全 文 ：草坪园艺 香根草的栽培管理方法研究
夏汉平 ,卢雪琴
(中国科学院华南植物研究所生态中心 ,广东 广州 510650)
摘要:香根草作为水土保持与环境治理植物目前在热带 、亚热带地区得到越来越广泛的应用。然而 ,香根草
不结实 , 只能通过无性繁殖 , 繁殖速度相对较慢。因此 ,如何加快香根草的繁殖速度便成了研究该植物的一
个重要课题。目前各地所采取的繁殖栽培与管理方法各不相同。通过现场观测 , 并总结过去的繁苗经验 ,
提出了 8项应采取的栽培管理措施:1)苗圃应选在阳光充足 、无遮荫的地段;2)苗圃地应土壤肥沃 , 宜沙不
宜粘 , 不要有积水;3)注意施肥 , 磷肥与有机肥作基肥 , 复合肥作追肥;4)种植前将香根草地上部分剪至
30～ 40 cm ,根系剪至 5 ～ 15 cm;5)考虑斜植 ,且种植深度要恰当;6)种植密度要合理;7)适度剪割 , 清除杂
草;8)1 年出苗。
关键词:香根草;栽培与管理;生长习性
中图分类号:S543+.904　　　文献标识码:A　　　文章编号:1001-0629(2003)07-0069-05
　　香根草(Vetiveria zizanioides)是原产热带的
禾草 ,因被发现具有良好的水土保持功效 ,而在过
去17年迅速在全球的热带和亚热带地区推广 。
香根草除用于水土保持外 ,还在公路和铁路边坡
的保护 ,水库 、堤坝 、河岸的稳固 ,风沙地的防风固
沙 ,金属尾矿和采石场的复垦 ,污染水体的净化 ,
垃圾场和工业污染区的生态恢复等方面都有良好
效果[ 1 , 3] 。当香根草被作为纽带植物 ,与其他抗
性强且适合当地的乔木 、灌木 、草本 、藤本有机搭
配 ,形成一个多层配置的系统 ,并在需要时辅以简
单的工程措施 ,用于治理水土流失 ,恢复退化生态
系统和改良环境时就被称之为“香根草生态工
程”[ 3 ,4] 。目前香根草生态工程已在中国南方地
区广泛推广应用 ,并在实践中证明它是一种十分
有效的水土保持与环境治理生物措施。
由于香根草的神奇功效 ,香根草技术大受青
睐。但是 ,香根草不结实 ,通常只是靠分蔸繁殖 ,
繁殖速度相对较慢 。结果 ,一时间香根草种苗供
不应求 ,价格居高不下 。于是 ,一些单位或个人开
始自繁种苗解决工程所需或繁苗销售。可是 ,这
些单位或个人的繁苗方式五花八门 ,且普遍存在
这样或那样的问题 。而且有些用户因繁苗方法不
当 ,导致香根草的分蘖速度很慢 ,结果还以为是种
源的问题 。为了让大家取得良好的繁苗效果 ,现
结合过去的繁苗经验以及系统的试验观测 ,总结
出如下 8条繁殖栽培与管理方法 ,以期能为今后
更好地开展香根草的繁育工作提供参考。
1　苗圃应选在阳光充足 、无遮荫的地段
香根草为 C4 植物 ,对光照要求较高 ,遮光会
对其生长产生明显的负面影响 。例如 ,在 76.8%
的遮光条件下 ,遮光 3 个半月 ,结果 ,8个月后 ,遮
光处理平均每丛的分蘖数仅 8.57 个 ,而全日照下
的达 15.68个 ,后者比前者高出 83%[ 5](表 1)。
不仅如此 ,遮光还严重影响香根草的株高生长和
生物量的积累[ 5 ,6] 。
表 1　遮光对香根草分蘖形成的影响 分蘖数/丛
处理 2个月后 3 个月后 4 个月后 5 个月后 6 个月后 7个月后 8 个月后
不遮光 3.32 5.47 6.11 12.68 15.63 14.56 15.68
遮光 3.00 3.14 2.72 5.95 8.76 8.57 8.57
2　苗圃地应土壤肥沃 ,宜沙不宜粘 ,不要
有积水

尽管香根草对土壤的要求不严 ,并且能在非
常贫瘠的土壤和十分恶劣的环境中生长 ,但它还
是和其他植物一样 ,更适合在肥沃的土壤中生长 。
根系在疏松深厚的土体中可很快长到 2 m 多深 ,
收稿日期:2002-09-11
基金项目:广东省自然科学基金团队项目(003031)和中国
科学院基金资助
作者简介:夏汉平(1966-), 男 , 湖南汉寿县人 , 研究员 ,
博士。
20卷 7期 草　业　科　学 69
Vol.20 , No.7 PRATACULTU RAL SCIENCE 7/ 2003
但在粘实或积水的土体中则很难达到这一深度 。
香根草的原产地虽然是湿生甚至是水生环境 ,但
渍水并不利于香根草的分蘖形成 ,完全淹水时 ,哪
怕只是间断性的 ,香根草也几乎不产生新的分蘖 ,
时间过长 ,可能还会导致部分分蘖甚至整株被淹
死。实验观测表明 ,香根草完全淹水 70 d左右就
可能导致整株死亡。
3　注意施肥 ,磷肥与有机肥作基肥 ,复合
肥作追肥
香根草是一种非常耐瘠瘦的植物 ,当土壤较
肥沃时 ,施肥对它的生长几乎不会产生促进作
