全 文 ：收稿日期：２０１５－０６－０２
基金项目：黑龙江省科研机构创新能力提升专项计划项目（ＹＣ２０１４Ｄ００５）；黑龙江省财政厅自拟项目（２０１０－０１）；黑龙江省林业科学院青年
基金项目（２０１４０５）
作者简介：张妍妍（１９８１－），女，助理研究员，硕士，从事森林培育研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈａｎｇｙａｎｙａｎ８１３２＠１６３．ｃｏｍ。
ＤＯＩ．：１０．１３２６８／ｊ．ｃｎｋｉ．ｆｂｓｉｃ．２０１５．０４．０１０
哈尔滨市主栽花楸优树筛选
张妍妍
（黑龙江省林业科学研究所，速生林木培育重点实验室，哈尔滨 １５００８１）
摘 要：在已筛选出欧洲花楸ＵＳ－０５为哈尔滨地区绿化和药用多用途优良种源的前期研究基础上，通过对欧洲花
楸ＵＳ－０５的３０个单株的生长节律、开花结实情况、果实成分的测定与分析和抗寒性研究，并经过初选、复选、决选３
个步骤的优树筛选。结果表明：优良种源欧洲花楸 ＵＳ－０５的优树中，单株 ＵＳ－０５－０１的年平均高生长量、平均坐果
率、种子千粒质量、单果平均直径、果实可溶性总糖、总黄酮和芦丁含量均显著高于其他单株，分别达到９５．５ｃｍ、
７３．７３％、３．８１ｇ、１２．１８ｍｍ、６．５０８％、１．７０２３％和７．４８６７４４μｇ／ｍＬ，从而筛选出单株ＵＳ－０５－０１为优良种源欧洲花楸
ＵＳ－０５的优树，为后续建立花楸优良无性系提供基础研究。
关键词：花楸；优良种源；优树筛选
中图分类号：Ｓ７９２．２５ 文献标识码：Ａ
Ｐｌｕｓ Ｔｒｅｅ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ｍａｉｎ Ｐｌａｎｔｉｎｇ Ｓｏｒｂｕｓ ｐｏｈｕａｓｈａｎｅｓｉｓ Ｆｒｕｉｔ ｉｎ Ｈａｒｂｉｎ
Ｚｈａｎｇ Ｙａｎｙａｎ
（Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｆａｓｔ－ｇｒｏｗｉｎｇ Ｔｒｅｅ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ，Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｈａｒｂｉｎ １５００８１）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｓｃｒｅｅｎｅｄ ｏｕｔ ｔｈｅ ＵＳ－０５ｆｒｏｍ ｆｉｖｅ Ｓｏｒｂｕｓｐｏｈｕａｓｈａｎｅｓｉｓｓｐｅｃｉｅｓ ｗｈｉｃｈ ｆｏｒ ｍｕｌｔｉｐｕｒｐｏｓｅ ｐｒｏｖｅ－
ｎａｎｃｅ ｓｕｃｈ ａｓ ｇａｒｄｅｎｉｎｇ ａｎｄ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｅｔｃ．ｉｎ Ｈａｒｂｉｎ．Ｂａｓｅ ｏｎ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ，３０ｐｌａｎｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ＵＳ－０５ｈａｓ ｂｅｅｎ ｍｅａｓ－
ｕｒｅｄ ｏｎ ｔｈｅｉｒ ｇｒｏｗｔｈ ｒｈｙｔｈｍ，ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ，ｓｅｅｄ ｓｅｔｔｉｎｇ，ｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔ ａｎｄ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｆｒｕｉｔ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ，ａｎｄ ｃｏｌｄ ｔｏｌｅｒ－
