全 文 ：本文于 2004-03-31收到。
* 本文承蒙沈阳农业大学园艺系郭修武先生审阅 , 特此
致谢。
娄汉平电话: ( 0410) 4123900
山楂成龄低产园改造技术*
娄汉平　李凤光　高　丹
(铁岭农业职业技术学院 , 辽宁 112001)
　　山楂是原产我国的落叶果树 , 20世纪 80
年代前期曾在辽宁省大面积发展 ,铁岭市是辽
宁省的几个重要产区之一 ,但随后由于山楂供
大于求 ,从而导致价格下跌 ,效益低下 ,许多山
楂园发生毁园刨树 ,或放任不管的现象。近年
来 ,山楂在果品市场上的供求关系趋于合理 ,销
售价格又有所回升 ,为开发现有的山楂资源 ,增
加农民收入 ,我们于 1998～ 2003年进行成龄低
产山楂园技术改造试验。
1　试验园基本情况及增产效果
试验园位于铁岭市郊龙山乡地运所村 , 海
拔 350～ 400 m , 年平均气温 7. 6℃ , 1月平均
气温 - 13. 5℃ , 7月平均气温 23. 4℃ ,≥ 10℃
年有效积温 3 375. 1℃ ,年降水量 700 mm ,年
日照时数 2 700小时。山楂园面积 3. 3 hm2 ,园
地为 6～ 8°的坡地 , 沙壤土 , 土层厚度 30～ 40
cm, 有机质含量 0. 8%～ 1. 1%。 1985年建园 ,
主栽品种为辽红、西丰红、磨盘。行株距为 4 m
× 3 m, 1998年树龄为 14年生。改造前 ( 1998
年 )平均每 667 m2产量为 580 kg ,试验结束时
( 2003年 )每 667 m2产量达到 1 897 kg ,增产 3
倍多 (表 1)。
表 1　成龄低产山楂园改造前后的产量和产值
年份 产量
( kg /667 m2)
价格
(元 /kg) 产值(元 /667 m2 )
1998 580　　 0. 50 290. 0
1999 574　　 0. 60 344. 4
2000 785　　 0. 80 628. 0
2001 1 413　　 0. 90 1 271. 7
2002 1 628　　 1. 00 1 628. 0
2003 1 897　　 1. 20 2 276. 4
2　主要栽培技术措施
2. 1　加强土肥水管理
1999年秋对低产山楂园实行深翻 , 在树冠
投影线的内、外各延伸 0. 5m ,挖宽 1 m、深 0. 6
m环状沟 ,回填时施入农家肥、秸秆等有机肥。
全园深翻工作在 2～ 3年内完成 ,深翻同时清除
根蘖。每年早春 , 将树盘内的土壤刨松 , 以改
善土壤理化性状 , 促进根系发育。 近树干处要
浅刨 , 以免伤及大根 , 远处可略深。
每年秋季采用放射状沟法施基肥。 以树干
为中心 ,从树冠半径 1 /2处向外挖 4～ 6条等距
离的放射状沟 , 沟长同树冠半径 , 沟宽 40 cm、
深 30 cm。每株施农家肥 100～ 150 kg。追肥采
用穴贮肥水法 , 每年 4月中下旬在树冠外缘垂
直投影处打 4～ 6个深 40～ 50 cm、直径 30～ 40
cm的穴。 将农家肥、 速效肥 (前期以氮肥为
主 )混匀施入底部 ,再竖直埋入长 40 cm、直径
15 cm浸透水的玉米秸秆草把 , 回填踏实后使
穴四周稍高 ,每穴灌水 5～ 6 kg ,其上覆盖大于
肥穴直径的地膜 , 地膜四周压实 , 防止水分蒸
发。以后灌水追肥都在穴孔上进行。6月中下旬
和 8月中下旬各追肥 1次 , 每次株施磷酸二铵
0. 5 kg。生长季叶面喷肥 5～ 6次 , 适宜的肥料
及浓度为尿素 300倍、 磷酸二氢钾 0. 3% ～
0. 5% 、 氯化钾 0. 3% 、 硼酸 0. 1%～ 0. 5% 、 草
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　中国果树　 China　 Fruits　 2004 ( 4) 2004年 7月　
DOI : 10. 16626 /j . cnki . i ssn1000 -8047. 2004. 04. 023
木灰浸液 4%等 ,生长前期以氮肥为主 ,后期增
