全 文 ：物含量 12.0%～ 13.5%。果实 7 月上中旬成熟。
3　早期丰产栽培技术
3.1　高标准建园
按行距 4 m , 挖宽 、 深均为 80 cm 的定植沟 , 在
沟内施入土杂肥 , 每 667 m2 施肥 5 000 kg , 覆土后灌
水沉实。于早春 3月选择高度 1 m 左右 、 干径 1 cm 以
上的根系完整且无病虫害的苗木 , 按株距 3 m 定植 ,
浇足水后 , 根部适量多培土 , 然后树盘覆盖地膜。 在
苗高 80 cm 处定干 , 梨树梢部再套 30 ～ 40 cm 塑膜袋 ,
用绳扎口。
3.2　肥水管理
9月中旬至 10 月上旬 , 在树下挖放射状沟 , 施入
充分腐熟的有机肥 , 并混入适量速效氮 、 磷 、 钾肥 ,
与土混匀后封沟浇水。 1 ～ 2 年生的幼树 , 每 667 m2
施有机肥 1 000 ～ 1 500 kg 、 果树专用肥 28 kg;2 ～ 3
年生树每 667 m2 施有机肥 2 000 ～ 2 500 kg 、 果树专用
肥 55 ～ 83 kg;开始大量结果后 , 一般每 667 m2 施有
机肥4 000 ～ 6 000 kg 、 果树专用肥165 ～ 275 kg 。花前
结合浇水追施 1次尿素 , 每株施 0.1 ～ 0.5 kg;每年在
开花前后 、 果实膨大期 、 秋季施肥 、 封冻期浇 5 次
水 , 干旱的年份适当增加浇水次数 , 雨水多注意及时
排水。
3.3　花果管理
伏巴梨为异花授粉结实品种 , 花期进行人工授粉
和采用壁蜂授粉。疏除病虫花 、 中心花和过多的花;
疏果在谢花后 10 天内完成 , 每 40～ 50片叶留 1 个果 ,
每个果台留 1 个单果 , 果间距控制在 20 ～ 25 cm。
3.4　整形修剪
树形采用小冠疏层形 ,树高控制在 3 m 左右 ,主枝
7～ 8 个。定植当年 ,选留 3 个生长势均衡 、方位不同的
枝培养为作基部 3大主枝。翌年春剪时 , 3 个主枝在 35
～ 40 cm 处短截 , 促发分枝 ,培养侧枝;中心干延长枝在
距第 3 主枝 80 cm 处短截 , 培养第二层主枝 2 ～ 3 个。
第 3年春剪时 ,中心干在距第二层主枝 60～ 70 cm 处短
截 ,培养第三层主枝 1 ～ 2 个。第一层主枝配备 1 个侧
枝 ,第二 、三层主枝均不配备侧枝。 从定植当年开始 ,
除主 、侧枝短截外 , 其它枝一律甩放不剪;主枝开角一
般在 65 ～ 70°,其余的枝冬夏结合拉枝 , 开角 90°, 配以
环切 、环剥 、扭梢 、摘心等措施控制其长势 ,逐步培养成
结果枝组 , 3 年成形结果。
3.5　病虫害防治
萌芽前喷 14.5%的多效灵水溶性粉剂 100 ～ 150
倍液 , 防治枝干病害;花前后喷 50%复方多菌灵可湿
性粉剂 400 倍液+48%乐斯本乳油 1 500 倍液+1.5%
虫螨克星乳油 4 000 液倍 , 防治蚜虫 、 梨木虱 、 幼果
梨轮纹病等。谢花后至采收前 , 连喷 3 ～ 4 次药 , 主
要有 70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液 、 80%喷克
可湿性粉剂 800 倍液 、 5%康夫水剂 4 000 倍液 、 48%
乐斯本乳油 1500 倍液 、 1.5%虫螨克星乳油 4 000 倍
液 , 主要防治梨轮纹病 、 蚜虫 、 梨木虱 、 梨小食心
虫 、 桃小食心虫 、 红蜘蛛等病虫害。采果后每隔 15 ～
20 天喷 1 次 1∶3∶200 倍波尔多液 , 防止早期落叶病的
发生。
本文于 2005-12-15收到。
亓振翠电话:(0634) 8867743
山楂丰产栽培试验
亓振翠　徐希玉
(山东省莱芜市农业科学技术研究所 , 271100)　
段崇涛
(莱芜市莱城区凤城街道办事处)
王兆华
(莱芜市莱城区牛泉镇林业站)
　　近 10 年来 , 山东省莱芜市山楂生产发展较快 ,
