全 文 ：　 　　李亚东 ,教授 ,博士研究生导师 。1988年获吉林农业大
学农学硕士学位。现任吉林农业大学小浆果研究所所长 。曾
获得吉林省中青年骨干教师 、吉林省农业系统后备学科带
头人 、新世纪吉林省高等学校学科(专业)建设工程中青年
骨干教师等称号 ,获中国农学会第八届青年科技奖。现为国
家农业部“十一五” 948重大项目和行业科技重大项目首席
专家 ,中国蓝莓 、树莓协作组织第一届轮值主席 ,中国园艺
学会小浆果分会理事长。一直从事浆果类果树的研究及产
业化开发工作 ,先后主持农业部和科技部等40余项科研项
目的研究工作 。“大果鲜食蓝莓优质丰产栽培技术研究及其
生理机制”等 8项成果分别获得吉林省科技进步二 、三等奖 ,选育出蓝莓等小浆果优良品种17个。在《Acta
Horticulturae》 、《园艺学报》等国内外学术刊物上发表论文100余篇 ,主编著作4部 。
不同氮素形态配比对越橘生长 、产量
及叶片元素含量的影响
李亚东 , 赵　爽 , 张志东 , 吴　林 , 刘海广
(吉林农业大学园艺学院 , 长春 130118)
摘　要:对栽培的5年生高丛越橘“蓝丰”施入不同氮素形态配比的氮肥 , 研究结果表明:NH4+-N/NO3--N
为5∶1和4∶2处理的越橘植株延长枝净生长量 、基生枝长度 、基生枝数量及叶面积均增加 ,其延长枝净生长量分
别为4.55 , 4.30 cm , 基生枝长72.20 , 70.20 cm , 极显著高于对照。不同氮素形态配比的氮肥增加越橘的产量 ,
NH4
+-N/NO3 --N为4∶2处理株产量最高 ,为779.31 g ,比对照增加9.4%。叶分析结果表明 , 在 NH4 +-N 中加
入适当比例NO3--N ,可提高叶片中N 、P、Fe、Mg含量 , 但 Ca的含量下降。
关键词:越橘;氮素形态;氮素配比;施肥效果
中图分类号:S663.9　　　文献标识码:A　　　文章编号:1000-5684(2008)04-0477-04
Effect of Nitrogen Form Ratios on the Growth ,Yield and
Leaf Element Content of Blueberry
LI Ya-dong , ZHAO Shuang , ZHANG Zhi-dong , WU Lin , LIU Hai-guang
(College of Horticulture , Jilin Agricultural University , Changchun 130118 , China)
Abstract:Five-year-old `Bluecrop highbush blueberry was selected and different nitrogen form ratios of
fertilizer were applied in soil.The result indicated that NH4+-N/ NO3--N=5∶1 and 4∶2 treatment
increased shoot length , ground shoot length , number of ground shoot and area of leaf.Shoot length of
those 2 treatments was 4.55 cm and 4.30 cm respectively and ground shoot length was 72.20 cm and
70.20 cm respectively , significantly higher than those of the control.The yield of fruit was also increased
基金项目:公益性行业科研专项基金(nyhyzx07-028 , 2006-G25),吉林省科技发展重点项目(20050212-2)
收稿日期:2008-05-05
吉林农业大学学报　2008 ,30(4):477 ～ 480 http:// xuebao.jlau.edu.cn
Journal of Jilin Agricultural University E-mail:jlndxb@vip.sina.com
DOI :10.13327/j .j jlau.2008.04.029
by applying different nitrogen form ratios of fertilizer.The yield of NH4+-N/ NO3--N=4∶2 treatment
reached the highest , 779.31 g/plant , 9.4%higher than that of the control.Leaf analysis showed that
leaf N , P , Fe and Mg content was increased but leaf Ca content was decreased by NH4+-N appliedd
ratio of NO3
--N.