施磷钾肥 ,喷布时间以 8: 00～ 10: 00和 16: 00
以后为宜。
2. 2　合理整形修剪
试验山楂园已多年放任生长 , 树形呈自然
圆头形 , 大枝数量过多 , 分布紊乱 , 交叉重叠 ,
内膛小枝常因光照不足而干枯 ,大枝基部光秃 ,
结果部位局限在树冠外围。 技术改造首先对主
干上轮生过多的大枝进行合理的调整 , 保留位
置、 方向、 角度好的大枝作主枝 , 也可以选择
方向、 位置适当的徒长枝培养主枝 , 将树形改
造成疏散分层形。 除主枝外 , 主干上着生的其
他大枝全部锯除 ,锯除大枝的伤口一定要平滑 ,
最好用刀削平毛茬 , 涂上油漆等保护剂 , 防止
锯口处腐烂 , 此外 , 还应适当疏除重叠枝、 并
生枝、纤细枝和交叉枝等。树形调整后第 2年 ,
冬剪重点回缩衰弱的大型结果枝组 , 此类结果
枝组通常在 4～ 5年生部位有健壮分枝处回缩。
对中小型枝组也要进行复壮 ,去弱留强 ,去老留
新 ,充分利用内膛徒长枝弥补树冠内的空缺部
位 ,增加枝量 ,扩大树冠。应当注意的是 ,更新复
壮衰老树必须在加强土肥水管理的前提下进
行。早春将树干和大枝上的老翘皮刮掉 ,有利于
潜伏芽萌发 ,并长成新枝 ,以更新树冠或培养成
结果枝组 ,刮树皮时注意不宜过重 ,去掉老翘皮
即可 ,老翘皮要隔 1～ 2年刮 1次 ,连续刮会破
坏隐芽 ,影响发枝。夏季修剪应及时疏除剪锯
口周围发出的过多嫩梢。老树更新后发出的新
枝 ,长 30 cm左右时轻摘心 ,以增加枝量 ,对个
别旺枝 ,可在 7～ 9月将其拉平。
2. 3　注重花果管理
低产山楂园因树势衰弱而导致落花落果率
为 70% ～ 90% , 花果管理主要应注意提高坐果
率 , 采用花期放蜂、 人工辅助授粉、 盛花期喷
布 50 mg /L赤霉素等措施可有效提高山楂的
坐果率。
2. 4　及时防治病虫害
当地山楂的主要病虫害有山楂花腐病、 桃
小食心虫、 白小食心虫和叶螨类。 可采用以下
方法进行防治。秋季或早春翻树盘 , 休眠期清
扫果园 ,压低越冬病虫基数。4月下旬地面喷撒
石灰粉 ,每 667 m2喷撒 25 kg;展叶 50%时 ,间
隔 3天喷 2次 0. 4波美度石硫合剂防治山楂花
腐病 , 6月下旬以后清扫落地山楂花腐病病果 ,
集中烧毁或深埋。 花后 10天喷布 20%螨死净
乳油 1 500～ 2 000倍液防治叶螨。 6月上中旬
(白小食心虫越冬代成虫羽化高峰后 7～ 8天 )
喷布 50%杀螟松乳油 1 000倍液。 7月中旬桃
小食心虫幼虫大量出土时 , 在树盘内地面上喷
洒 75%辛硫磷乳油 400倍液 ;卵发生盛期 ( 8月
上中旬 ,即性诱剂测报成虫发生高峰过后 7～ 8
天 )喷布 30%桃小灵乳油 1 500～ 2 000倍液 ,或
2. 5%溴氰菊酯乳油 2 000～ 3 000倍液 , 如 15
天后卵量仍较大 ,可再喷 1次。9月中下旬桃小
食心虫开始脱果时 , 树下喷布 75%辛硫磷乳油
400倍液防治幼虫。
　 (上接第 31页 )
最窄为 3 mm ,最宽为 15 mm,无苹果树腐烂病
的发生 , 成本仅为 0. 2元 /m2; 涂腐必清 50倍
液剪锯口愈合率仅为 21% , 愈伤组织平均宽度
为 2. 8 mm ,且一部分还没有愈合 ,愈伤组织最
宽为 6 mm , 但苹果树腐烂病发病率仅为 1% ,
说明腐必清 50倍液虽对剪锯口愈合效果较差 ,
但对苹果树腐烂病防治效果良好 , 效果与涂 10
波美度石硫合剂相近。
3　小结及讨论
涂泥对苹果树剪锯口具有良好的愈合效
果 , 可有效防止剪锯口感染苹果树腐烂病 , 且
经济方便 , 建议在生产上推广。调查发现塑料
包扎完好的剪锯口 ,泥团仍然保持一定湿度 ,可
促使剪锯口继续愈合。应注意剪锯口包扎塑料
选有弹性、耐用的 , 厚度在 0. 08 mm左右的新
产品 , 以延长伤口愈合的时效。
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　中国果树　 China　 Fruits　 2004 ( 4) 2004年 7月