全 文 ：第 6 1卷
19 94 年
第 1期
2月
吉 林 农 业 大 学 学 报
J o明 l l af O Jl i加 A歹 ic ul t r u ai U苗v er sit y
V ol
.
16 N o
.
1
F cb
.
19 94
K肥对黑穗醋 梁生长及结果的影响 `
李亚东 陈 伟 张晓明
( 吉林农业大 学园艺来 长春
郝 瑞
18 3 1 1 0)
摘 要 土壤施 K和叶面喷施 K肥表明 ,施 K 肥可以促进黑穗醋栗营养生长 ,增加百叶干重 、
百果重和产量 ,并且促进果实成熟 ,提高果实可溶性固形物含量 。综合分析认为 ,黑穗醋栗适宜
的 K 肥施用量为 ,土壤施 K 每株为 0 . 15 ~ 0 . 3kg K Zso . , 叶面喷施 凡 5 0 ; 的浓度为 0 . 5 %~
l %
,土壤施 K 适宜的时期为萌芽前 。
关镇词 黑穗醋栗 K 肥
中图分类号 56 3 3. 9
吕n f lu e cn e o f P o t a s s i. , 1 Fe r t i扭iz a t i o n o n ht e G r o w t h a n d F r山 t o f B la c k C u r r a n t
L i Y a d o n g e t a l
.
(加对 . of lo r ` . , iJ l zo A g : 云耐`社 , a l U , i , ,行耐夕, 〔场口砚 g clt 。 , , 13 0 1 18 )
A bs t r
a e t E f f ce st o f OP at s i u m f e r t i li
z a t io n o n th e g r o w th a n d f r u
l t o f b la e k e u
r r a n t
w e r e s t u d ide
.
T h e r es u l st s h o w de th a t a P Ply i n s K f e r t i li乙 e r i n e r e a 货 d v e g e t a b le s r o w t }1 ,
l ea f d yr w e i g h t
,
f r u i t w e is h t
,
y ie l d a n d s o lu b le s o i ld e o n t e n t in f r u i t
.
1犯 s i e d o n t l一e r e -
su lst
,
0
.
15 ~ 0
.
3K S K : 5 0 ; 件 r p la n t a n d 0 . 5% ~ 0 . 1% K : 5 0 4 、 lu t i o n w e r e s u s s e s t -
ed f o r K f e r t i l
l z 月 t i o n o f b l a C k e u 炸 a n t i n 50 11 a n d o n l咫 f .
K e w W o r dS B la e k e u r r a n t ; P o t a s s iu m f e r t il i az t i o n
到 目前为止 ,关于如何通过正确的施肥方法提高黑穗醋栗产重和品质的研究甚少 。 李
亚东等 l[ 二对东北地 区黑穗醋栗进 行矿质营养状况调查认为 , 东北地区黑穗醋栗普遍存在
着潜在缺 K 问题 ,可能已成为限制产量及品质的一个重要因素 。 本研究针对这一问题 ,研
究了 K 肥对黑穗醋栗 生长及结果的作 用 , 为解决东北地区黑穗醋栗缺 K 及提高产量和品
质提供科学依据 。
1 材料与方法
1
.
1 供试品种 试验于 ! 9 , 3年在吉林农业大学小浆果园进行 , 品种 为 “ 新宾 ” ,树 龄 7
年 。 果园土壤为淋溶黑钙 土 ,管理 一般 。
一 2 试验设计 于萌芽前 (」月 一 日 )每株施入 K (美国产 K ZS o 4 ,含 K Zo 5 0% ) 0 . 3k 8 、 0 .
x s k s
、
0
.
o 7 5 k g 和 。 ( e k ) ; 于 萌芽前 、 开花前 ( 5 月 6 日 ) 、 果实膨大前 ( 5 月 2 6 日 )各 施入
. 收稿日期 : 1 9 9 3一 0 7一 10
DOI : 10. 13327 /j . j jl au. 1994. 01. 009
第 1 6卷 第 1期 李亚东等 :K 肥对黑称醋某生长及结果的影响
K Zs o ` 0
.