Key words:blueberry;nitrogen form;nitrogen ratio;fertilization
　　越橘又名蓝莓 ,属于杜鹃花科(Ericaeae)越橘
属(Vaccimium spp.)植物 ,为多年生灌木小浆果果
树。氮素营养管理是越橘栽培生产中的一个重要
环节 ,1938年 Johson 对越橘施氮的必要性进行了
研究 ,Bailey 等人对越橘的施氮量进行了研究[ 1] 。
Eck[ 1]于1988年确立了高丛越橘叶分析标准值 。国
内关于越橘氮素营养的研究较少 , 只有李亚东
等[ 2]研究了土壤施氮磷钾肥对越橘生长 、产量的
影响 。越橘作为具有广泛开发前景的树种 ,应对其
栽培管理展开深入的研究 。本试验探讨了不同氮
素形态配比对栽培越橘生长及产量的影响 ,旨在
为越橘生长中确定适宜的氮素形态配比提供理论
依据 。
1　材料与方法
1.1　供试材料
试材为田间栽培的5年生高丛越橘“蓝丰”
(Bluecrop),行株距为2.5 m×1.0 m 。
1.2　供试土壤
试验地点在吉林农业大学小浆果基地。供试
土壤为黑钙土 , pH6.5 , 有机质3.72%, 含水量
18.69%,全氮1.79%,速效氮71.6 mg/kg ,速效磷
18.25 mg/kg ,速效钾228 mg/kg 。
1.3　试验设计
试验采用随机区组设计 ,每小区6株 , 2株保护
株 ,3次重复 ,以不施肥作为对照(ck)。肥料选用硫
酸铵(含氮量21%)、硝酸钾(含氮量14%), 按
NH4
+-N/NO3--N 为6∶0(D1)、5∶1(D2)、4∶2
(D3)、3∶3(D4)、2∶4(D5)、1∶5(D6)、0∶6(D7)配施 ,
施入量为纯氮30 g /株。于2005年春季萌芽前 ,穴
施于树体基部30 cm 范围内 ,施肥深度为20 cm。
1.4　测定方法
1.4.1　土壤 pH值　2005年 、2006年果实成熟期 ,
采用5点法于越橘根系分布范围内取样 ,深度为
20 cm。采用电极法测定 pH值 。
1.4.2　生长量　在2005年春季萌芽前调查延长
枝长度并作标记 ,果实成熟期调查延长枝净生长
量 、基生枝长 、基生枝数量 、百果重及株产量 。
1.4.3　叶面积　2005年7月中旬 ,于每个处理的
植株延长枝采100片成熟叶片。叶面积采用上海
SINTEK生产 ST-YMJ活体叶面积测定仪测定 。
1.4.4　叶片矿质元素含量　在果实采收时期选
取结果枝上从顶部数第 4 ～ 6片生长成熟的叶片 ,
每处理每株树按方位取5片叶 ,共取50片叶。叶片
在0.1%中性洗涤剂中清洗 ,然后用清水冲洗 ,再
用无离子水冲洗至少2次 ,吸干水分。将叶片置于
105℃烘箱中杀青20 min ,然后在70 ～ 80℃烘箱中
烘干至脆 。叶片样品烘干后 ,磨细 、过筛 ,贮于干燥
器中 ,送吉林省产品质量监督检验院测定分析。N
含量测定仪器为丹麦福斯公司 Foss 2300全自动凯
氏定氮仪 , P 、K 、Ga、Mg 、Fe 含量测定仪器为美国
安捷伦科技公司Agilent 7500a电感耦合等离子体
质谱仪(ICP-MS)。
2　结果与分析
2.1　不同氮素形态配比对土壤 pH值的影响
对土壤 pH值的测定结果(图1)表明:由于氮
素形态及比例的不同 ,越橘根系在土壤中的选择
吸收造成了土壤 pH 值的变化。随着施入NO3--
N比例的增加土壤 pH 值升高 ,但趋势较为缓慢 ,
且第二年土壤 pH 值与第一年相比略有下降 ,其
土壤 pH 值为4.47 ～ 5.85。
图1　不同氮素形态配比施肥后土壤 pH 值
Fig.1.Soil pH value of different nitrogen form ratio
application
478　　　吉林农业大学学报　2008年8月
Journal of Jilin Agricultural University 2008 , August
2.2　不同氮素形态配比对越橘植株生长的影响
不同氮素形态配施对越橘的植株生长量有一
定的影响。由表1中可以看出:基生枝长和延长枝
净生长量均随 NO3--N 比例增加呈先增加后减
小趋势 ,以 D2处理增长幅度最大 ,分别是对照的
1.28倍和1.11倍 。而基生枝数量与对照有明显差
异 ,其变化规律与生长量相似 。由此可见 ,混合施
氮与单一施氮相比促进越橘生长效果较明显 。
氮肥配施可显著增加越橘叶片面积(表1)。D2
处理叶面积最大 ,为15.15 cm2 ,比单一施氮的 D7
处理增加23.07%,比对照增加37.48%。
表 1　不同氮素形态配比对越橘植株生长量的影响
Table 1.Growth of plants in nitrogen form ratio treatments
处理
Treatment
延长枝净生长量/ cm
Shoot
length
基生枝长/
cm
Ground
shoot
length
基生枝数量
No.of
ground
shoot
叶面积/
cm2
Leaf area
D1 4.16c 62.40c 5.60a 13.85d
D2 4.55a 72.20a 5.80a 15.15a
D3 4.36b 70.20b 5.60a 14.90b
D4 3.94f 60.20d 3.60b 13.68d
D5 4.01e 56.70f 2.10c 14.46c
D6 3.96f 58.40e 1.90c 14.25c
D7 4.08d 54.60g 2.40c 12.31e
ck 4.10d 56.60f 3.20b 11.02f
2.3　不同氮素形态配比对越橘产量的影响
坐果率是衡量果实发育的重要指标 。表 2结
果表明:D4处理的坐果率最高 ,为 84%,与对照及
其它处理相比均差异显著 。NH4+-N 比例大于
NO3
--N时 ,越橘的百果重高于对照 ,且差异显
著;NO3--N比例大于 NH4+-N时百果重低于
