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肇庆市吊钟花资源开发利用的思路与对策



全 文 :第 !卷 第 #期 肇 庆 学 院 学 报 $%&’!,(%’#
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收稿日期:!))#=)>=*?
基金项目:肇庆学院青年科学研究基金资助项目
作者简介:陈丽晖(*@A*=),女,广东乳源人,肇庆学院生物学系讲师 ’
肇庆市吊钟花资源开发利用的思路与对策
陈丽晖,陈向荣,许冬焱,陈 华
(肇庆学院 生物学系,广东 肇庆 #!)*)
摘 要:吊钟花是一种极具发展潜力的春节名贵时花,肇庆市在开发利用吊钟花资源方面,具有三大优势:得天独
厚的自然优势;人工种植的技术优势;久负盛名的文化优势’据此,提出肇庆市树立特色名花品牌,开发利用吊钟花资
源的思路与对策’
关键词:肇庆市;吊钟花资源;开发利用;思路;对策
中图分类号:4@?@’@@ 文献标识码:/ 文章编号:*))@=B??#(!))#))#=))#*=)?
* 吊钟花的形态学特征及其特色名花地位
吊钟花(!#$%&’() *($*(+,-./()),又名铃儿花,原产于中国华南地区,越南亦有分布,为杜鹃花科
吊钟花属半落叶灌木 ’吊钟花株高通常为 *C> D,多分枝,轮生,无毛;叶常簇生于枝顶,互生,革质,长圆
形或倒卵状长圆形,长 #C*) ;D,边缘反卷,全缘或顶部疏生细齿;花冠呈钟铃状,下垂,粉红或红色,长
约 *’! ;D,口部 # 裂,多为 >CB 朵组成伞形花序,花期 *C! 月;蒴果椭圆形,淡黄色,具 # 棱,果期 #CA
月[*=!]’
吊钟花为一美丽的观赏花卉,在广州花市享有盛誉[*]’吊钟花的花型优美独特,犹如报喜春铃,寓意
吉祥,民间有所谓“金钟一响,黄金万两”之说’花期约在阳历的 * 月中旬至 ! 月中旬,恰逢新春佳节,为
春节期间的名花之一[!]’吊钟花开放时多为先花后叶,花朵盛放时犹如一簇簇红润晶莹的小铃铛倒挂于
枝梢上,俏丽媚人,具有极高的观赏价值’吊钟花瓶插赏花期可长达 *#C!# E,常用作大型切花,是广州、
香港一带传统的年花,点缀春节的佳品[>]’除赏花外,吊钟花毛笔尖状的花蕾或新抽生的嫩叶亦颇具可
观赏性,观赏期可达数月之久 ’
广东人过年插吊钟的风俗由来已久’据 *@ 世纪咸丰、同治年间的张心泰在《粤游小志》中记载:“每
届年暮,广州城内双门底,卖吊钟花与水仙花成市,如云如霞,大家小户,售供座几,以娱岁华 ’”[?]广东人
爱花,新年讲究花开富贵,故在广东农历的民俗中,年宵花市无疑是其中最热闹的迎春活动 ’每逢花市,
游人如织,名花异卉,争奇斗艳,尤以广州花市最富盛名’书中特别提到吊钟花,可见早在 *)) 多年前,吊
钟花就已在迎春花市上享有很高的知名度 ’又据其他史料记载,旧时大型插花以吊钟花、桃花为主’由于
吊钟花在平地难以栽培,花市上的吊钟花一般为野生,要从深山砍伐而来,故而尤显名贵,因而在广东
各地年宵花市上,吊钟花是比桃花销路更广、更受欢迎的时花,售价不菲 ’
! 肇庆市开发利用吊钟花资源的优势
!# 得天独厚的自然优势
吊钟花的分布以粤、桂两省为主,肇庆是广东吊钟花的主产地’吊钟花性喜温暖湿润气候,阳光充足
肇庆学院学报 第 !卷
及肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤,要求冬暖夏凉和空气湿度大的生长环境,自然分布于西江北江流