ａｎｃｅ ｗｈｉｃｈ ｔｈｒｏｕｇｈ ｏｒｉｇｉｎａｌ ｓｌｅｌｅｃｔｉｏｎ，ｍｕｌｔｉｐｌｅ ｓｌｅｌｃｔｉｏｎ，ａｎｄ ｄｅｔｒｍｉｎａｔｉｖｅ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｒｅｅ－ｓｔｅｐ ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ ｆｏｒ ｐｌｕｓ
ｔｒｅｅ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ：ｔｈｅ ｉｎｄｉｃａｔｏｒｓ ｏｆ ＵＳ－０５－０１ｗｅｒｅ ａｌ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｅ ｏｔｈｅｒｓ，ｓｕｃｈ ａｓ ｔｈｅ
ａｖｅｒａｇｅ ａｎｎｕａｌ ｉｎｃｒｅｍｅｎｔ ｏｆ ｈｅｉｇｈｔ，ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｆｒｕｉｔ－ｂｅａｒｉｎｇ ｒａｔｅ，ｔｈｏｕｓａｎｄ ｇｒａｉｎ ｗｅｉｇｈｔ，ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｏｆ ｆｒｕｉｔ ｄｉａｍ－
ｅｔｅｒ，ｔｏｔａｌ ｓｏｌｕｂｌｅ ｓｕｇａｒ，ｔｏｔａｌ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ａｎｄ ｒｕｔｉｎ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｒｅａｃｈｅｄ ａｔ ９５．５ｃｍ，７３．７３％，３．８１ｇ，１２．１８ｍｍ，
６．５０８％，１．７０２３％ａｎｄ ７．４８６７４４μｇ／ｍＬ．Ｔｈｅｒｅｂｙ ｓｃｒｅｅｎｅｄ ｏｕｔ ｔｈｅ ＵＳ－０５－０１ａｓ ｐｌｕｓ ｔｒｅｅ ｉｎ ｔｈｅ ＵＳ－０５ｏｐｔｉｍａｌ
ｐｒｏｖｅｎａｎｃｅ，ｗｈｉｃｈ ｗｏｕｌｄ ｐｒｏｖｉｄｅｄ ｔｈｅ ｂａｓｉｃ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ Ｓｏｒｂｕｓ ｐｏｈｕａｓｈａｎｅｓｉｓ Ｅｘｃｅｌｅｎｔ ｃｌｏｎｅｓ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｓｏｒｂｕｓ ｐｏｈｕａｓｈａｎｅｓｉｓ；Ｏｐｔｉｍａｌ ｐｒｏｖｅｎａｎｃｅ；Ｐｌｕｓ－ｔｒｅｅ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ
花楸（Ｓｏｒｂｕｓ ｓｐｐ．）为蔷薇科花楸属落叶小乔
木，是典型的多用途树种，主要兼具城市及风景园林
绿化、果材兼用等多方面的特点［１］。它不仅可以大
面积山区绿化以提高景观质量，更适于城市道路、河
渠两侧、公园等绿化美化，特别是冬天花楸树红色的
果实仍然悬挂在树上，可为干枯无味的哈尔滨冬季
增添很多生命的气息［２］。此外，花楸的果实富含黄
酮、花青素、双联苯酚、类山梨酸甙、氰甙类等化合
物，营养丰富，使其在食品、饮料、药物、保健品等方
面具有广阔的开发利用前景［３］。然而，目前哈尔滨
市栽植的花楸品种参差，开花结实以及生长情况差
别均较大。前期通过对作为哈尔滨市绿化树种进行
栽植的５个花楸种源进行测定分析，筛选出欧洲花
楸ＵＳ－０５为哈尔滨地区绿化和药用多用途的优良
种源。本研究通过对欧洲花楸 ＵＳ－０５的３０个单株
的生长节律、开花结实情况、果实成分的测定与分析
和抗寒性研究，并经过初选、复选、决选三个步骤比
较分析，筛选出欧洲花楸ＵＳ－０５－０１为该种源的优良
２３
第４期（总第１３７期） 中 国 林 副 特 产 Ｎｏ．４（Ｔｏｔａｌ Ｎｏ．１３７）
