全 文 ：江西农业学报 2011，23(5) :68 ～ 70
Acta Agriculturae Jiangxi
出口波斯菊种子的处理技术研究
吴国平，毛忠良，王建华，刘小风
收稿日期:2011 －03 －31
基金项目:镇江市国际合作项目(GT －2010004)。
作者简介:吴国平(1964─) ，男，江苏武进人，副研究员，农业推广硕士，从事种子繁育、加工处理及种子进出口工作。
(江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，江苏 句容 212400)
摘 要:以出口波斯菊种子为材料，研究了精选量与容重和发芽率的关系。结果表明:种子的发芽率与容重都随着精选
程度的提高而增加，呈正相关关系。精选量和效益的关系是种子精选的实质问题，精选量越大，效益越差，呈反相关关系。两
者的最佳平衡点在精选量 35%左右。
关键词:波斯菊;出口;种子容重;精选
中图分类号:S681． 9 文献标识码:A 文章编号:1001 －8581(2011)05 －0068 －03
Studies on Techniques of Seed Treatment of Calliopsis for Exporting
WU Guo － ping，MAO Zhong － liang，WANG Jian － hua，LIU Xiao － feng
(Zhenjiang Institute of Agricultural Sciences in Hilly Region of Jiangsu Province，Jurong 212400，China)
Abstract:Using the seeds of calliopsis(Cosmos bipinnatus CAV．)for exporting as the tested materials，this paper studied the re-
lationships between the amount of precise selection and seed volume weight and germination rate． The results indicated that both the
germination rate and volume weight of seeds increased along with the enhancement of the extent of seed precise selection，and there
were positive correlations among them． The amount of precise selection and selection efficiency are the substantial matters of seed pre-
cise selection，and the greater the amount of seed precise selection was，the lower the selection efficiency was． The optimum amount of
seed precise selection was about 35% ．
Key words:Calliopsis;Exporting;Volume weight of seeds;Precise selection
一年生草本花卉波斯菊(Cosmos bipinnatus CAV．)
属于菊科秋英属，原产墨西哥，其分枝多，单叶对生，喜
光，耐贫瘠土壤［1］，是日本、韩国和我国台湾地区秋天代
表性的花卉品种。近几年波斯菊已成为我国长春、哈尔
滨等北方城市秋季的景观植物［2］。国内外对波斯菊种
子的需求量呈现逐年大幅增加的趋势［3 ～5］，波斯菊种子
出口具有广阔的前景。波斯菊种子没有种传病害，无检
疫壁垒，只要种子质量达到外商要求就能出口，种子精选
加工处理是能否出口的关键。本文研究如何通过精选，
使波斯菊种子的发芽率、容重等指标达到外商的质量标
准，同时实现出口波斯菊种子效益最大化的目标。
1 材料与方法
1． 1 材料 供试材料为日本国野崎采种场委托镇江瑞
繁农艺有限公司繁育出口的波斯菊种子，编号 K61 －24。
委托方要求种子发芽率达到 85%，容重达到 390 g /L。
1． 2 方法 精选程度与容重、发芽率关系研究试验在镇
江瑞繁农艺有限公司精选车间进行。随机抽取供试材料
100 kg，供试材料经预选后，纯度、精度、水分达标，发芽
率为78%，容重为358 g /L。试验为单因子，分5个水平，
分别精选除去种子重量的 10%、20%、30%、40%、50%，
处理后，多点取样，样品混合后测定容重，进行发芽试验，
重复 2次，取平均值。
2 结果与分析
2． 1 精选程度与容重的关系 从表 1中可以看出，通过
风选除去种子实重量 10． 6%的轻籽后，容重从 358 g /L