山楂栽植面积已达到 8 000 hm2 , 占果树栽植总面积的
37.8%。其中 10 年生以上的大树 1 000 hm2 , 6 ～ 10
年生树 2 000 hm2 , 5 年生以下幼树和初结果树 5 000
hm2 。由于种植者缺乏管理经验 , 多数山楂初结果园
和成龄园不同程度地存在着单位面积产量低 、 果品质
量差的问题。为此 , 我们借鉴苹果丰产栽培的成功经
验 , 于2003—2005年进行山楂丰产栽培试验 , 取得较
好的效果 , 初步明确了山楂丰产栽培的适宜措施 。现
将试验结果简介如下。
37
　中国果树　China　Fruits　2006 (2) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006 年 3 月　
DOI :10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2006.02.018
1　试验园基本情况和增产效果
2003—2005 年在山东省莱芜市大王庄镇小王庄村
6 ～ 8 年生山楂园进行试验。试验园面积 0.7 hm2 , 沙
性土壤 , 品种为莱芜黑和大金星 , 行株距 4 m×3 m ,
试验前 (2002 年)平均产量约 1 250 kg。为明确各单
项措施对山楂丰产的作用 , 在同一试验园设置单项措
施和综合丰产 2 项试验内容 , 试验面积均为 0.35
hm2 。单项试验对不同小区分别进行保肥保水 、 深翻
改土试验。综合丰产试验园同时运用穴贮肥水+地膜
覆盖 、 树盘覆草 、 深翻扩穴和抽沙换土 、 整形修剪 、
病虫害防治等措施 , 比对照增产效果明显 , 2003—
2005 年 , 3年平均每 667 m2 产量 2 687 kg , 增产比对
照 1 倍以上。好果率达 96%。
2　丰产栽培措施
2.1　果园保肥保水技术
根据我市山楂园多建立在山丘薄地 , 水源奇缺的
情况 , 2003—2005年进行果园保肥保水技术试验。 试
验设2个处理 , 每个处理面积为 667 m2 。处理1为穴贮
肥水+地膜覆盖 , 于3月下旬在树下根集中分布处(树
冠投影线向内30 ～ 50 cm), 均匀挖4 ～ 5个直径 30 cm 、
深 40 cm 的穴。穴内垂直插入浸透尿素液的长 35 cm 、
直径 25 cm 的草把 ,并向草把上撒施尿素 50 g , 草把周
围填入混有土杂肥的土 , 然后覆土 , 灌水后覆盖地膜 ,
边缘压实 ,每个草把顶部整成碗口形状 , 以备灌水用 ,
在整个生长期根据情况向穴内灌水施尿素 ,全年灌水 7
～ 8次 , 每次每穴灌水 3 ～ 4 kg;施尿素 4～ 5 次 ,每次施
50 g , 施肥灌水后注意用土把口盖好 , 以防水分蒸发。
发现地膜破损 、透气时 , 及时用土盖好。处理 2 为树盘
覆草 ,春季根据树冠大小平整 4 ～ 8 m2 树盘后灌水 , 水
渗下后 ,撒施尿素(10 kg/ 667 m2), 雨季覆草 , 厚度 20
cm , 点状压土 ,以防被风刮走 , 以后年年补充 , 厚度保持
在15～ 20 cm。 以同园常规管理的山楂树为对照 。结
果表明 , 穴贮肥水+地膜覆盖和树盘覆草均有明显的
增产效果 , 并能显著改善树体生长状况 , 树盘覆盖以
后 ,每 667 m2增产355 ～ 465 kg , 枝量 、果枝率 、结果母
枝粗度以及坐果率等均有明显提高(表 1)。
表 1　果园保肥保水措施对山楂产量和生长的影响
处理 产量 (kg/ 677 m
2)
2003年 2004年 2005年
667 m2 枝量
(条)
果枝率
(%)
结果母枝粗度(cm)
坐果率
(%)
百叶重
(g)
穴贮肥水+地膜覆盖 1 514 1 745 1 912 69 446 43.2 0.48 50.9 121.5