域海拔 #$$ % 以上的疏林中[!]&历史上吊钟花在广东山区曾分布较广,但由于过度砍伐和缺少合理保
护,目前,仅肇庆和清远的少数山区尚具有一定规模 &肇庆市西江两岸的烂柯山、北岭山脉是吊钟花的
天然产地,种群数量较大,野生品种丰富,开发潜力很大,具有优越的地缘优势&
!! 久负盛名的文化优势
吊钟花是广东传统的特色名花,而肇庆鼎湖山产的吊钟花更是闻名遐尔 &清朝人徐澄溥在《菊坡团
舍集》岁暮杂诗中云:“双门花市走憧憧,满插箩筐大树秾,道是鼎湖山上采,一苞九个倒悬钟 &”[’]而著
名清朝诗人屈大均在《广东新语》上也说:“吊钟花出鼎湖山 &此花并木折下,能耐久,腊尽多卖于街,土
人市以度岁,取其置瓶中不萎也&”[#]
鼎湖吊钟之所以出名,不仅是因其产量高,更缘于其品质优稀&据《肇庆府志》记载:“吊钟花,木本,
花红白色,形如钟,皆下垂,无仰口者,簇生叶下 &每簇九花,岭南处处有之,惟鼎湖山所产,每簇十二
花 &”[#]春节花市上,百姓游花街、购鲜花,怀着一种对新年的美好祈愿:花开富贵,喜庆吉祥,因此,春节
时花在民间向来是以开花恰好合时和花朵繁多为好兆的,这就是一簇能有十二钟的鼎湖吊钟特别为人
青睐的原因了&
可见,鼎湖吊钟,在旧时的年宵花市上是一个“知名”品牌,很早以前就声名远播,深受欢迎 &作为岭
南特色名花的代表,吊钟花具有相当丰富的文化内涵,集中体现了岭南花文化中讲究花开富贵、热闹喜
庆、应景应时的特有审美要求&
!# 人工种植的技术优势
吊钟花在自然界以实生方式繁殖,生长速度慢,成花周期长&由于花市的需求,吊钟花成年树受到持
续的砍伐,野生吊钟花,尤其是成年树的数量不断减少 &为此,人工种植吊钟花的要求日益迫切 &肇庆人
历来有种花传统,近年来,已有部分山区花农开始人工栽培吊钟花,但他们栽培的苗木基本是从山上采
挖栽植,苗木成活率极低,尚处于起步摸索阶段 &从肇庆这几年的春节花市看,人工移植栽培的吊钟花
比例有所增加,但如何有组织、有保护地开发利用肇庆市野生吊钟花资源,优化吊钟花的栽培技术,使
之创出可持续发展的经济效益,还是一个亟待研究的问题 &
( 开发利用吊钟花资源的思路与对策
#$ 突出文化,加大宣传,形成吊钟花文化品牌
香港中文大学历史系的俞强博士在《文化空间和文化资源开发》[]一文中提出:“文化在今天的产
业经济中的经济附加值不断提高,文化与城市发展和旅游开发有着密切的关系 &”肇庆作为一个有着丰
富文化资源的城市,要发展,就要与整个岭南文化圈融合,建立自己特有的文化形象和品牌 &以肇庆特
色名花——吊钟花作为肇庆的一个文化品牌和形象代言载体,对带旺肇庆的地气人气,打开肇庆的知
名度有重要意义 &
过去由于对肇庆吊钟花的宣传不够,吊钟花在相当一部分市民(尤其是中、青年)中知名度不高 &加
大对肇庆市吊钟花的宣传力度,首先要让更多的人了解吊钟花,喜爱吊钟花,进而自觉宣传和保护肇庆
吊钟花&春节是对肇庆吊钟花进行宣传的黄金时期,可在春节花市上树立醒目的宣传告示牌,引导市民
进行观赏和购买;利用网络、报纸、电视、移动短信等媒体,用图片、文字等形式进行宣传,让广大市民了
解吊钟花是特色名花,肇庆是中国吊钟花之乡;开展吊钟花图片摄影专项展览,让人们目睹吊钟花的丽
姿妍容,提醒市民注意保护和利用这种特色资源;开展吊钟花的花期预报,推出吊钟花的特色景观旅游
项目,把“春节到肇庆看吊钟花”作为推介旅游热点的口号;利用肇庆是岭南文化之乡的特点,组织邀请
#!