２０１５年８月 Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ Ａｕｇ．２０１５
单株，为后续规模化、工厂化生产花楸优良品系提供
基础研究。
１ 材料与方法
１．１ 供试材料
前期对作为哈尔滨市绿化树种进行栽植的５个
花楸种源进行测定分析，筛选出欧洲花楸ＵＳ－０５（种
源地为俄罗斯布拉戈维申斯克市）为哈尔滨地区绿
化和药用多用途的优良种源，本研究的供试材料为
欧洲花楸ＵＳ－０５的树龄３ａ的３０个单株。
１．２ 优良单株的筛选方法
１．２．１ 初选。２０１０～２０１２年，对花楸优良种源
ＵＳ－０５的３０个单株通过调查树势、树高、冠幅、物候
期、结实性状、病虫害情况等指标进行优树调查，对
调查区域的优树进行初步选择［４］。
１．２．２ 复选。通过对初选优树调查资料和采集样
品测定结果的综合分析，对初选出的相对优良的单
株进行复选。复选时采用的主要指标包括种子形
态、坐果率和果实表型性状、抗寒能力以及果实内含
物分析测定。具体分析方法如下：
１．２．２．１ 种子形态：每个花楸单株随机选取５０粒
种子，用１／１０ ０００天平称重，重复３次，计算种子千
粒重。每个花楸单株随机选取３０粒饱满种子，测量
种子长度和宽度（测量精度０．１ｍｍ），计算种子长／
宽比值。
１．２．２．２ 坐果率：选取供试单株各２０个花序，在开
花期调查每簇开花数量，果实成熟前调查每簇坐果
数，最后根据调查的２个数值计算出每个花序的坐
果率。
１．２．２．３ 果实表型性状：随机选取各单株５０粒完
整果实，记录果实颜色特征；用游标卡尺测量果长、
果径，计算长／径比；用１／１０ ０００天平称单果重。
１．２．２．４ 抗寒性测定：选用供试单株１年生枝条各
５个，分别在－１５、－２０、－２５、－３０、－３５、－４０℃下
进行冷冻处理，每个处理２４ｈ。升温和降温速度均
为４℃／ｈ。
①电解质渗出率的测定。将各处理后的１／３枝
条切成厚度为０．２ｃｍ的薄片，之后称取１．５ｇ放入
试管中，加入１５ｇ的蒸馏水，浸泡１２ｈ，用电导仪测
定溶液的电导值，记为Ｅ１。煮沸１５ｍｉｎ后，冷却，当
温度降为室温后，测定溶液总电导率，记为Ｅ２，以及
无离子水电导率Ｅ０。最后计算电解质渗出率（Ｐ），
计算公式：Ｐ（％）＝（Ｅ１－Ｅ０）／（Ｅ２－Ｅ０）×１００％。
②组织褐变率的测定。将各处理后的１／３枝条
置于０～４℃下化冰，并进行室温恢复，之后置于２０
～２５℃的室温中进行水培，７ｄ后解剖并用显微镜观
察茎切面褐变情况。
③发芽率的测定。发芽率测定方法同组织褐变
法，即将各处理后１／３枝条置于０～４℃下化冰，并
进行室温恢复，之后置于２０～２５℃的温室中进行水
培，１个月后观测发芽情况。
⑸果实内含物测定。主要包括可溶性糖、总黄
酮及芦丁含量的测定。
１．２．３ 决选。对复选出的优良单株开展重复调查
采样和果实内含物分析测定，进行优树决选工作。
１．３ 优良单株的筛选标准
１．３．１ 初选标准。在初选优良单株时，选择树体健
壮，树冠开张，年平均高生长量９０ｃｍ以上，年平均
径生长量３ｃｍ 以上，花楸果实整齐、饱满，大小均
匀，色泽美观，无明显病虫害的植株。
１．３．２ 复选标准
品质指标：花楸种子千粒质量３．６０ｇ以上，单果
平均质量０．５ｇ以上，果形美观，果面颜色亮红色，
可溶性总糖含量≥６．４０％，总黄酮含量≥１．６０％，芦
丁含量≥７．０μｇ／ｍＬ。
生长结实指标：平均每簇开花数量１７３个以上，
平均坐果率７０％以上。树冠开张，树形优美。
特殊优良性状：无明显病虫害，抗寒性强，在
－３５℃时，电解质渗出率≤４０％、组织褐变率≤７％、
发芽率≥９０％。
１．３．３ 决选标准。决选标准与复选标准相同，根据
复选标准于２０１１、２０１２年连续２年对复选出的优良
单株开展年度重复调查和选择，在复选标准的相关
指标基础上最终筛选出品质优良、生长稳定的优良
单株。
１．４ 数据统计方法
所得数据采用Ｅｘｃｅｌ软件和ＳＰＳＳ１３．０分析软