用[ 6] 。如果土壤较贫瘠时 ,施肥可明显促进它的
株高生长和分蘖数增加[ 5 , 6 〗。应特别注意的是 ,
香根草对磷有特别的偏爱 ,在缺磷土壤上 ,香根草
的长势会变得非常弱 。表 2 清楚地显示 ,在 2 块
速效磷含量相差较大 ,但其他养分接近的地块上 ,
香根草的株高 、每株重量和每丛分蘖数都呈现极
显著差异(P<0.01 , n=10);尽管地块 2 的水解
N 和速效K 等养分含量明显高于地块1 ,但地块1
的香根草在株高 、分蘖数和每个分蘖的生物量等
方面都显著高于地块 2。实际上 ,已有很多研究
或观测发现香根草对磷有很强的吸收特性[ 7-10] ,
它甚至被认为可能是一种嗜磷植物(phosphorous-
sucking plant)[ 11] 。因此 ,对香根草多施磷肥 ,特
别是在缺磷土壤上是十分必要的。显然 ,磷肥与
有机肥混合施入用作基肥的效果肯定会更好 ,因
为有机肥可减弱土壤对 P 的吸附 ,增加 P 对植物
的有效性 。另外 ,在香根草生长期间也要注意每
个生长季节应追肥 1 ～ 2次 ,肥料以 N , P ,K 复合
肥为最佳。
表 2　速效磷含量不同的地块上香根草的长势情况
地
块
号
速效 P
(mg/ kg) pH 值
有机质
(g/ kg)
全 N
(g/ kg)
全 P
P2O 5
(g/ kg)
全 K
K 2O
(g/ kg)
水解 N
(mg/ kg)
速效 K
(mg/kg)
全盐
(g/kg)
香根草
株高
(cm)
香根草
分蘖数
(个/丛)
每个分
蘖鲜重
(g)
1 6.2 4.29 19.4 0.5 0.28 3.0 71.7 30.3 0.3 188 24.6 22.9
2 <0.1 4.29 18.4 0.6 0.24 3.0 90.5 66.4 0.2 135 8.6 14.1
4　种植前将香根草地上部分剪至 30 ～ 40
cm ,根系剪至 5 ～ 15 cm
在起苗移栽前 ,人们通常都会割掉香根草的
“尾巴” ,只保留离地面一定高度的茎秆 ,以利于分
蔸移栽 。这样做还有利于香根草的成活返青 ,因
为它大大减弱了植物因蒸腾作用所导致的水分散
失。但是 ,至于该剪掉多少“尾巴” ,即保留地上部
分多高 ,似乎很少有人在刈割的时候考虑过。实
验观测表明 ,剪割离地面 30 ～ 40 cm 的高度最有
利于植物分蘖(表 3)。Yoon的观测也表明 , 40 cm
的高度是最好的[ 6] 。当然 ,如果种苗挖掘后要经
过长距离运输后才移栽(如上山护坡),为了减少
运输的体积和重量 ,剪割至 20 ～ 30 cm 是完全可
考虑的 。
表 3　不同的剪割高度对香根草分蘖形成的影响
剪割后的高度
(cm)
移栽时分蘖数
(个/丛)
1个月后
(个/丛)
2个月后
(个/丛)
3 个月后
(个/丛)
4 个月后
(个/丛)
5 个月后
(个/丛)
20 4 3.5 6.4 11.2 16.5 22.5
30 4 4.0 7.1 13.0 16.8 25.4
40 4 3.9 7.8 12.0 17.9 26.3
50 4 3.9 6.8 9.6 14.2 21.1
　注:表中数据均为 20 丛的平均值。
　　虽然剪割“尾巴”是人们繁育种苗或上山移栽
不可缺少的一步 ,但极少有人考虑移栽前剪去过
长的根 。早在 50年前 ,就有人观测到香根草移栽
时保留 15 cm 长的根系比保留 4 cm 的根系在 3
个月内平均增加分蘖 8.2%[ 13] 。应该说 ,这一增
幅并不明显。实验观测也表明 ,当根系长度不超
过 15 cm 时 ,移栽时不同的根长对日后的生长发
育无显著性影响(P >0.05 , n =6),尽管保留
5 cm长的根系可能会对产生新分蘖的促进效果更
好些(表 4)。不过 ,过长的根系 ,如 15 cm 以上 ,很
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可能会使香根草返青的时间延迟 ,生长与分蘖速度
减慢 ,因为 ,根系太长在种植时极易使其在土体内
折曲 、盘缠 ,结果严重抑制了根系活力。
表 4　移栽时保留不同长度的根系对香根草生长发育的影响
移栽时保留
根系的长度
(cm)
移栽 2个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
移栽 4 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
移栽 6 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
移栽 8 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
