全 文 ：它们可以构成鲜明的色块，既可以单独栽培，也可以与
低矮的草花（三色堇、勿忘我、雏菊等花卉）混栽。外形
雅致的花卉和不同株形的球根花卉也都适合栽种于非
正式的花坛花镜与家庭花园中。球根花卉同样可以穿
插栽种在多年生植物间，起到陪衬的效果。在混栽时，
把球根花卉布置在其他色彩鲜明、随意群栽植物的间
隙。在球根花卉花期过后，已经枯死的花朵、叶片及休
眠后所余空地都可以被长大的多年生植物所遮盖，既
弥补了花坛的空隙，又增添了色彩。
2.2 应用于花境及庭院
球根花卉是营造园林花境的主要植物材料之一，
不仅种植简便、养护省工、不需经常更换，而且还体现
出季相变化。更为重要的是，球根花卉能为花境带来丰
富的色彩。目前已有一些常见的球根花卉应用于花境，
取得了很好的造景效果，尤其对于空间不大的小型花
园具有重要的意义。球根花卉可以弥补花期较短的多
年生植物和灌木之不足。球根花卉的鲜艳色彩赋予花
园充满生机的、有季节性的连续观赏效果，也是庭院栽
植的优良植物材料。
2.3 应用于园林地被
地被植物要求植株低矮，能覆盖地面且养护简单，
还要求有观赏性强的叶、花、果等。宿根花卉常用作园
林地被和花境，与之相比，球根花卉的地被应用也有其
优势，如观花效果强烈，花后不需修剪，因繁殖量小，不
易造成生物侵害等。现代园林地被具有彩化、美化的发
展趋势，观花地被是一个重要选择。球根花卉中有很多
种类能满足这些要求，因此能作为地被植物广泛应用。
如红花酢浆草植株低矮，叶青翠茂密，小花繁多，花期
长，是极好的地被材料；球根鸢尾花姿优美、花茎挺拔，
丛植于湖边、草地边效果良好；石蒜在冬季时绿叶葱
浅析水培风信子
卓秋芬，黄瑜勤
（1厦门市湖里区市政园林管理中心，福建厦门 361100；2厦门市园林植物园，福建厦门 361100）
摘 要：水培是一种新型的室内的植物栽培方式，又名营养液培：其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然散入植物营
养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。简
单而言，水培顾名思义就是利用水作为植物生产基质。本文以水培风信子为例，详细阐述了水培风信子的属性、形态特征、生长习
性、栽培方法、及水培养护管理。
关键词：水培；风信子
花期3~4月。风信子作为园艺品种约有2000种以上，
主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。原产于南欧、非洲
南部和亚西亚一带，荷兰栽培为最多。我国各地均有栽
培。可用于春季布置花坛及草坪边缘的优良宿根花卉。
也可盆栽、水养或切花。
1 风信子属性
风信子别名：洋水仙，五色水仙，拉丁文名：Hy-
acinthusorientalisL.Sp.Pl.是百合科、风信子属多年生
草本植物。有白色、鹅黄、紫色、黄色、绯红色、红色等8
个品系。原种为浅紫色，具芳香。蒴果。花期早春，自然
2015年第8期 现代园艺 良种推荐
翠，成片种植在草地边缘或疏林之下，是理想的地被；
葱兰株丛低矮整齐，花朵繁茂，花期长，最适宜林下和
坡地栽植。
2.4 应用于水景配置
水生类球根花卉常植于水边湖畔，也常作为水景
园或沼泽园的主景植物材料。有些适应沼泽或低湿环
境生长的球根花卉如慈菇、洋水仙、马蹄莲等，也开始
应用于园林水景。在自然水域中栽植大量的水生类球
根花卉，能起到特殊的生态功能，是湿地生态效益的重
要组成部分，能达到植物造景和生态环境保护的完美
结合。
3 球根花卉的发展前景
近年来，创建园林城市群的热潮在全国兴起，对花
卉等绿化材料需求猛增，这些都为球根花卉的发展提
供了良好的机遇。在城市改造、绿地建设、居住区绿化
等方面，球根花卉得到了大量的应用，特别是石蒜、红
花酢浆草、美人蕉等生长适应性强的球根花卉，常作为
先锋植物材料在新建绿地中广泛得到了应用。球根花
卉缤纷鲜艳，芳香怡人，赏心悦目，可以陶冶情操，增进
健康，又具有种类繁多、适应性强、栽培容易、养护成本
低、收效快、群体功能强、生态效益大等优点，应用前景
极为广阔。随着我国城市化建设进程的加快，球根花卉
作为城市景观花卉的重要组成部分，必将会愈来愈受
到人们的重视，为丰富园林景观及植物多样性发挥不
可替代的作用。 （收稿：2015-04-21）
参考文献：
[1]陈榕生.球根花卉[M].福州：福建科学技术出版社,2001.