树盘覆草 1 408 1 635 1 827 71 588 41.8 0.51 51.4 119.2
对照 1 052 1 280 1 448 58 635 30.6 0.42 38.7 96.0
　　土壤含水量的测定方法采用土壤烘干法 , 据 2003
年 4 月 20 日—8 月 20 日对土壤含水量的测定结果 ,
穴贮肥水+地膜覆盖和树盘覆草不同土层的土壤土壤
含水量均高于对照 , 如 5～ 10 cm 土层的土壤含水量比
对照区高 20.6%～ 25.7%。穴贮肥水+地膜覆盖可提
高前期地温 , 4—5 月 , 5 cm 土层日平均地温可提高
2.7～ 3.8 ℃, 从而提早根系生长时间 , 提高花序坐果
率 , 6 月以后 , 树盘覆草区地温比对照区低 2.9 ℃,
因此覆草在夏季高温时能起到降低地温的作用 , 保持
土壤温度 (表 2)。
表 2　果园保肥保水措施对山楂园土壤含水量和温度的影响
处理 土壤含水量 (%) 土壤温度 (℃)
4月 20日 5月 20日 6月 20日 7月 20日 8月 20日 4月 20日 5月 20日 6月 20日 7月 20日
穴贮肥水+地膜覆盖 16.1 13.9 15.2 13.4 12.8 11.2 17.2 24.1 24.5
树盘覆草 15.2 13.4 14.5 12.8 12.6 8.6 15.0 20.8 21.3
对照 13.9 10.8 12.6 10.1 9.4 8.5 13.4 23.7 24.2
2.2　深翻改土技术
2003 年秋对部分山楂树进行深翻扩穴 , 深翻扩穴
山楂园面积为 667 m2 , 耕翻深度 50 ～ 80 cm , 底层压
20～ 30 cm 杂草 、 麦秸等 , 上覆一层土杂肥 , 并进行
抽沙换土 , 然后回填灌水。以保肥保水试验的对照为
对照。试验结果表明 , 深翻扩穴和抽沙换土降低了土
壤容重 , 增加了土壤总孔隙度 , 根系集中分布区由原
来的土壤表层伸展到 20 ～ 40 cm 土层。 2004、 2005 年
每 667 m2 山楂产量分别比对照增加 374 、 478 kg 。干
周 、 冠径和新梢生长量均有一定程度的增加 (表 3)。
2.3　加强肥水管理
采取早施基肥 、 巧施追肥 、 多次根外追肥的方
法。采果后立即施基肥 , 每 667 m2 施优质农家肥
3 000 kg以上 、 过磷酸钙 50 kg 。追肥在花期前后 、 花
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　中国果树　China　Fruits　2006 (2) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006 年 3 月　
表 3　山楂试验园深翻改土的效果
处理 产量 (kg/ 667 m
2)
2004年 2005年
土壤容重
(g/ cm 3)
土壤总孔隙度(%)
0～ 60 cm 土层根系垂直分布 (%)
0～ 20 cm 20～ 40 cm 40～ 60 cm
干周(cm) 冠径(m)
新梢生长量(cm)
深翻改土 1 654 1 926 1.15 46 35.7 56.2 18.1 38.7 4.2 56.4
对照 1 280 1 448 1.39 42 58.3 39.2 2.5 34.2 3.6 43.8
芽分化前 、 果实膨大期进行 , 每 667 m2全年施速效氮
肥50～ 70 kg、 磷肥 50 kg、 钾肥 40 kg 。追肥一般采用
条沟施肥 , 沿树冠投影线 , 于行间或株间开条沟 , 沟
宽40～ 60 cm 、 深 30 cm 左右 , 将肥料施入沟内 , 然
后覆土。追肥在行间和株间交替进行;根外追肥宜选
择无风阴天或晴天下午进行 , 施用浓度一般为尿素
300 倍 、 过磷酸钙浸出液 1%～ 3%、 硫酸钾或氯化钾
0.3%、 磷酸二氢钾 0.3%、 草木灰浸出液 1%～ 6%、