2 4.2 31.8 4.8 33.7 14.0 72.8 17.7 121.5
5 4.7 45.5 5.3 47.5 15.8 92.3 22.5 141.8
10 5.2 41.8 5.8 47.0 11.7 88.3 18.6 134.7
15 4.2 41.5 4.3 47.3 15.7 80.0 20.0 139.3
5　考虑斜植 ,且要种植适当深度
所谓“斜植” ,就是让植株与地面保持 60°～
45°左右的角度 ,即在种植时将植株斜靠在沟的一
侧再从另一侧覆土压实即可。这是一个值得推荐
的种植方法 ,它比垂直种植更省时省力 ,特别是将
香根草等高种植在斜坡面用于固土护坡时更是如
此。而且田间观测表明 ,斜植并不会对分蘖形成
产生不良影响 ,尽管它可能会使植株长得更高一
些(表 5)。从表 5还可看出 ,当种植深度相同时 ,
斜植与直植之间的分蘖数非常接近;但种植 6 ～ 8
个月后 ,斜植的株高均高于直植的 。但这一现象
及其机理还有待做进一步的观测研究。
另外 ,在种植深浅方面 ,一般来说 ,种植越浅越
有利于分蘖的形成 。种植越深 ,不仅开沟和种植的
工作量越大 ,而且日后产生新分蘖的速度也会越
慢 ,因为根颈埋藏过深 ,新分蘖就很难从土中伸出。
野外试验观测亦证明了这一点。表 5显示 ,移栽 6
个月和8个月后 ,每丛的分蘖数随着种植深度的增
加而减少 ,它们之间存在显著性差异(P <0.05 ,
n=6)。因此 ,不要把香根草种得太深。但无论多
浅 ,也应将根颈埋入土内 ,否则不利于定根 ,而且植
株还易受旱而使成活率显著下降。看来 ,从根颈往
上种植 2 ～ 4 cm可能最好。不过 ,种植的深浅似乎
对株高的生长无明显影响(表 5)。
表 5　不同种植方法对香根草分蘖形成与株高生长的影响
种植方法
种植 2个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
种植 4 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
种植 6 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
种植 8 个月后
每丛
分蘖数(个)
株高
(cm)
斜植 , 种植 2 cm 深 4.5 43.3 5.7 43.2 24.2 95.3 27.8 144.8
直植 , 种植 2 cm 深 5.0 50.2 6.5 52.2 25.8 89.3 32.5 135.8
斜植 , 种植 4 cm 深 3.8 43.2 5.3 44.3 19.7 105.2 26.7 146.2
直植 , 种植 4 cm 深 4.3 39.7 5.7 43.2 18.0 69.3 23.7 123.2
斜植 , 种植 6 cm 深 3.7 38.2 4.3 42.2 12.3 88.7 19.8 134.5
直植 , 种植 6 cm 深 4.5 35.3 5.0 43.0 11.5 84.2 20.0 124.5
6　合理的种植密度
合理密植是任何作物栽培都必须遵循的原
则 ,香根草当然也不例外 。由于香根草高大 ,生长
与分蘖速度都较快 ,在一定范围内 ,随着株行距的
增大 ,香根草的分蘖速度加快 。然而 ,过大的株行
距虽然会提高每丛分蘖数 ,但是单位面积的分蘖
总数反而会下降 。作者多年的田间观测表明 ,种
苗繁育时要想在单位面积内获得最多的株数 ,保
持 20 cm×30 ～ 40 cm 的株行距比较理想。
除株行距外 ,每丛的种植数量也是一个值得
考虑的因子。理论上 ,在种苗充足的情况下 ,每丛
株数越多越好。但在实际操作中 ,一般是每丛种
植 3 ～ 4株 ,这既可保证有较高的分蘖系数 ,又能
保证达到最高的成活率。但在种苗不够的情况
下 ,每丛种植 1 株(即 1个分蘖)不失为一种好的
补救措施 ,这不仅保证种植面积 ,更重要的是 ,平
均每个分蘖所增加的分蘖数通常最高(表 6)。而
且 ,田间观测也发现 ,每丛种单蘖 , 1 年的分蘖系
数最高能达 68 ,而每丛种 2蘖或多蘖则几乎不可
能达到这个值。但是 ,单蘖难以保证成活 ,一旦死
亡就形成缺株 ,这将导致其成活率相对较低(表
6)。因此 ,在种源足够的情况下 ,还是不要种单蘖
717/ 2003　　　　　　　　　　　　　　　　　　　草　业　科　学(第 20卷 7期)
的好。实际上 ,种植香根草时不要武断规定每丛
种几株 。将大丛香根草分开时 ,沿易于分开的地
方分 ,直至难以再分为止 ,这样形成的一小丛通常
是1 ～ 4株 。这每一小丛就是一个栽培单元 。强