[2]刘燕.园林花卉学[M].中国林业出版社,2009（2）
[3]张玲慧,夏宜平.地被植物在园林中的应用及研究现状[J].中国园
林,2003（9）
作者简介：廖春莉（1988-），女，助理实验师，徐健（1981-），男，硕士，
高职副教授。
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DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2015.15.019
2 风信子形态特征
鳞茎球形或扁球形，有膜质外皮，外被皮膜呈紫蓝
色或白色等，皮膜颜色与花色成正相关。未开花时形如
大蒜。叶4~9枚，狭披针形，肉质，基生，肥厚，带状披针
形，具浅纵沟，绿色有光。花茎肉质，花葶高15~45cm，
中空，端着生总状花序；小花10~20朵密生上部，多横
向生长，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠
漏斗状，基部花筒较长，裂片5枚。向外侧下方反卷。根
据其花色，大致分为蓝色、粉红色、地下茎球形。叶厚披
针形。总状花序顶生，花冠6片、反卷，常见栽培有红、
黄、蓝、白、紫各色品种，具芳香味，花期3~4月。蒴果黄
褐色，果期5月。
3 风信子生长习性
风信子习性喜阳、耐寒，适合生长在凉爽湿润的环
境和疏松、肥沃的砂质土中，忌积水。喜冬季温暖湿
润、夏季凉爽稍干燥、阳光充足或半阴的环境。喜肥，宜
肥沃、排水良好的沙壤土。地植、盆栽、水养均可。秋季
生根，早春新芽出土，3月开花，5月下旬果熟，6月上
旬地上部分枯萎而进入休眠。在休眠期进行花芽分化，
分化适温25℃左右，分化过程1个月左右。花芽分化
后至伸长生长之前要有2个月左右的低温阶段，气温
不能超过13℃。风信子在生长过程中，鳞茎在2~6℃低
温时根系生长最好。芽萌动适温为5~10℃，叶片生长
适温为5~12℃，现蕾开花期以15~18℃最有利。鳞茎的
贮藏温度为20~28℃，最适为25℃，对花芽分化最为理
想。可耐受短时霜冻。喜凉爽、空气湿润、阳光充足的环
境，较耐寒。
选购须注意：风信子开花所需养分，主要靠鳞茎叶
中储存的养分供给，要选择表皮无损伤、皮色鲜明，质
地结实，没有病斑和损伤的为好，肉质鳞片不过分皱
缩、较坚硬而沉重、饱满的种球。一般根据种皮的颜色
可以基本判断它所开花的颜色。比如外皮为紫红色的
它就会开紫红色的花，若是白色的将会开白色的花，但
有些经过杂交育成的品种其颜色较为复杂，有时会分
辨不清，需要向经营者询问清楚才好购买。另外，若是
特别在意花的颜色，就购买已抽花穗的。作为家庭水养
花，一般人们也是购买已经抽花穗的。在厦门，人们通
常是过年前才能在市面购得各种颜色的风信子。平时，
市面不会有风信子。
4 水培风信子具体方法
关键是水位要求离球茎的底盘要有 1~2cm的空
间，让根系可以透气呼吸，严禁将水加满没过球茎底
部。可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加
入少许木炭帮助防腐和消毒。其种球仅浸至球底即可，
然后放置在阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样约经
过20多天的全黑环境萌发后，再放到室外让它接受阳
光的照射，初期每天照1~2小时，后逐步增至7~8小
时，大多数在天气好的情况下，到春节便能开花。开花
时期，水浸到根部的2/3即可。平时也不用换水，只要
保持水位。风信子由于其色彩较为艳丽，并且色彩有白
色、鹅黄、紫色、黄色等较为丰富，带有香味，是节庆日
首选。春节期间，不少人更喜欢选择水培的风信子。特
别是用透明的容器水培的风信子，最受欢迎，人们在观
赏花的同时，也可以欣赏它的根，雪白雪白的根挂在水
里，从透明的杯体透出来，别有一韵味。特别是待到花
谢后，将花枝修剪后，保留较好的叶子，这样又是一盆
很有观赏价值的水培植物。
5 水培风信子平时的管养
主要是注意室内通风透气，稍有点阳光。根据自家
的具体情况，移到有阳光的位置，但不能直接曝晒。开
花期间，有间隔控水，会让花更艳，叶子更挺拔，观赏效
果更佳，保持的时间更长。在水里加少量的高锰酸钾，
一方面可以消菌，另一方面可以让水的色彩化，增加观
赏效果，提升意境。平常养护方便，而且是对容器没有
特别的选择，只要能盛水则行。对摆放的地方也没有特
别的要求，摆放地随意。只要通风透气，稍有点阳光就
行，是家庭养花极好的选择。特别是餐桌上，用鲜花装
饰固然漂亮，但是一方面经济成本较高，放的时间较
短，一方面容易变型，除了主人自己会点花艺知识，否
则费财，费时，还不一定取到意想效果。另外，还要对各
类花材有一定了解，因各种鲜花的保鲜时间各不同，更
换水时间不同，花的色彩各异，花的形状不同等等。如
果搭配不当，不仅起不到效果，还会对健康不利。如果
换成水培植物，这些方面都可以规避。所以说，水培植
物是居家养花首选。
通常能用来水培的植物，用土或其它基质都会生
长良好，但反之，可以用土培的植物，很多是不能作为
水培的植物。这可以说明，水培植物的共同特点是：植
物本身可以采用扦插繁殖或是分株繁殖等。通常是具
有气生根，如绿萝、黄金葛等；或是具有分蘖分株特点，
如吊兰、红掌等。眼下正临春节，各种“年花”陆续上市。
特别是水培风信子，居家所爱。 （收稿：2015-04-13）
参考文献：
[1]流速.风信子栽培经验浅谈[J].花木盆景（花卉园艺）,2007,10
作者简介：卓秋芬，女，汉族，福建厦门人，本科学历，园林工程师。
良种推荐 现代园艺 2015年第8期
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