件，进行方差分析及多重比较分析。
２ 结果与分析
２．１ 优良单株的筛选
对３年生欧洲花楸 ＵＳ－０５的３０个单株（标记
为从 ＵＳ－０５－０１～ＵＳ－０５－３０）进行综合评价，以筛选
出优良无性系后用于哈尔滨地区园林绿化。
３３
２０１５年 张妍妍：哈尔滨市主栽花楸优树筛选 第４期
２０１０～２０１２年，在哈尔滨市林科院试验地内调
查欧洲花楸 ＵＳ－０５优树单株３０株，根据初选标准
评定，初选出相对较优的单株１３株。同时采集初选
优树的果实样品进行室内品质测定，每株随机抽取
３０粒，测定果实内含物的可溶性总糖含量、总黄酮
含量、芦丁含量等３个主要指标。通过对初选优树
调查资料和测定结果的综合分析评价，筛选出具有
优良品质的花楸优树进入复选。对复选出的优树进
一步开展年度复查、采样并再次对其果实内含物作
分析测定，最终筛选出欧洲花楸 ＵＳ－０５优良种质资
源５份。
２．２ 品质性状评价
花楸优良种源 ＵＳ－０５优选单株品质性状评价
结果见表１。通过表１可以看出，决选评选出的５
株优良单株，各项指标均优于初选优树均值。其中，
优良单株ＵＳ－０５－０１在３种主要内含物含量、种子千
粒质量和单果平均直径评价上，均高于其他４个优
良单株，优树ＵＳ－０５－２３单果平均质量０．５６３２ｇ，高于
其他４个优良单株。
表１ 优选单株品质性状评价结果
单株编号
种子千粒
质量／ｇ
单果平均
质量／ｇ
单果平均
直径／ｍｍ
可溶性总糖
含量／％
总黄酮
含量／％
芦丁含量／
（μｇ·ｍＬ－１）
ＵＳ－０５－０１ ３．８１ ０．５４３３ １２．１８ ６．５０８ １．７０２３％ ７．４８６７４４
ＵＳ－０５－０３ ３．７２ ０．５１７７ １１．０１ ６．４１２ １．６８６９％ ７．３１１８９１
ＵＳ－０５－１１ ３．７４ ０．５２６９ １１．１２ ６．４７８ １．６３２８％ ７．３００２３２
ＵＳ－０５－２０ ３．６３ ０．５０８６ １１．９９ ６．４５７ １．６１７３％ ７．４８１４４２
ＵＳ－０５－２３ ３．６２ ０．５６３２ １１．２３ ６．４８３ １．６３９６％ ７．０９３５９０
２．３ 生长性状评价
花楸优良种源 ＵＳ－０５优选单株生长性状评价
结果见表 ２。优树 ＵＳ－０５－０１ 年平均高生长量
９５．５ｃｍ和平均坐果率７３．７３％，高于其他４个单株，
ＵＳ－０５－０３每簇开花数和平均每簇坐果数均高于其
他４个单株。
表２ 优选单株生长性状评价结果
单株编号
年平均高
生长量／ｃｍ
年平均径
生长量／ｃｍ
平均每簇
开花数量
平均每簇
坐果数
平均
坐果率／％
ＵＳ－０５－０１ ９５．５ ３．８７ １７３．３１ １２７．７９ ７３．７３
ＵＳ－０５－０３ ９４．９ ３．３８ １９０．３２ １３１．５５ ６９．１２
ＵＳ－０５－１１ ９２．４ ２．１１ １７７．８３ １２４．８５ ７０．２１
ＵＳ－０５－２０ ９０．５ ３．５４ １７５．８９ １２５．１８ ７１．１７
ＵＳ－０５－２３ ９１．７ ３．８９ １７３．６５ １２３．０３ ７０．８５
２．４ 抗寒性评价
由表３可以看出，在低温处理下，供试单株电解
质渗出率均随着温度的下降而增加。优选的５个单
株在－１５～－３５℃范围内，电解质渗出率变化不明
显，但当温度降至－４０℃时，电解质渗出率明显增
加，说明在－４０℃时低温已经伤害到受冻枝条的细
胞质膜。而在－４０℃时，欧洲花楸ＵＳ－０５－１１电解质
渗出率最小，为４６．５７％，低于其他４个单株的电解
质渗出率。
表３ 低温对不同单株电解质渗出率影响
处理温度／℃ ＵＳ－０５－０１ ＵＳ－０５－０３ ＵＳ－０５－１１ ＵＳ－０５－２０ ＵＳ－０５－２３
－１５ ３６．７９ ３４．３２ ３２．４８ ３５．５３ ３６．２７
－２０ ３７．６８ ３５．０９ ３３．３３ ３６．４７ ３７．１０
－２５ ３８．２１ ３５．８４ ３３．９０ ３７．０１ ３７．７１
