全 文 ：第 1 7卷
9 9 10年
第 4期
1 1月
园 艺 学 报
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不同砧木伏令夏橙对土壤
p H值的适应性
李学柱 罗泽民 何绍兰 邓 烈
( 中国农业科学院柑桔研究所
提 要
本试验研究了紫色土 p H 值对积砧 、 红桔砧和香橙砧伏令夏橙吸 收 F e 、 叶
绿素含量 、 过氧化物酶活性以及植株生长的影响 。 结果表 明 , 香橙砧最耐碱 ;
红桔砧其次 ; 积砧最不耐碱 ; 而耐 酸性无大差异 。 其最适 p H依次为 6 . 2 、 5 . 7 、
5
.
7 , p H S 时的生长量相 当最适 p H时的 8 4 、 50 、 3 8% 。 香橙很有希望在 四 川
作 p H > 6 . 5的紫色土柑桔园的砧木 。 p H 4时的生长量依次相 当最适 p H时的 7 4 、
71
、
67 %
, 积仍是 酸性土壤的最优砧木 。
关键词 柑桔砧木 ; 缺 F e 褪绿症 ; 土壤 p H
土壤中 F e 的溶解度与 p H值呈幂函数负相关 〔 6 〕 。 石灰性土壤因碱性反应 而 F 。含 量
极低 , 致使许多作物发生缺 F e褪绿症而减产 。 紫色土 ,特别是幼年紫色 土 , 因 其 母质系
湖相沉积而或多或少含有 C a C O 石 , 致使种植的柑桔 , 尤其是积砧柑 桔 减 产甚至严重减
产 。 我们研究了用酸或硫磺粉中和 C a C O 3和局部供铁的办法 〔 7 〕 。
四川柑桔砧木在 50 年代以前多为实生甜橙和红桔 , 60 年代大多数甜橙被 脚 腐 病 摧
毁 , 70 ~ 80 年代发展的柑桔园广泛采用红桔砧和积砧 , 红桔砧虽然比较耐碱 , 但是仍不
耐脚腐病 , 且结果迟 、 乔化 。 积砧虽然矮化丰产 、 抗脚腐病 , 但不耐碱 , 极 易 缺 铁 黄
化 。 因此 ,筛选出适应紫色土的耐碱砧木 , 是解决石灰性紫色土柑桔缺铁黄化最为省钱省
事的办法 。此外 , 弄清积对 p H值的适应性 , 以便扬其所长避其所短 。 为此 , 进行了此 项
试验 。
材 料 与 方 法
试验在本所盆栽场进行 。 取本所沙溪庙幼年紫色 土 ( 含 1% C a C O 。 , p H约 7 . 6 ) ,
过筛后充分混匀 , 依据在实验室酸化 、 碱化紫色土的数据 , 将试验土壤分成 12 分 , 分别
调成不 同的 p H 。 每条沟为 1 种 p H值 。 酸化处理 , 在试验土壤装入定植沟后 , 逐沟灌入
不等量的粗硫酸 。 碱化处理 , 混入不等量的石灰后再装入定植沟 。 然后用水淋洗 3 次 。
定植沟系石垒 , 宽 、 高各 80 c m , 沟底用水泥涂抹 , 能蓄水高 20 c m , 20 o m以上是敞 口 ,
以石板挡土 , 排水 良好 。 沟底先垫 1 . sc m厚的炉炭渣 ,上垫 5 c m河沙 , 河沙上再垫 6 c0 m
本文于 1 99 。年 2 月收到 , 1 9 9。年 6 月收到修改稿 。
参加本试验工作的尚有蒋国兰 , 叶片和土城可 溶性F。 、 M 。 、 Zn 由本所实验技术室分析 , 谨致谢意 。
2 64 园 艺 学 报 1 7卷
的试验土壤 , 试验期间沟底蓄水深 2 c0 m , 植株靠毛管上升水生长 , 雨季表土覆黑 色 地
膜 , 防水渗入 , 减少土壤 p H值的变化 。 沟间间隔 6。。 m 。
试验用小叶小花积 ( P o n e `r u s t r `f o l i a t a R a f . ) 、 红 桔 ( C . ; e t i c u l a t a T a n a k a ) 、
小翼叶香橙 ( 蟹橙 ) ( C . J洲 05 T a n a k a ) 3 年生砧木苗 , 1 9 8 5年秋嫁接伏令夏橙 ( c `一
t r u s s i n e n s f s O s b e e左 ) 接 穗 , 并于 1 9 5 6年 6 月定植 。 另有拘头橙砧 , 因嫁接 中 间 砧而
