境系境非封闭性另一表现是矿区人为水土汽失的影响不仅局限于矿区内部t且对周边地区甚至更远
地区都有影响，如黄河中游地区大型煤田的开发 ，^ 为术士流失形成的泥抄可一直被遥移至下游沉积 ；矿区的生产系统与环
境系统发展存在矛盾，矿区^为术士流戋中的大型精坡、怩石流被生产所诱发t反之卫对生产形成 巨大破坏 若矿区开发建
设 中不能兼顾水土保持工作 ．这种矛盾发展将导致恶性循环 ，使生产系统的正常运作受到影响，从而严重破坏环境 系统 ·矿
区环境的破坏非一朝一声所形成 ，它是长期累积的结果，在长期累积过程中^为水土流失不断发展 ，一且条件成熟，环境的
承受能力在生产建设影响下进剜极限便出现突变 ，体现为大型的灾害性^为术土流失事件 矿区的生产系统和环境系境均
由多方面复杂因素组成，其各因于都趾在动恋的演化过程中，当某一因蠢发生较大变化时都可能引起系统全局的变化。矿区
^为水土流失与生产 ，环境各因子均有内在联系 ，受其共同作用影响 ，但不存在一一对应的因果关系 因为^类的生产建{殳
改变了影响术土流失自然日子诸多方面 ．而形成丁矿区^为水土流失且更易于产生新的^为环境背景．为在发展生产建设
的同时减步^为水土流失，应采取以下防诰对策 ；合理安捧生产与治理 ，根据市场需求调整生产规模，克服生产上的盲 日性 ，
并调配部分人力、物力用于术土流失袷理，降低生产对环境的压力；改进生产手段 ，采甩先盛的开采手段提高生产效率 。对技
术落后的企业舷改进则改进 ，该关闭则关闭 ，从而减少对环境的压力 I提高矿区周边群盘的水土保持意识，宜传群众，组织群
众 ，积极开展水土保持工作，对矿区周边厦其影响范围区域内也应做好协调性的预防与估理工作，从而降低固矿区水土流失
而导致对周边地区的破坏 在治理过程中必须坚持长期措埯与重点处理方案相结合 ，对生产过程中随时出现的水土流失进
行经常性的治理，要特 警惕可能诱发灾难性水土流失事件的隐患，采取果断措施进行有效处理， 防灾难性 事件给生产和
^ 民生命财产安全造成损失 同时需针对矿区导致人为水土流失的最主要因素进行重点治理 ，井根据术土流失的发展适时
调整治理措施 ，做到有的放矢，从而在一定投^下取得最佳教果 在治理过程中应注意因地制宜，根据矿区具体的生产形式、
生产规模所引发的人为术土流先特点进行防治，结合借鉴其他矿区的经验 ，综合考虑本矿区水土流失程度、性质 、环境承受
能力 、企业经济承受能力等因素制定适宜防治方案 只要计划音理、措施得力 ，就舷缓解生产与环境矛盾，在高质量环境下操
证正常、有序地开展生产 ．在台理防治下保持较高的环境质量
(姜爱林 祝茸勇 诲北省国土资j覃厅 武汉 430070 陈海被 南京蓑业太学土地管理学院 南京 210093)
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