行撕裂往往会导致较高的死亡率 ,也不利于香根
草移栽后返青与生长 。
表 6　每丛不同分蘖数对成活率和分蘖速度的影响
每丛种分蘖数
(个)
成活率
(%)
每丛新增
分蘖数(个)
每个分蘖新增
分蘖数(个)
1 70 1.19 1.19
2 81 1.30 0.65
3 98 2.03 0.68
7　适度剪割 ,清除杂草
对草本植物而言 ,剪割也是影响其生长的一
个重要因子 。有研究发现 ,剪割可促进香根草分
蘖[ 13] 。但也有观测表明 ,剪割要适度 ,否则 ,可能
会产生适得其反的效果[ 5] 。例如 ,将试验分成剪
割与不剪割 2个处理 ,移栽 4个月后剪割 ,剪割 1
个月后观测 ,结果剪割处理仅增加分蘖 8.2%,而
未剪割后的增加 41.4%。同样是上述试验 ,移栽
10月后再剪割 ,结果剪割的增加分蘖 46.4%,而
未剪的只增加 17.7%[ 12] 。移栽仅 4 个月就剪割
的效果之所以不好 ,是因为苗小苗嫩 ,剪割后植株
遭受机械伤害 ,结果反而影响植株生长和分蘖;相
反 ,移栽 10个月的苗 ,已经变得成熟 ,并且开始进
入生殖生长阶段 ,如果再不剪割 ,生殖生长就会大
量消耗植株体内的养分 ,使营养生长停止 ,起不到
促进分蘖的作用 , 所以剪割应在抽穗之前进行 。
这时剪割可减少来自衰老叶中脱落酸的含量以及
减轻根系的负担 ,从而可提高植株内的细胞分裂
素的水平和营养水平 , 有利于植株的分蘖和生
长[ 5 ,13] 。表 7的观测数据则进一步表明了频繁剪
割对香根草生长发育所造成的损害 ,因为剪割频
率越高 ,最终产生的分蘖数越少 ,而每年只剪割 1
次 ,最终形成了比其他任何剪割处理都多得多的
分蘖 ,而且这种差异会随时间延长而增大 , 10个
月后 ,每年剪割 1次的分蘖数比每月剪 1次的多4
倍 。频繁剪割影响分蘖形成的另一个原因是由于
剪割后部分分蘖 ,特别是较老的分蘖死亡 ,结果使
得总的分蘖数相对较低[ 5] 。
总的来说 ,种苗移栽后 ,每年剪割 1 ～ 2次(最
好只剪 1 次)比较合适[ 5] 。这是因为:1)香根草
植株通常在 1.5 ～ 1.8 m ,抽穗后高 2.5 m 以上 ,
按照 20 cm ×30 ～ 40 cm 的株行距种植时 ,半年
左右就能使行间郁闭。这时剪割可改变田间的郁
闭状态 ,增加植株各部分的光照度 ,特别是新蘖的
光合作用增强了 ,有利于其生长发育;2)生长到一
定程度后剪割 ,被割除的大都是较老的茎叶 ,对植
株生长影响不大;相反 ,却可以因此减少植株本身
一部分水分和养分的消耗;3)剪割将花穗一齐割
去或抑制植株进入生殖生长期 ,这样也减少了开
花结实对水分和养分的消耗;4)剪割较老的茎叶
可能会对植株产生某些刺激作用 ,如提高植株体
内细胞分裂素的水平和营养水平 ,从而有利于植
株的分蘖和生长。当然 ,如果香根草是在坡耕地
与农作物间种 ,每年就可多割 1 ～ 2次 ,以防止香
根草长得过高而与农作物争夺阳光和空间 。
香根草苗圃地几乎不需要什么管理 ,但如果地
里有较多杂草 ,则前期的除草工作十分必要 。这是
因为香根草的竞争力不强 ,当有其他植物与它同在
一起生长时 ,香根草往往会处于劣势 ,其返青 、生长
与分蘖的速度都会受到不同程度的影响 ,严重时甚
至可能会退化消亡 。但是 ,苗圃地除草工作量一般
不会很大 ,一个生长季节清除 1 ～ 2次杂草就基本
足够了 ,因为香根草生长快 ,生物量大 ,种植 2 ～ 4
个月后就能很快覆盖地表 ,并占据生长空间 ,这时
杂草就很难再长起来了。
表 7　不同剪割频率对香根草分蘖形成的影响 分蘖数/丛
剪割频率 移栽 1 个月后 移栽 5 个月后 移栽 10 个月后
每月剪 1 次 2.9±1.1a＊ 8.4±3.6c 9.4±4.5c
每 2 个月剪 1 次 3.0±0.9a 12.8±4.5bc 19.5±9.5b
每 3 个月剪 1 次 2.1±0.7a 15.1±7.2b 21.0±9.9b
每 4 个月剪 1 次 3.1±1.1a 16.1±6.3b 27.8±11.8b
每年剪 1 次 2.9±1.0a 26.5±9.8a 46.4±20.0a
　注:16 次重复的平均值±标准差。同一栏内 ,具有相同字母的平均值表示在 5%水平上无显著性差异 , Duncan 检验。
72 PRATACULTURAL SC IENCE(Vol.20 , No.7)　　　　　　　　　　　　　　7/ 2003
8　一年出苗
　　香根草在苗圃地生长 1年 ,大部分都变成了
壮实的成年苗 ,这时移栽会有最高的成活率 。香
根草一般是在春夏多雨的季节移栽繁苗 ,种植 1
年后 ,仍然是最适合种植的春夏季节 ,因此从种植