1k 5s
, 施肥方法为两侧开沟施入 。 每个处理 3次重复 ,每个重复 3 株 。
于开花期 (5 月 10 日 ) 、 幼果期 (5 月 26 日 ) 、果实膨大期 (6 月 7 日 )进行 3 次叶面喷
施 K Zs o ` (分析纯 ) 1% 、 0 . 5% 、 0 . 2 5% 、 0% ( e k ) 。 每个处理 3 个重复 ,每个重复 3株 。
1
.
3 调查指标 果实采收于 7 月 5 日进行 , 测百果重 、 株产 、 青果百分率 、 果实可溶性固
形物 。
每株选 2 个三年生结果枝 , 测其 延长枝长度 、 粗度 。 从每个延长枝中部取 2 片叶 ,供
干 、 称重 ,计算百叶干重 。
2 结果与分析
2
.
1 不同施 K 量对黑穗醋栗营养生长及百叶干重的影响
结果表明 (表 l ) , 土壤施 K 和叶面喷施 K 肥可以增加延长枝长度 、粗度及百叶干重 。
土壤施 K 0 . 3 k s 、 0 . 1 5 k s 、 0 . 0 7 5 k s ,延长枝长 比对照增加 1 . 6 5e m 、 1 . 1 7 e m 和 0 . 7 5e m ;粗度
比对照增 加 0 . 0 4 5e m 、 0 . l e m 和 0 . 0 6 2 e m ; 百叶干重以 0 . 0 7 5k s 和 0 . 1 5k s 处理增加较多 ,
0
.
k3 8 处理略有下降 。 叶面喷施 K 肥 以 1写处理枝条长度和粗度增加 明显 , 百叶干重以
1纬和 0 . 弓呢处理增 加明显 , 0 . 25 %处理效果较差 .
表 l 不同施 K t 对黑抽醋栗营养生长及百叶干重的影响
处 理 延长枝长
(
e m )
延长枝粗
(
c n , )
百叶干重
( g )
0
.
3k g 12
。
2 3
.
0
.
15 k g
0
.
0 7 5 kg
1 1
。
7 5
1 1
.
3 3
.0 2 58
0
.
3 1 3
.
3 1
.
6 7
3 5
.
10
0
。
2 7 5 3 8
.
8 6
比 1 0. 5 8 .0 2 1 3 3 1 . 7 3
叶置喷冠 K` 0 。 ’ 一 - - 一 -—l % 14 . 9 ] . 0 . 32 8 . 3 3 . 0 10 . 5% 1 1 . 2 5 0 . 2 9 3 3 4 . 7 20 . 2 5% 1 1 . 9 3 0 . 2 5 3 3 1 . 7 2e k 1 0 . 4 2 0 . 2 5 8 3 0 . 9 7· 0 . 05 水平… 。 . 01 水平 .下同2 . 2 不同施 K 量对黑穗醋栗产量 、青果率及果实可溶性固形物的影响土壤施 K 及叶面喷 K 均可提高百果重 、 产量 、 果实可溶性固形物 , 并且降低青果率(表 2 ) 。 土壤施人 K 肥 0 . 3 k s 、 0 . 1 5k s 、 0 . 0 7 5k s , 百果重分别比对照增加 1 7 . 3 35 、 1 0 . 6 75 和7 5 ,差异显著 ; 株产明显增加 , 比对照分别增加 0 . 6 9刁k s 、 0 . 7 3 9 k s 、 0 . 3 2 I k g 。 叶面喷施 K 肥百果重增加以 0 . 5%和 0 . 25 %处理 明显 , 3 种浓度处理均显著增加了产量 , 比对照分别增加 0 . 7 5 5 k s 、 0 . s l k s 和 0 . 4 6 8 k 8 。
值得注意的是无论是土壤施 K 还是叶面喷施 K 肥均显著提高了果实可溶性固形物 ,
降低 了青果百分率 。 这说明 K 肥具有促进果实成熟 、 提高含糖量 、 改善品质的作用 。 据观
察 , 施 K 肥果实着色期可提早 1~ d3 。
从产量 、 品质以及枝条生长几个方面分析 ,土壤施 K 0 . 3kg 和 0 . 1 5 kg 、 叶面喷施 K I%
吉 林 农 业 大 学 学 报 19 94 年
和 0
2
.