－３０ ３９．０８ ３６．５６ ３４．７１ ３７．６９ ３８．２８
－３５ ３９．６６ ３７．６２ ３５．１３ ３８．２５ ３９．０７
－４０ ５１．０６ ５０．３８ ４６．５７ ５０．６３ ５１．１６
５个供试花楸单株在－１５～－３０℃均未发生组
织褐变，－３５℃时开始发生褐变，此时欧洲花楸ＵＳ－
０５－１１的褐变率为５．９％，低于其他４个单株，当温
度降至－４０℃时，５个单株组织褐变率均明显下降，
此时ＵＳ－０５－１１的组织褐变率已经达到４０．２％。
表４ 低温对不同单株组织褐变率影响 ％
处理温度／℃ ＵＳ－０５－０１ ＵＳ－０５－０３ ＵＳ－０５－１１ ＵＳ－０５－２０ ＵＳ－０５－２３
－１５ ０ ０ ０ ０ ０
－２０ ０ ０ ０ ０ ０
－２５ ０ ０ ０ ０ ０
－３０ ０ ０ ０ ０ ０
－３５ ６．８ ６．２ ５．９ ６．６ ７．０
－４０ ４０．２ ３７．５ ３６．２ ３９．２ ３９．７
在－１５～－３０℃范围内，供试花楸单株发芽率
均为１００％。当温度降至－３５℃时，发芽率开始下
降，降幅最大的为ＵＳ－０５－０１，下降了９．６个百分点。
欧洲花楸ＵＳ－０５－１１发芽率最高，－４０℃时，发芽率
也维持在５６．８％，这个结论与前面的组织褐变率结
果一致。试验结果见表５。
表５ 低温对不同单株发芽率影响 ％
处理温度／℃ ＵＳ－０５－０１ ＵＳ－０５－０３ ＵＳ－０５－１１ ＵＳ－０５－２０ ＵＳ－０５－２３
－１５ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０
－２０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０
－２５ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０
－３０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０ １００．０
－３５ ９０．４ ９３．２ ９４．８ ９２．６ ９０．８
－４０ ４９．５ ５４．５ ５６．８ ５１．４ ５０．６
通过对优良种源５个优良单株在低温影响下电
解质渗出率、组织褐变率、发芽率的测定，可以得出，
ＵＳ－０５－１１是５个单株中抗寒性最强的，但与其他４
个单株差异不显著，筛选出的５个优良单株均能抵
抗－３５℃的低温。
２．５ 优良单株总体特征
通过对以上各评价结果统计可知，决选出的５个
ＵＳ－０５优良单株主要性状均高于标准值，且５个单株
间抗寒性指标差异不显著。筛选出的花楸优良种源
主要用于绿化和药用价值研究，所以主要内含物含
量、坐果率、单果平均质量及平均直径（下转第４８页）
４３
２０１５年 中 国 林 副 特 产 第４期
１．４．４ 采收天麻。采收时，用手轻轻抛开种植穴上
层腐殖土，取出天麻，分别放入各采收筐，采收时要
细心起土，轻拿轻放，以免损伤麻嘴或块茎；菌材间
及菌材下的天麻采收时，先将菌材取出，用手将腐殖
土抛开，再取天麻；白麻和米麻的采收要分层撒上细
土或腐殖土，保证其不损伤，作麻种用［２］。
１．５ 留取菌材
长势好、无杂菌以及腐烂程度不高的菌材，应取
出堆放好，以后种植时用，避免杂菌污染。
１．６ 运输
采收的天麻在２４ｈ内应运送至加工地点，不得
在采收地露天过夜，不得在低于０℃的环境中放置。
１．７ 采收记录
天麻采收后，要作好采收记录，记录表如下：
填表人： 技术负责人： 填表时间：
采收品种 采收时间
采收地址
采收方式
采收人员
地温 气温
采收面积 种植穴数
箭麻数量 白麻及米麻数量
运输方式 放置时间
放置温度 放置地点
采收质量分析
２ 加工
天麻采收后应注意及时加工，并应注意采用合
理加工办法。加工及时与否和不同加工方法与商品
质量有着密切关系。根据国家药典２００５版规定，商