上升到 372 g /L，两者容重差达 14 g /L，主要原因是基地
农民繁育的种子仅经过简单的筛选，自然风选，由于受机
械设备条件的限制，种子中夹带的植物茎叶残体、花萼以
及轻瘪种子，难以清除干净，因为这些物质的容重比种子
的容重要轻许多，所以除去这部分物质后容重有较大幅
度的提高。选出的这部分物质容重为 273 g /L，与正常种
子容重重叠部分较少，相对而言比较容易区分，精选效果
明显。
当通过风选清除掉种子重量 20． 8%的轻籽、杂质
后，容量从 372 g /L上升到 382 g /L，两者容重差为 10 g /
L，这部分物质主要是由于后期某种原因没能正常成熟
的轻籽、小籽，虽然数量不大，相对而言饱满度、色泽稍微
差一点，选出的这部分轻籽容重与正常种子容重的重叠
度也相对较小。清除这部分种子后不仅容重增加较大，
种子外观饱满度、色泽都有明显改观。
当通过风选清掉种子重量的 31． 1%的轻籽后，容重
从 382 g /L上升到 389 g /L，两者容量差为 7 g /L，精选掉
这部分种子的容重达 332 g /L，已符合国内良种的指标，
可在国内销售，这部分种子容重与正常种子容重重叠部
分已较多，精选掉这部分种子，外观上已没有多大的改
观，但生活力明显提高。这个精选量是确定最佳精选量
的关键范围，过少精选达不到质量要求，过多精选效益受
影响，如其它指标达到要求，最佳精选量在 35%左右。
表 1 精选程度与容重的关系
精选程度(%) 选前容重(g /L)选后容重(g /L)选出容重(g /L)
10． 6 358 372 274
20． 8 372 382 327
31． 1 382 389 332
40． 4 389 394 336
50． 8 394 398 348
当通过风选清掉种子重量的 40． 4%时，容量从 389
g /L上升到 394 g /L，两者容重相差 5 g /L，精选掉的这部
分种子是不同生长期的正常成熟的种子，其各项指标都
无显著差异，这部分种子容重与正常种子重叠程度高，清
选掉这部分种子，品质上并无太大的提高，但精选过多经
济效益将明显受到影响。
当通过风选清掉种子重量的 50． 8%时，容量从 394
g /L上升到 398 g /L，两者容重相差 4 g /L，已基本稳定在
这一范围。清选掉这部分种子容量已达 348 g /L，清选掉
这部分种子，可以用于研究种子容重的变化规律，但在生
产上已没有实际意义。
总之，种子的容重随着精选程度的提高而增加，但
增幅逐步变小，最后基本稳定;所以在种子出口时如果对
方进一步在质量指标中提出容重，在其它指标达标后，可
依据容重的变化规律，使容重指标达到要求后，寻求容重
指标达标的最低精选量，以达到最佳效益。
2． 2 精选程度与发芽率关系 从表 2中可以看出，当通
过风选清掉种子重量的 10． 6%时，发芽率从 78%升至
82%，精选前后，发芽率提高 4 个百分点，除去的这部分
物质主要是植物茎、叶残体、花萼以及轻瘪种子，本身发
芽率低，仅为 55%，即使作为国内种子贮藏，这部分物质
也是必须清除的，精选除去这部分物质，发芽率提高较
快，种子质量提高迅速。当通过风选清掉种子重量的
20． 8%后，发芽率从 82%升至 84%，这部分物质主要是
由于后期某种原因没能正常成熟的轻籽、小籽，选掉的混
合物中种子发芽率上升到 65%，说明精选掉的轻籽相对
而言有一定的发芽率。清除这部分种子后不仅发芽率有
所增加，种子外观饱满度、色泽都有明显改观，是出口种
子处理中必须清除的部分。
表 2 精选程度与发芽率的关系
精选量(%) 容重(g /L) 发芽率(%) 选出物发芽率(%)
未选 358 78 /
10． 6 372 82 53
20． 8 382 84 65
31． 1 389 85 68
40． 4 394 87 70
50． 8 398 88 73
当通过风选清掉种子重量的 31． 1%后，发芽率从
84%升至 85%，精选前后，发芽率提高 1 个百分点，种子
外观饱满度、色泽虽无明显改观，但种子质量却发生了质
的飞跃，发芽率已满足该项指标的要求，至此，纯度、净
度、水分、容重、发芽率各项指标都能最低限度地满足外
商对种子质量的要求。
当通过风选清掉种子重量的 40． 4%后，发芽率从
85%升至 87%，精选前后，发芽率提高仅 2 个百分点，主
要原因是波斯菊花期较长，相对而言，前期成熟的种子充
实度好，色泽好、发芽率相对好，后期成熟的种子虽然发
芽率等指标已达到质量要求，但和前期成熟的种子相比
有一定的差距。对这部分种子是否精选，实际农业生产
应用上并无多大意义，主要视外商的要求而定，精选量过
小，虽各项指标都能最低限度地满足外商对种子质量的
要求，但为了长久的利益和企业的形象，提高我国种子在
国际竞争中的竞争力，适当提高精选的质量标准，有利于
提高种子企业的信誉，然而选择精选量过大，影响企业的
经济效益，所以，选择适宜的精选量是种子精选的关键性
