作 者 ：孙建伟
期 刊 ：吉林大学 2013年 09期 页码：41
关键词：二氧化碳超临界萃取；蛋黄粉；石榴籽；
摘 要 ：摘要：为了实际工作的需要，对二氧化碳超临界萃取蛋黄粉、石榴籽进行研究。通过二氧化碳超临界萃取设备萃取蛋黄粉、石榴籽，以萃取压力、萃取温度、萃取时间作为变量，进行实验观察，通过小试确定基础参数为：蛋黄粉萃取压力28MPa，萃取温度45℃，萃取时间4小时；石榴籽萃取压力28MPa，萃取温度45℃，萃取时间3小时，再经过中试确定装料量为：蛋黄粉为12㎏，石榴籽为16㎏，最后进行生产试验，最终确定：蛋黄粉萃取压力28MPa，萃取温度45℃，萃取时间5小时，装料量为100㎏；石榴籽萃取压力28MPa，萃取温度45℃，萃取时间3小时，装料量为70㎏。