季节上讲 ,种植 1 年后起苗移栽也是最合适的 。
如果苗龄超过 1年 ,大多会衰老甚至死亡 ,老苗移
栽的成活率会大大降低 。更重要的是 ,繁苗 1 年
后 ,由种植时 2 ～ 3 株的小丛变成了几十株的大
丛 ,地上部分变得非常拥挤 ,这时如果还继续滞留
在苗圃的话 ,其新分蘖产生的速度就会大大降低 。
这从土地利用率的角度来看也是很不合算的 。
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Study on method of cultivation and maintenance to vetiver grass
XIA Han-ping , LU Xue-qin
(South China Institute of Botany , Chinese Academy of Sciences , Guangzhou 510650 , China)
Abstract:Vetiver g rass(Vetiveria zizanioides)is being w idely used in the t ropical and subtropical regions
for the purpose of soil and water conservation and environment amelioration.However , vetiver does not
produce seeds in normal condition and therefore , produces new plants mainly through vegetative propaga-
tion;as a result , its multiplication speed is relatively slow.So it is a very important research topic how to
accelerate the multiplication speed of vet iver.Through an investigation to plo t experiment and a summary
to past experiences of vet iver multiplication , eight aspects that should be no ticeable w ith special referenence
to vetiver cultivat ion and maintenance are put forth in this paper.They are:1)the nursery should be locat-
ed in the fully shining , non-shading section;2)soil ought to be fert ile , sandy and not to be water-log ged;
3)fertilization should be considered , especially in the soil sho rt of P element;4)prior to planting vetiver ,
the shoots of seedlings had bet ter be cut to 30 ～ 40 cm , and their roots be cut to less 15 cm;5)it is possibly
bet ter to plant vetiver obliquely w ith an angle of 45 ～ 60°and to plant it s crow n 2 ～ 4 cm deep;6)rational
planting density , generally 20 cm ×30 ～ 40 cm , is also one aspect to promo te tillering ;7)clean out w eeds
and do not give too frequent cutt ing , 1 ～ 2 times each year is enough;8)the period of cultivation should not
be too long or too short , 1 year is usually best.
Key words:Vetiveria zizanioides;cultivat ion and maintenance;g row th habit
737/ 2003　　　　　　　　　　　　　　　　　　　草　业　科　学(第 20卷 7期)