落后一年 。 一单株对比排列 ,贡复 12 次 。 定植后每半年采土 1 次 ,分 。 一 2 0 、 20 一 4 o c m , 风
干后用酸度计测定 p H值 , 水土比为 l : 1 , 试验开始至结束时 , 各沟平均土壤 p H分别
为 4 . 0 、 4 . 1 、 4 . 1 、 4 . 3 、 4 . 6 、 4 . 5 、 6 . 5 、 6 . 9 、 7 . 5 、 7 . 7 、 7 . 9 、 7 . 9 。 p H 7 . 5的处理含
1 % 的 C a C o 3 、 p H 7 . 7含 2 . 5% 、 p H 7 . 9含 3 . 5 % 、 p H 7 . 9含 4 . 5% 。 每株每 年 施用菜子
饼粉 5 0 0 9 , 分 2 次施入 。
试验 2 年后于 19 8 8年 10 月分单株剪取春梢与早秋梢叶片 。 用鲜叶分析叶绿素含量和
过氧化物酶活性 , 过氧化物酶活性用分光光度计法测定 〔 1 〕 。 用干样分析矿质 元 素 , 依
分析微量元素的要求 , 将 叶片洗净 、 烘干 、 磨碎 , 除全 N 外 , 用等离子发 射 光 谱 仪 分
析 , F e 、 M n 、 Z n 并用原子吸收光谱仪分析 。 土壤可溶性 F e 、 M n 、 Z n 用 p H 7 . 3的 D T P A
提取后测定 。 1 9 8 9年 2 月冲根 , 拍照后单株分枝干 、 叶 、 骨干根与须根称重 。 所有数据
均进行回归方程生物统计 。
结 果
一 、 土壤 pH值对植株吸 F e 及其他矿质元素的影响
供试 3 种砧木伏令夏橙的春叶和秋叶含 F e量均与土壤 p H值呈幂 函数负相关 ( 图 ) ,
因是全 F e含 量 , 可见上壤 p H值极大地左右着柑桔根系对 F e 的吸收 , 酸性时大大增加 ,
碱性时大大减少 , 与我们过去的研究一致〔 5 、 7 〕 。 其中又以红桔砧植株吸收 F e最多 , 香
橙砧其次 , 识砧最少 ; 秋梢又高于春梢 。 如果以植株最大生长量的 p H值时的叶 片含 F e
为最适值 , 3 种砧木植株春叶含 F e 量的最适值依次为 : 9 1 、 1 6 0 、 I 3J p p m 。 当p H S 时 ,
其含 F e量只相当最适值的 4 9 、 7 5 、 9 0% , 即分别为 4 2 、 1 2 0 、 l o Z p p m 。 用常 用 甜橙营
养诊断标准衡量〔 “ 〕 , 只有积砧缺F e 。 当 p H 4 时 , 其含 F e量相 当最适值时的 20 9 、 1 3 5 、
1 1 9% ( 表 2 ) 。
此外 , 叶片 中的 N 、 C a 、 S 、 M n 、 C u 、 Z n 、 N a 等含量与土壤 p H值有回归关系 , 而
P
、
K
、
M :
、
B
、
A l等则无关 。 不过 , 所有这些元素均处于甜橙营养诊断标准的适宜范
围 , 叶片外观除 F c 以外也未见缺素症状 。
二 、 土壤 p H值对植株缺 F e症状及叶绿素含盘 的影响
叶绿索的合成与保持必须有 F e的参与 , 因此缺 F e 时发生 缺 F e 褪绿 症 。 我们将柑桔
缺 F e褪绿企分为 5 级 : 不表现黄化为 。 级 ; 秋梢叶片出现典型的轻度缺 F e 褪绿症状为 1
级黄化 ; 内膛春梢叶片出现典型的轻度缺 F e褪绿症状为 2 级黄化 , 外围春梢 叶 片 出现
典型的缺 F e 褪绿症状为 3 级黄化 ; 秋梢叶片白化 、 枯枝 为 4级 黄 化 ( 表 1 ) 。 试验 结
束时 , 积砧伏令夏橙在 p H 6 . 5的处理便出现 1 + 级黄化 ; p H 6 . g的处理 2级黄化 ; p H 7 . 5
的处理 3 级黄化 ; p H 7 . 7的处理 4 级黄化 , p H 7 . 9的处理 4 十级黄化 。 而 红 桔 砧 在 p H
7
.