工作。
当通过风选清掉种子重量的 50． 8%时发芽率从
87%升至 89%，精选前后，发芽率提高 2 个百分点，发芽
率已基本稳定在这一范围内，这因为种子在成熟过程中，
不同时期的种子在发芽特性上有一定的差别，并非种子
质量的范畴。
总之，发芽率作为种子质量的主要指标，随着精选
程度的提高而增加，但增幅逐步变小，最后基本稳定在一
定范围内。然而一般都可按发芽率的变化规律进行精
选，在指标达到要求后，参照其它指标，综合考虑各种因
素，寻求最佳精选量。但各种作物都有各自的生理特点，
有的种子有休眠，有的种子有后熟作用，引起的发芽率不
达标，不在本试验的研究范围内。
2． 3 容重与发芽率的关系 种子容重是指单位容积内
种子的重量，单位“g /L”。种子容重因种子的大小、形
状、整齐度、种子表面光滑度、内部结构的松紧、含水量高
低、含杂质种类多少以及化学组成的不同而变化。种子
容重和种子的形状特征及生理生化一样主要决定于作物
品种的遗传特性，但在一定程度上受种子成熟过程中的
环境条件的影响。容重所涉及的因素较为复杂，原来优
良的种子可能因收获后精选不到位，混有许多植物茎叶
残体、花萼等杂质而降低容重;瘦小皱瘪的轻籽、小籽也
影响容重，种子含水量较高，容重就会增大，容重是种子
根据一个种子群体进行测定的物理特性。
种子发芽率是在一定条件下每百粒种子中能发芽
(出苗)的种子的百分数。种子发芽率是衡量种子是否
具有生活力的直接指标，也是决定田间出苗率的最重要
的因素。种子发芽率是种子质量重要的指标，农业生产
上所用的种子不仅要求它具有旺盛的生活力，还要求它
965 期 吴国平等:出口波斯菊种子的处理技术研究
能在规定的时间内和适宜条件下发芽迅速而且整齐。种
子发芽率所涉及的因素较为复杂，在种子生产的整个过
程中，从播种、田间管理、收获，以及精选干燥，直至入库
贮藏，都要从有利于保证种子具有旺盛的生活力着眼。
种子发芽率主要决定于作物品种的遗传特性、休眠特性、
籽粒大小、饱满度、生理状态、形态结构和化学成分等因
素。影响种子发芽率的外在因素中对种子生活力影响最
大的是水分和温度，其次是气体、光以及害虫和微生物。
发芽率是种子根据一个种子群体进行测定的生理特性。
从精选量与容重、发芽率的关系(表 2)中可以看出，
在种子达到安全含水量的条件下，清除掉植物茎、叶残
体、花萼，草籽、菌核、泥土沙石等杂质后，随着精选量的
增加，种子的容重随着精选程度的提高而增加，但增幅逐
步变小，最后基本稳定;发芽率随着精选程度的提高而增
加，但增幅逐步变小，最后基本稳定。容重与发芽率的变
化规律相一致，即同一品种的种子随着种子容重的增加，
发芽率也同步增加，两者呈平行上升的正相关关系。
发芽率是种子的主要质量指标，但仅用发芽率来衡
量种子的生活力很不全面，例如种子在实验室能正常发
芽，但在田间条件下却无法长成正常幼苗;有些被害虫危
害过的种子虽然可以发芽，但幼苗生长不健壮。国外种
子企业预约繁育出口的种子，外商在提高发芽率标准的
同时附加了容重要求，把容重则作为种子质量的辅助指
标主要是因为在达到发芽率标准的基础上再加上容重指
标，对种子的要求又相应提高了一个层次，发芽率、容重
双重达标的种子相对而言生活力强，寿命可适当延长，一
方面有利于降低繁育费用，减少繁种次数，另一方面对于
种质资源来说，更需要高生活力的优良种子，尽可能延长
种子的寿命，以保持品种的典型性和保证种子的纯度。
容重对种子生活力的测定起到补充和提高标准的作用。
2． 4 精选量和效益的关系 精选量和效益的关系是种
子的实质问题，精选量太小种子质量达不到外商要求，企
业不仅不能实现效益，还会失去信誉，给企业造成损失是
显而易见的;但在一定范围内，精选量越大，种子质量越
好，但效益越差，精选量和效益呈反相关的关系。所以，
选择适宜的精选量是出口种子精选加工，实现效益的关
键性问题。精选量和效益最佳切入点，要求各项质量指
标均要达到标准的最低值(水桶效应的最低点) ，从而企
业实现种子企业效益最大化。
3 讨论
种子风力精选是根据物体的空气动力学特性原理，
应用飘浮速度概念，不同作物的种子之间，种子与杂质之
间，同一品种不同成熟度、饱满度的种子之间，其飘浮速
度是各不相同的，种子的气流精选就是调节气流速度，应
用轻杂、重杂与种子飘浮速度重叠程度的差异性，利用风
选，可区分不同容重的物体，使种子达到纯净一致［6］。不
同时期成熟的种子飘浮速度也有差异，调节气流速度可
区分不同容重和发芽率的种子，以满足不同质量指标种
子的精选要求。
但有些种子所含有的轻杂与优良种子的飘浮速度
(容重)重叠程度高，例如有些花卉种子的飘浮速度和轻
杂几乎相同，根本无法应用飘浮速度原理进行精选，飘浮
速度(容重)重叠程度高的种子精选方法有待进一步
研究。
飘浮速度与容重有很高的相关性，但各品种种子飘
浮速度与容重，两者之间的相关系数还有待进一步研究。
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