品天麻药材中天麻素（主要为天麻甙、天麻甙元及香
草醇等，为药理活性成分）含量应不低于０．１％。天
麻传统加工方法除有蒸法和沸水煮法外，还有“原皮
天麻”和“去皮天麻”（即“明天麻”）之分。传统经验
认为“明天麻”质量好，主要是以外观色泽判断，无客
观指标作其质量好与否的依据。不论煮法或蒸法的
加工品，其天麻素含量均有降低；而原皮蒸法加工，
天麻素含量一般较高，这与天麻素溶于水有重要关
系。为此，天麻产地加工以原皮、蒸法加工为佳，而
且，当天采收的天麻必须当天加工，不宜鲜品存放。
３ 天麻分级与质量要求
天麻干燥块茎呈长椭圆形，扁缩稍有弯曲，长５
～１３ｃｍ，宽２～６ｃｍ，厚１～３ｃｍ。顶端有红棕色芽
孢或残留茎基，下端有圆脐形疤痕。表面黄白色或
淡黄棕色，有纵皱纹及沟纹，具环节，上有点状斑痕
或膜质鳞叶，并可见棕褐色菌索。质坚实，半透明，
不宜折断，断面较平坦。加工的饮片薄而透明，故称
明天麻。天麻商品（去皮）分四级，其等级与质量要
求如下：
一等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净栓
皮。表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄
色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕，质坚实、半
透明、断面角质白色。味甘微辛。每千克２６支以
内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净栓
皮。表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄
色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕，质坚实、半
透明、断面角质白色。味甘微辛。每千克４６支以
内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。
三等：干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲，去净栓
皮。表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄
色的枯芽。末端有圆盘状的凹脐形疤痕，质坚实、半
透明、断面角质白色。味甘微辛。每千克９０支以
内，大小均可，无枯炕、杂质、虫蛀、霉变。
四等：干货。每千克９０支以外，且不合一、二、
三等的碎块、空心及未去皮者均属此等。无杂质、霉
变、虫蛀。
参 考 文 献
［１］赵福德．仿野生天麻林下栽培技术［Ｊ］．农业与技术，
２０１３，３３（５）：９０－１０１．
［２］彭佑锋，文平．大方县野生乌杆天麻的引种栽培［Ｊ］．贵
阳中医学院学报，２００８，３０（３）：７７－８０．
（上接第３４页）这些指标更为重要。通过综合评价，
筛选出 ＵＳ－０５的优树 ＵＳ－０５－０１作为优良单株，用
于后续无性系的建立与研究。
３ 小结
３．１ 对筛选出的优良种源欧洲花楸ＵＳ－０５的３０个单
株进行了生长节律、开花结实情况、果实成分分析和抗
寒性研究等综合评价，通过初选、复选和决选３个步
骤，筛选出欧洲花楸ＵＳ－０５－０１为该种源的优良单株。
３．２ 选定的优良单株欧洲花楸ＵＳ－０５－０１可作为建
立优良无性系的材料。
参 考 文 献
［１］周丹，宿宗艳，李文娟，等．欧洲花楸应用价值的探讨［Ｊ］．
中国林副特产，２００７（５）：８３－８５．
［２］庄凤君，王继丰，王臣．国产及引进花楸属植物研究与应
用发展［Ｊ］．国土与自然资源研究，２００８（１）：９４－９６．
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２０１５年 中 国 林 副 特 产 第４期