7时才出现 3级黄化 , p H 7 . g时出现 3 + 级黄化 , 但不发生 4 级黄化 。 香橙砧在 p H 7 . 5
4期 李学柱等 :不同砧 木伏令夏橙对土壤 p H值的适应性 2 6 5
时出现 1一级黄化 , p H 7 . 7与 7 . 9时 2 级黄化 , 但不表现 3 、 4 级黄化 。 可 见 其 缺 F e症
状的程度 : 积砧 > 红桔砧> 香橙砧 。 不论春叶 、 秋叶 , 3 种砧木的叶绿素含量都与土壤
p H值呈抛物线相关 ( 图 ) 。 从 回归方程可计算得其最 高叶绿素含量的土壤 p H值分别为
5
.
1
、
3
.
1
、
5
.
0
。 碱性影响叶绿素合成较酸性大得多 , 其影响次序与缺 F e症状一致 , 当
p H S 时 , 叶绿素含量只相当最高值时的 26 、 64 、 82 % ; 当 p H 4 时 , 则相 当 最 高 值 时
的 5 5 、 9 9 、 9 5% ( 表 2 ) , 几乎没有什么影响 。
表 l 土攘 p H值对不 同砧 木伏令夏橙叶片缺铁症状的影响
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外 围春叶叶 肉黄化 , 4 级 : 秋叶 白化 , 外 围春叶叶肉重度黄化 。
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。 e e h lo r o , 15 .
三 、 土坡 p H值对叶片过氧化物酶活性 的影响
过氧化物酶在植物体内起着抗逆的重要生理作用 , 其构成需有 F e的 参 与 , 因 此 ,
土壤 p H值亦极大地影响其活性 , 与叶片含 F e相似 , 其活性与土壤 p H值呈 幂 函 数负相
关 , 香橙砧植株高于红桔砧 , 积砧最低 , 秋叶又显著地高于春叶 ( 图 ) 。 3 种砧木春叶
的最适值分别为 1 5 4 、 1 5 6 、 2 0 0△O . D . 4了o n m / m i n 、 g / F . W , 当 p H s 时其活性相当最适
值的 75 、 78 、 92 % , 当 p H 4 时其活性均超过最适值 ( 表 2 ) 。
四 、 土坡 p H值对植株生长的影响
土壤 p H对 F e的吸收 、 叶绿素含量和过氧化物酶活性的影响最终都将反 映在植株的
生长上 , 3种砧木的伏令夏橙均与土壤 p H值呈抛物线相关 ( 图 ) , 其生长量最 大 时的
p H值分别为 5 . 7 、 5 . 7 、 6 . 2 ( 丧 2 ) 。 从图形看 , 土壤偏碱与偏酸的不利影响相似 , 当
上壤呈碱性反应时 , 显然由于缺 F e而使 川砧伏令夏瞪的生长严重受阻 , 红 桔 砧 、 香 橙
砧植株的生长也受阻 , 当 p H S 时的生 一长量只相当最大生长量的 3 8 、 5 0 、 84 % 。 当 p H 4
时的生长量相当最大生长量 67 、 7 1 、 7凌% 。
讨 论
一 、 从图可见 , 土壤 p H值极显著地影响柑桔对 F e的吸收 、 叶绿素合成与 保持 、 过
2 6 6园 艺 学 报 1 7卷
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李学柱等 :不 同砧木伏令夏橙对土壤 p H值 的适应性
表 2不 同砧木伏令夏橙对土攘酸 、 碱适应性
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. 全株重与 叶绿素含量系依各 自相关公式计算的最适 (高 )值 ( oY ) , 而叶片含铁量与过氧化物酶活性 , 则用
全株重的最适 p H值 ( X o) 时的对应值 (图 ) 。 单位 同项 目栏 。 . * 单位 为△O . D 。 47 0 n m /m i.n g F . W .