3
.
5 %效果较佳 。
表 2不同施 Kt 对黑抽醋栗产t 、 青果率及可溶性固形物的影响
处 理 百果重
( 8 )
株 产
( kg )
青果率
( % )
可溶性固形物
一一玉津困砰采万不一一 . -
0
.
3k一 0 0 . 3 3’ . 1. 8 57’ 3· 0 13· 7.0 . 1 5 k8 9 3. 6 7二 1. 0 9 2. 0 . 5 15· l 二0 . 0 7 5 kg0 9. 0 0 . 1. 4 8 4 . 3. 5 1 3· 9’ e k8 3. 00 1. 16 3 10 0 10 . 3
一一叶面喷施 K厉0 1 -一
1% 9 ]
.
3 3 2
.
0 8 7
’
2
.
0 1 3
.
6
.
0
.
5 % 9 9
.
3 3
’ .
1
.
8 3 3
.
2
.
5 13
.
8
’
0
.
2 5 % 9 7
.
3 3
.
1 7 9 1
’
8
.
0 1 3
.
6
,
e k 9 1
.
0 0 1
.
3 2 3 1 ]
.
5 1 1
.
0
表开果
土壤施 K 不同时期对黑穗醋栗生长及结果的影响
比较不 同施 K 时期对黑穗醋栗的作 用发现 , 以萌芽前土壤施 K 效果最佳 (表 3 ,
4 )
。 枝条粗度和百叶干重以萌芽前最高 ,但延长枝长以果实膨大前最长 ,萌芽前最低 。
花前施 K 枝条长度 、 粗度最低 。 从产量指标看 , 百果重以开花前施 K 最高 ,萌芽前次之 ,
实膨大前最低 。 但萌芽前施肥产量极显著高于开花前和果实膨大前施肥 。 果实可溶性固
形物以萌芽前最高 , 为 15 . 1 , 开花前次之 , 而果实膨大期最低 ,仅为 1 . 7 。 青果率以萌芽前
为最低 ,仅为 0 . 5 % 。 因此 ,从施 K 肥效果看 , 土壤施 K 宜早些 。
表 3 不同施 K 时期对黑德醋栗营养生长及百叶干重的影响
处 理 延长枝长
( e m )
延长枝粗 白.叶干重
( g )
萌 芽 前
开 花 前
果实膨大前
1】. 7 5
(。 11 )
0
.
3 1 3 3 5
.
1 0
】】 9 2
12
.
17
0
.
2 5 3
0 2 8 7
3 2
.
3 0
3 3
.
0】
表 礴 不同施肥时期对黑穗醋栗产 t 、 青果率及可溶性固形物的影响
处 理
萌 芽 前
开 花 前
果实膨大前
百果重
(g )
9 3
.
6 7
10 0
.
0 0
85
.
0 0
株 产
( kg )
青果率
(% )
可溶性固形物
1
.
9 0 2
1
.
2 89
1
.
2 5 2
2
.
0
3 0
】4 . 0
! 1 7
3 讨 论
s e i B ` z 等对红穗醋栗 十壤施入 K Zo ( O , 2 0 0 , 刁0 0 和 6 0 0 k g / h a )研 究发现 , 增加土壤 K
第 1 6卷 第 l期 李亚东等 :K 肥对黑铭醋栗生长及结果的影响
施肥量可以明显增加枝条长度和产量圈 , B ou ld 研 究认为 ,黑穗醋栗施 K 肥增加 了枝条长
度 、 植株干重 、 浆果干重 ,并提高了产量图 。 我们的研究亦证 明黑穗醋栗施 K 肥可以增加枝
条长度 、 粗度 、 百叶干重 ,提高百果重和产量 。 A ve r k o v ihc 等叶面喷施 KI 使黑穗醋栗的产
量提高 1 . 9 % 一 20 . 6 % [`二。 这与我们叶面喷施 K ZS o ; 的结果是一致的 。 在我们的研究中 ,
土壤和叶面喷施 K 肥均显著提高了黑穗醋栗果实可溶性固形物 ,提高了品质 。 u L ’ Y an 。 -
va 研究也发现 ,高 K 处理可明显提高黑穗醋栗果实糖的含量困 。
综合前人的研究结果及我们的研究结果 ,特别是针对东北地 区黑穗醋栗普遍潜在缺
K 的 问题 ,在黑 穗醋栗的栽培 中应重视 K 肥的施 用 , 克服现在生产 卜单纯 施 N 肥现象 ,
ic
a n ic ar
a 研究认为 ,单纯施 N 月巴而无 K 肥 , 当 N 肥过量时对黑穗醋栗的产量起 反作用匡 。
关于施 K 肥的方式 , 根据我们的研究 , 以土壤施肥效果较佳 , 百果重增 加幅度为 7一
17
.