第 !期 陈丽晖等:肇庆市吊钟花资源开发利用的思路与对策
书画名家、作家、作曲家、戏曲家等上山赏花,并以提诗作赋、谱曲作画、吟唱表演等形式,把吊钟花的美
好形象、文化内涵加以弘扬
肇庆有 ! 种名花:吊钟花,荷花,鸡蛋花,剑花,紫背天葵 荷花、鸡蛋花、剑花在广东种植普遍 七星
岩的鸡蛋花、剑花生长环境好,品质出色,但数量少,不能形成规模效益;荷花的文化形象好、内涵丰富,
但肇庆荷花在品质和品种数量方面与其他地方比较并不突出,且就文化品牌形象而言,三水市的“三水
荷花世界”早已打出了名气,肇庆荷花难占优势;肇庆的紫背天葵因其罕见和郭沫若的题诗而闻名,是
鼎湖山特产,但目前真正鼎湖山的紫背天葵已极少见,与吊钟花比较,无论是文化形象、发展潜力和综
合效益都相差甚远 在“肇庆五花”中,惟有吊钟花兼具了各方面的优势:它是肇庆原产,别处罕有的名
优特色花卉,发展潜力大,经济效益高;它花型优美,艳丽大方,凌寒绽放,灿烂如霞;它寓意吉祥,代表
了欣欣向荣 #吉祥喜庆;它敢为人先,奋发向上,富于时代进取精神,更适合作为肇庆新时代的代言花
树立肇庆吊钟花特色名花文化品牌,并以此为契机,在促进肇庆旅游业、吊钟花种植业发展的同
时,让越来越多的人认识肇庆、了解肇庆,进一步提高肇庆市的知名度和声誉,从而带来滚动效益,为肇
庆的工业经济及其他产业的发展推波助澜
!# 突出特色,综合利用,发挥吊钟花的资源优势
$%& 将吊钟花作为名优特色花卉加以开发利用
肇庆吊钟花花型俏丽,寓意吉祥,不仅可以作为大型切花(花枝头),也可作为散花瓶插观赏,花期
长,观赏价值高,深受人们喜爱;它不但在内地,而且在港澳也有一定市场 除作切花外,吊钟花亦适于
盆栽观赏及园林种植,作为林缘、坡地、草坪或庭院美化的材料[’]吊钟花老桩制成的盆景,外形古雅倔
朴,非常名贵,吊钟花干花还是民间常用的化痰止咳药[%]在肇庆春节花市上,一棵抽枝均匀、枝干粗壮、
花蕾繁密、花色好的吊钟花,售价可达 %(()!(( 元,经济效益可观 肇庆吊钟花作为名优特色花卉,尤其
是春节时花加以开发利用,可以立足肇庆,面向珠三角,推向港澳及其他省份,市场广阔,前景可观
$%% 将吊钟花作为独特的旅游资源进行开发利用
首先,吊钟花景观可作为特有的旅游项目加以开发吊钟花连片开放时,花枝密集灿烂,恰如一片粉
红色的花海,千娇百媚,美不胜收,让人犹如置身于世外桃源据有关资料报道[*],广西大明山的吊钟花,
花季一般在 % 月底至 $ 月初,这一罕有的景观每天均吸引几百名南宁和外地游客前往观赏,这既提升
了当地的知名度,也给当地旅游业带来不菲的经济收入 其实,肇庆的吊钟花更具有开发利用的优势,
因为肇庆是广州的西花园、全国的旅游名城,交通便利,而且肇庆吊钟花久富盛名,文化内涵丰富,最难
得的是肇庆吊钟花的花期刚好在新春佳节,这给观赏吊钟花景观增添了节日的喜庆气氛开发利用肇庆
吊钟花景观,有助于制造新的旅游热点,引来更多的客源 吊钟花有望成为体现肇庆特色和优势的、有
独特个性品牌的旅游项目
其次,吊钟花可作为特有的旅游纪念品加以开发利用 目前中国旅游区出售的许多纪念品设计雷
同、缺乏特色和创意 肇庆吊钟花是名优特色名花,花型俏丽独特,寓意吉祥,文化形象丰满,文化内涵