. F r e s h w e ig h t a n d e h lo r o p五y l l e o m e f r o m t h e r e g r e s s i o n p a t t e r n . eF e o n t e n t s a n d
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a e t计 i e s o f
e o n d i t fo n s o f
氧化物酶活性 , 最终极显著地影响植株的生长 。 试验土壤经调控 为 p H 系 列 后 , 用 p H
7
.
3的D T P A溶液提取可溶性 F e , 经测定其浓度 ( Y , p p m ) 与 p H呈显著的幂函数负相
关 : Y 二 5 9 8 0 2 x 一 ` · “ , ( r = 0 . 6 1 7 , ) , 而 3 种砧木伏令夏橙叶片含 F e量和过氧化 物酶活
性均与土壤可溶性 F e ( p p m ) 含量呈极显著的对数 曲线相关 :
积 砧 : Y ( 春叶 F e 、 p p m ) 二 1 2 . 3 1 + 9 0 . 0 5 l o g X ( r = 0 . 9 6 2带带 )
红桔砧 : Y ( 春叶 F e 、 p p m ) = 9 5 . 0 9 + 7 2 . 5 4 l o g X ( r = 0 . 8 7 1辛 . )
香橙砧 : Y ( 春叶 F e 、 p p m ) = 9 4 . 7 0 + 2 4 . 7 9 l o g X ( r = 0 . 8 3 1二 )
积 . 砧 : Y ( 春叶过氧化物酶活性 ) = 98 . 81 + 6 4 . 9 4 l o g X ( r 二 0 . 9 0 8二 )
红桔砧: Y ( 春叶过氧化物酶活性 ) = 1 1 9 . 7 5 + 74 . 9 lo g X ( r 二 0 . 8 7 0” )
香橙砧: Y ( 春叶过氧化物酶活性 ) = 1 7 3 . 18 + 3 5 . 3 5 l o g X ( r = 0 . 8 8 7二 )
可见土壤 p H 的首要作用是对土壤可溶性 F e 浓度的极大制约 , 土壤中可 溶性 F 。的浓
度直接影响柑桔根系对 F e 的吸收 , 而植株含 F e 量又影响叶绿素含量和过氧 化物酶活性 ,
最终影响柑桔植株的生长发育 。 在土壤强酸性条件下植株吸 F e量过多 , 亦不利柑桔的生
长 , 但是 , 也可能存在 H + 对根系的毒害作用 。
二 、 通常认为柑桔生长 的 最 适 p H为 5 . 7~ 6 . 9〔 8 〕 , 这太笼统 。 从本试验结果看 ,
权砧 、 红桔砧 、 香橙砧有明显的差异 , 分别为 5 . 7 、 5 . 7 、 6 . 2 。 再从 p H S 时植株生长 、
叶绿素合成与保持 、 叶片含 F e 、 过氧化物酶活性等项 目均一致受阻 , 并从其受 阻 程 度
看 , 显然香橙砧最耐碱 ( 略超过拘头橙 ) 、 红桔砧较耐碱 , 而权砧最不 耐 碱 。 从 p H 连
2 68园 艺 学 报 1 7卷
时的影响看 , 3 种砧木的耐酸性相差不大 ( 表 2 ) 。 酸性植物与钙质 植物处 于 低 F e的
石灰性土壤中时 , 前者发生缺 F e褪绿 , 后者仍能顺利地吸 F e , 这可能是 后 者根系能分