3 3 8
, 产量增加幅度为 0 . 3 2 1 ~ 0 . 6 9 4 k 8 ; l咔面喷施 ,百果重增加幅度为 0 . 3 3一 8 . 3 38 ,但
产量增 加幅度为 0 . 门68 ~ 0 . 7 5 5 k g , 比土壤施肥增加幅度略高 ; 果实可溶性 固形物以土壤
施肥增加幅度高 , 为 3 . 」一 , . 8 ,叶面喷施为 2 . 6~ 2 . 8 。 因此 , 有条件时要以 土壤施 K 为主 ,
若配合叶面施 K 效果会更好 。 但从经济效 益讲 , 以叶面喷施为好 , l咔面喷施 l % K乃。 ; 3
次 ,每株每次以 I k s 溶液计算 ,每公顷需 K Z S o 。 一0 0 k s ,按 K 肥价格 3 0 元 / s o k g ,需 6 0 元 ,但
每公顷可增产 25 16 . 奴 g , 可增加收入 50 32 . 8 元 (每公斤按 2 元计 ) ,增加纯收入为 礴 , 7 2 .
8 0元 。 土壤每株施入 0 . 1 s k s , 每公顷需 K : 5 0 ; 5 0 0 k s ,折合 15 0 0 元 ,增产 2魂2 , . s k s , 增加收
入 铭 59 . 5 元 ,纯收入为 3 59 . 5 元 。 另外 ,叶面喷施可比土壤施肥节省人力 。
根据我们的研究结果 , 叶面喷施的适宜浓度为 0 . 5% 一 ! % K多0 4 (折合 0 . 25 %一 .0
5% K户 ) , 于果实膨大前连续 3 次喷施 , 约 15 天喷一次 。 土壤施 K 宜早 , 在萌芽前施入为
佳 。 土壤施 K 量 , eL 二 提出黑穗醋栗产童最高时的施 K 量为 ] 6 o k g K o o[ 7二。 根据本研究 , 在
东北地区土壤条件下 ,黑穗醋栗适宜的施 K 量为 0 . 15 一 0 . 3 gk K Z s仇 /株 ,折合 K Zo 25 0一
s o o k g / ha
,具体施 K 量应根据当地土壤条件进行调整 。
参 考 文 献
李亚东等 . 东北地区黑德醋栗矿质营养状态研究 . 园艺学报 , 19 93 , 20 ( 4) : 324 一 3 2 8
段i R比 K e t a l . ^ e t a H o r t e u i r ua e . 19 9 0 . ( 2 7 4 ) : 4 6 1一 4 7 0
南 u ld C . P r .又 . 17 t h l盆、 t . H or t . ( b rl g r . M d . 19 6 6 . 1 : A bs t r . 4 0 2
A v cr kvo i
e h M 1
e t a l
.
H or
l
.
A b
.
19 8 0
,
5 0 ( 12 )
: 8 8 2 1
U U Y a ll o V a D A c t a l
.
H o r l
.
A b
.
19 78
.
48 ( 1 0 )
: 8 9 3 8
(恤 I l i c 山r a T e t a l . H o r t . ^ h . 19 8 6 , 5 6 ( 4 ) : 2 2 7 6
比 ,12 F c t a l . H or t . ^ b . 19 7 6 . 4 6 ( 8 ) : 7 4 7 0