丰富 创作一系列以吊钟花形象为主题(如丝织工艺品、书画作品、装饰用品等)的旅游纪念品,显得别
具一格,而且这种极富地方文化特色的旅游纪念品不易被别的旅游区仿制 这样,既可以扩大旅游产品
的销路,又有助于提升肇庆的知名度,可收到良好的综合效益
$%$ 将吊钟花作为保护生态环境的项目加以开发利用
肇庆市是全国优秀风景旅游城市,目前,肇庆正把创建最适宜旅游的花园式风景城市,最适宜人居
住的生态型山水城市,最适于创业的现代工业城市作为城市发展的整体目标乡土花卉——吊钟花资源
的开发利用,有利于促进吊钟花产地原有生态及植被的恢复,进一步改善肇庆市的生态环境质量,同时
起到美化市容市貌并使之特色化的效果,这对保持和发展肇庆的旅游优势极有裨益
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肇庆学院学报 第 !卷
!! 制定政策,科研攻关,培育吊钟花的产业化优势
#)制定政策、规划决策方面 $目前,我市吊钟花天然资源已遭到较大破坏,开发利用吊钟花资源的
当务之急,是对这一珍贵资源加以保护和培育 $除加大教育宣传的力度外,还必须制定一系列行之有效
的措施,禁止人们随意上山砍伐吊钟花和采挖吊钟花苗木$其次,积极宣传吊钟花,发展吊钟花文化,扩
大肇庆吊钟花的知名度和影响力,提高吊钟花产业的综合效益$再有,从大处着眼,小处着手,对吊钟花
种植业加以切实扶持$例如:在资金、农资等方面实行优惠措施,鼓励花农进行吊钟花的种植;在交通运
输及开拓吊钟花国内外产品市场等方面提供便利;组织开展吊钟花专项科研攻关,进行吊钟花栽培技
术的示范推广等 $
!)科研攻关方面 $首先,加强对吊钟花资源的调查和品种收集,建立吊钟花基因库,并对其生物学
特性、观赏特性以及综合应用进行细致评估,为保护、引种驯化和推广应用提供依据 $其次,要开展吊钟
花种植技术的攻关 $吊钟花的栽培技术目前还很滞后,尤其要提高繁殖系数和苗木成活率,为促进吊钟
花产业化打下基础$另外,还要在花的品种优化、增强适应性、提高栽培质量以及花期调控方面下功夫,
培育吊钟花种植业的优势,将肇庆吊钟花的牌子做大、做强、做出特色$最后,还要注意对延长吊钟花观
赏期和增进观赏效果进行研究 $例如:对吊钟花进行品种筛选及科学配植的研究,对吊钟花切枝的保鲜
及促控开花的研究等$从而提高吊钟花的整体观赏水平及经济效益$
参考文献:
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[] 俞强$文化空间和文化资源开发[./012]$3445:00666$H@IL$C3=D8D:6<$A?B$AD0=D@:F$G<5?4?5=A,!--%*-,*!+$
[&] 龙雅宜$园林植物栽培手册[(]$北京:中国林业出版社,!--+$!!-$
[,] 苗丽,王德华$南宁大明山将办山花旅游节[./012]$3445:00666$D:6HF$A?B$AD0<484=A58H:<0D:6HF+!#:’A&*’!&&!,$3B;,
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(责任编辑:陈 静)
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