硼砂 0.1%～ 0.3%, 喷施浓度可根据需要调节。一般
气温高 、 干旱 , 萌芽 、 开花期浓度宜低 , 以免发生肥
害 , 喷布要均匀 , 着重喷施叶背 , 以发挥肥效。结合
追肥进行灌水 , 能明显提高坐果率和单果重。
2.4　整形修剪技术
树形为延迟开心小冠疏层形。树高 3 m , 主干高
40 cm , 第一层 3 个主枝 , 第二层 2 个主枝 , 层间距
1.0 ～ 1.2 m。采用生长季修剪为主 , 冬剪为辅的修剪
方法。春季对发枝少的树进行刻芽 、 复剪 , 促发短
枝;夏季对生长旺盛的树进行抹芽 、 摘心 、 环刻 、 环
剥等 , 对旺枝 、 直立枝摘心 , 对大辅养枝环刻或环
剥 , 控制营养生长 , 促进成花结实 。环剥宽度为枝条
直径的 1/ 10 , 环剥时间为 7 月上中旬。 秋季对开张角
度小的枝条进行拉枝 , 以缓和树势 , 8 月中旬对部分旺
长枝进行短截 , 有利于当年形成花芽。冬剪疏除过密
枝 、重叠枝 、 并生枝 、 内向枝 , 剪口下发出的旺枝 、
下垂枝 、 病虫枝及纤细枝等 , 以调整树体结构 , 更新
复壮结果枝组。疏除树冠上部过多的大枝 , 以打开光
路 , 防止内膛枝变弱 、 枯死 , 达到立体结果的目的。
2.5　加强病虫害防治
我市山楂的主要病虫害有山楂圆斑病 、 日灼病 、
桃小食心虫 、 桃蛀螟 、 红蜘蛛等 , 以桃小食心虫发生
最为严重。对桃小食心虫和桃蛀螟 , 可采用性诱剂测
报 , 地上 、 地下防治相结合的方法进行防治 , 化学农
药常用 40%乐斯本乳油 1 000～ 1 500 倍液 、 25%灭幼
脲 3 号悬浮剂 1 500 ～ 2 000 倍液 、 30%桃小灵乳油
2 000～ 2 500 倍液 、 20%甲氰菊酯乳油 2 000 倍液。
防治红蜘蛛可在发生初期喷选择性杀螨剂 , 如 30%蛾
螨灵可湿性粉剂 2 000 倍液 、 5%尼索朗乳油 2 000 倍
液 、 1.8%齐螨素乳油 4 000 倍液。山楂圆斑病多用
50%甲基托布津可湿性粉剂 1 000 倍液 、 50%多菌灵
可湿性粉剂 800 倍液进行防治。防止日灼病应在高温
季节来临之前 , 于 6 月中旬连喷 2 次 4%石灰液 , 效
果可达 98%。
本文于 2005-12-10收到。
辛显目电话:(0537) 3311008
春雪桃日光温室丰产栽培技术
辛显目1　郭　伟1　张爱云2　刘继军1
(1 山东省汶上县林业局果树站 , 272500) 　(2 汶上县汶上镇农业办公室)
　　春雪是美国育成的早熟优质桃品种 , 1998 年由山
东省果树研究所从美国引进。 2003 年 3 月经专家推
荐 , 我县引入该品种进行日光温室栽培试验 , 经过 3
年的试验观察 , 该品种在我县表现成熟早 、 果个大 、
色艳 、 丰产 、 果肉硬 、 耐贮运 , 售价是同期成熟桃的
1.5～ 2 倍 , 是一个比较理想的保护地栽培桃优良品
种。现将试验结果报道如下。
1　试验地概况
试验在山东省汶上县郭仓乡大刘庄村进行 , 属温
带半湿润半干旱季风性气候 , 年平均气温 13.2 ℃, 平
均年降水量 623.2 mm , 年平均日照时数 2 315.9 小时 ,
全年平均无霜期 195 天。当地气象灾害种类较多 , 旱
涝 、冰雹 、霜冻 、干热风均有 , 其中干热风危害最大 。园
地土壤为潮土 , pH 值 7.0 , 有机质含量在 2.0%以上。
日光温室前茬为蔬菜 , 东西走向 , 为竹木土墙结构 , 长
80 m , 跨度 10 m ,脊高 3.2 m ,后墙高 2.7 m , 棚膜为白
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　中国果树　China　Fruits　2006 (2) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006 年 3 月