对照 ,D5 处理较对照低 6.41%。
所有处理的单株产量均高于对照 ,其中 D3处
理株产量比对照增加 9.54%,比施用单一形态氮
的D1 和D7处理增加 0.77%和 6.89%。
表 2　不同氮素形态配比对越橘产量的影响
Table 2.Effect of different nitrogen form ratio treatments on
yield of `Bluecrop
处理
Treatment
坐果率/ %
Setting fruit
百果重/g
Weight of
100 berries
株产量/ g
Yield of bush
D1 79
b 226.16a 773.36b
D2 76bc 215.07ab 753.29c
D3 76bc 208.63bc 779.31a
D4 84a 200.47cd 735.67d
D5 68d 186.93e 724.85e
D6 73
c 193.11d 730.01de
D7 75
c 203.32cd 729.06de
ck 69d 199.08cd 711.43f
2.4　不同氮素形态对越橘叶片矿质元素含量的
影响
由表 3可见:在NH4+-N中加入适当比例的
NO3
--N ,可增加叶片中 N 、P 、Fe、Mg 的含量 ,相
对于单一形态氮源处理 ,增加了叶片中的 K 含
量。这可能是由于 NH4+、NO3-阴阳离子之间相
互拮抗形成的动态平衡促进了其它元素的吸收。
D3处理植株叶片中的氮素含量最高 ,为对照的
1.31倍 ,其植株生长旺盛 ,叶色正常无缺素现象
发生 。
表 3　不同氮素形态配比对越橘叶片矿质元素的影响
Table 3.Effect of nitrogen form ratio treatments on nutritive constituents of leaves
处理
Treatment
w(N)/ % w(P)/% w(K)/ % w(Ca)/ % w(Mg)/ % w(Fe)/(mg·kg-1)
D1 1.948f 0.109b 0.206g 0.243h 0.135d 93.263d
D2 2.144c 0.114a 0.214f 0.251g 0.167c 109.700a
D3 2.165a 0.107b 0.270d 0.268e 0.189b 96.503b
D4 2.148b 0.095c 0.268d 0.256f 0.166c 94.380c
D5 2.089d 0.093d 0.332c 0.276d 0.109e 90.999e
D6 2.049e 0.089e 0.343b 0.280c 0.098g 83.247f
D7 1.887g 0.093d 0.379a 0.302b 0.100f 70.997h
ck 1.650h 0.113a 0.219e 0.365a 0.197a 72.880g
479李亚东等:不同氮素形态配比对越橘生长 、产量及叶片元素含量的影响
吉林农业大学学报 Journal of Jilin Agricultural University
3　讨　论
越橘生长要求强酸性土壤 ,因此 ,土壤的 pH
值是影响越橘栽培最重要的一个因子。在越橘生
产中常用硫磺粉调节土壤 pH 来进行改良土
壤[ 3-4] 。本试验结果表明 ,通过采用在 NH4+-N
中加入适当比例 NO3--N的施用氮肥方法同样
可以起到土壤调酸效果 ,而且可同时增加土壤中
氮含量 ,促进越橘的生长 、发育 ,在越橘产业化生
产中达到降耗增效的效果 。
一般情况下 ,植物在土壤中同时供应NH4+-
N 和 N03- -N 时比单一供应 NH4+ -N 或
N03
--N生长要好。从本试验结果看 ,D2 、D3 处理
较单独利用NH4+-N 、N03--N 的处理以及对照
相比 ,树体生长量增大 、产量增加。这可能是由于
在酸性条件下 N03-部分地代替了 NH4+ ,缓解了
单纯N03-处理引起的代谢失调 ,使越橘体内的生
理机能处于平衡 。这与在黑松 、水曲柳上的研究
结果一致 ,但其适宜氮素配比的比例与 Margo-
lis
[ 5] 、张彦东[ 6]等人研究结果不同。本试验叶分
析结果表明适当的氮素配比可增加叶片中 N 、P、
Fe、Mg 的含量 ,降低 Ca 的含量 ,有利于越橘生长
发育 ,这与 Tamada[ 7]报道一致 ,但是叶片中的 P 、K
含量与 Eck等[ 8-9]制定的高丛越橘叶片标准值有
偏差 ,这可能是由于长春地区土壤普遍缺磷 ,越橘
施用氮肥后生长加速 ,会增加对钾的需要 ,因而在
越橘园的栽培管理中 ,施入氮肥的同时要相应施
入一定量的磷 、钾肥 。李亚东[ 2]等人研究报道 ,氮
磷钾复合肥对于越橘的增产效果更佳 。有关氮 、
磷 、钾对越橘的相互作用所引起生长效应还需进
一步研究 。
参考文献:
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ta Hotr , 2006 , 715:347-351.
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[ 7] 　Tamada T.Effect of the nitrogen source on the growth of Rabbiteye
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Press , 1988.
[ 9] 　李亚东 , 吴林 ,张志东.越橘(蓝莓)栽培与加工利用[ M] .
长春:吉林科学技术出版社 ,2001.
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480　　　吉林农业大学学报　2008年8月
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