泌 H + 而酸化微 根际土壤 , 根系从其中吸收 F e 的缘故〔 ” 〕 。 推测香橙与红桔根系 分 泌 H +
的能力强于积 。 我们曾用 」种香橙作甜橙的砧木 , 其甜橙的叶色均浓绿油亮 , 叶片比较
窄长 。 而树冠则表现半矮化 , 类似小叶大花积 。 用糖橙 ( 香橙的一种 ) 作先锋橙的砧木
表现半矮化 、 丰产 、 质优 〔 “ 〕 。 在四川资阳县有一种软枝香橙作锦橙 、 温州 蜜柑 、 捶柑
的砧木 ( 零星分布 ) , 在含 3 一 5 % C a C 。 。的紫色土柑桔园 , 叶 色 基 本 正常 , 仍能丰
产 , 而相邻的积砧植株己严重缺 F e黄化 、 低产或无产了 。 到 目前为止 , 尚未 发 现 香橙
砧感染脚腐病 。 看来 , 香橙很有希望作为 p H超过 6 . 5的紫色土园的砧木 。 但是 , 香橙有
很多类型 , 需要进一步确定其耐碱 、 丰产优质 、 抗脚腐病的类型 。
积砧柑桔表现半矮化 、 丰产优质 、 且抗脚腐病 、 衰退病 、 根线虫 , 是酸性土壤的最
优 良砧木 , 不过作含有暗柳橙血统的甜橙 ( 如暗柳橙 、 新会橙 、 改 良橙 、 蕉 柑 、 冰 糖
橙 ) 的砧木时会发生黄环病 〔 4 〕 。 至于红桔砧则易染脚腐病 , 且结果晚 , 应淘汰 。
参 考 文 献
〔 1 〕 华东师范大学生 物系主编 , 1 9 8。 , 植物生理学实 验指导 。 人民教育 出版社 , 1 4 3~ 1 4 40
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〔 4 〕 戴胜根等 , 1 98 6 , 权砧甜橙砧穗组合与黄化的关系研究初报 。 《中国柑桔 》 ( 3 ) : 8 ~ 9 。
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农业科学 》 , 2 3 ( 4 ) : 5石~ 冷2 。
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K 二 ` ,凡子 小 N氏升 太 叉 《全国蔬菜生产发展现状及对策学术讨论会 》 在太原召开
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由农业部农业司 、 中国园艺学会 、 农业部蔬菜顾间组及山西省 园艺学会联 合召开的
《全国蔬菜生产发展现状及对策学术讨论会 》 于 1 9 9 0年 8月 31 日至 9月 4 日在山西太原
市举行 。 出席会议的代表 , 来自全国 24 个省 、 市 、 自治区共 1 1 名 。 中国园艺学会向重扬
理事长出席了会议并致开幕词 。
会议共收到论文 1 60 多篇 。 在会上宣读了 83 篇 , 其中有关 “ 菜篮子工程 ” 宏观规划 、
蔬菜基地建设及周年供应方面共 71 篇 , 综合应用科研成果 、 主要蔬菜丰产栽培技术及贮 、
运 、 加工等共 1 2篇 。
本次会议通过学术交流和讨论 , 集中专家们的智慧 , 针对我国蔬菜生产现状 , 提出
了蔬菜生产今后的发展战略和对策供有关部门宏观决策参考 ; 会议还为参加明年 4 月在
北京召开的 《全国菜篮子工程科技交流会 》 选送了优秀论文 。 会议决定将到会宣读的论
文汇编成册公开出版 , 供广大蔬菜工作者参考 。
( 蒋兴祥 )